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英国饮茶风的兴起,应归功于卡特琳娜皇后。
1662年葡萄牙的贵族小姐卡特琳娜嫁给了英国国王查理二世。这位公主出嫁时把中国红茶带到英国,带到盛大的婚礼上,于是引出一场轰动一时的“伦敦红茶案”。从此,英国人饮茶成风。
1663年英国诗人埃德蒙沃尔特写了第一首英文茶诗:花神宠秋色,嫦娥吟月桂。月桂与秋色,美难与茶比。一为后中英,一为群芳最,物阜称东土,携来感勇士。助我清明思,湛然去烦累。
茶的被发现是从药用开始的。
传说五千年前神农尝百草,
日遇70毒,得茶而解。其后,又经过漫长岁月的实践,发现茶叶不但解毒,而且涤烦疗渴,换骨轻身,除烦去腻,消食化痰,益神明目,解酒醒醉,消炎降火,减肥轻身,延年益寿。
现代研究指出,茶叶中含有蛋白质、维生素、脂肪、糖类、矿物质五大营养素。其中茶多酚、茶素、茶色素等又俱药用效果,所以茶是一种多维、低糖和多功能的价廉物美饮料。茶能降低血压,防治动脉硬化,抗组织老化,为延龄之妙品,养生之仙丹。
茶叶用于抗辐射,在国内外屡见报导。据日本京都大学的两名研究人员调查报告,在广岛原子弹爆炸中,凡有长期饮茶习惯的人存活率高,放射病也比不饮茶的人轻。科学工作者还发现:茶叶中所含的多酚类物质能吸收放射性物质锶90,甚至锶90已深入动物的骨髓也能把它吸出来。因此,人们称茶叶是原子时代的饮料。
现代研究还发现,茶叶可以防癌治癌,“茶色素”能防治动脉硬化。浙江医大用茶叶中提炼的“茶色素”治疗动脉硬化120例,有效率高达81.7%,远远高于丹参的疗效。不少学者发现长期喝茶的人,高血压和冠心病的发病率较低。长期饮茶还能使血压和胆固醇下降。台湾大学一位教授通过研究,认为喝茶可以防癌,尤以乌龙茶效果最好,而且没有副作用。
饮茶好处虽多,但也以适度为宜。过多饮茶,可使体内水分加多,加重心肾负担。过多的喝浓茶还可以出现过度兴奋、心跳加快、尿频、失眠等症状。所以失眠和高血压人不
宜喝浓茶。尤其是老人,应以清淡为宜,切忌贪多贪浓。饮用浓茶过多,还会使体内维生素B1缺乏,影响铁质的吸收。
饮茶也有学问,据有关专家研究,饮茶应注意以下几点:(1)饮茶应适量,以清淡少饮为佳,不宜过浓。
(2)老年体弱者以不饮或少饮为佳。因为这类人体虚血弱,长期饮用茶水,也会损耗元气。
(3)失眠和高血压患者睡前忌饮茶。因茶中含有咖啡因和茶碱,对中枢神经有兴奋作用,如不注意,就会加重病情。
(4)不饮冷茶。因茶属凉性,有滞寒聚痰之弊。特别是空腹饮冷茶,更容易伤脾胃。
八、气功养生法
(一)练功三要素
气功锻炼的三要素是:姿势、意念、呼吸。对姿、意、息的调整、控制称之为调形、调心、调息。调整姿势是练功者首先接触的内容,是练功者的第一关,姿势正确与否对意念的集中和全身的松弛以及能否很快入静,进而调整好呼吸均有很大影响。意念是指练功者的注意力,它是练功的重要环节。姿势、呼吸的锻炼都必须在意念的指挥下进行,意念不集中,不很好地加以运用,那么姿势、呼吸的锻炼都将无从谈起。
《摄生三要》中指出:“神之于气,犹母之于子也。故神凝则气聚,神散则气消,若宝惜精气,而不知有神,是茹其华而忘其根矣。”
呼吸调整是练功者直接从外界纳入清气的主要途径,也是内气运转、气质转化的关键,古人将之称为“鼓籥”
(风箱),为练内丹所必需。有意地合理地调整呼吸,可使呼吸对机体各个方面的影响或增强,或减弱,从而实现对整体功能的调整。
1.调 姿
调姿又称调形。姿势,指的是练功者在练功时,所采取
的体位及其形态。调姿就是对姿势的调整。
静功的姿势:静功的姿势分为坐式、卧式、站式三种。坐式又分为盘坐式、端坐式两类。盘坐,分单盘坐、双盘坐。端坐分平坐、靠坐。此外还有跪坐。
单盘坐,是将其中的一足放于对侧的大腿之上,另一足则放于对侧的大腿之下。
双盘坐,有两种坐法。一降魔坐:先以右足压于左大腿之上,再以左足压于右大腿之上,足心朝天,右手压左手,掌心向上放在盘交的小腿上。二吉祥坐:先以左足压于右大腿上,再以右足压于左大腿上,左手压右手,掌心向上放于盘交的小腿上。这两种坐法都是全趺跏的坐法。
所谓趺跏坐法又称盘膝坐、结趺跏。
趺即跗,指足背;跏即加。趺跏就是指双足背加于双侧大腿之上的坐法,俗称盘膝大坐。
平坐式:臀部的后13或后12坐在椅子或凳子上,坐B B稳后,两足平行分开,两膝与肩同宽或相距两拳的距离。腰正直,腹松弛。两手自然轻松地平放于大腿之上,手指不过膝。头正直,松肩含胸,口眼轻闭。这种平坐式最常用,除极度虚弱者外,一般人均可采用。
靠坐式:将臀的全部及大腿的后半部坐于椅子上,后背轻轻靠于椅背,两足略向前伸,其它姿势同于平坐式。这种坐式适合于老年人及体弱的病人。
跪坐式:是将两膝着地,脚心朝上,身体自然坐于脚掌之上,双手相握,置于腹前,其它姿势同于平坐式。这种姿
势日本练功者多采用。
平坐式利于气血的流通,盘坐、跪坐不利于气血向下肢流通,靠坐式不利于气通督脉。
卧式分为仰卧、侧卧、半卧三种。
仰卧式:全身仰面平卧于床,头正,枕高适度,以有利于呼吸为度。双手分别放于身旁或叠放于腹部,下肢自然伸直,与肩同宽。此种姿势适用于体弱病人及练睡功者。但此种姿势容易引起昏睡,枕后麻木,影响气通督脉。
侧卧式:侧卧于床,以右侧卧为最好。腰微曲,形成向腹面弯曲的弓形。头略向胸部收拢,平稳地放于枕上。右手掌心朝天,自然伸开,置于枕上。右腿微曲(近于伸直)。左掌心向下,自然放于胯部,左腿弯曲放于右腿上。此种姿势适宜于体弱、不习惯仰卧的练功者。
此姿势要求腹肌放松,以利于腹式呼吸的形成。
半卧式:半仰卧于床,后背及头部垫以被褥或枕头之类的物品,所垫高度以利于呼吸顺畅、身体舒适为宜。膝下可垫物。其它要求同于仰卧。此姿势适用于心脏病人、哮喘病患者以及极度虚弱者。
站式:又称站桩,是最常用的一种姿势。其优点在于符合人体日常生活的生理状态,耗能少,易放松,有助于上盘轻灵、下盘稳固以及内能的激发。
站式的基本要领:两脚分开站立,与肩同宽,共同承担身体的重力。头悬虚顶,百会朝天,犹如头上悬一绳索,轻轻吊起头颅一般。闭目宁神,轻闭口唇,舌舐上腭,双肩松垂,含胸拔背,虚腋垂肘,身体中直,松腰解胯,收腹敛臀,
尾正裆圆,屈膝平站。
由于上肢的姿势和放的位置不同分为三圆式、下按式、无极式等。
三圆式:两臂抬起,双手置于与脐相平的位置,掌心向内,如抱球状,虎口张开相对,距离约20公分。由于裆圆、臂圆、腿膝圆故称三圆式(一说三圆式是直臂圆、虎口圆、裆圆)。
下按:两臂下垂,双手置于胯侧,手指自然伸直向前,掌心向下,如向地面按压一般,故称下按式。
无极式:手、脚、膝的姿势基本与三圆式相同,只是要点在于百会、会阴、两脚涌泉穴连线的中点三点相对成一垂直于地面的垂线。
姿势的分类大体如上,但不同的功法有不同的姿势,或者采取一种,或者几种相互配合,交替采用。每个功法在叙述具体练法之前,对所取姿势均有说明,读者可参阅之。
2.调 息
调息,是指对呼吸方法的锻炼,古人称为吐纳,是气功中练“气”的第一步。
调息的方法分为自然呼吸法、腹式呼吸法。
自然呼吸法自然呼吸法是气功锻炼的最低要求的呼吸法,也是初学气功者必须遵守的基础呼吸法,又称筑基呼吸法。
自然呼吸法分自然胸式、自然腹式、自然混合式三种: