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第21节：供给和需求（5）
所以，必然存在一个价格，使得供给量等于需求量，既不过剩，也不会有不足，这个价格就叫〃均衡价格〃。均衡价格，就是市场上表现出来的实际价格。一切按照均衡价格出售和购买的人都会如愿。？
经济学家在说到价格高低的时候，其标准就是这个均衡价格，比它高就叫价格高，比它低就叫价格低。跟一般人所谈论的价格高低是不同的！？
均衡价格是对买卖双方都最好的价格！？
如果价格高于均衡价格，对买方自然不利，而卖方就会有积压，也不利；当价格低于均衡价格时，对卖方自然不利，但买方也买不到，也不利。只有当价格达到均衡价格时，买卖双方的利益才达到了最大化。？
到目前为止，经济学对价格的认识所达到的水平，就是供求决定价格。供求理论包含了此前所有理论的合理部分，是最科学的价格理论。当经济学家分析价格的时候，就从这两个方面分析。？
人们对一个东西有需求，是指有购买欲望，而且买得起。？
决定需求的因素很多，比如要购买的商品本身的价格；该商品的替代品（替代品就是可以替代这个商品的商品，比如牛肉就是猪肉的替代品）的价格，替代品的价格越高，对该商品的需求量就越大，比如牛肉的价格越高，对猪肉的需求量就越大；互补品（互补品就是一起消费的东西，比如咖啡和糖）的价格，如果一种商品的互补品的价格提高，该商品的需求量就下降；偏好也影响需求，偏好就是人的〃毛病〃。比如你喜欢吃香蕉，即使价格再高，你可能仍然会买那么多，可是我不喜欢吃，如果价格提高一点，我就不要了等等。？
但是，经济学家最重视的是商品本身的价格和需求量之间的关系，我们说过了，这个关系叫需求，或者需求函数。而且关于两者的关系还有一个定律，叫做需求定律，即当其他条件不变时，一件商品本身的价格越高，对它的需求量就越少，反之就越多。？
所谓其他条件不变，就是替代品、互补品以及偏好等都不变。需求定律很符合知觉，但是一定要注意其前提，即其他条件不变。如果猪肉的价格提高，而牛肉等其他肉的价格提高得更多，我们对猪肉的需求量还是增加而不是下降的。只有其他肉的价格等条件不变，猪肉价格提高，买猪肉的量才下降。？
有人说，下雨的时候，雨伞卖的价格更贵，但是买雨伞的人反倒多了，这不是价格越高，需求量越大吗？需求定律不对？！？
可是，不要忘了，下雨的时候，人们对雨伞的偏好发生了变化，所以，虽然价格提高，需求量还在增加。假如雨一直下下去，如果价格再提高，需求量一定会下降。需求定律是对的。？
厂商的供给也跟多种因素有关，比如生产的技术、是否能赚钱，以及投入品的价格如何等等，但是，经济学家最关心的是商品本身的价格与其供给量之间的关系，这个关系我们叫〃供给〃或者〃供给函数〃。相应的也有一个供给定律，即商品本身的价格越高，厂商的供给量就越多，反之就越少。？
供求决定价格，而且因为需求和供给的背后都有多种因素，这些因素不时地发生变化，所以，价格是经常波动的。？
有价格出现的场合，经济学家叫〃市场〃，不管看得见看不见，都叫市场，比如小商品市场是看得见的，而金融市场则是看不见的。？
亚当·斯密曾经讲市场叫做〃看不见的手〃。人们大多不明白为何如此称呼市场。这是因为，买东西的人和生产东西的人、卖东西的人之间是不认识的，没有见过面，但是价格这个市场的核心，正是这些看不见的人之间相互作用形成的，是价格协调了他们之间的利益。？
你在超市里买了一个美国水果，可是并不知道这个水果是哪个美国人从树上摘下来的，也不知道是谁把它运到了中国，经过了多少人的手。而美国生产水果的人，也不知道谁买走了它。你们互相不认识，但是，价格正是你们之间相互作用才形成的，买卖双方互相看不见，但是居然能共同决定价格，所以市场叫〃看不见的手〃。？
价格是个奇妙的东西，人们只要知道价格，就可以判断事情是否对自己有利，就可以据此来安排自己的活动，价格把所有有用的信息都包含在里面，把所有无关的信息都过滤掉。？
比如当卖铅笔的人发现人们都蜂拥来买铅笔，愿意支付比原来更高的价格的时候，他不必知道为什么人们突然对铅笔情有独钟，他只要知道价格在上涨就够了，他的反应就是向生产铅笔的人多订购，这样他就能赚更多的钱。而生产铅笔的老板也不需要知道为什么零售商突然多订购，他只要知道订购价上涨就可以了，他的反应是向木材提供商订购更多的木头，〖KG*2〗于是伐木工人发现他们更忙碌了，工资也提高。
第22节：供给和需求（6）
〖HT3W〗〖JZ〗我是一支铅笔（节选）：市场的力量？1〖HT10。F〗？？
在这个地球上，没有一个人能了解我是如何被制造出来的。？
我的家谱得从一棵树算起，一棵生长在加利福尼亚北部和俄勒冈州的挺拔的雪松。现在，你可以想像一下，锯子、卡车、绳子，以及无数用于砍伐和把雪松圆木搬运到铁道旁的各种设备。再想想制造开发和运输工具的形形色色的人和数不胜数的技能：开采矿石，冶炼钢铁，再将其加工成锯子、轴、发动机；要种植大麻，经过复杂的工序将其加工成粗壮的绳子；伐木场要有床铺，有帐篷，要做饭，要消耗各种食物。哎呀，忘了说了，在伐木工喝的每杯咖啡背后，也有成千上万的人的劳作！？
圆木被装船运输到加利福尼亚的圣莱安德罗。你能想像得出制造平板大卡车、铁轨、火车头的那些人，和那些修筑和安装送我到那里的整个交通体系的人们吗？这无数的人，也都是我的前身。？
想想圣莱安德罗的木材加工厂。雪松圆木被切割成铅笔那么长的薄板条，只有1/4英寸厚。要在烘干炉内将这些板条烘干，然后，涂上颜色，就像妇女们往脸上涂脂抹粉一个道理。人们喜欢我看起来漂漂亮亮的，不喜欢我煞白的模样。板条上蜡，然后再烘干。制造颜料和烘干需要的热量、照明、电力、传动带、电动机，以及一家工厂所需要的一切设备，等等，所有这一切需要多少技能？ 工厂里的清洁工也算我的前身吗？不错，还应该包括那些向太平洋天然气与电力公司的电站大坝浇铸水泥的人！因为，正是这些发电站向工厂供应了电力。不要忘了那些或早或晚在薄板条穿州越县的运输过程中每车装60吨出了一份力的人们。？
现在，到了铅笔制造厂这样的工厂在机械设备和厂房建筑上要投入400万美元，这一切资本，都是我的生身父母们通过省吃俭用才积累下来的。一台很复杂的机器在每根板条上开出八条细槽，之后，再由一台机器在另外的板条上铺设笔芯，用胶水粘住，然后，放到其他的板条上面可以说，做成了一块笔芯三明治。再由机器切割这〃牢牢粘在一起的木头〃三明治，我跟七位兄弟就诞生了。？
我的〃铅笔芯〃本身它其实根本就不含铅就相当复杂。石墨开采自锡兰。想想那些矿工和制造他们所用的工具的人，以及那些制作用轮船运输石墨的纸袋子的工人，还有那些装船的人，还有那些造船的人。甚至，守护沿途灯塔的人也为我的诞生出了一把力还有港口的领航员们。？
石墨要与产自密西西比河床的粘土混合，在精炼过程中，还要用到氢氧化铵。然后，要添加增湿剂，比如经过磺酸盐处理的油脂这是用动物脂肪与硫磺酸进行化学反应制造出来的。经过一道又一道机器，这些混合物最后看起来是在源源不断地挤出来好像是一台香肠研磨机中挤出来似的按尺寸切断、晾干，再在华氏1 850度的温度下烘烤数个小时。为了提高其强度和顺滑性，还要用一种滚热的混合物处理铅笔芯，其中包括固体石蜡、经过氢化处理的天然脂肪和产自墨西哥的大戟石蜡。？
我的雪松木杆上涂了六层漆。你知道油漆的全部成分吗？ 谁能想到蓖麻子的种植者和蓖麻油的加工者也是�