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为叫花子做的策划-第章

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  问题:我爸现在在超市租赁了一个柜台,主要经营豆制品及素食,但是这些素食却很少有人问津,大多数人还是喜欢吃肉,不过我爸做的东西确实很好吃,我就非常喜欢。看着老爸的生意越来越不好,我想帮也帮不上,希望宣哥能帮我出些点子。
  宣钟:
  豆制品和素食是专家推崇的健康食品,应该是有市场的。
  1.把柜台清理的干净一些,让你父亲也穿上白大褂,钱和豆制品一定不能都用手去拿,要让人觉得卫生、放心。
  2.既然大多数人喜欢吃肉,你就把你父亲的豆制品和素菜起一些肉菜的名字,象什么麻辣鸡丝,咕咾肉等。
  3.你父亲做的很好吃,可没人尝的话,就没人知道好吃。你可以在柜台放一小盘豆制品,让大家免费品尝。旁边再立一个宣传牌,写上:欢迎免费品尝;如果你写上:每人只许尝一块,效果会更好。最好再给你父亲的柜台起个名号:老爹豆制品。
  问题:我在安徽宿州办了一家在网上外卖快餐公司,主要通过QQ和电话来订餐,市内二十四小时送餐。现在问题是宣传上面找不到好的办法。请给个建议。谢谢!
  宣钟:
  如果你泛泛去宣传的话,那就如同大海捞针,成功率太低了。你可以派个宣传人员,尾随其他快餐公司的送餐人员,等人家从客人房间里出来,你的人员随后进去送份宣传单。盒饭,一般都难做的总符合客人口味,客人总想换换别家尝尝,你这样宣传针对性比较强,效果会好得多。
  问题:我这里是全国著名的商贸批发城,流动人口占市里人口的三分之一,我正为当地一家酒店作策划,希望能得到指点。
  宣钟:
  酒店策划的关键在于定位,既然那里是全国著名的商贸批发城,流动人口占市里人口的三分之一,酒店就可以定位为商务酒店。一般酒店都具有一些商务服务功能,但把它作为一个酒店概念提出来,我想还是很少的,估计在你们那个城市还没有这样的主题酒店。既然是商务酒店,就是为商务人员服务的,不是为旅游者服务的。所以酒店的设施,酒店的人员,都是为商务人员提供全面周到的服务而设置的。例如:
  1.房间里提供宽带接入,甚至每个房间配备电脑。
  2.提供洽谈会议室。
  3.提供秘书服务,协助接电话,发传真,打字等。
  4.协助办理货物运输。
  5.提供预订机票火车票服务。
  ……
  总之,就是让客人觉得所有的事都不用出这酒店就搞定了,那他就离不开这酒店了,下回一到该市,就会直奔这酒店。
  问题:我身无分文,还想创业,怎么办?
  宣钟:
  零元创业的关键在于一个“借”字。你要深深地体会这个借字,它不光是借钱的意思,还有借力,借势,借资源等等的意思;如果你能把借字发挥好,运筹好,你一定能够不花一分钱,而获得自己的初始创业资金。
  “借”,其实就是“空手套白狼”,用现在时髦的话说就是整合资源。资源分两类:一类是抢手资源,这类你就不用考虑了,等你有钱了,再考虑。另外一类就是“闲置资源”,你要关注的就是这类资源。有一句话,世界上没有完全的废物,废物,只是放错地方的资源。
  你要想充分发挥你的“空手套白狼”的整合艺术,你就必须深入了解单位和社会的需求和闲置资源。在“需”与“闲”之间,找到自己发挥的地方。
  如果你让某个单位给你一笔钱搞策划宣传,这比较难,如同虎口夺食。如果你利用它的闲置资源为它创造效益,你从中分一部分,这种锦上添花的事它是很乐意的。
  下面举几个例子说明一下如何通过借力运作“锦上添花”。
  1.有些餐厅只经营午餐和晚餐,早上是闲置的,你就可以和它商谈,利用它的餐厅设备和就餐场地经营早餐,让它们派一个收银员,钱收完了,先归餐厅,然后你再分成。
  2.很多媒体的广告卖不出去,这些空余的广告位就是闲置资源,还有很多商家的东西卖不出去,可又没钱做广告,这也是闲置资源,你可以与广告商协商,利用它剩余的广告位卖商家的产品,然后根据卖出的货物多少,再分给广告商广告费,为了让广告商放心,销售电话可以留在它们那里,这样卖出去多少它们心中有数。
  3.很多度假村周一到周四都是空闲的,没人去。这就是闲置资源,你可以与度假村协商,你的会员客人过去,免费入住,其他消费不免。客人住在度假村,不会只待在房间里不动,肯定要吃饭,要活动,这样他就有了其他消费,酒店肯定会赚钱的。然后你再对外宣传,周一到周四免费度假,每人一年只交会费二百元。客人心想二百元,住一年,值!
  这就是“借”的艺术,不花一分钱,利用客观已经存在的势差,发挥想象,精心策划,从中找到自己的盈利方式。
  问题:怎么增加一所幼儿园的生源呢?
  宣钟:
  1.组织小孩到公园,街道,单位去表演节目,这样就宣传了你们幼儿园。
  2.免费举办幼儿教育培训,给一些家长讲一些幼儿教育知识。
  3.提供临时幼儿代管服务,按小时或天收费,另外可以组织周末小朋友俱乐部,让平常孤独在家的孩子在你们幼儿园找到伙伴。
  问题:我准备在一家新开的批发市场做丝绸之类的工艺品,请注意是批发市场哦。请问我该如何宣传,还有能否帮忙取个特别的店名。
  宣钟:
  你可以把你的产品分为两类,一类为大众类,也就是批发市场里大家都有的产品;一类是特色类,也就是你独家有的产品。大众类产品你平进平出,售价与进价相同,或低于进价;批发市场面向的都是小商家,对价格极其敏感,你用这种办法吸引人气,获得销售量。有了人气之后,通过销售特色产品,从而获得效益;有了销售量之后,通过让厂家降低价格,获得大众产品的收益。
  给你的丝绸店想了个名字:叫“香盈袖”。取自李清照的词:东篱把酒黄昏后;有暗香盈袖。
  问题:我是一名大学生,对创新也很感兴趣,想培养创新精神和创新能力,不知从哪方面着手,希望能得到你的指点。
  宣钟:
  你要想创新,首先就要相信:
  1.除了原子,我们不容易有所创新,其他事物都有创新的可能。
  2.可以创新的事物和机会比人多。
  3.规则是用来遵守的,更是用来打破的。
  其次,创新人还要有一个创新心态:
  1.超然物外心态,什么事都可以做,什么事都可以不做,不急于名利,一切顺其自然。
  2.努力尝试新事物,试用新方法,重视意外事件。
  3.不要随便否定看似愚蠢的不可能的荒唐的想法,把这些想法深入下去,也许能找到新方法。
  问题:我想在昆明开一家干花店,怎么才能开得有特色?请您也给我支支招吧!
  宣钟:
  开花店关键在于品种特色,也就是你要有别人没有的花色品种。很多经营鲜花的种花人通过嫁接获得新品种。我觉得干花也可以借鉴这个方法,而且更容易(用胶粘即可)。通过不同组合,你可以设计出无穷无尽的品种,例如你可以把干花和灯饰组合起来,把干花和窗帘组合起来,把干花和钟表组合起来,等等,你不要把干花局限于干花,而要把它定义成家居装饰品。
  问题:我想开一家酒店或旅馆,请问如何差异化?
  宣钟:
  酒店和旅馆的差异化可以有很多种,例如:
  1.允许带宠物一起居住的酒店。
  2.自驾车直接开进房间的酒店。
  3.情人酒店。
  4.图书馆酒店(酒店里全是书籍,服务员送餐的同时,送来一摞你选好的书)。
  5.女人酒店(从服务员到客人全部都是女性)。
  6.原始酒店(无电视,无电话,无手机信号,点蜡烛)。
  7.免付酒店(只要你找出不满意理由,可以拒付房费)。
  8.恐怖酒店(模仿聊斋场景,半夜有鬼叫)。
  9.破纪录免费酒店(酒店设置一些项目,如俯卧撑,跳绳,凡是破了原有纪录的,就可免费入住酒店)。
  10.掷骰子酒店(根据你所掷的骰子付费)。
  11.孩子酒店(酒店本身就是一个儿童娱乐城堡)。
  12.迷宫酒店(酒店是个迷宫,想找到自己的房间很不容易,半夜了还没找到)。
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