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一品田园美食香-第章

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晚上李元青换衣服的时候,麦芽看见李元青肩膀上红了一块,这是挑旦子弄的,她心疼不已,“我晚上给你们做几个垫肩的,这样挑担就不会膈疼了。”

李元青无所谓的笑道:“这点小问题,都不算啥,晒谷场可得赶紧弄出来,本来想着家里的场地能用的,可没想到前几日下雨,把院子里的地完全冲坏了,弄的现在不得不临时再做。”

他无所谓,麦芽可不这么觉着,“你们还要挑好几天的土呢,你这肩膀,到了明天傍晚,肯定疼的都不能碰,”她翻箱倒柜的找棉花,家里剩的棉花不多了,反正今年的棉花还在种着,到了秋天就能收着了。她想了下,这垫肩的不大可能绑在扁担上,那只能做成护肩,披在肩上,两侧盖在肩膀上的地方,塞上厚棉花,两边都有,想换哪边都不会有问题。

想到便做,麦芽也不再跟他讲话,对着油灯,缝起垫肩来。这玩意也不用做的多好看,顶用就成。只是棉花得铺的均匀,挑担的时候扁担不易从肩上滑落。这种活虽小,看着也简单,但真正做起来,却也有很多的门道。

麦芽赶工到半夜,才连着缝了三个垫肩。看她眼睛熬红了,李元青心疼的不行,他情愿自己肩膀被磨破,也不要看她这样辛苦,皮肤破了,过几天也就好了,可她这身子要是熬坏了,那可是会影响到她跟肚子里的小娃。也许是心理作用,李元青有时晚上睡觉的时候,会把手放在她肚子上,总觉着手掌下有动静,麦芽笑他,胎动要到四个月之后才会有呢,现在动的,只是她的肚子罢了。

第二天早上,李元青起了个大早,李氏也起来了,听李元青说麦芽昨晚熬到半夜,做了几个垫肩。他们娘俩走路都欠着脚,生怕弄出动静来,吵着麦芽睡觉。李元青又回屋把窗帘放下了,这窗帘是麦芽自己缝的,放下之后,屋里光线暗了许多,李氏看着他们这窗帘做的不错,自己照样子做了一个,是用旧被面做的,能挡光就好。

田家那边,田氏也一早就起来了,烧了一大锅南瓜稀饭,田家南瓜剩的也多,自从开春之后,南瓜都摆在干燥的地方,随吃随拿就好了。

知道麦芽喜欢吃的南瓜稀饭,是把南瓜皮削掉,只用南瓜肉切成小丁,也不加麻豆,只加白米熬成粥。他们种的南瓜,都有些微微的甜味,熬到一定时候,又香又甜。他们几个要干活,光吃稀饭肯定不行,于是田氏又用糯米面,炸了些糯米饼子,用菜籽油炸的,糯米吃着最管饿了。

陈掌柜从屋里起床之后,精神好的不能再好了,站在堂屋门口,看着挂在天边上的白云,伸了个懒腰,说实话,这样的日子,他真想过一辈子,每天都有活做,每天都过的很充实,也不用迎来送往的招呼别人,这笑容只对自己身边亲人绽开。

听见厨房里有动静,不用看,也知道田氏在做早饭。

冬生一边往外走,一边提鞋子,见他站在门口,笑着问候道:“陈叔,你起来啦!”

陈掌柜见他急着往外走,知道他要去收黄鳝笼,忙叫住他,“等下,我跟你一块去,我换个鞋。”他脚上也穿着布拖鞋。

田氏在厨房里听见他们讲话,走到厨房门口,道:“你们吃过早饭再去吧!”

冬生道:“不用了哩,我们昨儿下的不远,马上就能回来了。”

陈掌柜也道:“我们两个一起去收,一柱香的功夫,你把稀饭盛起来,放凉了,我们回来就能吃了。”

见他们着急忙苡慌的走了,田氏脸上浮现微不可见的笑容,转身又去忙别的了。

这几日田家的人没空再收黄鳝跟小龙虾,也不好收,各家有各家的想法,乍一了解到这个挣钱的法子,谁都想去尝试一下。起前冬生还在家里收,可拢共也没几户往这边送,时间一久,这事便作罢了。大家都想着自己挑到县城去卖价格更高些,他们为了多赚几些钱,就不怕多跑这一段路了。

而田家院里有砌的水池,小龙虾搁在里面养上两三天,也不成问题,至于黄鳝。最近有人沿途赶着驴车,挨家挨户的叫站心黄鳝。田、李两家最近都在忙着办别的事,顾不上这一头,再说也省了他们不少的事,到后来,干脆连小龙虾也一并卖给他们了,反正也不少他们银子。这生意也不是一家人能做得完的,他们只有两只胳膊,两条腿,忙不过来啊!

光是挖土填河道,他们就足足用了三天才完成,到了后来,田氏每天就拿着铁锹把土铲平,等平整出的场地足有八百平米之后,接下来的工作就轻松了一些。冬生去了梁老汉家,想用他家的牛,拉石碾把这地一点点的压平,这也是做晒谷场中,最重要的一个环节。

可来的人不是梁老汉,而是他的儿子梁山子,经他口才知道,原来梁老汉病了,也不算太严重,就是得卧床几日,所以这赶牛的活便由梁山子代替。

他这个人比较活泼,到了晒谷场,一边跟冬生他们聊天,一边干活。

陈掌柜带着冬生跟李元青也没有闲着,沿着河道那边的场边上,还得用石块稳固的垒起来。原先冬生还想着要不要上山采石头去,但是李元青指着河岸上到处散落的鹅卵石,调侃他,真是过此一举了。有这么多的鹅卵石不用,还费那劲去挑石块呢!

用鹅卵石当然又省事,又快了。不过这垒石块的法子,要不是有陈掌柜这个长辈在,光凭他们两个,还是嫩了些。

这石块怎么垒,学问大着呢,既能保证泥土不会流失,又能起到一定的防护作用,因为每个石块都不一样,咋样合理的分配,可是很考验眼力的。

他们都去忙着垒石块了,田氏便拿着铁锹跟着石碾子后面,帮着铲土。

麦芽站在门口,看着他们干着活,而自己却一点忙都帮不上,还真叫她泄气呢!

李氏在院子里喊道:“芽啊,现在要蒸包子吗?”这几日,李氏跟她就负责大家的伙食,也为了让他们干活更有劲,不至于饿肚子,这饭一般都要做四顿。中午饭吃早些,傍晚的时候加一餐。

她这会要做的,就是加餐了。

麦芽听见李氏的叫声,转回头,“包子晚上再蒸吧,现在做点饭团吧?”她好久没做饭团了,想着他们都爱吃,也是为了换换口味,便选了这个。

李氏点头道:“成,那去淘米,我把大锅烧上。”

“嗳,知道了,我这就去,”麦芽用手拢了拢头发,走到院子的晾衣绳上,把围裙拿下来系上。

田家的糯米是现买的,这大米贵的很,比吃白面要贵多了,他们现在日子过好了,要是搁在以前,谁也舍不得做糯米饭团,太费粮食了。

糯米淘好了,拌上盐、猪肉,还有切碎的香茹,这个做法跟做烧卖有些相似,可她目前只有这几样材料,只能这样做了。

做饭团其实很简单,她这样把锅盖盖上,之后的工作,便是等着李氏把糯米蒸熟,放凉了之后揉成团就成了。

麦芽伸了下腰,觉着这腰都快不是自己的了。

李氏道:“你去歇会,我知道这饭团要咋做,你不用管了。”

伸完一个懒腰,麦芽才觉着舒服多了,“我不累,他们几个才累呢,您昨晚没听见李元青打呼噜吗?那声可响了,他要不是因为太累了,哪会打那么响的呼噜声。”

李氏被她讲笑了,“我没听见,中间隔着两道门,就啥也听不见了,要不你今晚到我那里睡,别因为他打呼噜,让你睡不好觉。”

麦芽有些羞涩的笑了,转过身去,并没有接李氏的话。李元青是很累,现在每晚也是尽量忍着不碰她,因为秦语堂私下里警告过他,怀孕的头三个月是最关键的时候,不可做太过剧烈的运动。

所以他就忍啊,每次麦芽翻身无意中碰到他的某处,听见他的抽气,以及粗重的呼吸声,她总觉着这是对他的精神虐待。而李元青即使啥也不能做,可依然坚持每晚抱着她睡觉,纵然他忍的很难受,可也不想怀里空空的,搂着空气睡觉。

想到夜里透过月色,瞧见李元青涨红的脸,麦芽更羞涩了,怕李氏瞧出来,她便找了个借口,出门去了。

等会不光要给他们送吃的,还得送水,所以她拿了大茶壶,泡了一壶浓茶,这浓茶最能解渴的了。

转回里屋,后面的屋子里用水泡着黄豆跟绿豆,她去瞧了眼豆子发芽的程度,还有院子里晒的鱼干,跟虾干。

那菜园子里的蔬菜,都长的绿油油的一片,她昨儿还瞧见,西红柿也结了,再过不久,她就能喝到酸甜可口的番茄汤了。

傍晚的时候,糯米饭团刚刚做好,还没来得及端到外面给他们几个吃,田家院里就闯进来两个饿死鬼,一高一矮,
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