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“二嫂,这东西有毒不能吃的。”王三郎听程梅这么一说吓了一跳,声音也不自觉的大了起来,就怕他这个二嫂不懂得这件事的重要性。
第23章
023
〝怎么会?这可是很好吃的,不但可以饱腹,也可以做菜吃!〞
〝这个土蛋子真的不能吃,以前门市饥慌时有人吃了结果却中毒了。〞三即看急的说道。
〝什么中毒了?〞一直暗暗关注自家媳妇的王二郎听见中毒两个示就放下手中编好的筐跑了过来。
〝二哥,二嫂她想要把土蛋子拿回去吃!〞一见到王二郎就像见到帮手的王三郎着急的说。
〝媳妇,这些土蛋子有毒的,真的不能吃!〞王二郎柔声说到。
〝放心吧!我还能害了我自个儿不成!〞
〝不行,真的不能吃,别人吃了都中毒了。〞
〝没事,可能是他们吃了有发了芽的,这土豆要发了芽才有毒,等回去就给你们做好吃的!〞程梅神秘的的说到。
〝这土蛋子真的可以吃吗?〞王二郎还带有深深的怀疑。而对于王二郎的怀疑程梅是转头就走,留给他一个优雅的背影。
她去拿个竹筐好装回去,程梅抬了好些土豆回去的时候自然又引起了王芳芳姐妹仨的一阵大惊小怪,让程梅又是一阵解释。
回了王家,程梅指挥着王二郎打水洗葡萄,自已则是拿了一些小土豆洗干浄,打算用美味征服王二郎五兄妹,先是把洗干净的小土豆放一些在锅中煮。
让王红红看着火候,烧开后就用较小的火,一刻钟(十五分钟)之后就捞出水来放凉后去皮。
程梅自己则继续把洗干净的小土豆削皮,然后又从这些小土豆当中分了一半出来,切成土豆丝,她今天晚上要做土豆宴,酸辣土豆丝、土豆烧排骨、孜然小土豆、肉末香葱小土豆、茄子烧土豆,再来个土豆煎饼。
程梅愉快的在厨房里切切剁剁的,等一切准备就绪,先是用刀把刚才煮熟去了皮的小土豆压扁,锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒到小土豆两面焦黄加入一点白糖、盐和孜然粉,倒入葱花,翻炒至所有调味品均匀的裹在小土豆表面装盘即可。
程梅做菜的动作很迅速,很快茄子炖土豆,肉末香葱小土豆,马铃薯烧排骨,酸辣土豆丝就做好了。
程梅把各种土豆菜端桌的时候大家眼神都迟疑了,因为前几年闹饥慌时有人吃土蛋子中毒的事情。她们是亲眼所见。
〝这土豆真的没有毒的,不信我吃给你们看。〞这没有办法了,为了以后还能吃到美味的土豆菜肴必须说服了眼前的王家人。
好吧!程梅和别人不同,她比较奇葩特别爱吃土豆芋头之类的食物。
〝媳妇,你确定这真的没有毒吗?我们去那亲眼见到人家中毒了。〞王二郎角次问道。
〝是啊!二嫂,那些人可惨了,差点就没命了。〞王芳芳也接口说道。
〝能吃的,我在书上看来的,不信我吃给你们看看。〞程梅说着就拿起一个土豆前饼准备开吃。
〝等等,媳妇,我也没吃过这个叫什么土豆的,我先品偿一下。〞王二郎拦住程梅一下把她手上的土豆前饼给抢了过来。
三两下的就把土豆饼给塞嘴里去了。那种视死如归的表情让程梅心里很好笑的同时又心生感动。
程梅自然是知道王二郎这么做的原因所在,程然从一开始看到王二郎兄妹几人的表现就知道他们村里当时那些吃土豆中毒的人应该蛮惨的。
当王二即抢着吃土豆煎饼,并不是真的想吃,而是因为自己执意要吃这个。
甴于在王二郎眼中属于毒品的〝土豆煎饼〞王二郎劝不住程梅,没有办法之下王二郎只好〝以身试毒〞了。
因为当初那些人的惨状还历历在目,怕程梅发生意外的王二郎就亲自上阵了,没有给程梅和弟妹几人丝毫反应的时间。
当然对于王二郎的举动程梅是不会担心的,吃了无数次土豆制品的她怎么可能会害怕王二郎因此而中毒呢!
再怎么着她还有空间的录泉在,别的不说,就是排排毒什么的还是可以的。别看程梅不担心并不代表王芳芳几个不担心。
只见他们兄妹四个担心的看着王二郎四双大眼睛眼巴巴的看着王二郎。似乎王二郎很小人就会因为中毒而倒下,而他们兄妹几个就等着随时扑上去救人了。
几个人的动作把程梅看的暗笑不已。当然,心中的感动也不少。就因为她们没有阻止程梅用土豆做吃食,
这种在他们看来〝纯属浪费〞的举动,这就让程梅从心里和他们亲近了不少。
要对他们的感观不好,那是不可能的!比王大郎他老婆韦氏好了不是一点两去的好!
第24章
024
“怎么样?好吃吧?”见王二郎眼露惊讶的把土豆煎饼给吞了下去,程梅笑盈盈的问道,程梅一边说着一边就拿了个土豆煎饼准备吃。
“媳妇~~你等下再吃吧~~”王二郎又再一次拦住了程梅。
“怎么了?都是说了能吃了。”程梅无奈了,郁闷了。
“媳妇,你还是等下再吃吧!这个时辰该去给娘煎药了。”王二郎为自己能想到把程梅支去给自家老娘煎药的机智点了个赞。
程梅闻言无奈的点了点头,“好吧,我现在去。”然后程梅就拿着李氏的药去厨房煎药去了。
明知道这土豆饼没毒,但程梅却仍是为了王二郎的这份担心,体贴而心生感动。
“二哥,这个土蛋子做的土豆饼好香啊!”最小的王三郎吸了吸鼻子说道。
“是啊,二哥,这个土豆饼好香啊!”小妹王红红也学着王三郎的样子吸了吸鼻子说道。
“二哥,这个土豆饼好吃吗?”王青青闻着香味,口水迅速分泌却没有勇气去拿起来吃。
王芳芳年龄最大,想事情的方面和弟弟妹妹不同,她首先想到的是自家二哥的身体,土豆中毒事件她们都是亲眼所见,所以她很不放心。
只见王芳芳担心的问道:“二哥~~你身体有没有哪里不舒服的?”
“对,二哥,你没事吧?”王青青的年纪只比王芳芳小了一岁,此时也回过神来担心起了王二郎的身体。
只见王青青蹬蹬蹬的跑去给王二郎倒了一碗凉开水:“二哥,你喝口水。”
“没事,别担心,你们二嫂可是从书上学来的东西,肯定是错不了。”王二郎安慰着自家弟弟妹妹,看样子一点也不担心。
“那你刚才怎么抢着不让二嫂吃?”王三郎一点也不客气的戳破了王二郎。
“这不还是有点担心吗~~”王二郎尴尬的摸摸鼻子承认了他的心思。
之后,王二郎自然是什么事情也没有。
等程梅把李氏的药煎好,又端过去给李氏喝了,又顺便把特意给李氏做的清淡的食物,给李氏送过去回来之后才回到大厅。
这时候已经过去大半个时辰了,原本热乎乎,香喷喷的土豆煎饼都已经冷掉了,程梅只好又把饭菜给端回厨房去加热了。
“二嫂,你真厉害!这些土豆煎饼真好吃!”嘴巴塞的满满的王红红还不忘夸奖一下程梅。
“是啊,二嫂,没想到这些土豆做成吃食会这么好吃!”王芳芳也拿着土豆煎饼边吃边说道。
“前几年闹饥荒的时候要是知道这些土蛋子没毒的话也许可以少一些人被饿死了,山里可是有很多这些土豆。”王二郎想到的是以前,有些感慨的说道。
“那是大家不知道发了芽的土豆有毒素不能随便吃,其实发了芽的土豆也是可以吃的,不过煮的时间要久一点,不过也也许上次中毒的那个人对土豆过敏也说不定。”
要知道过敏也是可以很严重的,一个小小的过敏也是能要人命的。
“是呀,这个谁也说不定。”大家都深有同感。
王家这一顿饭吃的很是欢乐,饭后,程梅让王二郎找了一些家里不用的坛子出来。
把坛子洗涮干净之后反过来倒扣太阳底下晾干水分。
又问了王二郎家里还有没有白糖,得知只剩下一点之后就把王二郎打发去镇上买些白糖回来。
本来酿葡萄酒最好当然是要用冰糖了,只不过这个时代还没有冰糖这个物种,只好用白糖代替了。
没有白糖葡萄酒也酿不了,程梅只好又回去折腾那些土豆了,听说山上还有很多野生的土豆之后程梅有了新的打算了。
原本程梅是打算留下一些来当种子的,但现在山上有那她到时候再去上山挖就好了。
剩下的土豆她打算多做一些香煎土豆饼,正好明天是回门的日子她刚好可以带回去给程大山和刘氏他们偿偿。
至于王芳芳和王青青王红红,做完家务她们就挑着筐上山去挖野土豆了。
是的,各位木有看错,三姐妹一个人一个