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李斯看看他身上的黑色礼服西装，再对他的同伴微笑。“你猜得没有错，我本来预备去参加英国大使所举办的无聊晚会。”
费丝放下菜单，抬头对上盯着她的巧克力色眼眸。“对不起，我害你没有去参加晚宴。”
“那没什么，不外是去说些虚伪的客套话。你想吃什么？”
费丝突然想起今天她所看到的侍者送给大卫。亚力山德先生的午餐。“烤牛肉、马钤薯泥和饼干，还有苹果派、咖啡。我想喝很多咖啡，你们有真正的咖啡吗？”
“我们有真正的咖啡，小姐，”侍者回答。“可是我们没有苹果派。”
“没有苹果派？”费丝失望地问。
侍者摇头。
“那么……”
李斯打开他的皮夹，抽出一张钞票，塞进侍者手里。“我点的跟小姐一样，你去帮我们找些苹果派来。”
“你真好，”费丝兴奋的说：“我已经好久没有吃到苹果派了。”
她的恭维令他有些不安。“我不是为你点的，我是为我自己点，我也喜欢吃苹果派。”
“喔！”
“多久？”
“什么？”费丝不解他突如其来的问题。
“你多久没吃苹果派了？”
“自从战争结束。”事实上更久，她们家的苹果树在战争期间被烧掉了，战争结束后苹果是昂贵的奢侈品，她买不起。
“你有南方口音。”李斯问：“你是哪里人？华盛顿？维吉尼亚？或玛里兰？”
“维吉尼亚州，瑞奇蒙。”
“你离家很远呢！小姐，请问……”
“科林斯，我叫费丝。科林斯。”
“我是李斯·乔登。”他伸出手越过桌子。
费丝与他握手。进入餐厅后她已经脱下手套。肌肤相亲，她感觉他的手大又温暖。他黝黑的大手和她葱白的小手握在一起，差异相当大，他可能常常曝晒在阳光下，她则几乎终日都在屋里缝衣服。
李斯也注意到他们的差异。他想像她的身体也和她的手一样白晰，柔软的身体赤裸的躺着，他用他古铜色的壮实躯体覆盖上去。想到这里他的心脏剧跳，热血沸腾。他急忙抽回自己的手，清清喉咙。“谈谈你自己，你为什么天黑了还独自在路上走。”
“我想走到火车站搭车回家。”
“回瑞奇蒙？”他挑眉问。“你为什么来华盛顿？”
费丝盯着他看，心里想：你明知我是来应征工作，你在那里看到我了。“我到麦迪森饭店应征工作。”出口之后，她才发现自己的语调太尖锐了。
“为什么？”他很想知道。
“一个人为什么必须应征工作？”费丝反问。“因为我要工作。”
“很有趣。”他置评。
“有趣？每天都有人应征工作，你为什么觉得我要工作是件有趣的事？”她的怒意渐升，意识到他有嘲笑的意味。
“你提到工作，但是你没有提到你需要钱，所以我往别的有趣的方面去想。”他虽降低声音但语气暧昧。
“我如果不需要钱，你想我会找工作吗？”
“也许，那得看是什么工作。”
如果他在假装今天下午没有在他的套房里看到她，她也可以假装。“你想知道什么？乔登先生，我应征工作的理由与你有关吗？”
“据我所知，应征这个工作的人明天会再来。”
“我不会。”
“有特别的理由吗？”李斯不准自已被她那对美眸看得软弱。很多女人有漂亮的眼睛，说不走他明天就见得到一打。
“我想那不关你的事，”费丝拿起手套。“我很感激你请我吃饭的好意，我们何不……”
“吃。”他打断她的话。
“什么？”
“吃饭，科林斯小姐，我们的晚餐送来了。”
费丝很想站起来，把晚餐丢到他英俊的脸上，然后走开。她既不喜欢他探人隐私的逼问法，也厌恶他口气中的挪揄。她好不容易鼓起勇气、压低尊严、抛头露面老远来找工作，他还存心践踏她的自尊心。
但是，烤牛肉的香味扑鼻，使她猛吞口水，同时也暂时咽下她的怒气。“可是……”
“你一定饿了，我们可以等到吃完再继续谈。”
她早就饿扁了。反正她已经进到餐厅，坐了下来，点了餐，食物又送来了，不吃白不吃，错过这一顿，她不晓得要等到何年何月何日才能再大快朵颐。如果她不想再跟他讲话，她可以不讲，吃完就走人。
费丝真想狼吞虎咽，一口气把食物扫个精光。她实在太久没吃到好东西了。不过她没有忘记她是个淑女，只好中规中矩的细嚼慢咽，而且不好意思把东西全吃光，每一样只吃四口，就不得已的放下叉子，推开盘子。
李斯抬头，刚好看到费丝对她盘中的食物恋恋不舍的表情。“怎么了？不好吃吗？”
“很好吃。”她拿起餐巾准备擦嘴。
“那你为什么不吃完？”
“一个淑女不应该在男士面前把她盘子里的东西都吃光。”她背诵她妈妈讲过许多次的话。
“虚伪的礼貌。”他嗤声说。“你多久没吃东西了？”
“早餐之后。”
“你什么时候吃的早餐？”
“黎明时。”费丝老实的回答。
“你现在肚子还饿？”
费丝无法抗拒食物的吸引力，盯着她的盘子点头。
“那么趁热把你的晚餐吃掉吧！即使犯人也有权利吃个饱。”他没有用好口气讲话，但是他的目光柔和。“如果你不把你盘里的东西吃完，我会假设你已经吃饱了，再也吃不下苹果派。”
她的脸色一黯，使李斯立即后悔，想收回他刚才讲的话。“在我们那里，别人请你吃饭而你不吃完，是很不礼貌的。”他把费丝的盘子推近她。
“我没有听过这种论调。你是从哪里来的？”
“如果你答应我会吃完，我就告诉你。”
费丝拿起叉子叉食物吃，他沉默着继续吃他的晚餐，使她以为他忘了他的承诺。
“西部。”他终于说。
“威欧明？”
“嗯，我现在住在那里。”
“以前呢？”
“印第安人保留区、德州、达可达区。”
“在战争期间？”
“之前。”他靠向椅背，让侍者收走他的空盘子，送上一块厚厚的苹果派和一杯热腾腾的咖啡。
费丝望着他的苹果派，开始吃快一点。
李斯暗笑。“我保证你会吃到你的苹果派。”
费丝把她的最后一块烤牛肉吃完，再次推开盘子。侍者很快的收走她的盘子，呈上苹果派和咖啡。费丝尝着苹果派，心里高兴得不得了。久违了，好吃的苹果派！
李斯目不转睛的欣赏她吃苹果派的神情。当她舔上唇时，他立即停止呼吸。
“你不吃你的苹果派吗？”她问。
李斯看看他的苹果派。“你帮我吃好了。”他把他们两个的盘子换过来。
当她在吃他的苹果派时，他强迫自己去看别的东西。看什么都好就是不敢再多看她，否则他恐怕会想把她吃掉。这种感觉令他不安，甚至恐慌。
他取出怀表，打开盖子，为的是找点事做。
“什么时候了？”
李斯找到理由看回她的脸，她已经吃完第二块苹果派，正在享受咖啡。“谈话的时候。”
“谈什么？”
“谈你要应征的工作。”
“我还没有应征。我排了一整天的队等着面谈。”她虽然小心的选择用语，但仍不无苦涩味。
“明天永远有希望。”
“我没有。”
李斯警告自己他最好开嘴，最好是对她的失望视若无睹，让她回瑞奇蒙。他应该选别人，选什么人都好，就是不能感情用事。他会在报上刊广告就是为了避免涉及感情。
“你想要这个工作吗？”
“是的，很想。”
“那么谈谈你自己。”
“为什么？”她知道为什么，可是她想逼他承认他今天下午曾与她凝眸对望。
“因为我是有权决定雇用谁的人。”李斯的巧克力眸子直视着她。
她举起咖啡杯，用两手捧着，左手盖在右手之上。左手的中指戴着一圈金戒子。那一小环金色在她白晳的手指上非常抢眼，促使他的两道眉毛聚拢起来。
费丝随着他的目光看向结婚戒措。当汉娜从她的指上拔下来借她的时候，哭得好不伤心。费丝本来不想接受，但是她的军师们都以