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贪图肉食的隐患
无论你是腰缠万贯的达官显贵、居住高楼大厦乘豪华轿车的城市中人，还是名声赫赫的名人，抑或是山中苦行的行者，最清净的生活就是断肉食素。印度圣雄甘地曾说：〃我的确觉得人类要增进精神生活，必须停止只为满足一己的口欲而屠杀动物的行为。〃
关于食肉的过患，本师释迦牟尼佛已在诸多大乘经典中广为宣说，《大乘入楞伽经·断食肉品》云：〃夫食肉者，诸天远离，口气常臭，睡梦不安，觉已忧悚，夜叉恶鬼夺其精气，心多惊怖，食不知足，增长疾病……〃然而，许多人无视圣者的教言，顽固地坚持食肉能强身健体，结果与他们所期望的恰恰相反，身体不但没有强壮起来，反而为此付出了沉重的代价，明智的人应以此为鉴，戒之慎之。
社会上某些人吃猴、吃蛇、吃熊、吃甲鱼、吃蝎子、吃蝗虫，什么都敢吃，结果吃出一身病，甚至吃掉命。这决不是什么危言耸听。杭州市民钱某生喝蛇血〃进补〃，不想〃补出了鞭节舌虫病，住院三个多月，花费二点七万元，体重骤减十五公斤。一九八八年哈尔滨市有十多人吃蝗虫、甲壳虫引起过敏反应，经抢救才脱险。
野生动物专家说灵长类动物、啮齿类动物、兔形目动物、有蹄类动物、鸟类等多种野生动物与人的共患性疾病有一百多种，如：狂犬病、结核、鼠疫、炭疽、甲肝等。猕猴有百分之十到百分之六十的携带有病毒。这样的猕猴把人挠上一下都可能致人感染，而生吃猴脑者感染病毒的可能性更大。
食用野生动物染病后难以诊治。许多疾病的病原体就在对野生动物的猎捕、运输、饲养、宰杀、贮存、加工和食用过程中扩散、传播。人吃野生动物染病后，要么诊断不清，要么难以治疗，甚至稀里糊涂丢了生命。科学研究表明，艾滋病毒最早来自非洲的灵长类动物（猴、猿等）。蛇可谓〃百病之王〃，癌症、肝炎它几乎什么病都得，寄生虫更多。餐桌上的蛇胆，都是从蛇腹中现取的，也含有许多由肝脏输出的有毒物质及至鞭节舌虫等寄生虫。
来源不明的野生动物，有被天敌杀死的，有病死的，有的干脆是被不法分子毒死的。不法分子给毒死的野生动物补上一枪，再卖到餐馆蒙骗消费者。
世人多尚肉食，然肉实有毒，因为畜类被杀时，心里恐惧、痛苦、怨恨，内分泌因而产生种种毒素，随血液循环分布于全身，死后凝固于体内。故食肉的同时也吃入此种尸毒，易患癌瘤等疾病。
一个人若真正具有慈爱之心，就不会如是残害物命，大啖其肉，也就完全避免了这些追悔莫及的事情发生了。
代牛乞命
山东威海的刘家庄，人们世代以耕作种植为生，耕田主要靠耕牛，村里流传一句古训：〃老辈人不杀老牛。〃就是说耕牛辛苦了一辈子，对人们贡献很大，到老了，拉不动犁了，不要杀害它们，这是祖先留下的规矩。
一九七六年是多灾多难的一年，唐山大地震的余波尚未平息，村里的人们准备把生产队里的公有财产分配给个人，其中有一头老耕牛，老迈不堪，不能使用了，村民们商量着要把它宰杀，将血肉分食。有些人反对说：〃老辈人不杀老牛！老耕牛辛苦了一辈子，现在老了，怎么能忍心杀害？〃然而，人们不知是饿疯了，还是馋疯了？（当时并没有自然灾害，不应受饥饿之苦）居然不顾古训，决定宰杀那头老牛。记得老牛被宰的前一天不吃不喝，只是焦虑不安地转来转去。被宰那天，老牛被栓在一根木桩上，它看见人们在准备杀牛工具时，眼睛不停地淌着泪水。那个屠夫拿着长长的刀子过来时，老耕牛点点头，然后把头低下去，它似乎在哀求说：〃不要杀我！不要杀我！〃屠夫根本不理会这些，他用刀子剌进了牛脖子，牛拼命地挣扎，眼睛瞪得圆圆的。屠夫胆怯了，退到一边。这时，牛虽然在流血，但看样子还不会死，这时，有人拿来一块黑布蒙住了牛的眼睛。而后，那屠夫被人们鼓动着，又壮起胆来，拿起了锤头，狠命地打击牛的头部，一下，两下……，牛头两角之间凹陷下去了，老牛万般无奈地倒下去了。后来放血，血水溅了那个屠夫一身。剖开胸腔时，心脏还在颤动。牛体被肢解时，牛的嘴一动一动的，它似乎在向人们，向天地诉说着它的痛苦与冤屈。
那个屠夫本来是个老实巴交的农民，被人们鼓动去干那害命的事儿。九七年，刘居士回家见过那屠夫，看样子脸色苍白，身体极度虚弱，说是得了胃癌，刘居士马上想起二十年前那悲惨的一幕。
过去在藏地也有不杀老牛的传统。老母牛一生为人们提供牛奶，就象母亲一样；老牦牛一生为人们驮运物品，老耕牛拉一辈子犁，它们就象父亲一样。过去的人们都不忍心杀害它们，然而，在现今这个追逐名利贪图享受的疯狂时代，这些犹如父母一般的老牛大多数被卖往杀场，它们的前途可想而知。无论杀害何等众生都将堕地狱受大苦恼。我等大师释迦牟尼佛在《正法念住经》中说：〃多杀众生而行放逸，彼人以是因缘，身坏命终，堕活地狱，生极苦处，受热铁火极重苦恼，堕险崖下，铁钩焰蔓，如是受苦，常不休息，日夜不停。〃
谁肯将刀割自身？
我们平时若不小心割破了手，都觉得很痛，动物在被宰杀时，那种痛苦是可想而知的。有位居士谈了他小时候看到家乡人（烟台）杀猪的情景，真让人心惊。首先，成年男子找来两三个助手，他们一同将猪按倒在地，用粗麻绳将猪的四条腿捆绑住，猪不停地大声嚎叫，那叫声在两三华里外仍然听得清楚。接着，他们用杠子抬起，前往杀场。正抬起时，猪的四蹄朝上，仰着头，那叫唤的声音好凄凉，好恕５缴背『笠话阆瘸乒亓浚羰谴钡闹矶啵蛞群眉父鲂∈焙蟛疟簧薄Ｖ肀辉资保忍У教刂频闹泶采希肀话蟾孔牛坏愣捕涣恕Ｍ婪蛴贸こさ牡蹲痈疃掀渚辈看蠖觯恃缃Χ觯腥擞门杌蛲敖幼胖淼难骸Ｕ馐敝淼慕猩巡蝗绱忧澳敲锤撸瞧嗖业睾吆咦拧４诺貌畈欢嗔耍婪虮憬硗犯钕拢缓笃士厍缓透骨唬统鋈绕谔诘哪谠啵谑侵挚记逑粗淼某ξ福婪虮惆糁砥ぃ抖现硖阕樱宸纸狻Ｓ惺被挂砻３砻话阌腥址椒ǎ阂皇怯每毯螅玫蹲庸危欢怯锰刂频奶辏蔚糁砻辉偈怯蒙蘸斓睦犹獭Ｗ詈笫鞘勐糁砣猓诼羧獾氖焙蚧钩３Ｄ芸吹街淼哪骋徊糠衷诓馐敝硭懒寺穑烤萃舻拇蟮陆玻煌郎倍锏纳袷恫⑽绰砩侠肟鹊阶詈笠豢槿馐弁辍Ｖ硭惺艿木薮笸纯嗍悄岩韵胂蟮摹�
宋代诗人陆游有一首诗，诗曰：血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难申，没身处地扪心想，谁肯将刀割自身。麦彭仁波切说：〃用心全面察诸情，胜过爱己未曾见，如是他众为爱己，故爱己者莫害他。〃
难忘的一餐
轮回中的一切众生，自无始时以来无有一人未曾作过自己的父母。作父母时都是以大恩哺育我，好的饮食先给我吃，好的衣服先给我穿，十分慈爱地抚育我成长，恩重如山。所有这些具有大恩的众生，虽然欲求安乐，却不知修持安乐之因十善法，虽欲远离痛苦，却不知远离痛苦之因十不善法。我们应当悲悯众生，发愿让一切众生都得究竟的安乐，我们行持善法…放生，内心应当生起无伪的大悲心，以拔除众生的痛苦，给予众生安乐为目的，这样，善根才不会被它缘毁坏，且可日日增长，否则，若放生只为福德利益，无有慈悲心，则所行也不究竟，对众生对自己都不圆满。
一九九四年冬天我们到汉地，听说杭州风景很美，所谓〃上有天堂，下有苏杭〃。故我们也去了杭州。我们用一天时间观赏了西湖苏堤、三潭影月、曲院风荷等景观，湖光山色，让人留恋往返。傍晚当地放生会的会长请我们吃饭，会长用轿车把我们接到了一个宾馆，餐厅里环境幽雅，豪华舒适。餐厅里的客人穿着华丽的服装，带着喜悦的笑容，然而，见他们食用活物，我心里很不是滋味。我们走进一个雅间坐下，服务员小姐摆上饮料。放生会长说：〃诸位来到杭州，机会难得，我去点菜。〃她亲自去了柜台里边。不一会儿，一个穿着红色服装