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亚、图林根与萨克森等广大地区，土地贵族的封建权利和特权受到削弱。虽
然1524年的农民暴动被镇压下去，但现状只得到表面的恢复。直到16世纪
末，除个别地方封建势力有所抬头外，德意志中部与西部绝大多数领主，实
际上已失去对土地的支配权，而沦为只是小农田的“占有”者。在德意志西
北部的一些公国和男爵领地，这种现状甚至得到法律的认可。农民对领主的
封建义务，主要表现为向领主交纳实物或货币代役租。尽管在 17—18世纪
内，西部农民的物质状况和法律地位都大为恶化，但强迫农民在领地上干活
的事，实际已不存在，一年中农民至多也只是替领主干两个星期到四个星期
的活，或向领主进贡少量礼品。占有小块土地的农民，事实上已有权自由经
营，甚至将土地转卖或传给自己的后代。
在易北河以东的东北部，由于具体历史条件，土地所有制的法律与社会
结构，与西部有深刻差别。那里劳役制原来就比较普遍，而且领主势力没有
受到农民战争的打击。16世纪的价格革命，曾促使封建领主以合法或非法手
段从农民那里夺取土地，并强制农民替他们服更重的劳役。这种情况同当时
欧洲东境的波兰、匈牙利等国家基本相似。在西欧各国资本主义经济形成时
期，东欧是西欧的农业附庸。
17世纪上半叶，几乎整个德国被淹没在三十年战争（1618—1648）的浩
劫中。在连接巴塞尔与斯德丁的斜线两侧宽度为100公里的范围内，每一个
省份都丧失了60％—75％的居民，有许多农村公社从此从地图上消失，德国
的损失超过了其他任何国家。战后，西部地区的农村一片荒凉，地价跌到原
来的1/4。新兴的资产阶级化的地主，利用旧土地贵族的衰落大搞地产投机，
而旧领主对地产的丧失也很少关心。正是这种情况，使易北河西部地区避免
再现易北河以东地区已经发展起来的农奴制。在17和18世纪内，代役租仍
然是这一地区封建地租的基本形式。
在易北河以东地区，贵族的领地和由土地所有者直接经营的土地不断扩
大，被迫服劳役的人数也就愈益增多。庄园经济的发展和壮大，使法律权利
从君主手中的转移到了封建领主手中。领主有领地裁判权，他们不仅强迫农
民每星期服役3—4天，而且把劳役义务扩展到了农民的家属。18世纪，在
梅克伦堡由于畜牧业的发展，掀起了类似英国的圈地高潮，农民变成了赤贫
的奴隶，领主有出卖附带农奴的土地或不附带土地的农奴的权利。在普鲁士，
甚至在18世纪中期，领主敢于阻挠得到“开明专制君主”腓特烈二世赞同的
改革计划，那里的强制性劳役多达每周五天或六天。
（2）农奴制改革
普鲁士自1525年起，是一个从属于波兰的公国，1660年摆脱了波兰的
宗主权，1701年成立了普鲁士王国，至19世纪普鲁士占有全德意志2/3的
领土。普鲁士在腓特烈一世执政期间 （1713—1740）。设置了一个庞大而组
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织严密的官僚机构，其依靠力量即称为容克的小土地贵族。18世纪后半期，
①
在七年战争以后 遭受战争破坏的庄园经济和庄园制开始动摇，而一些合理化
的农业经济典范，开始显示出威力。庄园主认识到，经济集约化不可能依靠
劳役实现，只有通过自由雇佣劳动才有可能。因此，在1800年以前，就有部
分贵族以赎免办法自行解放农民。他们由于得到农民缴纳的赎金而发了财，
而同时贵族的土地财产已变成动产。
18世纪末期，在法国革命影响下，西里西亚发生了农民骚动。腓特烈三
世在皇家领地进行了一次改革，在1799—1805年之间，皇家领地的农民通过
赎免解除了人身依附关系。但是这个王朝只是在皇家领地里有支配权，它只
能希望以此为榜样来影响私人领主，还不敢贸然强制贵族解放农民。
经过1806年10月的耶拿会战，拿破仑军队进驻柏林，1807年普鲁士被
迫签订了蒂尔西特条约。普鲁士庄园贵族丧失了向交战国提供粮食的有利地
位，很多庄园惨遭破坏，粮食被法军没收。当时，拿破仑在所有德意志占领
区中，进行了资产阶级改革，而农业改革中的一个共同之处，就是废除地主
特权。普鲁士面临的选择，不是自行改革，就是灭亡。因此，政府在流亡梅
梅尔之后即着手筹划农业改革。
1807年10月9日，普鲁士首相施泰因公布了《十月法令》，法令规定
自1810年起取消农民对地主的世代依附关系，不管这种依附的来源如何。这
意味着整个普鲁士将只有自由人存在。但这次只废除了人身依附关系，所有
制和劳役赎免的问题仍有待于解决，这是因为尽管有耶拿败绩，贵族仍相当
强大，不愿自动放弃庄园贵族的地位。
1811年9月14日，新任普鲁士首相哈登堡公布《调整法令》，法令第
一条写明：“迄今尚未转归农民自由的业产，应按照本法规定的规章和条件
转归农民所有。附着于这些业产上的一切权利义务都应通过对双方公平合理
的物质补偿而解除。”在做法上，若双方不能达成协议，则由国家将领地改
变为自由财产。
正如英、法农民的起义解放了农奴制，而德意志农民革命使更多的人沦
为农奴，英、法的改革是自下而上通过革命进行，而普鲁士的改革则是自上
而下由政府领导进行，其主要原因是直到1871年前德意志还不是一个统一的
国家。中世纪以来的封建割据，还给工业和商业的发展制造了许多障碍。
（3）德国工场手工业的发展
德国在14—15世纪已出现资本主义工场手工业的萌芽，城市的行会手工
业开始逐渐取代农村手工业，其中较发达的，有纺织业、印刷业、金属加工
业以及采矿。当时某些生产技术，在欧洲居于领先地位。如美因兹的印刷术，
在欧洲长期保持垄断地位，纽伦堡在14世纪已生产黑铁皮并长期垄断这项工
业 （英国直到1670年才知道这项生产的秘密），15世纪萨克森的银矿矿井
已深达270米。16世纪，尽管发生了农民革命，新的工艺仍在不断发展。如
在下萨克森有了脚踏纺车；德国的鼓风炉在欧洲享有极高声誉，瑞典君主古
斯塔夫·瓦萨还专门从北方派人去请德国的鼓风炉设计师；奥格斯堡出现了
用于印刷与铸币的金属螺压机，1552年罗浮宫的硬币压机是法国从奥格斯堡
① 腓特烈大帝 （二世）继位后，1745 年从奥地利手中抢占了西里西亚；在1756 年开始的七年战争之后，
1763 年签订胡贝尔土斯堡和约，和约肯定了腓特烈大帝对西里西亚的占领。
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金匠那儿购买的；在武器方面，1594年纽伦堡的乔治·哈特曼发明了标准口
径；在印刷出版方面，法兰克福是欧洲最大的书市，展出的图书将近2万种。
17世纪的三十年战争，使德国人口损失了30—40％，其主要破坏的地区
有符腾堡和梅克伦堡，还有库尔马克、图林根和黑森。德意志在三代人之后，
也就是用了近一个世纪之久，才得以弥补人口的损失。在长达一个多世纪的
萧条时期里，手工业生产出现了停滞现象。然而有些地区，由于历史条件和
应变能力，在经过短期调整后还是适应了下来。如奥格斯堡在经受了三十年
战争蹂躏之后，又兴起了一项生产轻薄的印花棉布工业，尽管织工人数已大
大减少（由战前的6万名织工减少到18世纪的500人）；纽伦堡在战后已不
再是一个冶金业中心，但它制造玩具、时钟与珠宝的奢侈品制造业却得到迅
速恢复和发展，特别是纽伦堡的金银业在一度衰落之后，与奥格斯堡一起再
度出现欣欣向荣景象。17世纪图林根、索林根与埃森发展成为德国武器工业
中心，取代了16世纪奥格斯堡和纽伦堡的位置。此外�