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日
一夕，可以十易，则瘥。崔元亮《海上方》∶治一切心痛，无问新久，以生地黄一味，随人
所
食多少，捣绞取汁，搜面作 ，或冷淘食。良久当利，出虫长一尺许，头似壁宫，后不复
患矣。昔有人患此病，三年不瘥，深以为恨，临终戒其家人，吾死后，当剖去病本，果得虫
。置于竹节中，每所食皆饲之，因食地黄 ，亦与之，随即坏烂，由此得方，刘禹锡《传
信方》亦纪其事云∶正元十年，通事舍人崔抗女患心痛垂气绝，遂作地黄冷淘食之，便吐一
物，可方一寸以来，如蛤蟆状，无目、足等，微似有口，盖为此物所食，自此遂愈，食冷淘
不用着盐。
雷公云∶采生地黄去白皮，瓷锅上柳木甑蒸之，摊令气歇，拌酒再蒸，又出令干。勿令
犯铜
铁器，令人肾消并白髭发，男损荣，女损卫也。食疗地黄，微寒。以少蜜煎，或浸食之，或
煎汤，或入酒饮，并妙。生则寒，主齿痛，唾血，折伤。叶可以羹。外台秘要∶张文仲治骨
蒸
方∶生地黄一升，捣取汁，三度捣绞汁尽，分再服。若利即减之，以身体凉为度。千金方∶
治
牙齿根欲动脱。生地黄细锉，绵裹着齿上咂之，渍齿根，日三、四，并咽之。十日，大佳。
肘后方∶治耳中常鸣。生地黄截塞耳，数易之，以瘥为度。一云以纸裹微灰火中煨之用，良
。
百一方∶妊娠漏胎。生地黄汁一升，渍酒四合，煮三、五沸服之，不止又服。又方∶治 犬
咬人
，捣地黄汁饮之并涂疮口，百度止。梅师方∶治堕损筋骨，蹉跌骨碎破。捣生地黄熨热，裹
三
日夜，数易。若血聚，以针决之。又方∶治吐血神效方∶生地黄汁一升二合，白胶香二两，
以
瓷器盛入甑蒸，令胶消服。又方∶治乳痈。捣生地黄汁敷之，热即易之，无不见效也。食医
心
镜∶主劳瘦骨蒸，日晚寒热，咳嗽唾血。生地黄汁二合煮白粥，临熟入地黄汁搅令匀，空心
食
之。博济方治一切痈肿未破，疼痛，令内消。以生地黄杵如泥，随肿大小，摊于布上，掺木
香末于
中，又再摊地黄一重，贴于肿上，不过三、五度。孙兆方∶治鼻衄及膈上盛热。干地黄、龙
脑
、薄荷等分为末，冷水调下。子母秘录小儿患蛊毒痢。生地黄汁一升二合，分三、四服，立
效。产宝∶妊娠下血如月信，通恐胎漏方∶干地黄、干姜等分为末，用酒调方寸匕。抱朴子
∶楚文子服地黄八年，夜视有光，手上车弩。淮南子云∶地黄主属骨。
衍义曰∶地黄，叶如甘露子，花如脂麻花，但有细斑点，北人谓之牛奶子。花、茎有微
细短
白
毛。《经》只言干、生二种，不言熟者。如血虚劳热，产后虚热，老人中虚燥热，须地黄者
，生与生干，常虑太寒，如此之类，故后世改用熟者。蒸曝之法∶以细碎者洗出，研取汁，
将粗地黄蒸出曝干，投汁中，浸三、二时，又曝，再蒸，如此再过为胜，亦不必多。此等与
干、生二种，功治殊别。陶但云捣汁和蒸，殊用工意，不显其法，不注治疗，故须悉言耳
卷第六
术
属性：r术pd73。bmpr
味苦、甘，温，无毒。主风寒湿痹，死肌痉（巨井切）疸，止汗除热，消食。主大风在
身
面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满及霍乱吐下不止，利腰脐间
血，益津液，暖胃，消谷，嗜食。作煎饵，久服轻身、延年、不饥。一名山蓟，一名山姜，
一名山连。生郑山山谷、汉中、南郑。二月、三月、八月、九月采根，曝干。（防风、地榆
为之使。）
陶隐居云∶郑山即南郑也，今处处有，以蒋山、白山、茅山者为胜。十一月、十二月、
正月
、二月采好，多脂膏而甘。《仙经》云∶亦能除恶气，弭灾疹。丸散煎饵并有法。其苗又可
作
饮，甚香美，去水。术乃有两种∶白术，叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用。赤术
，
叶细无桠，根小苦而多膏，可作煎用。昔刘涓子挪取其精而丸之，名守中金丸，可以长生。
东境术大而无气烈，不任用。今市人卖者，皆以米粉涂令白，非自然，用时宜刮去之。臣禹
锡等谨按吴氏本草云∶术，一名山芥，一名天苏。尔雅云∶术，山蓟。注∶今术似蓟而生
山
中。疏云∶生平地者即名蓟，生山中者名术。抱朴子云∶术，一名山精，故神农药经曰∶必
欲长生，常服山精。药性论云∶白术，君，忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。味甘、辛，无毒
。能主大风 痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰涎，除寒热，止下泄，主面
光悦，驻颜去 ，治水肿胀满，止呕逆，腹内冷痛，吐泻不住及胃气虚，冷痢。日华子云∶
术，治一切风疾，五劳七冷，冷气腹胀，补腰膝，消痰，治水气，利小便，止反胃呕逆及筋
骨弱软， 癖气块，妇人冷，症瘕，温疾，山岚瘴气，除烦，长肌。用米泔浸一宿，入药如
常用，又名吃力伽。苍者去皮。
图经曰∶术，生郑山山谷、汉中、南郑，今处处有之，以嵩山、茅山者为佳。春生苗，
青色
无
桠。一名山蓟，以其叶似蓟也。茎作蒿干状，青赤色，长三、二尺以来。夏开花，紫碧色，
亦似刺蓟花，或有黄白花者。入伏后结子，至秋而苗枯。根似姜而旁有细根，皮黑，心黄白
色，中有膏液紫色。二月、三月、八月、九月采，曝干。干湿并通用，今八月采之。服食家
多单饵之，或合白茯苓，或合石菖蒲，并捣末，旦日水调服，晚再进。久久弥佳又 取生术
，去土，水浸再三，煎如饴糖，酒调饮之更善，今茅山所制术煎，是此法也。陶隐居云∶昔
者刘涓子挪取其精而丸之，名守中金丸。今传其法乃是膏煎，恐非真尔。谨按∶术有二种
，
《尔雅》云∶术，山蓟、杨抱（音孚）蓟。释曰∶此辨蓟生山中及平地者名也，生平地者名
蓟
，
生山中名术。陶注本草云∶白术叶大而有毛，甜而少膏，赤术细苦而多膏是也。其生平地而
肥大于众者，名杨抱蓟，今呼之马蓟，然则杨抱即白术也。今白术生杭、越、舒、宣州高山
岗上，叶叶相对，上有毛，方茎，茎端生花，淡紫碧红数色，根作桠生。二月、三月、八月
、九月采根，曝干。以大块紫花者为胜，又名乞力伽。凡古方云术者，乃白术也。非谓今之
术矣。
唐本云∶利小便，及用苦酒渍之。用拭面 ，极效。圣惠方∶治雀目，不计时月。和
苍术
二两
，捣罗为散，每服一钱，不计时候。以好羊子肝一个，用竹刀子批破，掺药在内，麻绳缠定
。以粟米泔一大盏，煮熟为度，患人先熏眼药，气绝即吃之。《简要济众》亦治小儿雀目。
外台秘要∶疗忽头眩晕，经久不瘥，四体渐羸，食无味，好食黄土。术三斤，曲三斤，捣筛
，
酒和，并丸如梧桐子大，曝干。饮服二十丸，忌桃、李、雀、蛤，日三服。千金方∶治中风
口
噤不知人。术四两，酒三升，煮取一升，顿服。又方∶疗烦闷。白术末，水调服方寸匕。经
验方∶
乌髭鬓，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风气，润肌肤。久服令人轻健。苍术不计多少，用
米泔水浸三、两日，逐日换水，候满日取出，刮去黑皮，切作片子，曝干，用慢火炒令黄色
，细捣末，每一斤末，用蒸过茯苓半斤，炼蜜为丸，如梧桐子大。空心卧时温熟水下十五丸
。别用术末六两，甘草末一两，拌和匀，作汤点之，下术丸妙。忌桃、李、雀、蛤及三白。
又方∶治内外障眼。苍术四两，米泔浸七日，逐日换水后，刮去黑皮细切，入青盐一两同炒
，
黄色为度，去盐不用，木贼二两，以童子小便浸一宿，水淘焙干，同捣为末。每日不计时候
，
但饮食菜蔬内，调下一钱匕服，甚验。梅师方∶治心下有水。白术三两，泽泻五两锉，以水
三
升，煎取一升半分服。集验方∶治毒瓦斯攻疰，足胫久疮不瘥。白术为细末，盐浆水洗疮，干
贴
二日一换。可以负重涉险。凶年与老少代粮，人不能别之，谓之米脯。产宝∶产后中风寒，
遍
身冷直，口噤不识人方∶白术四两，以酒三升，煎取一升顿服。荀子注《列仙传》∶刘涓子
齐
人，隐于岩山，饵术，能致风雨。《抱朴子·内篇》曰∶南阳文氏，值乱逃壶山中，饥困欲
死
，有一人教之食术，遂不饥，数十年乃还乡里，颜色更少，气力转胜，故术一名山精。神农
药经曰∶必欲长生，常服山精。异术术草者，山