按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
面脆
下气宽中，壮筋益力。性平凉，除湿，发汗，止泄。多食脱发、损颜色。
卷八诸谷部
米油
内容：此乃滚粥锅内煎起沫酽，滑如膏油者是也。其力能实毛窍，最肥人，用大锅能煮五升米
以上
者，其油良。越医全丹若云∶黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也。每日
能撇出一碗，淡服最佳。若近人以熟粥绞汁为米油，未免力薄矣。
味甘性平，滋阴长力，肥五脏百窍，利小便通淋。
精清不孕 紫林单方∶用煮米粥滚锅中面上米沫浮面者，取起，加炼过食盐少许，空心
服下
卷八诸谷部
锅焦
内容：x陈久年糕x
一名黄金粉，乃人家煮饭锅底焦也。取僧寺中米多焦浓者入药良。
味苦甘，性平，补气运脾，消食止泄泻，八珍粉用之。
锅焦丸 小儿常用，健脾消食。家宝方∶用锅焦炒黄三斤，神曲炒四两，砂仁炒二两，
山楂四两，蒸莲肉去心四两，
鸡肫皮一两炒，共为细末，加白糖、米粉和匀，焙作饼用。
老幼脾泻久不愈梁侯瀛集验方∶锅焦为末四两，莲肉去心净末四两，白糖四两，共和匀，每
服三、五匙，日三次，食远下。
白泻不止。种福堂方∶干饭锅粑二两，松花二两炒，腊肉骨头五钱烘脆，共为末，砂糖
调，
脾胃不健 祝氏效方∶锅焦二斤，莲肉一斤，白糖半斤，蜜一斤，丸如桐子大，每服数
十丸，空心白汤下。
玉露霜 治老人脾泄最效。白术炒二两，陈皮一两五钱，莲肉去心四两，薏苡仁四两炒，
糯
米一升炒，绿豆一升炒熟，陈米锅粑一斤炒，糖霜量加，共为末，每用二、三钱，滚水调匀
服之（行箧检秘）。
预稀痘疹。不药良方∶银花（金者不用）阴干，锅粑每一升入银花一两，共研末，用洋
糖或做
每日令小儿食之。
卷八诸谷部
陈久年糕
内容：烧灰治痢。
卷八诸谷部
阿迷酒
内容：出东洋，气味香冽，颇酽浓，每服不过半盏，大能助元气，骤长精神。估舶带来，凡督
抚大
员，辄多备贮，为不时之需；或遇要事疲惫，一滴入口，精神百倍，较鸦片尤速。物理小识
∶吉利重酎，以红花、 胡桃入曲酿者，医溲数，效。
味甘辛窜达，能捷通百脉，益元生气，每日少饮一、二滴，理怯如神。
卷八诸谷部
酒酿
内容：x酒蕈x
俗名酒窝，又名浮蛆，乃未放出酒之米酵也。味酽浓，多饮致腹泻。性善生透，凡火上
行者
味甘辛，性温，佐药发痘浆、行血、益髓脉、生津液。
赤眼淹缠 祝氏效方∶杜仲、浓朴、桑白皮、槟榔各一钱，取雄鸡肝一个（忌见水，去
红筋）
，入白酒酿六两，隔汤蒸熟，去渣，以汤肝食下，隔二日再服一次，全愈。
小儿鼻风，吹乳肿痛 刘起堂经验方∶用酒酿和菊花叶敷上，立愈。无叶用根，甘菊叶
尤佳
，捣汁冲和服，更效。
吹乳方 周氏家宝∶用苎麻根嫩者炒，和白酒酿少许；共捣烂敷患处，一日夜即消。忌
食发
头风 用苍耳子、白芷、谷精草各五钱，川芎三钱，甜酒酿四两，老酒二碗，煎一碗服
（妙
梦遗白浊。酸梅草二钱，孩儿菊二钱，捣取汁，加不见水酒酿，空心量服（救世青囊）。
难产 用酒酿、麻油、蜂蜜、童便、鸡子白各半盏，煎温服，即下。
痘出不起 不药良方∶用狗蝇七枚（冬日取蝇，在狗耳内）捣烂，和酒酿服，即日发起，
红润可观。
痘疮不起 良方集要∶荸荠捣汁，和白酒酿顿温服之。但不可顿大热，大热则反不妙，
慎之。
保元丹 千金不易方∶此丹张氏家传，已五世矣，黄精一斤、甘枸杞四两、酒酿五斤、
好黄酒五斤，入罐煮一炷香，
每饮一茶杯；药渣捣为丸，加胡桃肉八两、大黑枣八两、青州柿饼一斤。
卷八诸谷部
酒蕈
内容：生酒坛中，不恒有，凡藏酒之家，千百坛酒，间有一坛，启之中空无酒，下有蕈结于中。
其
蕈初结之时，酒上薄凝如衣膜，久则渐浓一、二寸，便能渗酒，将酒中精华醇酽之气，尽摄
于膜内，膜乃渐浓，酒亦渐少，久久则酒干，所存十不余一。启视之，其膜如鲜海蜇，濡润
而软，嗅之作酒香，微带霉蒸气。识者取之焙干，干者如瓜皮，面青黑，背作肉红色，湿软
如棉，可入药。盖酒能生蕈，必坛系新出窑，未脱火气；而置酒之地，又为湿热所蒸，致中
变而成此，故造酿家用坛贵旧而不贵新也。金御乘自慈溪归，带有酒蕈，出以相示，云彼土
亦罕得，间有之，然不多见也。
治一切酒伤、酒劳、酒疸，因酒成病诸症，服之立效。
卷八诸谷部
神黄豆
内容：x缅豆 回回豆 青花豆 真宁豆x
池北偶谭∶产滇之南徼西南夷中，形如槐角子，视常豆稍巨，用筒瓦火焙，去其黑壳，
碾末
，白水下之，可永除小儿痘毒。服法∶以每月初二日、十六日为期，半岁每服半粒，一岁每
服一粒，一岁半每服一粒半，递至三岁服三粒，则终身不出矣；或曰，按二十四气服之，以
二十四粒为度；或云，水毕闭日服之。 珍异药品云∶出云南近西地方，痘将发未发时，用
神黄豆连壳焙炒燥，用豆研细水服。 本经逢原云∶神黄豆产缅甸，形如槐子，近时稀痘方
用之，一阳日用清水磨服。 痘学真传云∶神黄豆出云南，能稀痘，生、熟各一粒，甘草汤
咀服。 宁阳张琰种痘新书云∶凡痘自胸以上自脐以下俱有，而中间一截全无者，名两头痘
，此气血不能贯通上下，而腰脐之间为寒毒凝滞也，若不急治，七日之后，必变灰白之症矣
。见点时，急用生 、当归、赤芍、桔梗、防风、荆芥、浓朴、续断、白芷、山楂、木通、
神黄豆三十粒，服此中间方有痘，乃可无虞。
南诏备考∶普洱府及永昌府皆出。神黄豆能稀痘，青花豆可治疮。有客带滇产神黄豆来，
其
形如细竹筒，长可三、四寸，摇之有声，其中如竹节，片片相叠，剖出如棋子样，白色包裹
，中含一豆，黄色光亮，形如瓠子，中有线痕，坚实而扁，服之解痘毒。
按∶神黄豆有二种，百草镜云∶出云南普洱府，又四川亦产，荚如连翘略短，内有豆，
微红
色；产云南者，形如槐角子，比蚕豆略大，瓦上焙干，去外黑壳用，二种形状不同，系地土
所产各别，然其稀痘解毒之性则一也。 宝笈方∶痘将出时，用神黄豆，按一岁一粒，剥去
外壳并内皮，将瓦焙熟一半，留生一半，芫荽汤调服，毒重者稀，毒轻者更稀，十余岁者，
亦不过七粒；尚未出痘者，亦如法以水调服之，竟不出痘，宜三月三、五月五、七月七、九
月九等日。
卷八诸谷部
缅豆
内容：滇略∶缅豆如豆，蔓生，子大如栗，斑文点点，咀之敷恶疮良。然性迅恶，误服之，吐
泻致
死。五杂俎云∶滇中有神黄豆，似五倍子，能令儿童稀豆，然亦不甚验也。
卷八诸谷部
回回豆
内容：五杂俎云∶出西域，状如椿子，磨入面中，极香，能解面毒。
卷八诸谷部
青花豆
内容：宦游笔记∶云南永昌府，有青花豆，出于外地，夷人带来易货者；治疮。
卷八诸谷部
真宁豆
内容：出甘肃庆阳、真宁地，味甘平，能解诸药毒。
卷八诸谷部
豆
内容：x叶附x
逢原云∶细黑豆，一名 豆，俗名料豆。今人以饲马，故俗又呼马料豆。 杭州府志∶
黑豆
之细者曰 豆，细而扁者曰零乌豆，俗名马料豆，可肥马。 从新云∶黑大豆之小者为马料
豆，不知料豆虽小，而形长微扁，与黑豆形迥别，当另是一种。纲目 豆下，仅载其能去贼
风风痹，治妇人产后冷血而已，其他一切功用，全未之及，为今补之。
味甘温无毒，壮筋骨，止盗汗，补肾，活血，明目，益精，入肾经血分，同青盐、旱莲
草、
何首乌蒸熟，但食黑豆，则须发不白，其补肾之功可知。今人以制何首乌，取以引入肾经也
。炒焦淋酒，治头风香港脚，以其直达肾经血分。煮汁服，解乌、附、丹石药毒。
药性考∶本经黑大豆，即今之马料豆也。其色黑，而形如人腰，故入肾经。益水明目，
多服
令人身重，一年后复原；久服身轻，非花豆中之黑大豆也。凡服豆忌蓖麻子、浓朴、猪肉。
歌云∶黑大豆甘，腰子样式，所以补肾，药饵宜入；即是马料，煮寒炒热，调中下气，止痢
挛�