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严长寿对工作伙伴的要求，有一种逆行思考。普通情形下，主管对副手的选择。都希望找到跟自己性格相投、前瞻性一致的人，只有他认为同质性太高的伙伴，埋伏着重大的危险，因为如果发生错误，便没有人从旁提醒。严长寿需要的是一个彼此能够互补的人，而不是一个听话的人。这不仅是有容人的雅量就可以办到，而更需要有卓越的胆识。因此，「识人之明」，是全书的中心点，也是每一个企业领导人成败的关键。
对领导者而言，「求才若渴」这个形容词似乎太简略，有些人为了寻找得力的助手求助于星座、有些人求助于卜卦、有些人求助于神童、有些人求助于堆积如山的小报告。历史上，常看到求才、识人的结果，往往落得相反的下场，使人浩叹！主要原因是因为，识人具有极高的难度！识人的方法也往往有严重的缺失。
官场文化中，最盛行的「自家人制度」，这是最容易使自己事业失败的主因，因为自家人会使自己丧失立场，导致缺乏公平。在一个没有公平的竞争基础上，不可能对人有正确的辨识。严长寿对考核制度的看法：「考核不是洪水猛兽！」他认为，考核是主动的发现部下的缺点和优点。他更主张逆向考核，由部下考核主管。这不是群众斗争，而正是主管关怀和了解员工想法的最好方式，也是一个最重要的沟通桥梁。例如：当他发现一个员工每天都迟到的时候，他的办法不是对他申斥，而是要他的主管，每天打电话到员工家叫他起床。当他发现旅客部的经理，英文不足以应付的时候，就把他调到中餐部当经理，他的英文在中餐部反而是最好的，使他的缺点变成优点。
严长寿先生这本书不是经典，但它是经典的雏型，所以，本书可以称之为「领袖人才的ＥＱ教程」！活到老，学到老，我高兴我能有机会透过这本书，领悟到很多东西，而大多数都是我从不知道的，或是我所缺少的。
在本文开始所叙述使梦成真的人，正是身为亚都饭店总裁的严长寿先生，我认为他的经营管理不仅是效率惊人，服务精神而已，最可贵的是已达到了艺术的境界。
我相信中国人提升自己的文化，要靠千万个像严长寿这样的人来努力，才能有成果！
──一九九七？十一？台北
中国的邓肯
──给中国最幸运的女孩李爽
即令面临二十一世纪，在男权高张的世上，妇女仍是一个弱势族群，也是地位卑弱，命运悲惨的一个族群。直到现在；我们才知道，北非有若干个国家的妇女，仍被暴虐的「割礼」所控制。这项罪恶的行为，于二十世纪九○年代被发现，立刻引起欧洲国家的震惊。以致若干文明国家（主要的是法国）宣布，凡是这些国家偷渡的女性，一律收容，不再遣返。
这项罪行，不仅仅震惊了欧洲，也震惊了亚洲。大家一致认为：妇女割礼是人类有史以来，空前绝后最大规模的暴行。其实不然，人类对妇女空前绝后最大规模的暴虐文化，发生在中国。至少一千年以来，在中国广大的土地上，每逢夜深人静，家家户户，都有小女孩的哭声，她们的骨骼被摧折，她们的肌肉被蹂躏。她们的悲惨，远超过北非妇女的「割礼」。问题是，人们认为北非野蛮，而中国是高度文明的国度，中华人是高级文化的民族。
生活在这种暴力摧残下的中国女性，个性和创造力，随着她们的身体、心灵，都完全被摧毁。五千年之久的历史中，我们的女性作家，寥若星辰。偶有几位识字的女性，写下文章，也都是教导女性如何卑屈。于是乎，女性心目中除了丈夫外，没有别的爱情对象，更没有任何爱情的作品。而在纪元前，那时候原始社会上的男女情歌，也被儒家学派所谓的圣人，认为是君臣之爱。一部充满真情流露的《诗经》，以及那些热情活泼的诗句，都被解读为使人喷饭的教条。
二十世纪后，因女性教育的普及，和经济的发展，女性文学也跟着兴起，继六世纪〈木兰辞〉问世一千五百年之后，第二部女性创作的战争文学，谢冰莹的《女兵日记》开创了新的世纪，但是爱情文学的领域，仍有许多局限。丁玲的《莎菲女士的日记》，以第一人称的女性，描写性心理饥渴，使当时二十世纪三○年代的知识份子，大惊失色。可是，用今天的水准重读，简直不可能会有一丝涟漪的感觉。五○年代之后，大陆文坛杀气腾腾，恐怖四溢，思考力和想像力完全停滞。台湾文坛上女性的爱情文学，相反的逐渐解放，而且一放不可收拾。我们对这些不做进一步的评论，而只是总结的说：迄今为止，中国女作家对爱情或情欲最最大胆的描写，仍不能突破《金瓶梅》模式，和英国的《查泰莱夫人的情人》比较，落后相当大的差距。
美国舞蹈家邓肯女士，艺术成就为世界所公认。《邓肯自传》则记录下来她的艺术生活，也记录下来她的爱情。大胆而奔放，恐怕是世界上第一个公开后悔没有把她的童真，献给他最心爱的教师的女人，恐怕也是世界上第一个公开承认，她不结婚，而只愿生孩子的女人。在十九世纪，那个仍非常保守的时代，中国女人还缠小脚的时代，《邓肯自传》道出她奋斗的历史，和狂飙的心灵，成为世界级最有价值的文学作品之一。
李爽女士的自传──《爽》，是中国式的《邓肯自传》。这位当代年轻的女画家，她在中国大陆红色王朝最嚣张的时代，也就是文化大革命中，度过她的童年，从她那稚嫩的小脑袋里──，所反映的大人世界，在她描述亲情变化的文字里，流露出对大人世界的困惑。她不能理解她的舅舅对姥姥（儿子对娘亲），为什么那样无情？姥姥对她舅舅（娘亲对儿子）为什么仍然充满了宽恕？父母对子女的爱，成为开遍社会主义花朵的大地上，唯一的一点残存的真爱。使这个青春少女，什么都懂，也什么都不懂。结果，她怀了孕，结果，她堕了胎。做出了当时社会中（那比传统礼教社会更为严厉的社会主义社会），所绝不允许做的事。她学习画，交男朋友（西方意义的男朋友）。最糟的是，更交了「非我族类，其心必异」的白肤色的西洋男朋友。在李爽身上，看到我自己的影子──一个野生动物在那危机四伏的旷野里挣扎狂奔！结果可以预见。她被认为是叛逆，于是整个国家机器制裁她。她被指控为流氓、无业游民，最后被逮捕、被囚禁、被羞辱。国家告诉她：法国男朋友白天祥喜新厌旧，已抛弃她，远离她而去。李爽拒绝相信，她在那可怕的劳改营里，每天看到那些女犯人，在极端无人性的狭小天地，做出种种没有自尊、非人性的行为。她简直要神经崩溃了。但她没有崩溃，信心和爱心救了她。
那是一九八○年初期，李爽当时根本不知道外界发生什么事！但是，我知道。我和我的妻子正在巴黎。我们找到了白天祥，他是一个热情的青年，一口流利的华语，他把他所能带出来的李爽的画，一一展示给我们看。而法国人是一个包容性强，非常可爱的民族，他们正在如火如荼的营救李爽。我们看到贴满街头的法文和中文并列的营救标语，这个来自自由、平等、博爱思想发源地的年轻人，百思不得其解的问我们：「共产主义不是一个自由、平等、博爱的党吗？对中国人而言，交外国朋友有罪吗？」因为这个时候，共产党正在大肆攻击法国外交官勾引中国女孩，而法国营救李爽的行为，被指为干涉内政。
无论如何，李爽是中国历史上最幸运的女孩之一。千万杰出的女性，她们死在屈辱悲苦之下，没没无闻。因为法国努力不懈的营救，李爽不但出狱，而且到了法国，和为她奔走、救援她的男友结婚，而且继续她的绘画。当红色王朝逐渐变白的时候，已是多年之后的事。某一天，她带着她的丈夫，回到当年备受折磨的祖国故乡，接受所有朋友的祝福，这些祝福，包括我们的祝福在内，相信她会开拓更广大的天空。
现在，再把我们的祝福，转化为《爽》书序文，赠给李爽！
──一九九七？一二？台北
附记：为李爽着《�