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十个国家里，他是最巧手的制造肉签子、肉叉子的人（15）。六年前我有一次
打鬼祟岛经过，一下子弄到了一箩，全赠给康德的屠户了。他们很喜欢，当
然有他们的理由。等我们回来，我让你看看大门口的那两个①。此外，他吃
的东西无非是咸衬衫、咸头巾、咸盔、咸甲②。吃得多了，有时会得上难熬
的小便不通。他的衣服可是不错，不管从式样上还是从颜色上来说，灰白两
色③，前后精光，胳膊也是一样。”
庞大固埃说道：“如果你能象述说他的衣服、食物以及他的生活方式那
样也仔仔细细地说一说他的形象怎样、胖瘦如何，我一定喜欢听。”
“对，说说吧，小家伙，”约翰修士说道，“我在经本里也翻到他了，
他排在活动节日之后④。”
克塞诺玛恩说道：“说说当然可以。可是等到我们走到他的死敌肥肚肠
所统治的野人岛那里，我们还有得听哩，他们的仗简直打不完。假使没有好
心的邻邦狂欢节①插手保护，这位封斋教主大王老早就把那些肥肚肠消灭净
尽了。”
约翰修士问道：“肥肚肠是男的呢、还是女的？是神呢、是人呢？是一
般的女人呢、还是待字的处女？”
① 鬼祟岛：作者有意影射修道院里那些鬼鬼祟祟躲躲藏藏的修道人，在第三部里曾把他们称作“鼹鼠”。
② 指吃素。
③ 封斋期内鲞鱼干是修道院里的主要菜肴。
④ 封斋期内是捕捉鼹鼠的季节。
⑤ 封斋期内是出卖干草的季节。
⑥ “胡子拉碴”指教士在守斋期内的邋遢形象，“头上两道圈”指方济各会士削发后的脑袋。
⑦ 封斋期内有些礼节在夜间掌灯举行，所以个个“迷迷惑惑稀里糊涂”。
⑧ 鱼是封斋期内允许吃的东西。
⑨ 芥末是守斋期内的主要调味品。
⑩ 守斋期内教师和家长都饿得有气无力，只好用鞭子责罚儿童。
① 康德教堂两边有两个大石柱子，远看颇象烤肉的架子。
② 作者有意指封斋期内尽是粗糙和难消化的食物。
③ 指方济各会士封斋期内不穿衬衣，只穿苦衣，打苦鞭。
④ 天主教的瞻礼节日有固定的，有不固定的（即活动节日），封斋节日是在活动节日之后开始算起。
① 原文mardigras 指封斋前的末一日，那一天可以吃喝狂欢。
克塞诺玛恩回答说：“论性别是女性，论类别是人类，有的是处女，也
有的不是。”
约翰修士说道：“我要是不帮她们，叫我死掉！对女人作战，这是一种
什么违反自然的举动啊！咱们马上回去，把这个大混蛋给干掉。”
“去打封斋教主，”巴奴日说道，“所有的魔鬼在上，我可没有这样
傻，也没有这个胆量！Quid juris②？万一被肥肚肠和封斋教主夹在当
中，这边是铁砧，那边是鎯头，那可怎么办？梅毒大疮！去他的吧！咱们改
道从别处走！封斋教主，回头见！那些肥肚肠，拜托你去解决了，小肠也不
要忘掉。”
② 拉丁文：“这叫什么法律？”这里有“这从哪里说起？”的意思。
第三十章
克塞诺玛恩怎样解剖并评述封斋教主
克塞诺玛恩说道：“谈到封斋教主的内部组织（至少当年是如此），头
脑可是够大的①，颜色、气质和精力，跟一个雄性蛆虫左边的睾丸差不多。
“脑子的内室象螺丝钻，
“蠕虫状的赘疣象木头槌，
“粘膜象教士头巾，
“漏斗状的脑壳象泥水匠的泥斗，
“穹形的顶盖象一个箱子，
“松果腺象风笛，
“细密的血管象头罩，
“凸起的乳头象鞋尖，
“耳膜象风磨，
“鬓骨象鸟翅，
“颈窝象灯竿，
“筋络象水管，
“小舌象传音筒，
“上腭象瓷窑，
“唾沫象菜油②，
“扁桃腺象单眼眼镜，
“喉头象大门，
“喉咙象大筐，
“胃口象皮袋，
“幽门象大叉，
“气管象把长柄刀，
“喉管象一团麻，
“肺脏象募捐袋，
“心脏象祭披，
“纵膈膜象只碗，
“肋膜象只钩，
“动脉象件培恩斗篷，
“横隔膜象勒紧帽带的帽子，
“肝象双刃斧头，
“静脉象上下开关的窗子，
“脾脏象鹑笛，
“肠子象鱼网，
“胆囊象桶匠的锛子，
“内脏象手套，
“肠间膜象长老的头冕，
“小肠象钳子，
① 这里许多比喻都是反说的，作者反对宗教守斋，有意说制造斋期的人头脑狭窄，这里有意反说。
② 原文navette又可解释作“梭”。
“盲肠象胸甲，
“结肠象只爵，
“大肠象长颈瓶，
“肾脏象泥刀，
“腰子象把锁，
“尿道象挂钩，
“肾脏脉管象两只喷水枪，
“精囊象千层糕，
“前列腺象墨水瓶，
“膀胱象只弓，
“膀胱口象钟锤，
“小肚子象一顶上小下大的尖帽子，
“腹膜象臂绶，
“肌肉象风箱，
“筋腱象鹰爪，
“韧带象钱袋，
“骨头象奶油蛋糕，
“骨髓象布袋，
“软骨象旱地乌龟，
“颈腺象镰刀，
“呼气象拳击，
“吸气象榧子，
“沸腾的血液象一连地弹打鼻子，
“小便是讽刺教皇，
“生殖器象一百个长铆钉。他的奶娘对我说他和半斋期①结婚后，生下
来的全是指地方的‘副词’②和一些个‘特别快’。
“记忆力象领带，
“常识象蜜蜂，
“想象象钟鸣，
“思考象飞鸟，
“意识象从窝里掏苍鹭，
“决断象琴袋，
“悔恨象一套双膛炮，
“计划象船底货，
“理解象翻破的经本，
“智慧象从杨梅里爬出来的蜗牛，
“意志象三个胡桃一个壳，
“愿望象六捆干草，
“判断象鞋拔子，
“谨慎象愚昧，
“理智象木凳。”
① 原文Myquaresme 指封斋期内第三周的木曜日，允许举行嫁娶。
② 这些“副词”有unde，qua 和qui，意思是“从哪里”，“到哪里”和“经过哪里”，根据贝洛注释，
从“半斋期”到复活节，指地方的“副词”使用得特别多，因为大家都在打听到哪里可以得到赦罪。见
《拉伯雷研究杂志》第四卷第五十九至七十二页。
第三十一章
封斋教主之外部解剖
克塞诺玛恩继续说道：“谈到封斋教主的外部形象，倒是比较匀称一
些，除了他比普通人多出的七根肋骨。
“大脚趾象琴键，
“指甲象尖锥，
“两脚象吉他，
“后跟象木槌，
“脚底象坩埚，
“两腿象假鸟，
“膝盖象杌凳，
“大腿象帽缨，
“两胯象钻锥，
“尖形肚腹依照古式扣紧钮扣，胸口束带，
“肚脐象弦琴，
“鼠蹊象糕点，
“那话儿象只鞋，
“睾丸象料瓶，
“外阴象刨子，
“睾丸肌肉象球拍，
“会阴象洞萧，
“肛门象镜子，
“屁股象耙子，
“腰子象奶油罐，
“腹膜象弹子台，
“后背象弓弩，
“脊椎象风笛，
“两肋象纺车，
“胸骨象华盖，
“肩胛象法官帽，
“胸膛象风琴，
“奶头象牛角喇叭，
“两腋象棋盘，
“两肩象手推车，
“胳膊象遮面风帽，
“手指象壁炉柴架，
“腿骨象两根高跷，
“前臂①象镰刀②，
“两肘象捕鼠机，
“两手象马栉，
① 原文fauciles 亦可解释为“胫骨”。
② 原文faucilles 与“前臂”（fauciles）同音。
“颈项象大碗，
“咽喉象滤酒器，
“喉核象只桶，上面还挂着两个美丽匀称的铜瘤，样子象沙漏钟，
“胡须象灯笼，
“下巴象南瓜①，
“耳朵象鸭脚背手套，
“鼻子象一只装着盾牌的短统靴，
“鼻孔象头巾，
“眉毛象油盘，
“左眉底下有一个黑痣，样子和大小跟一个便壶差不多，
“眼皮象三弦琴，
“眼睛象木梳套，
“视神经象火绒箱，
“前额象酒杯，
“两鬓象喷壶，
“两腮象木鞋，
“颚骨象只碗，
“牙齿象棍子。现在还有一只奶牙在波亚都皇家高隆日②，两只在圣东
日的布洛斯③地窖的门口。
“舌头象竖琴，
“嘴巴象马披，
“脸孔象骡子的驮鞍，
“脑袋从左面看象一个蒸馏器，
“脑壳象钱包，
“合缝象渔人的戒指④，
“皮肤象嘎别丁布的斗篷，
“表皮象筛子，
“头发象刮泥刀，
“脸上长的毛，前面已经说过了。”
① “南瓜”原文potiron 亦可解释为“蘑菇”。
② 皇家高隆日：在波亚都省封特奈附近。
③ 布洛斯：下沙朗特省圣约翰？德？安琪利附近地名。
④ 指教皇的印信，印信上是渔人打扮的圣伯多禄，教皇签署公文使用此印。
第三十二章
续谈封斋教主的容颜
克塞诺玛恩继续说道：“如果能看到封斋教主，并且听他谈谈话，那真
是自然界的一奇。
“他一