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麦当劳大学-第章

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    平步青云的贝尔无论在澳大利亚,还是在欧亚或美国,都用心研究业务和顾客消费规律。他深知中午和傍晚马路上车最多时便是顾客最需要麦当劳时。每到这时,他总和员工们一道亲自站台服务,接待顾客。有人说,贝尔是近年来餐饮业中惟一亲自站柜台的董事长。    
    28年来,贝尔为麦当劳走南闯北,甚至为麦当劳放弃了学业。有人却以此向里奇提出疑问,认为贝尔没学历,很难挑起重担。但里奇说,实践证明,这并没妨碍贝尔发挥聪明才智和创造力。    
    贝尔虽然没去攻读工商管理硕士或进行类似学习,但他已是“双料的百万富翁”了。当年,他只想打工挣点零用钱。而去年,他却挣了190万美元。前总裁坎塔卢波每年拿回家350万美元。估计贝尔今后每年至少也要拿到这个数字。    
    现代的信息传播空前快捷和广泛,企业发生的危机在很短的时间内就会引起社会和公众的极大关注,造成在全国甚至全球范围的不良影响。如果危机处理稍有不慎,就会对企业形象和品牌信誉造成毁灭性的打击。    
    要处理好危机,看似纷繁复杂,但只要做到“三诚”,即诚意、诚恳、诚实,则一切问题都可迎刃而解。    
    诚意:在事件发生后的第一时间,公司的高层应向公众说明情况,并致以歉意,从而体现企业勇于承担责任、对消费者负责的企业文化,赢得消费者的同情和理解。    
    诚恳:一切以消费者的利益为重,不回避问题和错误,及时与媒体和公众沟通,向消费者说明消费者的进展情况,重拾消费者的信任和尊重。    
    诚实:诚实是危机处理最关键也最有效的解决办法。人们会原谅一个人的错误,但不会原谅一个人说谎。    
    对连锁企业而言,遍布全球的连锁店,每日面对不同的个人和团体,稍有疏失即有可能影响企业形象与信誉,甚至将企业长期努力经营的成果毁于一夕之间,若能平日做好各项危机的防范措施,则能将损失降至最低的程度,增进连锁体系发展的稳定与形象和信誉的提高。


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