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民间偏方大全-第章

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· 鸭蛋
鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖冰糖,有滋阴降火、润肺美肤的功效。其制法为:取鸭蛋1只,银耳10克,冰糖20克。
先将银耳水发,洗净,加清水,文火煮至烂熟;打入鸭蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉,这一点不如鸡蛋(性平),故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
· 鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。
中医药学认为,鹌鹑蛋味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补
作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
· 蚌肉
为蚌科背角无齿蚌。蚌肉含蛋白质、核酸、锌、钙等营养素。蚌肉中的锌,有参与黑色素合成,维护皮肤的弹性、光泽、光滑性等作用。蚌肉中的核酸,有消除老年斑,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹等作用。
中医药学认为,蚌肉味甘、咸,性寒,有滋阴清热、明目解毒、丰肌泽肤等功能。青春期面部长粉刺或脸部有感染者,常吃蚌肉,有较显著的美容效果。此外,蚌肉可培育珍珠。
珍珠是极佳的美容品。珍珠中含有较多的氨基酸。这些氨基酸能促进人体的新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤的光洁度,有镇静安神等作用。
· 甲鱼
甲鱼为鳖科中华鳖,又名鳖、团鱼、圆鱼、脚鱼、水鱼等。甲鱼生活在河、湖、池沼之中。甲鱼含动物胶、角质蛋白、核酸、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。维生素A、磷脂、维生素B2、烟酸、核酸等都是皮肤细胞的营养素,有护肤作用。锌有增强皮肤光洁度的作用。动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。中医药学认为,甲鱼肉味甘、咸,性平,有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。《日用本草》说甲鱼:“其味甘、咸,性平,去血热,补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。”
现代医学认为,甲鱼有提高人体免疫功能、增强机体抵抗力、延缓衰老、抗皮肤老化及抑制癌细胞等作用。甲鱼通过提高人体的整体健康水平而丰肌泽肤,有阴虚病症、皮肤干燥的人常食甲鱼,其泽肤效果较明显。甲鱼除有美容泽肤作用外,还可治疗低热、贫血、阴虚咳嗽、月经不调、高血压、头晕、耳鸣、糖尿病、脱肛、皮肤感染、阴疮等病症。
因为甲鱼是滋腻食品,食欲差、脾胃阳虚、寒湿内盛及有外感实热者,不宜吃呵护完美双峰的饮食法宝 药膳 
一对健美的乳房,是由各种因素所决定的,一方面是先天因素,如遗传等。一方面是由后天因素所造就的,如食物营养、健美锻炼等。乳房发育和全身发育一样,都离不开由食物对其提供的营养,乳房是脂肪的储藏室,乳房脂肪多了,乳房自然也就显得丰满了,所以,平衡膳食的建立和正确的膳食内容是乳房健美的基本保证。
想要脂肪量增加,在正常的脂肪摄入量中,要提高植物脂肪的摄入量,因为植物性脂肪的主要来源是植物性油,含有人体必需的脂肪酸。此外,多吃海藻等海产植物、少吃甜食、少吃高脂肪食物尤其是不饱和脂肪,少吃肉食,多吃含纤维素丰富的食物,都有预防乳癌的功能。
蔬果牛奶鱼肉能丰乳:
1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物,均可健胸。
2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类,是有效的健胸食品,不妨多吃。
3、橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命C的食物,可防止胸部变形。
4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物,有助胸部发育。
5、椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物,都有利激素的分泌。
6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物,亦有助激素的合成。
7、牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖,能起丰胸作用。
干果类:
红枣、桂圆是很适合用来作为丰胸甜点的材料。它们都具生津补血、滋阴补阳的功效。
另外
1、保持每天运动一小时以上,能有效减低患上乳癌的机会,这些运动包括步行和缓步跑等有氧运动。
2、吸烟或吸二手烟的女性,比全不吸烟又或没有吸二手烟的女士,患上乳癌的机会率增加高达7。5倍。
3、勿长时间穿戴紧身的胸围,因胸部被长期压迫,会影响血液循环,阻碍胸部的发育和健康。
4、服用健胸产品须谨慎:服用健胸产品的妇女要格外注意,因为市面上部分产品含有雌激素,如果大量滥用雌激素,可能会抑制本身体内的雌激素分泌,结果或会弄巧反拙,妨碍了胸部的发育。
5、一般健胸食品均含有大豆、葛根类植物或胎盘素,而健胸膏则含草药或滋润成分,惟孕妇、哺乳中的妇女、儿童和乳癌病患者在使用这类产品时要非常小心,应先谘询医生的意见深秋滋补的美颜糖水 
药膳 
在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。
热食芒果椰汁黑糯米
芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。
热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。
青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。
无花果南北杏清炖苹果
无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可消热气。
川贝雪耳炖木瓜
木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。
鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
新鲜木瓜南北杏炖雪耳
以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成,木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜,无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黄白,有光泽为佳。
雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。
雪蛤豆浆汤丸
补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸,内有雪梨粒,清香又烟韧,对病后、产后虚弱,或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说,各位“烟民”们饮用,最好不过啦!
鲜雪梨南北杏炖雪耳
主角同样都是炖雪耳,但配角换上了雪梨,令到整盅炖品更清润,生津解渴之余,又可清热气,在心情烦躁不安的时候,用此来清心火挺不错自制美肤蔬果汁 药膳 
你还在暴饮暴
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