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葱。煮
作粥
x猪肾羹方x（出圣惠方）x治五劳七伤。阴痿羸瘦。精髓并竭。四肢少力。x
猪肾（一对去脂膜切） 枸杞叶（半斤切） 上用豉汁二大盏半。相和煮作粥羹。入盐
醋椒
葱。
x牛肾粥方x（出圣惠方）x治五劳七伤。阴痿气乏。x
牛肾（一对去脂膜筋切） 阳起石（四两布裹） 粳米（二合） 上以水五大盏。煮阳
起石。
取二
x煮羊头蹄方x（出圣惠方）x补五劳七伤虚损。x
白羊头蹄（一具草火烧令黄色刮去灰尘） 胡椒（半两） 荜茇（半两） 干姜（半两）
葱白
（切
日
食一
x治风胎瘦病。五劳七伤。心虚惊悸。x
用白羊头一枚。 如食法。煮令极熟。切于豉汁中。五味调和。食之。
卷二百五十八食治门
食治骨蒸劳
属性：（附论）
夫骨蒸之病。而多异名。为疗皆同一体。丈夫以精神为宗。妇人以血气为本。起于肾虚
所致
又
节
与
x方x
x杏仁粥方x（出圣惠方）x治骨蒸烦热咳嗽。x
杏仁（半两浸洗去皮尖双仁水研取汁） 生地黄（三两研取汁） 生姜（一分研取汁） 蜜
（半匙）
时候
食之。
x牛膝叶羹方x（出圣惠方）x治骨蒸劳热。背膊烦疼。口干壮热。四肢无力。x
牛膝叶（四两） 龙葵菜 地黄叶（各四两） 生姜（半两） 豉（一合半） 上先以
水五大
盏。先
x地黄叶猪肾羹方x（出圣惠方）x治骨蒸劳瘦。乍寒乍热。背膊烦疼。及瘦弱无力x
x。x
生地黄叶（四两切） 猪肾（二枚去脂膜切） 豆豉（一合） 葱白（三茎去须切） 生
姜（一
分切）
盐醋
x枸杞叶根方x（出圣惠方）x治骨蒸劳。肩背烦疼。头痛。不能下食。x
枸杞叶（五两） 青蒿叶（一两） 葱白（一握去须切） 豉（一合） 上先以水三大
盏。煎豉
取汁
x地黄粥方x（出圣惠方）x治骨蒸劳瘦。日发寒热。咳嗽唾血。x
生地黄汁（三合） 粳米（一合） 酥（半两） 上以水一大盏。先煮米。欲熟入地黄
汁。次
下酥
x葱豉粥方x（出圣惠方）x治骨蒸劳。烦热咳嗽。四肢疼痛。时发寒热。x
豉（一合） 葱白（一握去须切） 粳米（二合） 上以水二大盏半。煮葱豉。取汁一
盏半。
绞去
x酒煮鳗鲡鱼方x（出圣惠方）x治骨蒸劳瘦。及肠风下虫。x
用鳗鲡鱼二斤。治之如法。锉作段子。入铛内。以酒三大盏熟煮。入盐醋食之。
x酸枣仁粥方x（出圣惠方）x治骨蒸心烦。不得眠卧。x
用酸枣仁二两。以水二大盏半。研滤取汁。以米二合。煮作粥。候临熟。入地黄汁一合。
更
卷二百五十八食治门
食治补益虚损于诸肉中蒸煮石英及取汁作食治
属性：（附论）
夫石性至刚猛烈。而能荣养阴阳。逐气祛风。悦泽颜色。但服饵有法。殊切常令。则
煮炼取
x方x
x猪肚煮石英法x（出圣惠方）x治虚损。凡人年四十以下。服二大两。四十五十。x
x乃至六十以上。加二两。常用。四月以后服之。候接秋气。石力下温其脏。补益腰肾得x
x力。终无发动。x
白石英（二两以生绢袋盛都缝合） 人参（一两去芦头） 生地黄（二两切） 生姜（一
两切）
葱
（四十九粒
去
即
度
x酿猪肚方x（出圣惠方）x治虚损不足。令人肥白。悦颜色。x
猪肚（一枚净洗） 白石英（一两捣碎） 生地黄（切一合） 饭（半两） 紫石英
（一两捶
碎与白石英同线裹） 川椒（三十粒去目及闭口者微炒去汗捣末） 葱白（三
少
许上拌和诸药等。内猪肚中。以麻线缝定。蒸令烂熟。取出石英。细切
x三石猪肾羹方x（出圣惠方）x治肾气不足。阳道衰弱。x
紫石英 白石英 磁石（捶碎淘去赤汁各三两） 猪肾（二对去脂膜切） 肉苁蓉（二
两酒浸
一
石
。着猪肾苁蓉。枸杞。盐醋酱五味末等。作羹空腹食之。
x三石水煮粥方x（出圣惠方）x治阴痿。囊下湿。或有疮。虚乏无力。x
紫石英 白石英（各四两） 磁石（八两捶碎淘去赤汁） 上捶三石碎布裹。以水五大
盏。
煮
x服牛乳方x（出圣惠方）x补虚益气。x
牛乳（五升） 荜茇末（一两） 上入银器中。以水三升。和乳合煎。取三升后。收瓷
盒中。
每
x羊肉中。蒸石英服饵法x（出圣惠方）x治虚损不足。x
用精羊肉一斤。白石英三两。肉切作两段。钻作孔。纳石英着肉中。还相合。即用荷叶
裹。
椒姜
x石英水煮粥法 治肾气虚损。阴痿。周痹风湿。肢节中疼痛。不可持物。x
白石英（二十两） 磁石（二十两并捶碎） 上以水二斗器中浸。于露地安置。夜即揭
盖。
令得星月气。每日取水作羹。煮粥。煎茶。汤吃皆用之。用却一升。即添一升。服经一年。
诸风并
x葱豉汤x（出圣济总录）x治服乳石。因食仓米臭肉发动者。x
葱白（一握切） 豉（一合） 上以水二升。煎至升半。去滓。作常服。豉汤服。可五
六剂
瘥。
x煨羊肾方x（出圣惠方）x治虚损。脚膝无力。阳气不盛。补益。x
羊肾（一对） 钟乳粉（一分） 上取羊肾。切去脂膜。分为四片。掺粉令匀。却合用
湿纸
裹煨
x白石英粥方x（出圣济总录）x治石发。x
用白石英五斤。捣筛。细研三日。一乳牛十岁以上。方养犊而形瘦者。每日秤一两石英
末。
五
粪
x服乳石后。将慎紫 方。x（出圣济总录）
用好乌豆。任多少。煮取浓汁。以代水。入少盐。和面。根据常法作 。还向此豆汁中
热煮
作
x面饼方x（出圣济总录）x治乳石发动。x
用新大麦为面。和肉汁作饼食之。大麦面作柳叶条为羹亦佳。又大麦和黑豆相拌熟蒸。
任意
x油面 方x（出圣惠方）x补虚劳。x
生胡麻油（一升） 淅粳米泔清（一斤） 上以微火。煎尽泔清乃止。出贮之取冷。盐
汤二
合。
x益肾气。强阳道。x（出本草）
用白羊肉半斤。去脂膜。切作片。以蒜齑共食之。三日一度甚妙。
x令人长脂肉肥白x（出本草）
用 肉。和五味煮食之。
卷二百五十八食治门
食治心腹痛
属性：（附论）
夫心腹者。由寒客于脏腑之间。与气血相搏。随气上下。攻击心腹而痛。脏气虚。邪气
胜。
x方x
x荜茇粥方x（出圣惠方）x治心中冷气。往往刺痛。腹胀气满。x
荜茇 胡椒 干姜（炮制锉） 槟榔（以上各一分） 桂心（一分） 粟米（三合） 上
捣罗为
末。
x桃仁粥方x（出圣惠方）x治邪气攻心。腹痛。x
桃仁（二十一枚去皮尖） 生地黄（一两） 桂心（半两末） 粳米（三合细研） 生
姜（一分
并地
空腹
x高良姜粥方x（出圣惠方）x治心腹冷气。往往结痛。或遇风寒。及吃生冷即痛发x
x动。x
高良姜（半两） 粳米（二合） 陈橘皮（半两汤浸去白） 上以水三大盏。煎高良姜。
陈橘
皮。
x荜茇粥方x（出圣济总录）x治心腹冷气。 痛妨胀。不能食。x
荜茇 胡椒（各一两） 桂（去粗皮三分） 上捣罗为面。每服三钱。盐水一碗半。入
葱一
握。
x高良姜粥方x（出圣济总录）x治心腹积冷结痛。x
高良姜（捣为末半两） 白米（三合） 上先以水二大升。煎高良姜。取一升半。去滓。
下
米煮
x吴茱萸粥方x（出圣济总录）x治心腹冷气。冲胁肋痛。x
吴茱萸（水浸去涎焙干炒捣末半两） 上先用水二升。下米。入葱豉同煮熟。后下茱萸
末
一分
x桃仁粥方 治冷气。心腹痛。妨闷。及治咳嗽气喘。x
桃仁（去皮尖双仁捣以水一升研取汁） 粳米（三大合） 上以桃仁汁煮粥。空腹食之。
x紫苏子粥方 治冷气。心腹痛。妨胀不能下食。x
紫苏子（一合微炒） 桂心末（二钱） 上捣碎紫苏子。以水二大盏。绞滤取汁。入米
二合。
煮
x椒面粥方 治久患冷气。心腹结痛。呕吐不能下食。x
蜀椒（去目及闭口者一分炒出汗浸一宿焙干末之） 白面（三两） 上将椒末。于面内
拌匀。于
卷二百五十八食治门
食治腰脚疼痛
属性：（附论）
夫腰脚痛者。 由