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世界近代前期生活习俗史-第章

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赤足,已经掌握了制作皮鞋的技术。居民的屋舍建筑也具多样性;爱斯基摩 

人不太注意兴建较大规模的永久性建筑——木制房屋,而是搭盖雪屋。科林 

基特人的居住建筑都是冬天使用的,这是一些半地穴式屋舍。夏天,他们便 

离开了小屋,去沿海工作,露天宿营。阿尔工金部落是住在窝棚里的。窝棚 

颇似圆锥状,是用小树干搭起来的。易洛魁人的住宅是一些木头修筑的长 

屋,里面大者可以分划出数十间房间。美洲大草原上大部分部落的住宅都是 

用野牛皮制作的,房屋被设计成“圆锥”状。加利福尼亚印地安人的房屋比 

较“奢侈”,有两种类型:夏季,他们主要住在圆锥形封闭性房屋里;冬季, 

他们就搬进半地穴式的圆顶住宅里去。西南部的“普布罗人”是住在村子里 

的,常见的房屋有两种:一种房屋是用生砖砌成的,规模很大,外观看象是 

梯形的院落;另一种房屋是建筑在山岩上的,这是一种变体的洞穴,外观也 

是梯形的。这两种房屋都是用块石砌成的。北美此时居民的婚姻结构大体上 

是处在母系氏族社会发展阶段,一些部落也有处在父系民族大家族时期的, 

但尚有浓厚的母系氏族社会的残余。北美印第安人禁止氏族内部通婚。在北 

美洲东部的印地安人那里,一夫一妻制占着主导地位,尽管如此,但妇女在 

婚姻问题上占有主动,如果她发现“丈夫”过于懒惰,便可以“休夫”。 

     爱斯基摩人冬日用狗来拖拉雪橇;夏日,他们将树木掏凿成小船,然后 

再蒙以海象或海豹的皮。他们一直认为,蒙以兽皮的小划子划起来比没有绷 

蒙皮革的小船省劲。小船是他们沿海工作、拖运食物的重要工具。在加拿大 

的森林地带,阿尔工金部落的印第安人也掌握了驯狗技术。不过阿尔工金人 

所驯养的狗拖拉的雪橇是没有滑骨的,和爱斯基摩人那种带有滑骨的雪橇完 

全不一样。通报信息在印第安人之间也是时常发生的。通讯方式常见的有三 

种方式:当有敌情时,印第安人启用急使,急使通常手持象征本氏族或胞族 

酋长权力的串珠,手持这种串珠的急使可以在同盟部落中通行无阻,沿途得 

到食物补充;报警的另外两种方式与中国有些相同:将一套约定俗成的符号 

刻在树皮上,或用树枝或石头组成的记号来报道必要的消息;其次,他们也 

用火和烟来报警,白天燃烟,夜间用篝火。 

     南美印地安人生活习俗的概况与特点 

     南美洲广大地区定居下来的印第安人是一些拥有原始技术、属于不同语 

系的部落。比较大的部落有火地岛上的火地人、巴塔哥尼亚草原(判帕草原) 

上的印第安人、巴西东部的印第安人、亚马逊河流域的印第安人。除此之外, 

在南美洲还有一个进入阶级社会的国家,被称作印加帝国。 

     饮食也是以狩猎所得、渔猎所得和采集所得为主,食物中有羊驼、原驼、 

鱼、沿海的软体动物、鸟类。在南美洲东北部和中部的亚马逊河和奥利诺克 

河流域居住着许多操不同语系的印第安人部落。他们种植木薯块根、玉蜀 


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米、甘薯、蚕豆、烟草和棉花。除了后面两种之外,其余的种植物都是他们 

的食物。 

     南美洲所处之地,相对而言,气候较热,或说温和,因而,居民建盖房 

屋并不完全是为了御寒,而且有躲雨、防御野兽袭击等功能在内。火地岛上 

的三个印第安人部落流行一种椭圆形小屋。巴西东部的印第安人建盖一种尖 

顶的小屋。亚马逊河流域的印第安人房屋比较规整,房屋形制与北美魁北克 

人长屋有些相似。在亚马逊河和奥利诺科河流域的森林地区,居民虽然定 

居,但目前尚未发现较为坚固的房屋。这里的居民大多栖息在一种叫做“哈 

马克”的吊床上,这是一种用麻或绳编织的“床”,这种床后来在欧洲和世 

界的其他许多地方都很流行。 

     判帕草原上的印第安人的衣服是用革制做的,主要款式是用腰带束紧腰 

部的皮斗篷。他们很注意腕部、膝部、颈部、胸部的装饰。在南美洲的印第 

安人那里,最值得一提的是头饰。南美洲的印第安人非常注意头饰,他们常 

常在头饰上装缀表现自己氏族或部落图腾的饰物,以致头饰斑烂绚丽。除此 

之外,他们还在头饰上饰羽毛、牙齿、坚果和种子等。所有的南美洲印第安 

人都喜欢用植物的汁液在自己身体裸露的地方纹饰各种花纹或兽纹,也叫纹 

身。 

     南美洲的印第安人有较高的音乐歌舞修养。火地岛人平日没有歌声,但 

若遇到庆典,他们经常聚在一起,载歌载舞。居住在巴西东部的印第安人当 

中一支名叫保托库德的部落。这支部落嘴里常常含着一种名叫“保托卡”的 

小圆木盘,可以发音。除了这些具有特点的情况之外,所有的印第安人都会 

使用原始的乐器,如角、芦笛;都会摹仿鸟兽动作进行舞蹈。 

     墨西哥与中美洲居民生活习俗的概况与特点 

     考古工作者把中部美洲的文化发展的历史分为以下三个时期:形成时期 

 (公元前150—公元300年);古典时期(公元300—900年);后古典时期 

 (公元900—西班牙抵达美洲)。与本文直接有关的是后古典时期的阿兹特 

克文明和玛雅文明。 

     玛雅人生活习俗的概况与特点 

     玛雅人是美洲唯一留有文献的民族。他们的饮食以玉蜀米和蚕豆为主, 

另外还有一些植物块茎和动物的肉类。玛雅人已经掌握了烤、煮、蒸、烧、 

煎等烹饪技术,他们就餐时多是席地而坐,最多用一块兽皮或布铺在地上当 

做餐桌。玛雅人有石头砌垒的城垣,城垣通常修筑在四周有水的地方。城里 

面通常建盖茅草大屋,形制上有点象北美洲易洛魁人住的长屋。玛雅人的奴 

隶通常不穿衣服,最多是在生殖器部位裹扎一块白色的布,用布绳束扎长 

发,妇女则任凭其硕大乳房在胸前无拘无束地颤晃,赤足。贵族服饰比较复 

杂,衣服多用皮革制作,为了突出美观效果,他们用彩色植物颜料绘彩在皮 

革制做的衣服上作画。帽饰非常美丽,图案有彩画、贴画等多种形式。玛雅 

人已经懂得了交换,甚至出现了商业。他们从沿海地区运来盐和鱼,从半岛 


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中部运来玉蜀米、蜜和果实。诸部落之间,共同的等价物是可可豆。 

     阿兹台克人生活习俗的概况与特点 

     十五世纪前后,阿兹台克文明达到了鼎盛时期。这是一个进入阶级社会 

的部族,它的首府在墨西哥高原一座湖泊的中心,名叫特诺奇蒂特兰。 

     阿兹台克人主要以玉蜀米为主食,另外有蚕豆、南瓜、番茄、甘薯、无 

花果、可可,以及用龙舌兰的汁酿造一种啤酒——普利 克酒。肉食中有狗、 

火鸡、鹅、鸭、狗等。炊具和食具比起其他的            印第安人有很大的进步, 

陶器器壁已经有了相当复杂的几何形图案。 

     阿兹台克人建筑思想和同时代的中国人显然不同。中国人建筑房屋目光 

短浅,而阿兹台克人建筑房屋力求永久。在阿兹台克人那里,房屋通常也是 

长屋,这是受了印第安人的文化影响。然而和印第安人不同,阿兹台克人的 

房屋是用石头或生砖砌成的。 

     阿兹台克人已经掌握了织布工艺和刺绣工艺,而且已经达到了较高水 

平。阿兹台克人的羽毛镶嵌工艺相当著名,他们将这种工艺编织出的物品用 

来送礼。 

     交通阿兹台克人和其他印第安人一样,尽管已经进入到了阶级社会,但 

其交通不太发达,交通工具落后。陆路交通主要是步行,几乎没有畜力。阿 

兹台克人的水上运输以筏为主。 

     印加帝国居民生活习俗的概况与特点 

     印加人的食物有南瓜、菜豆、马铃薯、花生、辣椒、胡瓜、葫芦、木瓜、 

菠萝、草毒等40多种农作物,而以马铃薯、玉蜀米为主要食物。肉类中有 

猪、狗、羊、驼等牲畜。印加人已经会酿酒,这是一种名叫“浊酒”的酒。 

印加人已经掌握了制陶工艺,多为
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