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功用与白术略同，故仍以《本经》术之主治为本，但白术味甘，苍术兼苦，白术止汗，苍术
发汗，故止汗二字，节去不录。后人谓∶苍术之味苦，其实苍术之味，甘而微苦。
卷上本经上品
薯蓣
内容：气味甘平，无毒。主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久
服耳目聪明，轻身不饥，延年。
（薯蓣即今山药，因唐代宗名预，避讳改为薯药，又因宋英宗名署，避讳改为山药。始
出嵩
高山谷，今处处有之，入药野生者为胜。种薯蓣法，以杵打穴，截块投于杵穴之中，随所杵
之窍而成形，如预备署，所因名薯蓣也，今时但知山药，不知薯蓣矣。）
山药气味甘平，始出中岳，得中土之专精，乃补太阴脾土之药，故主治之功皆在中土。
治伤
中者，益中土也。补虚羸者，益肌肉也。除寒热邪气者，中土调和，肌肉充足，则寒热邪气
自除矣，夫治伤中，则可以补中而益气力。补虚羸，则可以长肌肉而强阴。阴强，则耳目聪
明。气力益，则身体轻健，土气有余，则不饥而延年。
凡柔滑之物，损即腐坏，山药切块，投于土中，百合分瓣种之，如种蒜法，地黄以根节
多者
，寸断埋土中，皆能生长。所以然者，百合得太阴之天气，山药、地黄得太阴之地气也。
卷上本经上品
石斛
内容：气味甘平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，浓肠胃
（石斛始出六安山谷水旁石上，今荆襄、汉中、庐州、台州、温州诸处皆有。一种形如
金钗
，谓之钗石斛，为俗所尚，不若川地产者，其形修洁，茎长一二尺，气味清疏，黄白而实，
入药最良。其外更有木斛，长而中虚，不若川石斛之中实也。又有麦斛，形如大麦，累累相
连，头生一叶，其性微冷。又有竹叶斛，形如竹，节间生叶。又有雀髀斛，茎大如雀之髀，
叶在茎头，性皆苦寒，不堪用之。石斛丛生石上，其根纠结，茎叶生皆青翠。干则黄白而软
，折之悬挂屋下，时灌以水，经年不死，俗呼为千年润。）
（愚按∶今之石斛，其味皆苦，无有甘者，须知《本经》诸味，皆新出土时味也，干则
稍变
石斛生于石上，得水长生，是禀水石之专精而补肾。味甘色黄，不假土力，是夺中土之
气化而补脾。斛乃量名，主出主入，治伤中者，营运其中土也。除痹者，除皮脉肉筋骨五脏
外合之
痹证也。夫治伤中则下气，言中气调和，则邪气自下矣。除痹则补五脏虚劳羸瘦，言邪气散
除，则正气强盛矣，脾为阴中之至阴，故曰强阴。肾主藏精，故曰益精。久服则土气营运，
水精四布，故浓肠胃。
《本经》上品，多主除痹，不曰风寒湿，而但曰痹者，乃五脏外合之痹也。盖皮者，肺
之合
。脉者，心之合。肉者，脾之合。筋者，肝之合。骨者，肾之合。故除痹即所以治五脏之虚
劳羸瘦，是攻邪之中而有补益之妙用。治伤中即所以下气，是补益之中而有攻邪之神理云。
卷上本经上品
酸枣仁
内容：气味酸平，无毒。主治心腹寒热，邪结气聚，四肢 痛，湿痹。久服安五脏，轻身
延年。
（酸枣始出河东川泽，今近汴洛及西北州郡皆有之。一名山枣，《尔雅》名 ，孟子曰∶
养
其棘是也。其树枝有刺，实形似枣而圆小，其味酸，其色红紫。八月采实，只取核中之
仁。仁皮赤，仁肉黄白。）
（按∶酸枣肉味酸，其仁味甘而不酸。今既云酸枣仁，又云气味酸平，讹也，当改正。）
枣肉味酸，肝之果也。得东方木味，能达肝气上行，食之主能醒睡。枣仁形园色赤，禀
火土
之气化。火归中土，则神气内藏，食之主能寤寐。《本经》不言用仁，而今时多用之。心腹
寒热，邪结气聚者，言心腹不和，为寒为热，则邪结气聚。枣仁色赤象心，能导心气以下交
，肉黄象土，能助脾气以上达，故心腹之寒热邪结之气聚可治也。土气不达于四肢，则四肢
酸痛。火气不温于肌肉，则周身湿痹。枣仁禀火土之气化，故四肢酸痛，周身湿痹可治也。
久服安五脏，轻身延年。言不但心腹和平，且安五脏也。五脏既安，则气血日益，故又可轻
身延年。
卷上本经上品
大枣
内容：气味甘平，无毒。主心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气
，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身延年。（《本经》。）
（枣始出河东平泽，今近北州郡及江南皆有，唯青州、晋州所生者肥大甘美。五月开白
花，八九月果熟黄赤色，烘曝则黑，入药为良。其南方所产者，谓之南枣，北方所产不肥大
者，谓之小枣，烘曝不黑者，谓之红枣，只充果食，俱不入药。）
大枣气味甘平，脾之果也。开小白花，生青熟黄，熟极则赤，烘曝则黑，禀土气之专精，
具
五行之色性。《经》云∶脾为孤脏，中央土，以灌四旁。主治心腹邪气，安中者，谓大枣安
中，凡邪气上干于心，下干于腹，皆可治也。养脾气，平胃气，通九窍，助十二经者，谓大
枣养脾则胃气自平，从脾胃而行于上下，则通九窍。从脾胃而行于内外，则助十二经。补少
气、少津液、身中不足者，谓大枣补身中之不足，故补少气而助无形，补少津液而资有形。
大惊、四肢重、和百药者，谓大枣味甘多脂，调和百药，故大惊而心主之神气虚于内，四肢
重而心主之神气虚于外，皆可治也。四肢者，两手两足，皆机关之室，神气之所畅达者也。
久服则五脏调和，血气充足，故轻身延年。
卷上本经上品
芡实
内容：气味甘平涩，无毒。主湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明
，久服轻身不饥，耐老神仙。
（芡始出雷池池泽，今处处有之，武林者最胜。三月生叶贴水，似荷而大，皱纹如谷，
蹙衄如沸，面青背紫，茎叶皆有刺。五六月开花，紫色，花必向日，结苞处有青刺，如 刺
及
芡实气味甘平，子黄仁白，生于水中，花开向日，乃阳引而上，阴引而下，故字从欠，
得阳
明少阴之精气。主治湿痹者，阳明之上，燥气治之也。治腰脊膝痛者，少阴主骨，外合腰膝
也。补中者，阳明居中土也。除暴疾者，精气神三虚相搏，则为暴疾。芡实生于水而向日，
得水之精，火之神。茎刺肉白，又禀秋金收敛之气，故治三虚之暴疾。益精气，强志，令耳
目聪明者，言精气充益，则肾志强。肾志强则耳目聪明。盖心肾开窍于耳，精神共注于目也
。久服则积精全神，故轻身不饥，耐老神仙。
卷上本经上品
莲实
内容：气味甘平，无毒。主补中，养神、益气力、除百疾。久服轻身耐老，不饥延年。
（莲始出汝南池泽，今所在池泽皆有。初夏其叶出水，渐长如扇。六七月间开花，有红、
白、粉红三色，香艳可爱。花心有黄须，花褪房成，房外青内白，子在房中，如蜂子在窠之
状。六七月采嫩者，生食鲜美，至秋房枯子黑、壳坚而硬，谓之石莲子。今药肆中一种石莲
子形长味苦，肉内无心，生于树上，系苦珠之类，不堪入药，宜于建莲子中拣带壳而黑色者，
用之为真。）
莲生水中，茎直色青，具风木之象，花红，须黄，房白，子黑，得五运相生之气化，气
味甘
平。主补中，得中土之精气也。养神，得水火之精气也。益气力，得金木之精气也。百疾之
生，不离五运，莲禀五运之气化，故除百疾，久服且轻身不饥延年。
卷上本经上品
莲花（附）
内容：气味苦甘温，无毒。主镇心、益色、驻颜、身轻。
（《日华本草》）
卷上本经上品
莲蕊须（附）
内容：气味甘涩温，无毒。主清心，通肾，固精气，乌须发，悦颜色，益血，止血崩
、吐血。
（《本草纲目》附。）
卷上本经上品
莲房（附）
内容：气味苦涩温，无毒。主破血（《食疗本草》），治血胀腹痛，及产后胎衣不下。解
野菌毒（《本草拾遗》附。）
（莲房即莲蓬壳，陈久者良。）
卷上本经上品
莲薏（附）
内容：气味苦寒，无毒。主治血渴、产后渴（《食性本草》），止霍乱（《日华本草》），
清心去热（《本草纲目》附。）
（莲薏即莲子中青心。）
卷上本经上品
荷叶（附�