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“这个……嗯，对的……”佳琦嘴上虽这么说，可心里早已打翻了醋坛子，但她不想让茵看出自己的心事，忍住了。
茵开始回忆她们三人相处在一起时的快乐时分，还憧憬着玛丽、佳琦以及自己和好如初的美好未来……
“茵，我太困了，明天还要上班，以后再聊吧。”佳琦心里想着杨毅杰与玛丽的事情，烦躁地打断了茵的憧憬。
“好的，晚安！”茵毫不在意。
“晚安！”
两个好姐妹各怀心事地入睡了……
佳琦辗转不能眠，从玛丽酒后倒入小杰哥怀抱的那刻起，她就觉得自己的想法很奇怪。她觉得自己可以原谅玛丽的不可救药，但是居然在自己的心底一直不想原谅小杰哥对自己的“不忠”！小杰哥有对自己“不忠”吗？小杰哥必须对自己“忠诚”吗？我这是怎么了？为什么我要当着小杰的面和马克故作亲昵？那是对小杰哥的报复吗？我为什么要报复小杰哥呢？难道……我爱上了小杰哥？！佳琦为自己的这一想法又震惊又害羞……
第二天，茵和往常一样准时抵达阿辉所在的餐厅———中华坊打工。
“来啦！茵！”阿辉总是第一个和茵打招呼，阿辉今年刚刚27岁，是中华坊最年轻的首席厨师。被厨房的烟火熏得黝黑的阿辉，没有厨师一贯的肥头大耳，他从福建移民到美国，厨艺高超，在“中华坊”，阿辉的名声仅次于王老板，是这里的财神爷。
王老板是台湾人，有厨师一样的粗身板，见人就堆出一脸的笑容，分不出真伪，小眼睛在笑容里隐形，看不到里面的表情。在呵斥茵和其他几个伙计时，他耷拉着的肥脸上，小眼睛透出凶狠的光，声色俱厉：“你们这些大陆人……”
店里五个伙计，除了一个越南人，全都是中国人，三个女生，一个男生和一个中年人敬雄。敬雄在国内是大学教授，教《音乐理论》的。在美国“敬”是读“gou”，所以“狗熊”就是这位大学教授在美国的代号。对这样的称呼，教授从不生气，只是不做声地弓着背从玩笑他的人身边离开，或者下班后回到他150美金租来的漆黑的地下室。敬教授不能干小姑娘一样的活，他只有去扛米袋，做做取冰块这样的粗活。王老板常常在责骂他们过后一脸愁苦地解释：“我也是没有办法，中国餐馆现在这么多，我不仅要养活我自己还要养活你们呢。再说，你们这样的身份，我得担多大的风险？”教授的签证期早过了，他现在是想走都走不了，因为走了就永远不能再踏上美国的土地。
餐馆里众生百态，有个不成文的定律，每个从中国来美国淘金的人都要被“投放”到一些大大小小的餐馆。餐馆也是个大熔炉，投放进来，修炼好了，鲤鱼跃龙门，脱离苦海；否则，就在这里没日没夜地超度，当没有尽头的小时工，直到容颜憔悴，才可能积攒起来一些钱。而王老板则是高高在上的主宰者，不管你是越洋过来的艺术家还是大学教授。吃饭的速度，走路的姿势都是他发现怠工的疑点，即使你像上了发条的钟，也会在你加马力的空隙见缝插针。
其实，茵早就知道阿辉对自己很好，特别是在罗娜妈妈的葬礼结束后，阿辉对茵多了些不动声色的关心。在餐厅里，阿辉和茵最合得来，再加上杨毅杰是阿辉的室友，两人的关系从朋友再进一步似乎是顺理成章的事情。但是，茵知道，在餐厅打工的璐对阿辉特别殷勤。璐是个东北姑娘，比茵大两岁，在“中华坊”干了半年。璐来到美国是因为她的姑姑在这里，到美国来之前，姑姑说，只要璐来美国，马上给她找个洋老公，然后和姑姑在美国生活一辈子。爸爸妈妈一听，嘴巴都乐到耳朵根，天天催着璐赶快到美国。谁知她一来，姑姑就和姑父离了婚，失去了生活重心的姑姑情绪受到极大影响。让璐不得不考虑尽快把自己嫁掉，姑姑也给璐介绍了一些单身汉，都是40多岁的美国人。当那些虎背熊腰的美国佬，把满脸的胡茬往她脸上扎时，璐逃也似地离开。姑姑也不再管她，甚至对她吼道：“有能耐自己找个年轻的帅哥去。”璐在姑姑眼里成了累赘，不得不自己出来找事情做。
茵没有到“中华坊”打工的时候，阿辉和璐的关系算是亲近，璐常常把自己和姑姑的事情讲给阿辉听，而阿辉总会安慰她。渐渐地，阿辉的形象很自然地驻进璐的心里。就在璐认定阿辉是她嫁人的最佳人选的时候，茵出现了。其实，一直以来，阿辉对璐只是出于同情和关心，谁听了璐的遭遇都会为她同情。茵的到来使阿辉的注意力更多地放在茵的身上。在璐看来，茵是抢走了爱人的坏女人，而阿辉对茵的关爱的眼神和细心的照顾她都看在眼里。茵刚到这里的时候，两个女孩子因为年龄相近还曾很亲热，然而当璐将茵放到敌人的位置上时，她就很少再和茵讲话了。
茵对此稍有感受，但她无力去解决璐的心事。阿辉则丝毫不知璐的感受，他总是想方设法地和茵待在一起，甚至要求茵教他浙江话。
“你把英文讲好就行了，干吗老学我家乡话？”茵起先总是故意迷惑。
“万一以后用得上呢。”阿辉遮遮盖盖地回应。
大家也都知道阿辉对茵好，即使茵偶尔迟到，王老板当着阿辉的面也不会责备茵。
而面对这一切的璐，情绪越来越不好，在工作中也心不在焉的。一次，她不小心把一只盘子打破了，王老板大发雷霆：“做事情这样魂不守舍，你到底想不想干？”
“对不起，老板。”璐低声下气地说。
“对不起就够啦？扣工资！”王老板使出了杀手锏。
“她不是故意的，老板你看———”阿辉给璐求情道。
“好吧，看在阿辉的分上，就放你这次，下次———你们大陆人说的下不为例。”王老板悻悻地走了。
“这是我自己事情，谁稀罕你帮忙！”王老板前脚刚走，璐就对阿辉嚷道，然后摔身离去，留下阿辉不明就里地呆站着。在女孩子的眼里，喜欢和拥有是有必然联系的，一旦自己喜欢的东西正在远离自己，她们的自私就会气急败坏地暴露出来。
这天，茵和阿辉招呼后，同往常一样换下牛仔裤和短衫，穿上了餐馆的白窄裙外加一条花边围裙准备上班。
“嗨！早，璐！”看到比自己早到的璐，茵礼貌地招呼。
由于璐、茵和阿辉的微妙关系，茵见到璐总是小心翼翼地，尽管自己和阿辉并没有什么对不起任何人的事情，但是在经历与史第文一场轰轰烈烈爱恋后的茵，一切处世总是小心翼翼地，特别是对待男女感情上的事情。
“早，茵！”璐今天出奇礼貌地招呼茵，还带着难得的笑脸。
“璐今天是不是遇到什么高兴的事？”茵这样想着，她来到厨房，清洗蔬菜。璐正在清理今晚要用的餐具，洗碗机发出不知疲倦的嗡嗡声，清洁液被翻搅出浓厚的泡沫，一层一层的泡沫不断往外涌。
“茵，请帮我关一下电源开关。洗碗机可能出了什么问题。”璐对茵说。
“好的。”茵边应边来到屋后的电源室，心想，“璐今天终于肯和我讲话了，是不是她想通了，我和阿辉其实没有什么的。”茵边走边想着。她找到开关，正当她伸手去按开关的时候，“狗熊”教授扛着一袋大米走进来。
“你干什么？茵，开关不是漏电吗？”教授对茵说。
“什么？漏电？怎么会呢？璐在等着我关开关呢。”茵一边说着一边伸出右手摁下开关……
“快来人哪！茵不好啦！”教授惊呼起来，扔下肩上的米袋，慌忙转身进到厨房对阿辉喊道：“阿辉！快快！茵……茵触电了！”
“什么？你说什么？！”阿辉扔下手中的菜刀，往电源室跑去，其他人也跟在他身后，只有璐站在洗碗机旁不动声色，脸上闪过一丝得意。这是璐一手导演的，当那个越南人告诉大家小心后面的电源开关漏电的时候，餐厅里只有茵和阿辉不在。“我一定要惩罚这个破坏我幸福的女人！”璐酝酿好了她的报复计划。
“茵！”阿辉惊叫起来，手忙脚乱地把茵抱到休息室。
教授打了911，救护车很快赶到，救护车的呼叫声把王老板也引了过来：
“又怎么了？你们知不知道现在是工作时间？！阿辉，你怎么还在这里，现在是什么时候？客人都等着吃你的菜呢！”
阿辉没有应声，他把茵抱进了救护车。救护车载着昏迷不醒的茵和焦急的阿辉驶出中华坊，王老板才回过神