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剑桥中国秦汉史-第章

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担任,赵过只能在这一年或以后任这个官职。因此,代田法的实行只能在武帝以后。居延汉简上曾提到一 
个以此法命名的粮仓,叫作代田仓,又一次证明在居延地区确实曾实行代田法。见西嵨: 《中国经济史研 
究》,第101 页以下。 
① 这可能暗示这种工具是为了牛耕而制造的,对无牛而只能使用人力的农民来说不适用。 
① 如《齐民要术》卷一所引文,见石声汉:《齐民要术今释》(北京,1957)第1 卷,第13 页。 

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  之书》,是列于《汉书·艺文志》的各种农学著作的唯一代表作,也是唯一 
  的我们能知其内容的农学书。全书很久以前就不存在了,但从其他书中发现 
  的片断的引文整理出了它的一部分内容,共三千多字。② 
       这部书除去论述犁田、播种、收获等事的一般理论外,还包括详细论述 
  种植以下诸种农作物的方法,如稷、麦、稻、黍、大豆、大麻、瓜、葫芦、 
  芋头以及桑等,还谈到了精耕细作的区田法。 
       这部书除去实践的指示之外,还包含有以充满整个汉代思想界的阴阳五 
  行说为基础的论述算命的篇章。但总的说来,《氾胜之书》内容主要是重视 
  实践和经验的,和《吕氏春秋》最后四篇强调全面的农业政策形成鲜明的对 
  照。因此,它的作者被看作是中国农业科学的奠基人。 
       这部书的一个值得注意的特点是对称之为区田法的增产方法的论述。它 
  有两种不同的方法,一是在沟里播种,一是在坑里播种。前者以30步(41。4 
  米)长、八步(11米)宽的土地为一标准亩,横分为15块,块与块之间留 
  一窄小的人行道。每块地又横分为24个小沟,种子就播种在沟里。如果种的 
  是穗状的和粘性的稷,每个沟就种成两行,行距五寸(11。5厘米),这表示 
                             ① 
  一亩可生长15000棵苗,苗距和每亩的总苗数,自然按照谷物的种类而有所 
  不同。 
       在采用浅坑播种的地方,一个标准土地单位被分为若干个一尺(23厘 
  米)和五寸(11。5厘米)的方格,每格中挖一个六寸(13。8厘米)深、六寸 
  宽的小坑,叫作一区,一亩有3840个小坑。每坑撒种20颗,上面浇上一升 
   (0。2公升)用土拌匀的粪。每亩撒上两升种子,每坑可生产三升(0。6公升) 
  谷物,每亩(0。113英亩)可生产100石 (2000公升)谷物,十亩年产1000 
  石(20000公升)谷物,可供耕种者26年食用。这个数字是指上好的土地说 
  的,对中、下等级的土地来说,坑就要大一些,间隔就要远一些,其产量也 
  就按比例地降低。② 
       这种方法的好处不止一端。只需对坑里播下的种子供水、肥,土地的肥 
  沃不是主要的;甚至可用于供水有问题的高地和坡地。不像代田法,区田法 
  不需要牛耕,产量却非常高。氾胜之与政府合作,发明并推广这种方法,甚 
  至实际上是为了贫农,政府总是迫切地把农民作为国力主要基础来加以供 
  养,并且要保护他们不受大地主的不断蚕食。 
       尽管为了提倡区田法在当时和以后作了种种努力(尤其是在后汉、三国、 
  北魏、晋、元、明、清等朝),但这种方法从没有被真正地建立起来,而足 
  以促使中国北方农业发生持久的变化。其主要缺点始终是需要投入很密集的 
  劳动力,同时不可能大量提高人均产量。这样,氾胜之的著作对华北旱田的 
  基本耕作方法的论述虽然很有价值 (在这方面,它给作于6世纪的《齐民要 
  术》以很大影响),但区田法仍有许多尚待改进之处。 
       与氾胜之书有关而应该提出的另外一点,是关于小麦的种植。在他的时 
  代之前,已有人提倡在京畿地区种植小麦,其根据是种小麦被认为与种其他 

② 关于收集的残篇,见石声汉:《氾胜之书今释》(北京,1956)。此书已译成英文(北京,1959);又 

见许焯云:《汉代农业》,第280 页以下。 
① 原文作15750,但这个数字与同一段文字的其他数字不符。总数不同地被计算为15840 或15180 棵。见 

石声汉:《氾胜之书》,第38—42 页。 
② 见石声汉:《氾胜之书》,第43 页以下。 

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                    ① 
  作物稍有不同。 氾胜之提到麦田必须和其他作物的田完全隔开。麦田要在 
  五、六两月犁两次。这样,在夏天其他作物就不可能生长在麦田里。同样的 
  种麦方法也见于 《齐民要术》,并表明一年种两次或两年种三次的方法还没 
  有普遍实行。只是到了唐代后半叶以后,这种改进的耕作才变得普遍了。 
       由于后汉的优秀农业著作已不存在,所以我们几乎不知道这一时代的旱 
  田农业发展情况。唯一存在的有关著作也是残缺不全的,这就是生活在近于 
  后汉末的崔寔作的《四民月令》。这部书不只限于论述农业技术,因此就提 
  供了当时影响农业状况的总的思想。 
       崔寔生于现在北京地区的一个权势之家,在桓帝 (公元146—168年)、 
  灵帝(公元168—189年)时期任过多种官职,包括郡守(在这个职位上,他 
  很有成绩)和尚书。他也是一部讨论当时政治问题的书—— 《政论》——的 
  作者,该书的一些残篇仍被保留下来。当我们读 《四民月令》时,记住以下 
  的背景是重要的,即它的作者不仅是一个权势之家的成员,继承了他祖父、 
  父亲的家学,而且他生活的时代正当后汉王朝式微,社会也因迫害士人和黄 
  巾造反而快要崩溃之际。 
         《四民月令》的全文已不存在,我们只能从它的残篇中整理出它的部分 
          ② 
  文字。 “月令”这个词是表示一年之中每个月份中的事情,取自《礼记》中 
  一篇的题名,但《礼记》这一篇说的是学者或国家官员阶级的活动,而《四 
  民月令》的范围则包括四个主要社会集团(土、农、工、商),虽然它没有 
  描写它们各自的活动。实际上大概只有权势之家才能举行《四民月令》中所 
  说的各种活动,从而可以有把握地推想,这部书基本上是给它们写的。它对 
  维护家庭团结的节日和礼仪的指示,对进行农活、家务、防卫、交易等适当 
  时间的指示,为权势人家的生活和当时的农业状况提供了一个清晰的概念。 
         《四民月令》中最重要的指示是关于每月的节日和礼仪,特别是祭祖。 
  从大年初一开始,接着是二月、六月、八月,十一月、十二月,这些月里都 
  有节日和礼仪。祭祖之外还祭家神和农神,前者包括门神、户神、灶神、井 
  神。应注意的是,祭祖和扫墓是在二月和八月里的特定日子举行,这和里中 
  一年两次的节日相冲突,因为按照传统,里的这两种节日也在这些天里举行, 
  但《四民月令》里没有提到此事。这表明那时的地方势族不常与作为共同体 
  的社会秩序基础的里的体制合作。 
         《四民月令》特别注意族属团结这件事。除去在新年时亲戚之间互相祝 
  贺之外,还规定了对同族和姻戚的实际帮助方式。这包括在谷物生长之前的 
  三月份给穷亲戚送捐助和在九月份帮助孤寡病残者过冬。这表明扩大了的家 
  庭是由很多富裕程度不同的父系家长家庭组成的,每一个家庭有自己的土 
  地,各自耕种。 
       据《四民月令》给父系家长家庭下的界说,除去家庭成员之外,还包括 
  从事纺织、洗涤、酿造、养蚕等活动的各种家务奴隶和仆人。它宣称:“遂 
                                                          ① 
  合耦田器,养耕牛,选任田者,以俟农事之起”。这表明生产和经营主要由 

① 见《汉书》卷二四上,第1137 页 (斯旺:《古代中国的粮食和货币》,第177 页以下)。 
② 见石声汉:《四民月令校注》(北京1965),德文译文见克里斯丁·赫尔泽:《汉代崔寔的四民月令》, 

论文,汉堡大学,1963 年;许焯云:《汉代农业》,第280—294 页;帕特里夏·艾伯里:《从〈四民月 
令〉看东汉庄园和家族管理》,载《东方经济社会史刊》,1
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