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张圣君的鸿恩大德，到处传闻，被万民崇拜敬仰，人们奉他为保境之神，塑像建寺奉祀。张圣君的信仰文化已传播到八闽大地，台湾的台北、宜兰、新竹、台中、彰化、云林、高雄等县市都有祀庙。
【张圣君在盘谷】
张圣君四岁随母江氏改嫁到盘谷连家，今盘谷之连姓族氏已绝迹，唯遗福坪村东南山坳处叫连厝林里之连姓旧址。据当地乡老所述，张圣君在当地也有一些传说，其大致情况为：
张圣君小时即很灵异，与一般儿童有许多怪异之处。传说有一天天刚亮，在离他家不到五十米远的陈里（今福坪村鳌头宫处）陈家人到他家告状说：“快去看一下，你家儿子到我家和我儿子打架了。”其母江氏十分诧异说：“不会有这样的事，我孩子还在床上睡觉呢。”陈家人不由分说将江氏拉到陈家，果然，张圣君正与陈家的几个孩子打得不可开交。江氏连忙把儿子拉回家，进门时却又发现张还蒙在被窝里睡得正香呢。
张圣君之连姓继父因家贫不能养育张，七、八岁时就让他去为人家饲牛，其中有许多的传说及遗迹。至十二、三岁时，就以伐锄柄以谋生，往大洋、红星、白云等地鬻之，故当地人称之为张锄柄。
张圣君在盘谷有许多传说，其中最重要的是与饲牛相关的故事。传说他在看牛时，既要到方壶岩顶练法术，又怕牛跑到田间园糟蹋邻人庄稼，于是景小试伎法，让牛圈在一块山谷中没草吃就吃石头。牛归栏后就跟牛主哭诉自己肚子虽满腹滚圆但吃的都是石头的事。张闻知后，就用燃香灸烧之黑点。
一天张饲牛到方壶岩对面山顶，见二仙人在盘石上下棋。张侍立一旁久观不去，仙人随手拿下一颗桃子让张吃，张吃一半苦涩难咽，就偷偷的扔了，不料这半颗桃成了一个桃岩石，仙人挥手让其离去。张从此悟道成了“半仙”（注一）。据说这对弈的仙人为元始天尊与太上老君（一说为钟离子，见宋，洪迈《夷坚志》）。今方壶山上有地名曰“仙桃坪”，上之盘石有对弈之痕，即为仙人遗迹。从此，张圣君便云游于邻邑之闽清、尤溪、德化、永春、莆田、仙游等地，修仙行道，济困救人。并到福州东禅寺剃度出家，取名圆觉，成为亦道亦佛的乡野道人。
在盘谷乡福坪村，历史上还有一种与张圣君相关的民间信仰，即“江师公”信仰。传说中的江师公为江七、江八、江九三兄弟，此三人为张圣君之母江氏之胞兄弟，俗谓张圣君之舅父。盘谷古时有江姓，今已绝迹。现仅于五公里处的邻乡红星乡礼柄村仍存此姓。虽然。福坪村江姓已无，但该村之张庄境长兴境、螯头境三个境区仍以江师公为境神，其历史已十分悠久。
在当地，江师公庙不但民间道坛上之道师供奉之，各境之群众都奉之为保境之神。据民间传说，张圣君其父故后，其娘家怜其母子孤苦伶仃而召回舅家，并择连姓改嫁，以救其贫弱张圣君之舅既为师公（道教前身巫教法师之称呼，今仍沿其称号），对张自然有很大的影响。张圣君之所以以后有许多“闾山法”并与妖魔斗法故事，且成为道教闾山派之“张法主公”当与其娘舅之江氏师公之感染有关。今闽南道坛所尊之为“三坛尊圣江神仙”（漳平永福镇‘法主公咒’）即三位江师公。而世人因不识此中之奥秘，以至很少有人能识其中巫道承传之真谛，此为笔者盘谷考察之重要发现。
【方壶岩乃张圣君信仰文化发祥地】
方壶岩，离盘谷仅不到三公里处，因山顶有双狮之象，人称双狮峰，或称双峰。是永泰邑中著名的名胜奇景之一。该山自然景观极其幽美，有一池（一千二百米高峰上之天池）、三台（仙游台、承天台、望亭台）、七洞（雷洞、禅洞、天师洞、观音洞、蝙蝠洞、弥勒洞、斗鬼洞），还有三峰二十一岩之各种奇岩怪石景观，以及世间罕见的红腹四脚鱼、绿蝙蝠、岩茶、方竹等珍稀植物。是古代文人雅士绝妙之去处，今遗宋元明清名人石刻多处可证其景观之胜。
但是，最重要的是方壶岩又是蕴育张圣君信仰的发祥地。张圣君少年时因饲牛及砍锄柄之人生劳作及嘻耍玩游主要活动地点均与方壶岩有关。许多景点、地名均与张的圣迹有联系。如张圣君放牛的“饲牛石”、“牛眠石”，磨刀砍锄柄的“磨刀石”，观看仙人下棋的“棋盘石”以及仙人给其青桃吃的“仙桃坪”，张从江西龙虎山供回张天师神位的“天师洞”，张炼“雷法”之“雷洞”，张炼丹之“炼丹井”，张与五通鬼斗法之“斗法石钉”，张为民治疾以剑击石而汩汩涓滴之“甘露水”、“龙泉井”等等。可以说整个方壶岩景区都是蕴育张圣君成人、成神的摇篮与温床。许多张圣君的传说故事首先均传自此处，其后由于张的活动地区的扩大，这些传说故事也随之流行各地，并被不断地改造、加工、完善及本地化，以至在德化、尤溪、闽清也出现了许许多多的相关及类似的传说。这里主要捡几则简述如次：
其一、红泥鳅传说。传说张圣君少年时，为继父家做田式时，其母用红糟煮泥鳅当菜供其下饭，张生性戒荤，便用筷子将煮熟的泥鳅放到田里去，口中念念有词，这些泥鳅竟然活了起来，一枚枚摇头摆尾在田里游动。至今方壶岩下田垅中仍然有红尾泥鳅或全红的泥鳅，人们都说是张圣君以法术化活的。
然而，红泥鳅不但在方壶岩，而且在永泰本县之月洲村、嵩口等地都有红泥鳅的传说，但其送泥鳅的人已不是其母，而是他为人做长年（即长工）之家郑姓好心的东家婆，个别地方甚至演变其送泥鳅的含意为一个恶妇人有意识的让张圣君破斋的行为。其后，不但永泰本邑，凡张圣君足迹所至之闽清、德化等地都有张圣君造化红泥鳅鱼的故事，而在各地有所变异罢了。
其二、张圣君斗五通。张圣君之与五通鬼斗法，其源亦始自方壶岩，是张圣君“寄居盘谷洋，修道方壶岩”最主要的圣迹之一。也是张圣君被邑人奉为信仰神最重要的传说基础。其传说内容为：
张圣君青年修道后，寻居永泰七都葛岭方广岩洞。一天，人称“长眉大佛”的蔡道者到该岩求歇息，张允之，并托其照看岩洞而往他处游行。不久回岩洞时，蔡道者竟有意占其岩洞，不肯离去，张圣君愤然，决意与之斗法，竟以法术化方壶岩之石臼、石磨、石头为羊群向方广岩驱动，欲填平方广岩洞。途经河边，遇一女子以黑炭磨洗白衫，张不禁好奇地问：“小女子，你用黑炭洗白衫，如何洗得白？”那女子竟道：“你用石头变羊又如何走得动？”蓦然，张驱动的羊群却一只也不动，都成为石头了。原来那以炭洗衣的女子是观音所化，由于她的点破，使石头恢复本相，至今这些石头还匍伏于一个叫仙寄岩的地方。张圣君无奈，退而思之，自己的行为确有过失，如一旦斗法成功，他驱石填方广岩，不但方广岩被填没，而将使大樟溪水湮没全县多少土地与村庄，自己岂不成了千古罪人。于是只好让方广岩给蔡道者。蔡道者也婉言劝之曰：“你不去方壶岩，还争方广岩何来？“张恍然大悟，方壶岩正是自己成长炼法的地方，又何必舍近求远与人争之，于是便返回方壶岩安身。
不料，方壶岩已成为兴妖作怪危害人民的五通鬼五兄弟所占，于是张圣君又与五通鬼展开斗法。经过三番五次的斗智斗勇，五通鬼终于被降伏。其中有一次是张圣君一时失误，被五通鬼禁于岩洞中，五通鬼以谷壳、粗糠在洞口炼火，企图薰死张圣君。一连烧了七天七夜，张圣君匍伏洞底，饥饿难捱，于是机智地想出一个哄鬼的办法，他自言自语道：“不怕炼糠火，就怕油烙倮。（福州方言‘倮’与鬼同音）。五通鬼一听大喜，就用油蒸白倮从洞口不断地扔进去，张圣君得以�