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鲤脊上两筋及黑血有毒。溪间生者，毒在脑。山上水中生者，不可食。炙鲤勿使烟
入目，大损目光，三日内必验。鲤鱼子合猪肝食，能害人。勿同鸡肉鸡子食。
x鲫鱼x 味甘性温。同蒜食，助热。同沙糖食，生疳虫。同芥菜食，发浮肿。同
鸡雉鹿猴肉及猪肝食，生痈疽。服麦门冬者，食之害人。鲫鱼子忌同猪肝食。
x 鱼x 味甘性温。患疳痢者，勿食。
x鲥鱼x 味甘性平。多食发痼疾及疮疥疳疾。
x鲈鱼x 味甘性平，有小毒。多食发疮肿，成 癖。勿同乳酪食。肝不可食，剥
人面皮。中鲈鱼毒者，多饮芦根汁可解。
x鳜鱼x 味甘性平。 刺凡十二，以应十二月。误梗害人，以橄榄核磨水，服之可解。
x鲢鱼x 味甘性温。多食令人热中发渴，或发疮疥。
x鲭鱼x 味性甘平。作 与服石人相反。勿与生胡荽、麦酱、豆藿、生葵菜同食。
服术人忌之。
x白鱼x 味甘性平。多食热中生痰，泥人膈，发灸疮。同枣肉食，令患腰腹痛。
经宿者勿食，令人腹冷，炙食亦少动气。患疮疖者勿食，能发脓。
x回鱼x 味甘性平，多食动痼疾。同野猪雉肉食，令人发癞。同鹿肉食杀人。赤
目赤须者忌食。
x 鱼x 味甘性温。多食助火动痰，发疮疾。
x鲨鱼x 味甘性平。多食发疮疥。此鱼大者四五寸，小时即有子。忌甘草。
x鲦鱼x 味甘性温。此鱼长仅数寸，形狭而扁，状如柳叶，性好群游，多食发疮
疥丹毒。
x 残鱼x 味甘性平。鲜多食令人发疮疥及小儿赤游风。晒干者名纸鱼。又一种
鱼，形似 残，但喙上多生一针，功用相同。
x 鱼x 味甘性温。状似鲢而色黑，其头最大，俗呼花鲢。鲢之美在腹， 之美
在头。其目旁有乙骨，食鱼去乙是矣。多食动风热，发疮疥。
x鳟鱼x 味甘性温。一名赤眼鱼。多食动风气，助湿热，发疮疖癣疥及痼疾。
x鲩鱼x 味甘性温，即草鱼。多食发诸疮及湿毒流气痰核病。
x石首鱼x 味甘性平。俗名黄鱼。曝干为白鲞，食之能消瓜成水。又一种黄花
鱼，形状相似，但色黑耳。
x勒鱼x 味甘性平。干者谓之勒鲞。甜瓜生者，用勒鱼骨插蒂上，一夜便熟。石
首鲞骨亦然。
x鲳鱼x 味甘性平。和生姜粳米煮，骨皆软，其子有毒，食之令人下痢。
x杜父鱼x 味甘性温。状似鲨而短，尾岐、头大、口阔，身黄黑有斑，脊有刺。
患疮疖者，忌食。脊有细虫如发，宜去之。
x鳢鱼x 味甘性寒，即黑鱼。有疮人不可食，令瘢白，食之无益，能发痼疾。
x鳗鲡鱼x 味甘，性微温，有小毒。同白果食，患软风，多食动风。妊妇食之，
令胎有疾。有重三四斤者、昂头三寸游者、四目者、无腮者、背有白点者、腹有黑
斑者并有毒，食之杀人。尖头剑脊黑色者，有毒，食之无味。其骨烧烟熏蚊，令
化为水。熏毡及屋舍竹木，断蛀虫。置书笥衣箱，不生蠹。海鳗鲡，性味相同，暖
而不补。一种肉粗无油者，有毒勿食。干者名风鳗。
x 鱼x 味甘，性大温，即黄 。多食令人霍乱，发疮疾，动风气，损人寿。时
行病后食之，复发。勿与犬肉犬血同食。妊妇食之，令子声哑。黑而大者有毒，食
之杀人。蓄水缸内，夜以灯照，通身浮水面，项下有白点，此乃蛇变者，急宜弃
之。以蒜瓣投缸中，则群 跳掷不已，亦物性相制也。煮 忌桑柴火。食 中毒，
食蟹即解。
x 鱼x 味甘性平，即泥鳅鱼。同白犬血肉食、和灯心煮 甚妙。忌桑柴煮。
x 鱼x 味甘性平，有小毒，即黄鱼。俗呼着甲鱼。多食生痰助热，发风动气，
发疮疥。同荞麦面食，令人失音。作 食，令人难克化。服荆芥药者，忌之。
x鲟鱼x 味甘性平，即鲟鳇鱼。一名鲔鱼。多食动风气，发一切疮疥。久食令人
心痛腰疼。同 干食，发瘫痪。小儿食之，成咳嗽及 瘕。能发诸药毒，服丹石
人忌食，作 虽珍，亦不益人。
x 鱼x 味甘性寒，有小毒。同牛肝食，患风噎涎。同野猪肉食，令吐泻。同雉
肉食，生痈疖。同鹿肉食，令筋甲缩。赤目赤须无腮者，并有毒，误食杀人。反荆芥。
x黄颡鱼x 味甘性平，微毒。一名 。状似小 ，身青黄色，腮下有二横骨、
两须、有胃，作声轧轧。其胆春夏近上，秋冬近下。多食发疮疥，不益人。反荆芥，能害人。
x河豚x 味甘性温，有毒。海中者有大毒。多食发风助湿动痰。有痼疾疮疡者，
不可食。与荆芥、菊花、桔梗、甘草、附子、乌头相反。修治失法，误入烟煤或沾
灰尘，食之并能杀人。三月后即肉内生斑，不可食之。妊妇食之，令子赤游风。其
血有毒，脂令舌麻，子令腹胀，眼令目花。其肝及子有大毒，入口烂舌，入腹烂肠，
无药可解。中其毒者，以橄榄芦根汁、粪清甘蔗汁解之，少效。或用鸭血灌下可解。
服药人不可食之。赤目者、极肥大者、腰腹有红筋者，误食杀人，诸药不能解。浓
生者宜远之，勿食。又一种斑子鱼，形似小河豚，其性味有毒，与河豚相同。河豚
鱼，饱后不可再食，食此不可尽饱，宜防发胀耳。
x 鱼x 味甘性平。吞啖同类，池中有此不能蓄鱼。生疮疖者，勿食。
x石斑鱼x 生南方溪涧，长数寸，白鳞黑斑，浮游水面，闻人声则划然深入。其
子及肠有毒，误食令人吐泻，饮鱼尾草汁少许，解之。
x黄 鱼x 味甘性温。此鱼阔不逾寸，长不近尺，其油点灯，令人昏目。
x 鱼x 味甘性平。俗名春鱼。春月闲从岩穴中随水流出，状似初化鱼苗，一斤
千头。或云鲤鱼苗也。今宣城、泾县于三月三前后三四日亦出小鱼。土人炙收寄远，或即此鱼。
x金鱼x 味甘咸，性平。味短不宜食，止堪养玩。鱼啖橄榄渣、肥皂水、鸽粪即
死。得白杨皮不生虱。
x比目鱼x 味甘性平。多食动风气，有风湿病者勿食。
x 鱼x 味甘性平。尾有两歧如鞭鞘。患痈疽者勿食。
x鲛鱼x 味甘性平，即沙鱼。皮可饰刀剑。大者尾长数尺，能伤人。小者子随母
行，惊即从口入母腹中。虎沙能咬人形，被暗伤人以红布系腰可免。忌甘草。
x乌贼鱼x 味咸性平。多食动风气。其墨亦可书字，但逾年则迹灭。其骨名海螵蛸，
文顺者是真，横者为假。能淡盐，投骨于井，水虫皆死。乌贼遇小满，则形小也。
x邵阳鱼x 味甘咸，性平，有小毒。状如盘及荷叶，无足无鳞，背青腹白，口在
腹下，目在额上，尾长有节，螫人甚毒。吴人腊之，食之无益。其尾候人尿处订之，
令阴肿痛至死，拔去乃愈。被刺毒者，以鱼扈竹及海獭皮解之。
x竹鱼x 味甘性平。出广南桂林湘江，状似鲭鱼而少骨刺，色青翠可爱，鳞间有
朱点。多食发疮疾。
x鳖肉x 味甘性冷。同猪兔鸭肉食损人。同芥子食，生恶疮。同苋菜食，令腹中
成肉鳖，害人。不可同桃子、鸭子、鸡子食。《礼记》云∶食鳖去丑，谓颈下有软骨
如龟形，食之令人患水病。有冷气 瘕人，不宜食之。凡鳖三足者、赤足者、独目
者、头足不缩者、目四陷者、腹下有王字形十字文者、腹有蛇纹者、目白者、山
上生者名旱鳖，并有毒，食之杀人。夏天亦有蛇化者，食须慎之。妊妇食之，令子
短项。薄荷煮鳖能害人。鳖无耳，以目为听。纯雌无雄，以蛇 为匹，故烧 脂可
以致鳖。遇蚊叮则死，得蚊煮则烂。熏蚊者，又用鳖甲，物相报复如此。鼍一鸣而
鳖伏，性相制也。池中有鳖，鱼不能飞。其胆味辛辣，破入汤中，可代椒而辟腥。
其性畏葱及桑灰。甲无裙而头足不缩者，名曰纳鳖。有毒，食之令人昏塞。以吴蓝
煎汤，服之立解。甲亦有毒。三足者名曰能鳖，有大毒，误食杀人。
x龟肉x 味酸性温。此物神灵，不可轻杀。六甲日十二月俱不可食，损人神。同
猪肉、菰米、瓜苋食，害人神。龟版当心前一处四方透明，如琥珀色者佳。头方脚短
壳圆版白为阳。头尖脚长壳长版黄为阴。其息以耳，肠属于首，雌雄尾交，亦与蛇
匹。龟老则神，年至八百，反大如钱。龟闻铁声则伏，蚊 则死。香油抹眼，入水
不沉。老桑煮之易烂。龟尿磨瓷器，能令软。磨墨书石，能入数分。取龟尿，以猪鬃
或松叶针其鼻即出。金线绿毛龟置书笥辟蠹。呷蛇龟甲肉俱毒，不可食之。
x 肉x 味甘性平，微毒。裂而悬之，一夜便觉垂长至地，闻人声则收。肠属于
首，