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二人相视而笑，共坐煎茶。韬光和尚请白乐天煎点，乐天却极力推让了一番——好容易寻见一位红尘外隐士，正要尝尝这不着尘俗的茶味呢。
韬光和尚也不再推托，笑而入座，将袈裟的袍袖稍稍向上提了提，执起竹勺开始煎点起来。韬光和尚的手指瘦削细长，在博弈时显得从容而有力，但是在煎茶时，又透着轻柔、连绵的韵味，把乐天看入了迷。这茶虽然是乐天自家里带来的，韬光和尚却仿佛早已谙熟茶性似的，手下竟无丝毫迟缓犹豫，成竹在胸。
一时茶得，白乐天端起茶碗迫不及待地尝了一口，只觉茶味鲜馥高峻，遂请韬光和尚点化煎茶之道。韬光和尚却淡然一笑道：“老衲一介山僧，哪里懂得什么煎点之道了。只是火热则炙茶，水开便投茶，茶开即品饮罢了。”白乐天心中又对韬光和尚起了几分敬意。
此时山中清风习习，白乐天吃了几盏茶，自觉胸中陶然，遂叫小僮搬来了那“九霄环佩”琴，先向韬光和尚道了恼，便放在膝上抚起来，一时间松风、水声、波浪声伴着琴声直冲入云。
白乐天一曲弹罢，韬光和尚喝彩道：“好琴，好音，更是好乐师！”
白乐天笑道：“晋代时陶渊明也好抚琴，只是他的琴却是无弦之琴。从前我不解为何无弦而弹，今日在法师台前饮茶，却好似悟得一二分呢。”韬光和尚大笑，复添水煎茶。
二人抚琴茶话至晚，老僧煮了胡麻饭，下饭的只一碟自腌的山葵酱。不过是山中野味，稻米也是自种，白乐天主仆吃来却觉香美异常。
临行时，白乐天解下腰上所系羊脂白玉的莲珮赠予韬光和尚，韬光和尚僧婉拒了，又让小沙弥装一罐山葵酱给他们带走。
白乐天归家后一直惦念山上的韬光和尚，数次携琴再访。杭州城一干才子、诗人见二人往来甚密，每每撺掇乐天将韬光和尚邀下山来泛舟同饮。乐天不悦道：“韬光法师何等高洁人物，岂能与一干俗流同游？”
这一日白乐天打点了民生诸事，正自无聊，恰好常州刺史遣驿差送来十片阳羡茶。乐天大喜，心想自己多次去韬光寺叨扰，讨吃讨茶，还未曾赚韬光和尚下山来吃过一次茶，不如趁这次以新茶相邀。遂差人去买了最新鲜齐整的蔬菜，收拾了一桌好素斋，又唤僮儿代去邀韬光和尚来共茶饭。欲待下个帖子以茶为由相邀，又恐韬光和尚怕俗推托，特做诗一首，也不具名，也不托礼，嘱僮儿转交：白屋炊香饭，荤膻不入家。滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。青芥除黄叶，红姜带紫芽。命师相伴食，斋罢一瓯茶。书罢，自己越看越得意，遂交于僮儿着他快去快回。
僮儿到了韬光庵，见了韬光和尚，依嘱交上诗帖。老僧看后笑而不答，拿起笔来略一思忖便成一诗：山僧野性好林泉，每向岩阿倚石眠。不解栽松陪玉勒，唯能引水种金莲。白云乍可来青嶂，明月难教下碧天。城市不堪飞锡去，恐妨莺啭翠楼前。书毕，交与僮儿道：“不用回话，交与你家主人自知。”
白乐天阅罢韬光诗文，又好气又好笑道：“偏是这老僧可厌，罢也罢也，‘明月难教下碧天’，那只好我去庵中就明月了。”只得将烹制好的素斋用攒盒装了，又携了数片好茶上山。至韬光庵只与法师吟诗品茶，把刚才诗词酬答的事再也不提。
白居易最是诗人中难得的，诗写得好，琴弹得不错，政绩突出，还深受老百姓的爱戴。更难得的是，他与韬光和尚的往来始终其淡如水。那时白居易已经写出了传世佳作《琵琶行》，即便在诗人辈出的唐代，他在诗坛的地位也是不低的。韬光和尚婉拒他的茶宴，他不仅没有因此动怒，反而渡湖去找韬光和尚吟诗品茶，凭借着这种胸怀与气度，写出了许多流传千古的名篇佳作。
史料中有关韬光法师的记载很少，只是杭州巢枸坞仍留有“韬光庵”这个地方。今天，你仍可以在这里吟诗、烹茶、抚琴、观海，诗可以是一千年以前的，琴也可以是一千年以前的，当然，海亦是一千年以前的。一千年以后，谁能够在这里，一无挂碍地饮一盏茶或听一曲琴，厮守着一个静默的庙庵，面对海涛，心如磐石。
狂僧一休与茶道开山祖师
一休宗纯，这是一个矛盾的人物，他的一生充满传奇，充满非议。当然，这个名字可能会让你感到陌生，但是你一定知道“一休哥”，那个智慧又可爱的小和尚，还有小叶子、桔梗店里的老板、秀念大师兄，他们都曾陪伴着我们一起成长。而一休宗纯正是一休哥的原型。现在，你想必对一休宗纯禅师多了些许好感吧。
村田珠光就比较单纯了，年少时的他曾在净土宗的寺庙里出过家，没过上几年寺庙的生活，却由于跟同门和家人的看法不同反出了山门。但是这些经历并未影响他后来师从一休宗纯学习禅法，更不影响他成为将禅法引入日本茶道的第一人，并且最终被尊为日本茶道的祖师。
我很愿意将自己代入村田珠光的角色去到室町时代，去经历那一种禅与茶的触碰、撞击，去感受那一种近乎于“神道的黄昏”般的思想的碰撞，和那自内心深处超拔出的、遒劲枯高的美……
从一个热闹得近乎于荒唐的茶会走出来，我有些茫然，一时竟不知要去到哪里。唉，这一把年纪了，居然还同这些人混来混去，刚才茶会时艳俗的茶具、庸俗的客人和恶俗的交谈，使我五内翻腾，我确定我快要吐了。所以我决定去吃一碟清爽的鱼生，再来一杯美味的清酒。做了这个决定，我浑身轻松起来，脚下生风地往一家常去的小酒馆走去。
这条巷子里有很多小酒馆，堂倌在门口热情地招呼着：“请进来吧，客人！我们这里有整条街最好吃的下酒菜！”可是我丝毫不为所动，只有那家，在挨家家品尝过所有小酒馆的饭菜后，我确定那一家的下酒菜是最新鲜、最好味的，酒是纯正的，酱油和芥末也是啊。
我心满意足地坐在那家我心仪的小酒馆内，往口里送进一片蘸了厚厚芥末和酱油的鲷鱼片。啊！鲷鱼爽滑的滋味借助芥末的清辣和酱油的浓香，在口腔内热烈地绽放开来，再抿一口梅子清酒，真是爽口极了。我顿时将刚才的愁闷抛在了脑后。
“老板，再上一份鲷鱼！”我向里间喊道。这时，门帘挑起，几个人骂骂咧咧地走了进来。
“真是不像话，还有这种人，真是把僧人的脸给丢尽了！”
“是啊，怎么能这样呢，还不如还俗算了呢！”
“你们瞧他吃的那条鱼，上面还沾着肮脏的淤泥呢！”
酒馆里的一位正在用餐的客人好奇地向他们问道：“你们说的是一休宗纯那个人吗？”
“当然，除了他，还有谁这么离谱！”
“哎呀，这就难怪了，他经常跑到这条街上来喝酒吃肉呢。”
“作为一个僧人，竟然又吃肉又喝酒，喝得醉醺醺的还到处乱闯……”
“他是哪个寺庙的？”
“听说是大德寺的，职位好像还不低呢。”
“这样的人应该把他赶出去！”
“对啊，不能给寺庙抹黑。”
……
众人七嘴八舌地议论着，我却对这位别人眼中很不像话的一休禅师充满了兴味。“您的鲷鱼，请慢用。”老板将鲷鱼端了上来，可是我却迫不及待地想去看一眼那个叫一休的人，“请您给我包起来吧，我要带走。”我对老板说。
我拿着包了鲷鱼片的纸包走在街上，只见一个衣着破旧的僧人坐在泥地里，旁若无人地吃着一条鱼，直接对着酒壶的壶嘴大口地喝着酒。旁边的人都捏着鼻子躲着他走，还有人对他指指戳戳的，他却一边大声唱着和歌，一边出声地嚼着鱼肉，看都不看那些人一眼。
我蹲在离他不远的地方盯着他看了一会儿，围观的人渐渐散去了。一休禅师在身后的纸包里摸索了半天。“啊，鱼呢，我可爱的鱼儿，你跑到哪里去啦？”
我向他身后望了一眼，装鱼的袋子已经空了，便将手中的纸包递给了他，“这个行吗？”
他看都不看我一眼，接过纸包将其中的鱼片倒在地上，就用手抓着吃起来。“啊！美味！太美味了！”一休禅师满意地嘟囔着。
“呃，上面有泥巴，他们说您这样吃鱼是很脏的呢。”我提醒道。一休禅师斜睨着我道：“他们？那是因为他们心中有泥巴，心里脏的人吃什么都是脏的。”
我看着一休禅师吃鱼喝酒，越看越觉得他是一个很有意思的人。�