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养状况差的患者； 则应大大增加剂量。由于维生素C 的治
疗作用非常广泛； 因此滥用维生素C 的情况也比较严重。
有的则错误地认为维生素C 多服无害； 可以防病治病。虽
然维生素C 的毒性很小； 但长期过量服用仍可产生一些不
良反应。
富含维生素C 的食物有： 柚子、柑桔、番茄、酸枣、
弥猴桃等。一般来说； 日常生活中从瓜果蔬菜里摄取的维生
素C 是可以满足身体需要的； 当你缺乏维生素C 时； 你可
以到药店买维生素C 含片进行补充。医生建议； 你每天补
充的维C 含片只要1 … 2 片即可； 控制补充量有利于提高机
体免疫力。
方法56 维生素E 可增强免疫力
维生素E 究竟是一种什么样的物质呢？ 维生素E 是一
广泛的名词； 泛指一族脂溶性化合物； 他们各具不同程度的
维生素活性； 而α … 生育醇（ tocopherol ） 为最具活性者。
高温和酸不影响其稳定性； 但在酸败脂肪、铅、铁环境下却
很容易被氧化； 另外； 被U V 照射后会自行分解。主要功
效如下：
一、是一种强抗氧化剂； 能有效地阻止食物和消化道内
脂肪酸的酸败； 保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害
物质的伤害。
二、是极好的自由基清除剂； 能保护生物膜免受自由基
攻击； 有效的抗衰老营养素。
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增强免疫力的小窍门
三、提高肌体免疫力。
四、保持血红细胞的完整性； 促进血红细胞的生物合
成。
五、是细胞呼吸的必需促进因子； 可保护肺组织免受空
气污染。
六、预肪心血管病。
富含维生素E 的食品有： 小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、
甘蓝菜里； 都有丰富的维生素E； 医生建议； 通过食物补充
维生素E 的效果好。因为维生素E 经过皮肤摄取释放出来
的效果仍然有限。食用维生素E 的食物或营养补充品； 可
以由内而外抗氧化； 从身体内部到皮肤外表达到全面延缓老
化的目的。但由于人们膳食结构的不够合理； 使得人体内维
生素E 的含量远远不足人体需要。
美国纽约州立大学的科学家发现； 维生素E 可以加强
肺功能； 降低因肺功能弱而导致慢性疾病； 可有效提高机体
的免疫力。
维生素E 还可以作为动脉的清洁工。意大利科学家最
近研究发现； 摄入维生素E 较少的女性； 即使是在不存在
其他的危险因素的情况下； 其患心脏病和中风的危险也会增
加。研究显示； 摄入维生素E 最多的女性在其颈动脉分叉
处形成脂肪斑块的可能性最小； 一般情况下颈动脉分叉处是
脂肪斑块最容易开始聚集的地方。这种脂肪斑块的形成被称
为动脉粥样硬化； 是导致心脏病和中风的最重要的危险因
素。
意大利FedericoI I 大学的研究人员认为； 这一发现提
示； 常常存在于坚果、橄榄油和某些蔬菜中的维生素E； 将
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第三章善用药物可增强免疫力
能够预防脂肪斑块的早期聚集。研究人员对310 名年龄在
30～69 岁的受试者进行了调查； 检测了其血液中维生素A、
C、E 和其他一些抗氧化剂的水平。研究发现； 那些富含维
生素E 的食物进食量最多的妇女； 在颈动脉分叉处脂肪斑
块的沉积水平最低。在绝经期妇女中； 那些维生素E 摄入
水平最低的人出现动脉斑块的可能性增加了近三倍； 不管其
年龄、吸烟习惯、血压、体重指数和其他心脏病发生的危险
因素如何。同时研究人员还发现； 那些血液中维生素E 水
平相对于胆固醇水平较低者发生颈动脉斑块的可能性会增加
一倍。在该研究中也同时发现； 其他一些抗氧化剂； 如维生
素A、C； 以及β胡萝卜素与脂肪斑块的形成无关。
方法57 适当使用消毒药物
能提高人体免疫力
为了预防疾病感染和传播； 家庭最常用的消毒方法应以
物理方法为主； 如高温消毒、烈日暴晒。但有许多物品无法
采用高温消毒法； 只能采取化学药物熏蒸、浸泡、喷洒等方
法。常用的消毒药物有如下几种。
一、高锰酸钾： 是一种强氧化剂； 能使细菌体内的蛋白
质变性而死亡。用： 克高锰酸钾； 水1000 毫升（ 1 千克）
配成溶液； 将消毒物品浸泡在溶液中10 分钟； 即能杀死一
般的细菌和病毒。用于蔬菜、瓜果消毒； 可配成0 。 01％ ～
0 。 02％溶度； 浸泡10～20 分钟； 可杀灭病菌和病毒； 取出
用清水冲洗干净； 即可食用。
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增强免疫力的小窍门
二、漂白粉： 是一种白色粉状物； 具有漂白作用； 主要
成分是次氯酸钙； 市场出售的漂白粉含有效氯25％ ～30％ ；
价格便宜、灭菌消毒作用较好； 如对病人粪便、痰液中撒人
漂白粉混合； 即可杀死病菌、病毒。也可配成： ％～3％浓度
的溶液； 待其澄清后； 取澄清液进行消毒； 如喷洒房间、涂
擦器具、清洁厕所等。
三、过氧乙酸： 也叫过氯醋酸； 能杀灭各种细菌、病
毒、真菌、细菌芽胞； 消毒效果很好。用清洁水把过氧乙酸
稀释成0 。 2％ ～0 。 5％ 的浓度； 可以消毒塑料制品、玻璃
制品、人造纤维、家具表面、金属器械等。过氧乙酸分解的
产物为醋酸、水和氧； 对人元窖； 也可用来消毒皮肤； 清洗
污染的手。
四、新洁尔灭： 是阳离子除污剂； 具有抗菌、去污作
用。可用于皮肤、粘膜、手的消毒； 也可于金属器械、橡胶
制品、饮食用具、玻璃制品等的消毒。0 。 1％浓度的新洁尔
灭可用于家具、饮具等物品的消毒。0 。 02％～0 。 1％ 溶液
可用于冲洗消毒尿道、阴道。
五、洗必泰： 为含氯类的清洁消毒剂； 无刺激性、无腐
蚀性； 对细菌有强大的杀灭作用。常用于蔬菜、水果、衣服
等的消毒； 用浓度0 。 02％～0 。 1％ 溶液浸泡10～30 分钟。
用于消毒皮肤和伤口； 可用浓度0 。 02％ ～ 0 。 05％ 溶液；
作用时间3 分钟。
此外还有煤酚； 俗名叫来苏水； 用3％ ～5％ 浓度溶液
对病人用具、排泄物和环境进行消毒。甲醛； 又叫福尔马
林； 常用来对一些不宜煮沸消毒、浸泡消毒的物品进行熏蒸
消毒； 如将传染病人穿过皮毛类衣物； 散开挂在密闭的柜
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第三章善用药物可增强免疫力
内； 每立方米用药12～15 毫升； 持续时间6～24 小时； 消
毒后； 要通风除去气味。
所有消毒液的共同特点就是防菌杀菌； 消灭一切可疑有
害的细菌； 防止它们浸染人体。家庭中适当使用消毒液杀
毒； 能间接提高人体的免疫能力。
方法58 防暑药能提高免疫力
盛夏酷暑； 人们常易出现中暑、感冒与痱子、疖肿、蚊
虫叮咬等情况； 而这些个情况必然会使得你机体的免疫力发
生变化； 如果家中每时每刻准备好防暑药物； 那么你就可以
免受其苦了。为了健康起见； 应选用哪些防暑药安全度夏
呢？ 下面将为你推荐几款药物供你参考。
金银花露： 金银花露有解暑、清热、消肿、解毒之效；
可代茶饮； 治疗小儿的痱子、热疖、乃至丹毒、痈疽与脓疱
疮。也可预防中暑； 还可用于流感、急性扁桃体炎及菌痢等
症。
避瘟散： 有开窍、祛暑、止痛等作用； 可用于头晕头
痛、发热畏寒、恶心呕吐兼有腹泻者。
暑症片： 可消暑解毒、豁痰开窍、调和胃肠； 多用于中
暑昏厥者急救； 待苏醒后； 即可停用。该药研粉； 置少量于
鼻腔内； 引发喷嚏； 有助于病人苏醒。但孕妇禁用。
痱子粉： 清热、止痒、润肤； 主要用于治疗痱子或湿
疹。
花露水： 可止痒、消肿。但婴幼儿洗澡后若滥用花露
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增强免疫力的小窍门
水； 会被皮肤大量吸收； 产生不良反应； 甚而导致中毒。曾
对花露水过敏者不可再用； 以防不测。花露水中酒精浓度颇
高； 应用时需避开火源； 以免烧伤。
克痢痧： 能散热解暑、解毒辟秽。主治中暑、腹痛泄
泻、痢疾等症。内服每次两粒； 一日3 ～4 次； 儿童酌减。
中暑惊厥者可取本品适量喷入鼻孔取喷嚏； 如不见喷嚏可在
15 分钟后再用一次。
诸葛行军散： 含有姜粉、冰片、麝香、牛黄、珍珠等；
具有开窍辟秽、清暑解毒等功效； 适用于头目眩晕、暑热痧
胀等； 一次用温开水吞服0 。 3—0 。 6 克。
清凉油： 内含樟脑、薄荷油、桉叶油、桂皮油等。头痛
头晕时； 取少量涂于印堂穴和太阳穴； 能提神醒脑； 给人以
凉爽、舒适之感。蚊虫叮咬、皮肤瘙痒或有轻微的烧伤、烫
伤时； 取少量涂于患处； 能�