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074-普济方-第章

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人身 
蕃荷菜。味苦辛温无毒。可久食。却肾气。令人口气香洁。主辟邪毒。除劳弊。形瘦疲 
倦者 
苍耳子。味苦甘温。叶。味苦辛微寒涩。有小毒。主风头疼。寒痛。风湿痹。四肢拘急 
挛痛 
一名 
食 
吴茱萸。味辛苦。大温无毒。九月采。停陈久者良。其子闭口者有毒。不可用。止痛下 
气。 
者。 
人。 
取汁 
蜀椒。味辛大热有毒。主邪气。温中下气。留饮宿食。能使痛者痒痒不痛。久食。令人 
乏气 
冷。温 
熬用 
干姜。味辛温无毒。主胸中满。咳逆上气。温中止漏血。出汗。逐风湿痹。肠 下利。 
寒 
生姜。味辛微温无毒。辛归五脏。主伤寒头疼。去痰下气。通汗。除胃中寒。咳逆上气。 
止 
姜杀腹内长蛊。久服令人少志气。伤心性。 
堇葵。味苦辛平无毒。久服除人心烦急。动痰冷。身重多懈惰。 
芸苔。味辛寒无毒。主腰脚痹。若旧患腰脚痛者。不可食。必加剧。又治游肿丹毒。益 
胡臭 
辣。 
竹笋。味甘微寒无毒。主消渴。利水道。益气力。可久食。患冷人食之心痛。 
野苣。味苦平 
毒。益筋力。黄帝 
茴香菜。味苦辛。微寒涩无毒。主霍乱。辟热除口气臭。肉和水煮。下少许。即无臭。 
故曰 
蕈菜。味苦寒无毒。主小儿火丹。诸毒肿。去暴热。 
蓝菜。味甘平无毒。久食大益肾。填髓脑。利五脏。调六腑。胡居士云。河东陇西羌胡 
多种食之。汉地鲜有。其叶大浓。煮食甘美。经冬不死。春亦有花。其花黄。生用结子。 
子椹治人多睡。 
扁竹叶。味苦平涩无毒。主治浸淫癣疥。疽痔。杀三虫。女人阴蚀。扁鹊云。煮汁与小 
儿冷 
芹菜。味苦酸冷涩无毒。益筋力。去伏热。治五肿黄病。生捣绞汁。冷服一升。日二。 
黄帝 
食。 
行房 
疟。 
谷米与薏苡仁。味甘温无毒。主筋拘挛。不可屈伸。久风湿痹。下气。久服轻身益力。 
其生 
一 
胡麻。味甘平无毒。主肠中虚羸。补五内。益气力。长肌肉。填髓脑。坚筋骨。疗金疮 
止痛 
主 
茎 
白麻子。味甘平无毒。宜肝。补中益气。肥健不老。治中风汗出。逐水利小便。破积血。 
风 
饴。味甘微温无毒。补虚冷。益气力。止肠鸣。咽痛。除唾血。去卒嗽。 
大豆黄卷。味甘平无毒。主久风湿痹。筋挛膝痛。除五脏胃气结积。益气止毒。去黑痣 
面 
汁冷 
三健 
止 
啖 
赤小豆。味甘平冷无毒。下水肿。排血脓。一名赤豆。不可久服。令人枯燥。 
青小豆。味甘咸温平涩无毒。主寒热热中。消渴。止泄利。利小便。除吐逆。卒 下腹 
胀 
大豆豉。味苦寒涩无毒。主伤寒头痛。寒热痹。胀气恶毒。焦燥满闷。虚劳喘嗽。两脚 
疼 
扁豆。味甘微温无毒。和中下气。其叶平。主霍乱吐下不止。 
荞麦。味酸微寒无毒。食之难消。动人热风。其叶主食动刺风。令人身痒。黄帝云。作 
面和 
此病 
大麦。味咸微寒滑无毒。宜心。主消渴。除热。久食。令人多力健行。作面。温。消食 
和中 
小麦。味甘微寒无毒。养肝气。去客热。止烦渴。咽燥。利小便。止漏血。令女人孕。 
必得 
面无 
青粱米。味甘微寒无毒。主骨痹热中。除消渴。止泄痢。利小便。益气力。补中轻身。 
长年 
黄粱。味甘平无毒。益气和中。止泄痢。人呼竹根米。又却当风。卧湿寒。中暑。 
白粱米。味甘微寒无毒。除热益气。 
粟米。味咸微寒无毒。养肾气。去骨痹。热中益气。 
陈粟米。味甘寒无毒。主胃中热。消渴。利小便。 
丹黍米。味苦微寒无毒。主咳逆上气。霍乱。止泄利。除热去烦渴。又白黍米。味甘辛 
温无 
疾。 
陈廪米。味咸酸微寒无毒。除烦热下气。调胃止泄痢。黄帝云。久藏脯腊。安米中满三 
月。 
米。味苦微温无毒。主寒中。下气除热。 
秫米。味甘微寒无毒。主寒热。利大肠。治漆疮。 
酒。味苦甘辛大热有毒。行药势。杀百邪恶气。黄帝云。豪雨后饮酒者。膈上变为伏热。 
食 
风 
成 
稷米。味甘平无毒。益气安神。补虚和胃。宣痹。 
粳米。味辛苦平无毒。主心烦。断下利。平胃气。长肌肉。温中。一云生者冷。燔者热。 
糯米。味苦温无毒。温中。令人能食。食多热。大便硬。 
醋。味酸温涩无毒。消痈肿。散水气。杀邪气蛊毒血晕。扁鹊云。多食醋。损人骨。能 
理诸 
盐。味咸温无毒。杀鬼蛊邪注毒瓦斯。下部 疮。伤寒寒热。能吐胸中痰 。止心腹卒 
痛。 
炒 
鸟兽。 
人乳汁。味甘平无毒。补五脏。令人肥白悦泽。 
马乳汁。味辛温无毒。止渴。 
牛乳汁。味甘微寒无毒。补虚损。止渴。入生姜葱白。止小儿吐乳。补劳。 
羊乳。味甘微温无毒。补寒冷虚乏。少血色。令人热中。 
驴乳汁。味酸寒。一云大寒无毒。主大热黄胆。止渴。 
母猪乳汁。味平无毒。主小儿惊痫。以饮之神妙。 
马牛羊酪。味甘酸。微寒无毒。补肺脏。利大肠。黄帝云。食甜酪竟。即食米醋者。变 
作血 
黄牛及白羊酥。味甘微寒无毒。除胸中客气。利大小肠。又治口疮。 
牝牛酥。味甘平无毒。去诸风湿痹。除热。利大便。去宿食。 
醍醐。味辛平无毒。补虚去诸风痹。百炼乃佳甚。去五月蚀疮。添精神填骨髓。久服增 
年。 
熊肉。味甘微寒无毒。主风痹不仁。筋急五缓。若腹中有疾聚。寒热羸瘦者。食熊肉。 
病永 
身长 
其 
羊角。味酸苦温无毒。微寒。主青眼明目。杀疥虫。止寒泄。心畏惊悸。除百节中结 
气。 
湿有 
以酒 
青羊胆汁。冷无毒。能主人身筋脉。治青眼明目。肺。平补肺。治嗽止渴。多小便。伤 
中止 
头痛 
痛。 
时患 
有热 
便数 
有 
成 
若饮食者。烂研如粉。和醋食之。然终不若不食为佳。青羊肝。和小豆食之。令人目少明。 
一切羊肝共生椒食之。破人五脏伤心。最损小儿。弥忌水中柳木。及白杨木。不得同器中。 
煮羊肉。食之。丈夫损阳。女子绝阴。豪雨后不可食羊肉髓。及骨汁。成烦热难解。还动 
利。凡六畜五脏。着草自动摇。及得咸醋不变色。又随地不污。又与犬犬不食者。皆有毒杀 
人。六月勿食羊肉。伤人神气。 
沙牛髓。味甘温无毒。平胃气。通十二经脉。理三焦。微温骨髓。补中续绝伤。益气力。 
止 
渴 
肉 
食。喉咙主 
黄犍沙牛。黑牯牛尿。味苦辛温微平无毒。主水肿。腹脚俱满者。利小便。黄帝云。乌 
牛自 
其蹄 
食之 
尤 
一 
马心。主喜忘。肺。主寒热茎痿。肉。味辛苦平冷无毒。主伤中。除热下气。长筋强腰 
脊。 
白 
切 
食 
野马阴茎。味酸咸温无毒。主男子阴痿缩少精。肉。辛平无毒。主人惊痫。筋脉不能自 
收。 
驴肉。味酸平无毒。主风狂。忧愁不乐。能安心气。病死者不任用。其头烧却毛。煮取 
汁。 
狗阴茎。味酸平无毒。主伤中。丈夫阴痿不起。脑主头风。风痹。下部 疮中息肉。肉 
。味 
犬合 
欲 
卵。味甘温无毒。除阴茎中痛。惊痫鬼气。蛊毒。寒热贲豚。五脏邪气。阴挛缩。一 
名 
蹄 
伤挞 
乏气 
中风 
味微 
其 
不 
平 
气 
阳道。八月勿食猪肺及饴。合食之。至冬发疽。十月勿食猪肉。损人神气。 
鹿头肉。味平。主消渴。多梦。接骨止血。治痈肿。茎主劳损。蹄肉主脚膝骨中疼痛。 
不能 
咳逆 
口 
回 
令人轻身益气力。强髓补绝伤。黄帝云。鹿胆白者。食其肉害人。不可和蒲白作羹食。发恶 
疮。五月勿食鹿肉。伤人神气。胡居士云。鹿性惊烈。多别良草。恒食九草。余者不食。常 
群处。必根据山岗。产归下泽。飨神用其肉者。以其性烈清净故也。凡饵药之人。不可食鹿肉 
。服药不得力。所以然者。以鹿常食解毒之草。是故能治毒。散诸药故也。九草者。葛叶花 
。鹿葱鹿药。白蒿水芹。甘草。齐头蒿。山苍耳。荠 。 
獐头。微温无毒。主虚损泄精。肉味甘温无毒。补益五脏。填髓益气力。悦泽人面。獐 
无胆 
麋脂。味辛温无毒。主痈肿恶疮。死肌寒热。风寒湿痹。四肢拘缓不收。头风肿气。通 
腠理 
心痛。生麂肉共雉肉食之。令人作痼疾。 
虎肉。味酸无毒。主恶心欲吐。益气力。止多唾。不可热食。坏人齿。虎头虎肉。
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