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国际俱乐部每个月的主题晚会，分别由各国人员组织，俱乐部提供经费。姜云松来这儿以后，参加过希腊、波兰的晚会。他觉得这是宣传祖国的好机会，就痛快地答应了下来。
他打电话向使馆黄处长和小梁作了汇报。
他们表示支持，说使馆可以借他电影片，让他在晚会上放映。最后，商定放映《布达拉宫》和《苏州园林》。黄处长说，这两个片子外国人最喜欢看。
玛丽琳娜知道要办中国晚会很兴奋，把她在中国拍的各种照片，放大成一张张图片，让姜云松拿到晚会去展出。
晚会前两天，姜云松给梅津太太一张单子，叫她们在当天上午按清单上的数量买齐鸡鸭肉蛋。他准备利用宿舍楼里的公用厨房，自己准备晚会的食品。
梅津太太说，到时会有几位太太来帮他干活儿。
姜云松从埃克斯城中国餐馆的周老板那儿，买了酱油、味精、花椒、八角各种中国的调味品。
星期天中午刚吃过午饭，三位帮忙的太太就来了，都是中年的白人妇女。她们的丈夫，是核能中心工作的专家。玛丽琳娜，自然也加入她们的队伍。
姜云松指点她们把肉、蛋、菜蔬一一洗净。他自己用大锅把买来的原料，熬成一大锅的卤汁。
他知道，要一个人应付上百人的晚会吃食，只有拿出榕岭人的绝活儿，准备大量的卤菜。把鸡鸭肉蛋洗净往锅里一扔，只需使出少年时学来的刀功，把卤就的菜肴切成薄片就行了。
他把卤味下锅后，烧起油锅开始炸排骨。那三位太太一边干活儿，一边不时询问各种原料要用多少克，拿出本子做记录，乘此学一手中国烹调技艺。
姜云松听了，心想，跟中国妇女不一样，这些白种女人好认真，重量精度要达到克，笑道：“我们从来不称的，你们自己看着估计吧。”
她们不相信，都拿眼睛看着玛丽琳娜。
玛丽琳娜显出了“中国通”的神色，得意地说：“这就是中国的‘功夫’，全凭经验。他们从小就开始练功夫，很辛苦的。”
晚会在一个大礼堂里举行。
礼堂的门厅，挂着一幅幅玛丽琳娜的杰作，成了她的个人摄影艺术展览。展示中国各地的风景，新中国的建设成就。把北京语言学院对外国留学生宣传教育的内容，搬到国外来了。
会议开始，姜云松分别用法语和英语介绍了中国的古老文明、新中国的成就和当前我国改革开放的形势。
参加会议的人不只俱乐部的成员，核能研究中心很多人都来了。姜云松还在研究室的布告栏上贴了通知，邀请同事们参加。晚会要放映中国电影，来的人特别多。礼堂的坐位全满了，后边还有人站着。
为慎重起见，姜云松把法、英文讲稿，分别让玛丽琳娜和美国实习生阿曼妲小姐帮忙，作了文字修改。
放完电影已经将近九点，大家到旁边的酒吧去喝酒。
除了俱乐部成员和姜云松所在研究室的人，其他人是不参加酒会的。到酒吧的人要少多了，但也有一百来人。
四十三
在梅津太太指挥下，那几位太太已经把她们准备的各种冷盘凉菜，都摆到长桌上。尽管是吃中国菜，人们还是按西方人举行鸡尾酒会的方式操作。中菜西吃，拿着盘子端着酒杯，走来走去，随聊随吃，见谁跟谁碰杯。
姜云松做的中国菜点，那些外国人都很爱吃，吃得很多。
玛丽琳娜今晚特别兴奋，穿梭在宾客中间，向人们讲述在中国的见闻。
美国姑娘阿曼妲因为参与讲稿的修改感到很荣耀，不时在旁边给玛丽琳娜帮腔。她长得像戴安娜王妃，摩登而性感。
一个古典美人，一个摩登艳女，充当晚会的义务公关小姐，如两朵艳丽的鲜花，旋飞在人群中间，酒厅充满芬香温馨的气息。
蒋源鑫走到姜云松面前说：“菜偏咸。”
姜云松摸不清他说话的意图，就说：“买的是台湾酱油，没经验。”
蒋源鑫只好端着盘子走开了，毕竟榕岭卤味不错，再咸也想多吃几口。
莱卡尔也特别关注这次晚会。尽管他既非俱乐部成员，也不是能量工艺研究室的员工，照样儿挤进来参加酒会。
他专心品过鲜美的中国菜肴之后，端着酒杯来到姜云松面前，晃着脑袋说：“Your film is wrong！（你的电影不对）”在国际俱乐部的聚会上，为了显得身份合法，他也说起英语来了。
姜云松马上用英语问：“什么地方不对？”他不知道莱卡尔跟玛丽琳娜还有那档子事儿，诚心想听他的批评意见。
“西藏不是中国的领土。”
一听这话，姜云松知道来者不善，立即警惕起来：“你有什么根据？”
“据我所知，西藏是靠英国人才发展起来的。”
听了这颠倒黑白的话，姜云松很气愤：“莱卡尔先生，劝你还是认真读一下历史。英国人入侵西藏，遭到了西藏人民的顽强抵抗。现在西藏，还可以找到当年抗击英军激战的遗迹。”
莱卡尔仍不服气：“可是你们中国政府，历史上从来没有对西藏行使过主权。”
“中国清朝就在西藏派有驻藏大臣。”
“蒋介石没有。”他开始胡搅瞎蒙起来。
蒋源鑫听到两人争论领土主权问题也很关切，已经走过来了，听到这里立即插进来说：“我们民国政府一直在西藏派驻官员。达赖和班禅，都经过中央政府的册封。”
姜云松兴奋地看着蒋源鑫用国语说：“谢谢！”
蒋源鑫脸上浮出正义之色：“维护祖国统一，义不容辞。”
姜云松觉得眼睛发潮：血浓于水！他把手伸向蒋源鑫。
蒋源鑫也激动起来，两人的手握得紧紧的。
玛丽琳娜听到动静也过来了，朝着莱卡尔喊道：“Cochon（猪）！给法国人丢脸。”
参加晚会的大多是跟中国友好的人，一个个拿眼睛瞪着莱卡尔。他只好仓皇离开了人群。
几天后，高个子实验员多瓦偷偷告诉姜云松，科研组长温默罕因为贪吃姜云松做的卤菜，第二天上班，亲眼看见他从实验大厅的无人售货柜中，总共拿了十瓶可口可乐喝。
“十瓶呀！”多瓦做出一脸严肃的神态，张着两只手又强调了一遍。
姜云松高兴得大笑起来，亏他还一次次地做了统计。
姜云松想起蒋源鑫说菜偏咸的话，觉得很对不起他。
后来，姜云松找个机会向他表示歉意。
他耸耸肩：“自己同胞，不必客气！”
四十四
第三章 芳草寸心
一
能量工艺研究室的研究课题很广，实验室里人们正在安装核聚变研究的液态锂金属试验回路。工程师德盖茨叫姜云松到安装现场，跟两位工人师傅一起工作，扩大知识面，积累实际的工艺技术经验。
两位安装师傅中，亚历山大是一位花白胡子的老师傅，西蒙是个小伙子。
亚历山大身材高大，鼻子又高又尖，胳膊有一些人的小腿粗。尽管头发已经灰白，依然显得孔武有力。他跟姜云松说话，总爱眨着狡黠的眼睛，胡子一撅一撅的。姜云松知道，这是欧洲人跟晚辈说话的亲昵神态，心里感觉非常温暖。
姜云松对花白胡子的亚历山大说：“好像欧洲有一个国王的名字跟你一样。”
亚历山大听了，得意地抖着胡子说：“谁知道呢？也许我是国王的后代！”
亚历山大和西蒙都是他们的名，不是姓。法国人习惯，不管年龄大小，关系亲密的人之间，都直呼其名。姜云松看到毛头小伙子西蒙直呼比他大近二十岁的亚历山大名字，觉得很不习惯。
经过一段时间之后，他也觉得这样称呼确实让对方有一种亲切感。
为这称呼问题，姜云松跟络腮胡子德盖茨发生过一次小矛盾。
姜云松跟德盖茨经常一起工作，德盖茨觉得两人关系密切，就开始叫他的名，不称他的姓。可是，姜云松仍叫他德盖茨先生。他听了很不高兴，红着脸说：“云松，你为什么不愿意叫我的名？”
姜云松知道他误会了，向他解释说：“在中国，只有对比自己年纪小的人，才能直呼其名，如果叫比自己年长的人名字就是不尊敬了。你的年纪比我大，按我们民族习