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＇功效与应用＇补肺益脾，定喘止咳。凡因肺阴不足，脾气虚弱引起的咳嗽、喘气、这力、少痰，食欲不佳而时有虚热烦燥而黄体瘦者，即可辅食此粥。
注：百合甘平，功专润肺止咳，且又有益气调中清热宁心的作用。除作为治疗阴虚咳嗽主药外，尚可治神不守舍之烦燥不安症，故古方有以百合为主治疗”百合病”的方子。如今的小吃店亦有”百合羹”出售，即是百歙加冰糖等配制的甜美食品，并有延缓皮肤衰老之功效。
参橘汤可美容 保健 美容减肥 ＇组成＇人参12克，橘皮3克，紫苏叶6克，砂糖50克。＇制法与用法＇水煮熬成汁，去滓澄清，随意代茶饮。
＇功效与应用＇顺气开胸，止渴生津，美容。适用于老年体质弱，因气虚运行迟缓，以致气机阻膈而引起的胸膈、胃虚胀，气津不布，口渴不欲多饮等症。
注：胸脘胀满一症，原因很多，不仅有气滞、血瘀之别，亦有寒、热、虚、实之分。此汤则属气虚而运行迟缓，以致气机阻滞产生的胀满症。多见于老年人，非属此情况之胸满症，忌用。
橙子煎美容的方法 保健 美容减肥 ＇组成＇橙子1个，蜂蜜50克。＇制法与用法＇先将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切开与蜜加水同煮成汁，频频饮之。
＇功效与应用＇和胃止呕，消食下气，生肌长肉。凡因胃中停滞而引起的心下堵闷，不思饮食，面黄肌瘦者皆可辅饮此汁。
注：橙子酸寒，功专散胃肠恶气，消食下气而止事业心，且有利隔宽中，消炎解酒的功效。故对秽浊滞于胃脘的疾患，皆可饮用。 赤小豆内金粥可美容 保健 美容减肥
＇组成＇赤小豆30_50克，鸡内金10_15克研末。＇制法与用法＇先煮赤小豆如常法，将熟放入鸡内金末调匀，可作早餐食用。＇功效与应用＇排毒养颜，减肥除疮。清热利湿，消积化瘀，凡因湿热下注以腹作胀者，即可辅食此粥。注：赤小豆清利下焦之湿热，内金甘平，即可消积健脾，排毒养颜，又能通利膀胱。故此二品相合是消积除疮的佳品。
大麦、羊肉乌发养颜粉 保健 美容减肥
＇组成＇羊肉50克，草果5个，回回豆（即豌豆）100克，大麦粉1500克，大豆粉500克，生姜汁适量，芫荽适量，盐，醋适量。
＇制法与用法＇先将羊肉，草果，回回豆同煮熬沁，滤净，再入大麦粉，豆粉合做成粉团。食时打糊煮熟，放入姜汁，醋，盐及芫荽菜即可。
＇功效与应用＇润肌华肤，乌发养颜，适用于老年皮肤衰老者。补益中气，健脾胃，凡因脾气虚寒而引起的食后腹胀，四肢，头面浮肿，善暖畏冷等症，即可辅食之。
注：大麦功专行气消肿，为五谷之长，合豆粉，豌豆以助健脾胃，益中气之功，姜汁，划果，芫荽皆为温中散寒之品，再以羊肉补精血，故常以此粉团做羹汤食之，可大补后天运化之机。
百合杏仁粥可抗衰老 保健 美容减肥
＇组成＇百合（鲜者良）50克，杏仁10克，白米50克，白糖适量。＇制法与用法＇先煮米几沸后，放入百合（以去皮为好），杏仁（去皮尖），粥成后加糖，晨起做早餐食之。
＇功效与应用＇减少皱纹，延缓衰老，润肤，治疗色素闱等各种皮肤病。
注：百合甘平，功专润肤止咳，益胃而清热宁心；杏甘温，止咳逆气；白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，常食可去皱消斑。 槟榔饮可美容 保健
美容减肥 ＇组成＇槟榔10克，炒莱菔子10克，橘皮、白糖适量。＇制法与用法＇水煮三物去滓，温以以茶，饮时放入白糖。
＇功效与应用＇消食导滞，理气健脾，滋阴养颜。适用于饮食积滞而引脘腹疼痛，厌食等症。
注：槟榔苦温，破滞消食，行痰祛饮；莱菔子辛甘，降气宽膈。消食止痛，橘皮理气健脾，快膈导滞。故素食甘厚叶而脾胃消化功能较弱之老年人，可在食后少辅此饮，以助消化。
栗子桂圆可抗衰老 保健 美容减肥
＇组成＇栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。＇制法与用法＇将栗子切成小碎块，与为同煮成粥，将熟放入桂圆肉，食时加入白糖少许。可作早点或不拘时食用。
＇功效与应用＇滋阴养颜、消除黄褐斑、延缓皮肤衰老。补心肾、益腰膝。凡因心肾精血不足而引起的心悸、面黄无华、腰膝酸软等症，皆可做为补养之品常用。
注：栗子咸温，功专补益肾气，强腰膝，壮筋骨，桂圆肉即龙眼肉，味甘性温，养心补血，益脾养颜，治思虑劳伤心脾诸症，故以二物合米做粥，可作补养心肾的食品。
菠菜粥美容法 保健 美容减肥 ＇组成＇白米50克，菠菜适量（洗净切段）。＇制法与用法＇如常法煮米做粥，米熟入菠菜煮烂即可，早晨做早餐食之。
＇功效与应用＇悦泽皮肤，光洁面容。
清热嫩肤，益血气，清热润便。凡因血虚生燥引起的口干、面黄皆可食用。
注：菠菜气味甘冷而滑，和血脉，开胸膈、通肠胃、解热润燥，有生血嫩肤的功效，故血虚者可多食此菜。 百合枇杷羹可润白皮肤 保健 美容减肥
＇组成＇百合（鲜者良）30克，枇杷30克（去核），鲜藕30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。＇制法与用法＇将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许，亦可放入少许桂花，不拘时食用。
＇功效与应用＇润泽肌肤令皮肤玉白。
滋阴润肺，清热止咳。适用于燥热伤肺，肺阴不足，虚热扰胸，以致肺失清肃而引起的干咳不止，甚至咳唾带血，面颊及唇皆红赤，舌苔薄干，脉细数无力等症。
注：百合甘平，为滋补肺阴之佳品，枇杷清肺止咳；鲜藕凉血而清气。故凡因肺燥津伤而致之咳嗽症，皆可辅食此羹。惟有湿热相挟多痰者禁食。 白米杏仁粥可嫩肤 保健
美容减肥 ＇组成＇杏仕20个（去皮尖），白米50克。＇制法与用法＇如常法煮米，将熟放入杏仕，粥成即可，晨起作早餐食用，亦可放入白糖少许。
＇功效与应用＇止咳调中，补气养颜，去斑，去皱，延缓皮肤衰老。 白菊羊肝汤可养血驻颜 保健 美容减肥
＇组成＇羊肝60克，谷精草10克。白菊花10克。＇制法与用法＇用水熬煮羊肝、谷精草、白菊、去滓，分3次饮，1日量。
＇功效与应用＇柔肝、熄风、清热、养血、驻颜。凡因肝阴血虚，虚风内动引起的暴眩，目赤或癫痫抽搐等症，即可辅饮此汤。
注：羊肝苦寒，补肝明目而且治肝风虚热；谷精草甘平，散风清热而明目；菊花甘苦寒，清热祛风亦能明目。故此汤适用于肝热风动所致之头目疾患。 阿胶粥而养颜 保健
美容减肥 ＇组成＇阿胶30克捣碎，炒，令黄为末，糯米30克至50克。＇制法与用法＇先将糯米煮成粥，临熟下阿胶末搅匀即可。晨起或临睡前食用。
＇功效与应用＇养颜、嫩肤、止血、安胎。适用于安胎妊娠因营血不足所至之胎动不安。亦可用便血的病人。
注：阿胶甘平，养颜嫩肤，养肝滋肾，和血补阴，可治疗虚劳病中的血亏症，或因失血引起的血虚症。惟对阳气不足之血寒而见便泻者不宜食用。 胖人减肥验方 保健
美容减肥 病因：大部分肥胖的人，体内脂肪多，过多的脂肪会阻血液之通行，而增加了心脏的压力，故而过分肥胖的人常患有心脏病1。
秘方是用“柠檬”，但是柠檬的用法也须用得当才能生效，若是用法不当时会伤害内脏。柠檬如扫把，可扫除体内障碍物，但是用法不当会伤到胃肠，十二指肠，最近时常看到胃出血、十二指肠出血，可能常吃到有害健康1之化学食物、或柠檬冰所造成。
药方：柠檬1个，切片，下锅放下3碗水，等到滚后10分钟掺下白糖（柠檬子不可拿掉）。
时间：中午饭后喝1碗，其余时间不可应用。1个星期，只能服用1次，如果体胖之人每个星期服用1次，对肥胖身体有大的帮助。 面部按摩美容技巧 保健 美容减肥
面部按摩要求手法要稳定，部位要准确，有节奏感，动作灵活、轻盈、刚劲、柔和，力度要适中，快而有序。
1、指腹和手掌长形按摩。本法适用于颈部、面部、额部等。
2、用拇指及食指捏起面部皮肤，一捏一松之间产生节奏，力度要轻而均匀。
3、指腹由内向外，由下向上的螺旋式或圆形按摩。此法适用于面部或额部。
4、指腹式手指的点、拍、琢、弹、拨。此法用于颈部、面部、下颌部位。
5、由术者手臂肌收缩形成振颤，经指间传送到被�