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入香甚妙。忌地黄、蒜。又云荷叶，止渴，落胞，杀蕈毒，并产后口干，心肺燥，烦闷，入
药炙用之。
图经曰∶藕实茎，生汝南池泽，今处处有之。生水中，其叶名荷。谨按《尔雅》及陆机
疏
谓∶荷为芙蕖，江东呼荷。其茎茄；其叶 （加遐二音或作葭）；其本 （土笔切），茎下白
（
音若）在泥中者；其花未发为菡萏，已发为芙蓉；其实莲，莲，谓房也；其根藕，幽州人谓
之光旁，至深益大，如人臂；其中的。莲中子，谓青皮白子也。中有青，长二分，为薏，中
心苦者是也。凡此数物，今人皆以中药。藕，生食其茎，主霍乱后虚渴烦闷，不能食及解酒
食毒。花，镇心，益颜色，入香尤佳。荷叶，止渴，杀蕈毒。今妇人药多有用荷叶者。叶中
蒂，谓之荷鼻。主安胎，去恶血，留好血。实，主益气。其的至秋表皮黑而沉水者，谓之石
莲。陆机云∶可磨为豉，如米饭，轻身益气，令人强健。医人炒末以止痢，治腰痛。又治哕
逆，以实仁六枚，炒赤黄色，研末，冷熟水半盏，和服，便止。惟苦薏不可食，能令霍乱。
大抵功用主血多效。乃因宋太官作血 ，庖人削藕皮，误落血中，遂散不凝，自此医家方∶
用主血也。
圣惠方∶治时气烦渴。用生藕汁一中盏，入生蜜一合，令匀，分为二服。又方∶治食蟹
中毒。以
以火干
荷叶五斤，烧令烟尽，细研。食前以童子热小便一小盏，调三钱匕，日三服。又方∶益耳目，
补中，聪明强志。莲实半两，去皮心细研，先煮令熟；次以粳米三合作粥，候熟，入莲实，
搅匀
食之。千金方∶治坠马，积血心腹，唾血无数。干藕根末，酒服方寸匕，日三。肘后方∶
令易产。莲花一叶，书〃人〃字吞之，立产。经验后方∶主吐血咯血。以荷叶焙干为末，米汤
下
二钱匕。梅师方∶治产后余血不尽，奔上冲心，烦闷腹痛。以生藕汁二升饮之。孙真人∶莲
子
不去心食，成霍乱。食医心镜∶藉实，味甘，平，无毒。主补中养神，益气力，除百病。久
服令人
欢心，止渴去热，轻身耐老，不饥延年。其根止热渴，破留血，生肌。久服令人悦泽矣。救
急方
∶治产后血不尽，疼闷心痛。荷叶熬令香，为末，煎水下方寸匕。集验方∶治漆疮。取莲
叶干者
的成
可食，可摩以为饭，如粟饭。轻身养气，令人强健。又可为粥。唐书姜抚言服常春藤，使曰
发还须，则长生可致。藤生太湖最良。终南往往有之，不及也。帝遣使者至太湖，多取以赐
中朝老臣。又言终南山有旱藕，饵之延年。状类葛粉。帝作汤饼赐大臣。右骁卫将军甘守诚
，能订药石，曰∶常春者，千岁 也；旱藕，牡蒙也。方∶家久不用，抚易名以神之。太清
诸草木方∶七月七日采莲花七分，八月八日采根八分，九月九日采实九分，阴干捣筛，服方
寸
匕，令人不老。华山记华山顶有池，生千叶莲花，服之羽化。
衍义曰∶藕实，就蓬中干者为石莲子，取其肉，于砂盆中干，擦去浮上赤色，留青心为
末，
少入龙脑为汤点，宁心志，清神。然亦有粉红千叶、白千叶者皆不实。如此是有四等也。其
根
惟白莲为佳。今禁中又生碧莲，亦一瑞也。
卷第二十三上品
桔柚
属性：r桔柚pd479。bmpr
味辛，温，无毒。主胸中瘕热逆气，利水谷，下气，止呕咳，除膀胱留热，停水，五
淋，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中，吐逆，霍乱，止泄，去寸白。久服去臭，下气通神
，轻身长年。一名桔皮。生南山川谷，生江南。十月采。
陶隐居云∶此是说其皮功尔。以东桔为好，西江亦有而不如。其皮小冷，疗气，乃言胜
桔。
北人亦用之，并以陈者为良。其肉，味甘、酸，食之多痰，恐非益也。今此虽用皮，既是果
类，所以犹宜相从。柚子皮乃可服，而不复入药。用此应亦下气。唐本注云∶柚皮浓，味甘
，不如桔皮味辛而苦。其肉亦如桔，有甘有酸，酸者名胡甘。今俗人或谓橙为柚，非也。按
《吕氏春秋》云∶果之美者，有云梦之柚。郭璞云∶柚似橙，而大于桔。孔安国云∶小曰
桔，大曰柚，皆为甘也。今注自木部今移。臣禹锡等谨按药性论云∶桔皮，臣，味苦、辛。
能治胸膈间气，开胃，主气痢，消痰涎，治上气咳嗽。陈藏器云∶桔、柚本功外，中实冷。
酸
者聚痰，甜者润肺。皮堪入药，子非宜人。其类有朱柑、乳柑、黄柑、石柑、沙柑。桔类有
朱桔、乳桔、塌桔、山桔、黄淡子。此辈皮皆去气调中，实总堪食。就中以乳柑为上。《本
经》合入果部，宜加实字，入木部非也。岭南有柚，大如冬瓜。孟诜云∶桔，止泄痢。食之
下食，开胸膈痰实结气。下气不如皮。穣不可多食，止气。性虽温，止渴。又，干皮一斤，
捣为末，蜜为丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷气。又，取陈皮一斤，和杏仁五两，去皮、
尖熬，加少蜜为丸。每日食前饮下三十丸，下腹脏间虚冷气。香港脚冲心，心下结硬，悉主之
。日华子云∶桔，味甘、酸。止消渴，开胃，除胸中隔气。又云皮，暖，消痰止嗽，破症瘕
癖。又云核，治腰痛，膀胱气，肾冷，炒去壳，酒服，良。桔囊上筋膜，治渴及吐酒。炒
，煎汤饮，甚验也。又云柚子，无毒。治妊孕人吃食少并口淡，去胃中恶气，消食，去肠胃
气。解酒毒，治饮酒人口气。
图经曰∶桔、柚，生南山川谷及江南，今江浙、荆襄、湖岭皆有之。木高一、二丈，叶
与枳
无辨，刺出于茎间。夏初生白花，六月、七月而成实，至冬而黄熟，乃可啖。旧说小者为桔，
大者为柚。又云∶柚似橙而实酢，大于桔。孔安国注《尚书》∶厥包桔柚。郭璞注《尔雅》
柚条皆如此说。又闽中、岭外、江南皆有柚，比桔黄白色而大；襄、唐间柚，色青黄而实小
。皆味酢，皮浓，不堪入药。今医方∶乃用黄桔、青桔两物，不言柚。岂青桔是柚之类乎？
然黄桔味辛，青桔味苦。《本经》二物通云味辛。又云一名桔皮。又云十月采，都是今黄桔
也
。而今之青桔似黄桔而小，与旧说大小、苦辛不类，则别是一种耳。收之并去肉，曝干。黄
桔以陈久者入药良，古今方∶书用之最多。亦有单服者，取陈皮捣末，蜜和丸，食前酒吞三
十丸，梧子大，主下焦积冷。亦可并杏子仁合丸，治肠间虚冷，香港脚冲心，心下结硬者，悉
主
之。而青桔主气滞，下食，破积结及膈气方∶用之，与黄桔全别。凡桔核皆治腰及膀胱肾气
，炒去皮，酒服之良。肉不宜多食，令人痰滞。又乳柑、橙子性皆冷，并其类也，多食亦不
宜
人。今人但取其核作涂面药，余亦稀用，故不悉载。又有一种枸（音矩亦音钩）橼（音沿），
如
小瓜状，皮若橙而光泽可爱，肉甚浓，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑桔之类，置衣笥中
，则数日香不歇。古作五和糁（素感切）所用。陶隐居云∶性温宜人。今闽、广、江西皆有，
彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。
雷公曰凡使，勿用柚皮、皱子皮，其二件用不得。凡修事，须去白膜一重，细锉，用鲤
鱼皮
裹一宿，到明，出，用。其桔皮，年深者最妙。肘后方∶治猝失声，声咽不出。桔皮五两
，水三升，煮取一升，去滓顿服。又方∶治食鱼中毒，浓煮桔皮饮汁。经验后方∶治膈下冷
气及酒食
穣，又用
盐三分，一处拌和匀，候良久，铫子内炒微焦，为末。每服一钱半，茶末半钱，水一盏，煎
至七分，放温常服，不用入茶，煎沸汤点亦妙。又方∶治妇人产后气逆。以青桔皮为末，
葱白、童子小便煎服之。食医心镜云∶主胸中伏热，下气消痰，化食。桔皮半两，微熬作末，
如
茶法，煎呷之。又方∶治猝食噎。以陈皮一两，汤浸去穣，焙为末。以水一大盏，煎取半盏
，热
酒
下，神
服。
更加
钱
，
食
皮、汁，止愤厥之疾。尚书注小曰桔，大曰柚，扬州者为善，故锡贡也。
衍义曰∶桔、柚，自是两种，故曰一名桔皮，是元无柚字也。岂有两等之物，而治疗无
一字
别者，即知柚一字为误。后人不深求其意，谓柚字所惑，妄生分别，亦以过矣。且青桔与黄
桔
，治疗尚别，矧柚为别种也。郭璞云∶柚似橙而大于桔，此即是识桔、柚者也。今若不如此
言之，恐后世亦以柚皮为桔皮，是贻无穷之患矣。去古既远，后之