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一品田园美食香-第章

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木叉,跟定格了似的,一动不动。眼看目标靠近,黑眸一眯,手上动作快的如同闪电一般,等到再度能看清时,他手上的木叉赫然已经多了一只还在活蹦乱跳的小鱼。

李元青直起身子,将鱼从木叉上取下,扔给站着的李和,“我负责抓鱼,你也不能闲着,赶快把这鱼收拾了。”说着,还从腰间取出一把带鞘的小刀,这是他进山必带的一样防身武器。

他扔过来的鱼,正落到李和怀里,顿时湿淋淋的鱼儿,把他身上也弄湿了,他正要嫌弃的把鱼扔掉,就听见麦芽的声音由远而近。

“你要是把鱼扔了,待会可就没东西吃了,所以你得想好了再扔,”麦芽笑眯眯的看着他。她是觉得李元青叉鱼挺好玩的,离远也看不清,所以想走近了再看。

李元青瞧见她来了,转身笑道:“放心吧,他会收拾的!”

李和气呼呼的瞪了他,可惜他娘不在,也没人会再惯着他。

麦芽怕他弄不好,特意教他怎样杀鱼,怎么刮鱼鳞,怎么把鱼肚子清理干净,并且还很认真的叮嘱他,干活才有东西吃。

李和忍着气,两手夹着鱼,到溪边去了。林虎贼笑着,顺便把地方刚刚李元青叉来的鱼都给他拿了去。李和又是一阵气闷,要不是看在水太冷,真想把这小子推下去,闷两回。

麦芽挤在李元青旁边,看他怎么叉鱼。李元青也教她辨识哪种鱼,叫什么名字,哪些适宜吃。这里的鱼在山下并不常见,却都是极有营养的一类鱼。不过它们只能生活在这里,要是到下游去,只怕不能适应下游的环境。

冬生也去把先前下的竹网收了,跟李元青叉的鱼不同,他收回来的鱼都比较大。

麦芽欢呼一声,赶忙跑过去,瞧了下,虽然鱼不多,但个个都肥的很,“哎呀,这鱼烤来吃,肯定好吃死了。”

李和磨磨蹭蹭的已经收拾完那些小鱼了,他没干过什么家务活,要不是林虎在一旁指点,还指不定要磨叽到什么时候呢!

眼见还有鱼要清理,他可不干了,这手都快冻死了。

冬生二话不说,卷起袖子,把李元青的小刀拿过来,拎着篓子去溪涧边把剩下的鱼都剖洗干净。

知道他们都等急了,麦芽把李和洗好的鱼都拿到跟前,先让林翠帮着,把鱼稍微用盐腌一下,又让林虎去搬了些大石头,把抹上盐的小鱼都搁在石头上,因为石头离火堆近,可以加快盐的溶解。

看着盐进的差不多了,便用木棍穿起来,架到火堆上烘烤,不时转动木棍,让鱼翻个面,再撒些孜然粉跟花椒粉,这样能够很好的去除腥气。

二妞坐在一边添柴,李元青则负责翻动鱼,有时火太大,还得防止鱼补烤糊了。

等冬生把大鱼洗好了,这些小鱼也烤的差不多了。李和跟林虎加上二妞,他们三人当仁不让的先抢了,反正先到手再说。

却不想鱼太烫,一口下去,差点没把舌头烫掉了。

林翠看的直摇头,“你们几个至于吗?咋跟个恶死鬼投胎似的,哎哟哟,我发觉跟你们在一起,真是丢我的脸。”

这里的鱼,肉质非常鲜美,刺还少,几乎就只有一根大刺,所以吃的时候,不像在吃鲫鱼,得时刻注意别被小刺卡到。

烫归烫,可这三人愣是没人理会她,只顾埋头苦吃。

最后,弄的麦芽也看不下去了,真有那么好吃?眼看叉子上只剩四个小鱼了,其余的十几个都进了他们三人的肚子。麦芽赶紧下手抢了过来,“待会还有大鱼,还有烤芋头呢!”

李和眼巴巴的瞅着她把四个小鱼一人一个分给林翠他们,郁闷的很。

因为大鱼腌的时间久一些,所以麦芽提前在鱼身上划了几道口子,但即使是这样两斤多重的鱼,也不能说腌好就腌好。

可李和急啊,“我自己烤,”他抓起一只湿淋淋的鱼,用木棍穿着就往火堆上架,大概是因为没插好,而且他插的位置也不对,结果鱼一下子掉进火堆里,碰到烧红的木柴,顺着缝隙又掉到底下去了。

“哎呀,我的鱼,”李和也是个吃货,见着自己的东西掉了,急着就要伸手去拿。

“别动!”冬生一把拽开他,教训道:“你傻啊,为了个鱼,至于不要手了吗?”

李和后知后觉,等到反应过来时,才发觉自己行为过了,忙扯开笑脸,尴尬的抓抓头,辩解道:“我一时急糊涂了,谁让这鱼这么好吃,我还是第一次吃到烤出来的鱼,其实我平时不这样的。”

“你哪回不这样啊?”二妞冷不丁的冒出来一句。

林虎也故作高深的摆起脸来,“嗯……我的确看他每回都这样,好吃鬼一个!”

麦芽笑道:“你还说他呢,你自己不也一样吗?”

这时,李元青已经用木棍把掉进去的鱼拨了出来,结果可想而知,早就弄的跟黑炭似的。

经过这一次的教训,李和只得乖乖等吃,再不敢动手去帮忙。而麦芽也把腌好的鱼穿起来,架到火上烤,这一回烤的时间较长。乘着空,她又叫哥哥看看山芋烤熟了没。

冬生拨开一直堆在火堆边上的石头,一股子烤芋头的香气就飘了出来。他拿起一个捏了捏,“应该熟了,里面软的很。”

二妞欢呼一声,也凑上去,“给我一个,我要个中号的,哎哟,这个不行,这个有一点点烤糊了。”

等他们都各自抱了吃食,麦芽笑着问道:“今儿的野餐好玩不?你们可玩痛快了?”

林翠顾不上说话,只嗯嗯的点头,她手上拿着木棍,上面穿着烤鱼,嘴里咬着嫩嫩的鱼肉,满嘴的鲜香,以佐料的香味,引的人食欲大开。

二妞吃鱼吃饱了,此刻正掰着烤红芋吃,听见她问,便道:“原来这就是你说的野餐啊,那咱们什么再上山来野餐?下次多带点吃的,要不带个铁锅来烧水喝,这山泉水,可比咱们的井水还好喝呢!”

李和呵呵的笑,脸上全是吃烤红芋留下的黑灰,一笑起来,只有两排牙齿是白的,“下次你们要再上山野餐,可一定要记得带上我。”

二妞最喜欢跟他抬杠,“要是我们明年春天再来野餐,难不成你要在李元青家住到明年不成?”

李和争辩道:“我可以先回去过些天,然后再来嘛,反正你们不能把我落下,我就跟定你们了。”

看他摆起一副无赖的架势,真叫人笑的无语了。

众人吃鱼都吃饱了,也把带来的山芋也吃了个精光,剩下的咸鸭蛋可真吃不下了。就着溪水洗干净了手,把火堆用水浇灭子,又坐着歇了会,便要干正事了,这板栗还没捡呢!

李元青带着他们往先前,找到板栗的地方走去。李和这人,叫他吃饭行,叫他干活,就开始无精打采,特别是吃饱了饭以后,整个人都蔫了。他平时在家里睡午觉都睡习惯了,一天不睡,就没精神了。

麦芽看他走路头都快垂到地上去了,一不小心,不是拌到树枝,就是拌到突起的石头。麦芽对林虎使了个眼色,又指了指林虎手上拿着的木棍,在李和头上比划了一下。

林虎愣了:咦?不会让他用林棍去敲李和的头吧?

麦芽直冲他点头,眼睛扭的都快抽筋了。林虎贼贼的笑了,在手心吐了口唾沫,悄悄绕到李和身后,两手握着木棍,在空中划了一个弧度,而后就对着李和的后背打了下去。

他手上的木棍并不粗,李和衣服穿的也多,就算他使劲打了,也不会多产。

可李和怕疼,还虚的很。捂着肩膀,跳的跟猴子似的,别提有多滑稽,或许他还等着谁给他吹吹呢!

等他反应过来,是林虎打的他之后,立马转身,就准备同他干架。

林虎笑呵呵的举手投降,并将麦芽出卖了,直嚷道:“不是否我要打你的,是麦芽姐让我这么干的,你要找人算账,就去找她啊!”

麦芽两手一摊,竟道:“我啥时候让你打他了,你怕是记错了吧?”

林虎见李和扑过来,正准备落跑的,一听麦芽这样,心知被她耍了,气的嗯嗯半天,差点没哭了。

他哭也不哭,都没关系,因为没人会理他,连林翠都不理采他。

到了那片板栗树林,麦芽惊讶的嘴巴都合不拢了,岂止是一片啊,放眼放过所及之处,全都是高耸的板栗树,有些高的,都不晓得长了多少年。因为过了采收板栗的季节,树枝上桂的板栗好多都掉了下来,山林地面上铺了一层层的板栗,都是没有剥壳,带着刺的。其中有一部分,成熟了,壳子都裂开一道缝隙,稍稍用力就能剥出壳来。

李和欢呼一声,也忘了肩上的疼痛,往前跑到树林中央,欢喜道:“这下,咱们有能捡好多板栗了吧?”

林翠道:“原来这就是你要找的板栗啊,不就是刺儿头
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