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第四章具有规律性的作息可增强免疫力
方法82 一周两次性生活能增强免疫力
成年人结婚后； 便自然有了正常的性生活。性生活既属
于人类的自然本性； 也是人类自身繁衍的需要。科学的、有
规律的性生活； 对人的健康很有好处； 而性生活放纵无节；
则不仅影响健康； 甚至会危及生命。我国古典小说《金瓶
梅》中的西门庆； 一向“ 不甚读书； 终日闲游浪荡”； “ 专一
在外眠花宿柳； 惹草招风”； 由于纵欲过度； 年仅33 岁便
“命丧黄泉”； 就是最好的例证。
上述观点； 已被众多的科学研究所证实； 美国旧金山的
一位名叫特德·梅尔韦内的医生； 通过对9 万名女性性生活
的长期跟踪调研； 以确切的统计数据； 进一步确认了这一观
点。他的结论是： 凡性生活有规律者； 免疫力就强； 不易生
病； 而且为人较为合群； 对生活感到更有乐趣。
下面是他对两组具有不同性生活频率的20 … 35 岁女性
关于“ 您常犯什么疾病？” 的提问及其答案的人数比例； 其
中甲组成员每月过1 次性生活； 乙组成员每月过10 次性生
活：
头痛： 甲组56％ ； 乙组39％ ；
感冒： 甲组33％ ； 乙组22％ ；
腹痛： 甲组25％ ； 乙组9％ ；
恶心： 甲组18％ ； 乙组7％ ；
胃痛： 甲组17％ ； 乙组4％。
据此； 特德·梅尔韦内医生建议上述年龄段的人； 以每
周过两次性生活为宜。
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增强免疫力的小窍门
道理何在呢？ 答案是： 温柔的抚摸和接触会使人们最大
的感觉器官———皮肤振奋起来。通过刺激那里的神经； 会产
生一种抗应激激素内啡肽； 它会使人呼吸变深； 身心松弛；
疼痛缓解。性生活一旦达到高潮； 大脑里的激素中心即丘脑
下部； 便会产生一种催情激素———催产素； 它会流遍全身；
起到调节激素的作用。因而； 有规律的性生活； 能使女性激
素的量保持正常水平； 从而使月经周期正常； 经前痛苦减
少； 生育能力增强。同时； 在抚爱和性高潮期间； 还会产生
雌激素和黄体酮； 它们能促进血液流通； 增强结缔组织； 延
缓蜂窝织炎的形成； 从而使皮肤保持光洁而富有弹性。
一般来说； 夫妻性生活的时间； 最好选在晚上入睡前；
性生活后能很快入睡； 容易消除疲劳； 恢复精力和体力。如
果一方在白天工作己十分疲劳或身体不佳； 另一方应该加以
体贴、关心； 不要勉强行事； 以免影响健康。
那又怎样科学掌握性生活次数呢？ 尤其是新婚夫妇； 由
于性的要求迫切； 因此性生活次数比较频繁； 每星期可达4
… 5 次。几个月之后； 由于性生活规律了； 多数人的性生活
次数逐渐减少； 一般每星期1 … 2 次或2 … 3 次。当然； 每个
人的情况又不尽相同； 主要由夫妻双方的年龄、健康状况、
情绪好坏、疲劳程度等因素而定。只要在性生活之后； 双方
能感到心情愉快、精力充沛、感情融洽就是合适的。如果性
生活的第二天； 双方尤其是男方感到精神不振； 说明性生活
过度； 应该加以制。
有研究表明； 夫妻性生活的长期效力； 能增强身体的免
疫力； 因为性生活过程中产生的催产素能连续几天抑制应激
激素皮质醇对大脑和血液循环的作用。在这段时间内； 体内
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第四章具有规律性的作息可增强免疫力
的“ 保健警察” 即白血球就会相应大量增加； 从而使免疫力
得到增强； 各种疾病和疼痛得到抑制。
方法83 合理有规律的补充营养
能提高免疫力
想增进机体免疫力； 预防疾病； 那就要讲究科学营养；
补充营养补也应该有个度； 否则只能起到相反作用。
现代营养学认为； 只有全面而合理的膳食营养； 即平衡
饮食； 才能维持人体的健康。在世界饮食科学史上； 最早提
平衡饮食观点的是中国。成书于2400 多年前的中医典籍
《黄帝内经·素问》已有“五谷为养； 五果为助； 五畜为益；
五菜为充； 气味合而服之； 以补精益气” 及“ 谷肉果菜； 食
养尽之； 无使过之； 伤其正也” 的记载。上述平衡饮食的内
容古而不老； 很有科学道理。
“五谷为养” 是指黍、林、菽、麦； 稻等谷物和豆类作
为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白
质； 菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食； 可以大大
提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热
能的主要来源； 而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋
白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。
“五果为助” 系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果；
有助养身和健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有
机酸等物质； 可以生食； 且能避免因烧煮破坏其营养成分。
有些水果若饭后食用； 还能帮助消化。故五果是平衡饮食中
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增强免疫力的小窍门
不可缺少的辅助食品。
“五畜为益” 指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食； 对人
体有补益作用； 能增补五谷主食营养之不足； 是平衡饮食食
谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量；
而且含有人体必需的氨基酸； 是人体正常生理代谢及增强机
体免疫力的重要营养物质。
“五菜为充” 则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜。各种蔬
菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质； 有增
食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血
糖、防肠癌等作用； 故对人体的健康十分有益。
至于食物的气味； 中医认为食物有“ 四气”、“五味”；
即寒、热、温、凉和辛、甘、酸、苦、咸。前者依据食物被
人吃后引起的反应而定； 后者主要是根据食物本来滋味而划
分的。讲究食物的气味（ 性味） 和功能； 又是中医饮食疗法
的基础。熟练地驾驭饮食疗法； 因时、因地、因人制宜地进
食某些食物； 既能祛病； 又能健身、长寿。正如唐代名医孙
思邈在《干金方》中所说： “ 凡欲治疗； 失以食疗； 食疗不
愈； 后乃用药尔。”
寒性、凉性食物一般具有清热泻火、解毒养阴之功； 适
于体质偏热者或暑天食用； 如粳米、小米、绿豆、赤小豆、
豆腐、豆浆、西瓜、梨、柑、柿、甘蔗、鸭肉、兔肉、猪
肉、蟹、甲鱼、田鸡、蜂蜜、竹笋、苦瓜、黄瓜、白菜、蕹
菜、萝卜、蕃茄、菠菜、荸荠等。
温性、热性食物大多能温中、散寒和助阳； 适于体质虚
寒者或冬令季节食用； 如面粉、糯米、豆油、酒、醋、大
枣、荔枝、红糖、羊肉、牛肉、狗肉、虾、鸡、鲫鱼、鲢
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第四章具有规律性的作息可增强免疫力
鱼、葱、姜、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。
此外； 祖国中医学又把食性平和的食物列为平性； 健康
者可长年食用； 如黄豆、黑豆、蕃薯、马铃薯、南瓜、莲
子、葡萄、苹果、菠萝、椰子、香菇、蘑菇、白糖、鸡蛋、
鲤鱼、黑鱼等。
食物之五味既能满足每个人不同的嗜好； 又有不同的功
效。辛味食物如生姜、辣椒等； 大多含有挥发油； 有散寒、
行气、活血之功； 但过食则有气散和上火之弊。甘味食物如
白糖、大米等； 宣含糖类； 有滋补、缓和之力； 过食则壅塞
郁气。酸味食物如青梅、柠檬等； 含有有机酸； 有收敛、固
涩之利； 但过食则痉挛。苦味食物如苦瓜、杏仁等； 多含有
生物碱、甙类、苦味质等物； 有燥湿、泻下之益； 但食多则
骨重。咸味食物如食盐、紫菜等； 钠盐较多； 有软坚、润下
之功； 但多食则血凝。值得注意的是； 许多食物往往同时具
有多种味道； 而食物的性与味又关系密切； 且烹任方法的不
同可使食物之性味发生改变。
日常饮食坚持五谷、五果、五畜、五菜和四气五昧的合
理搭配； 且不偏食、偏嗜； 不过食、暴食患病时以“ 热症寒
治”、“ 寒症热治” 为原则选择饮食； 是古而不老的中医食疗
学观点； 也是现代浓食科学所大力提倡的平衡饮食。
因此； 我们必须合理膳食； 讲究烹饪； 食饮相宜； 调养
脾胃。中国古代医书《内经素问》提出“ 饮食有节”、“ 无使
过之” 的观点。节食要求饮食要控制数量； 以不过量为宜。
现代营养要求人们博取食物； 营养互补。博食就是对食物原
料以及酸、甜、苦、辣、咸各种味道都去品尝食用； 而不要
有所偏嗜。如