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设祭於堂（疏曰：谓荐腥焰之时，设此所荐馔在於堂。《礼器》。《祭义》焰祭，
祭腥。注曰：汤肉曰焰。疏曰：焰，谓焰肉而祭；腥，谓以腥肉而祭。言荐率
之後，以俎载焰肉、腥肉而祭，并当朝践之节），升首於室（制祭之後，升牲
首於北牖下，尊首尚气。《郊将牲》《周礼》羊人割牲登其首。疏云三牲之首俱
升），其朝践用两献尊（献，注作牺，素何反。牺尊饰以翡翠，春祠、夏礻龠则
用之。朝践，谓荐血腥酌醴，始行祭事，后於是荐朝事之豆笾，既又酌献，其变
朝践为朝献者。尊相因也）。大宰，赞玉、爵（宗庙六享皆然。疏曰：按《明堂
位》，献用玉盏，谓三朝践馈献尸时。《天官》。《明堂位》曰：爵用玉盏，
仍雕。注曰：仍，因也。因爵之形为之饰也。疏曰：爵，君酌酒献尸杯也。盏，
夏后氏之爵名也。《天官·内宰》：后献则赞。注曰：献，谓王荐腥荐熟，后亦
从后献也。疏曰：献，谓朝践馈献，后以王爵亚王而献尸，内宰赞后。《春官》：
外宗赞王后献。注曰：献酒於尸。疏曰：朝践馈献及尸，以食後亦是献，献中
可以兼之），大合乐（疏曰：据荐腥之後，合乐之时用之也。《大司乐》）。
杨氏曰：愚按《礼运疏》云：“郑注《祭统》云‘天子诸侯之祭，朝事，延
尸於户外，是以有北面事尸之礼’。”“王亲执鸾刀启其毛，而祝以血、毛告於
室，故《礼器》云‘血、毛诏於室’”。“祝乃取牲率燎於炉炭，入以诏神
於室，又出以堕於主前，《郊特牲》云‘诏祝於室，坐尸于堂’，是也。王乃洗
肝於郁而燔之，以制於主前，所谓制祭。次乃升牲首於室中，置於北牖下。后荐
朝事之豆笾，乃荐腥於尸主之前，谓之朝践。即此《礼运》云‘荐其血毛，腥其
俎’是也。王乃以玉爵酌醴齐以献尸，三献也。后亦以玉爵酌醴齐以亚献尸，四
献也”。又按《周礼·内宰疏》云堂上朝践之节，“王出迎牲时，祝延尸於户外
之西南面。后荐八豆八笾，王牵牲入，以血毛告讫，以此腥其俎，荐於神前，王
以玉爵酌醴齐以献尸，后亦以玉爵酌醴齐以献尸”。二《疏》大略皆同，但后荐
豆笾有先後之异。按：《笾人疏》云“祝延尸於户外，后荐此八笾”。则当以
《内宰》及《笾人》疏为正。
馈献（《周礼·司尊彝》谓之馈献，《笾人》、《醢人》谓之馈食。《郊特
牲·坐尸於堂注》云：至荐熟，乃更延主於室之奥，尸来升席，自北方坐於北焉。
疏曰：尸、主各席），大宗伯省镬（省镬，视亨腥 熟。《春官》），诸子正六
牲之体（正，谓礼载之。疏见《牺牲条》下），熟其ゾ（ゾ，户交反。谓体解而
焰之。按此章“退而合亨”，疏云前献焰既未熟，今至馈食乃取所焰肉，更合
亨之令熟。见之《礼运》），羹定诏於堂（疏曰：羹，肉氵音也。定，熟肉也。
谓煮肉既熟，将欲迎尸，主入室，乃先以俎盛之，告神於室，是荐熟未食之前也。
《礼器》）。笾人，馈食之笾，其实枣、、桃乾｛艹潦｝、榛实（，古栗字。
｛艹潦｝，音老。榛，侧巾反。疏曰：此朝践荐腥後，堂上更体其犬、豕、牛、羊
烹熟之时，后先荐之，谓之馈食之笾也。其八笾者：枣一，栗二，桃三，乾｛艹潦｝
谓乾梅四，榛实五，桃、梅，枣三物各有湿有乾为八。详见之《祭物》）。醢人，
馈食之豆，其实葵菹、蠃醢、脾析、｛庳虫｝醢、蜃、氐醢、豚拍、鱼醢（醢，
呼在反。蠃，力禾反。脾，婢支反。析，星历反。｛庳｝，蒲佳反。蜃，市轸反。
拍，音博。蠃虎蝓。蜃，大蛤。氐，蛾子。脾析，牛百叶。｛庳虫｝胎也。豚，
拍肩也。疏曰：脾析、蜃、豚拍三者不言菹，皆盖也。详见《祭物》）。舍人，
共簋，实之陈之（注疏见《祭物》。簋，音鬼）。小宗伯，逆（音咨。疏
曰：知逆受饣喜人之盛以入者，按《少牢》饣喜爨在庙门之外，明天子诸侯
饣喜爨亦在庙门外，今逆迎入向庙堂中，实之於簋也。《春官》。小祝迎
盛。疏曰：祭宗庙馈献後，尸将入室食，小祝於庙门外迎饣喜人之，盛於庙堂
东实之，荐於神座前）。外宗，王后以乐羞则赞（疏曰：羞，进也。，黍稷
也。后进黍稷之时，依乐以进之，则赞后者亦佐后进之。豆笾与，此官已赞九
嫔。又赞者以笾豆及黍稷器多，故诸官共赞。《春官》《天官·九嫔》：凡祭祀，
赞玉。注曰：玉、玉敦，受黍稷器也。疏曰：凡祭祀者，唯宗庙与四时、
月祭等。赞玉者，祭祀之时，男子进俎，妇人进豆笾簋。赞，助后也）。亨
人，共大羹、羹（，音刑。大羹，肉氵音。羹，加盐菜矣。详见之於《祭
物庶羞》条）。既奠，然後芮萧合膻芗（芮，如悦反。萧，音箫。膻，音馨。
芗，音香。萧，芗蒿也。疏曰：既奠，谓荐熟时也，堂上事尸竟，延尸户内更从
熟始也。於荐熟时，祝先酌酒奠於羹之南，讫，尸未入，於是又取香蒿染以肠
脂，合黍稷烧之。馨香，谓黍稷。馈熟有黍稷，此云萧合黍稷，是萧与黍稷合。
《诗》云取萧祭脂，是萧与脂合。又此章取率燔燎，疏曰朝践时，取率
燎於炉炭，至荐熟之时，更取脾及萧与黍稷合烧之。《郊特牲》）。举角，
诏妥尸（妥，安坐也。尸始入，举奠，若奠角，将祭之，祝则诏主人即妥尸，
使之坐。尸即至尊之坐，或不自安，则以舞安之也。天子奠，诸侯奠角。《郊
特牲》）。其馈献用两壶樽（馈献，谓荐熟时，后於是荐馈食之豆笾。壶樽，以
壶为樽。《春秋传》曰：樽以鲁壶），直祭祝於主（谓荐熟时也。直，正也。祭
以熟为正。疏曰：言荐熟正祭之时，祝官以祝辞告於主，若《仪礼》少牢敢用柔
毛刚鬣用荐岁事於皇祖伯某是也。《郊特牲》）。太祝，肆享则执明水火而号祝
（肆享，祭宗庙也。明水火，司ピ所共，日月之气，以给享执之，如以大号祝
明此圭洁也。《春官》）。量人，凡祭祀，制其从献脯燔之数量（量，音亮，或
音良。从献者，肉ゾ从酒也。元谓燔从於献酒之肉炙也。数，多少也。量，长短
也。炙，章夜反。疏曰：祭礼献以燔从。按《特牲》、《少牢》云，主人献尸以
肝从主，妇献尸以燔从故，从郑据此以为从献以燔。按《仪礼》脯十廷，各长
尺二寸，是多少长短燔之，收量未闻。《夏官》）。
杨氏曰：愚按《仪礼》，特牲馈食，士礼也；少牢馈食，大夫礼也。大夫、
士之祭，不不荐血腥，惟室中设尺，主东面行馈食礼。天子、诸侯馈食，以前
堂上设南面位，行鬯荐腥之礼，而後延尸入室，东面位，行馈食礼。《礼运疏》
云“乃退而合亨，至荐熟之时陈於堂”，故《礼器》云“设祭於堂”。乃後延尸
入室中位，徙堂上之馔於室内座前，祝以酌奠於馔南，故《郊特牲》云“天子
奠，诸侯奠角”，即此之谓也。既奠之後，又取肠脂芮萧合膻芗。《郊特
牲注》云“奠，谓荐熟时，当此之时大合乐”。自此以後谓之接祭，乃迎尸入室，
举此奠，主人拜以妥尸，故《郊特牲》云“举角，诏妥尸”是也。后荐馈献
之豆笾，王以玉爵酌盎齐以献尸，祝以祝辞告神，此五献也。后又以玉爵酌盎齐
以献尸，此六献也。
朝献（朝献，即食後尸之礼。谓之朝献者，盖以尸因朝践之尊而得名与），
其朝献用两著樽（朝献，谓尸卒食，王之著樽者，著，略樽也。或曰著樽著足
无地。《明堂位》曰：著，殷樽也，秋尝冬则用著樽）。司几筵，设莞筵纷纯，
加缫席画纯，加次席黼纯。（注疏见祭物筵几条）。祝先王昨席，亦如之（昨，
读曰酢，谓王受酢之席。尸卒食，王之卒爵，祝受之，又酌授尸，尸酢王，於
是席王於户内。疏曰：祝先王，谓宗庙六享皆用上三种席，王受酢之席，亦如上
三种席。《春官》）。膳夫，凡王祭祀则彻王之胙俎（膳夫亲彻胙俎。胙俎，最
尊也，其馀则其属彻之。疏曰：祭宗庙有胙俎者，谓若特牲少牢主人受尸酢，尸
东西面设主人俎，於席前王受尸酢祀亦当然。《天官》）。郁人，大祭祀，与量
人受举之卒爵而饮之（，古雅反。，受福之嘏，声之误也。王尸，尸嘏
王，