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“我懂,像面包这种东西,越是简单反而越是考验巫师的能力。只是制作出来一般的面包的话大家都做得到,但是要制作出来美味无比的面包,需要的不仅仅是技术水平,甚至还有一个巫师的创造力。”塔玛拉点了点头表示赞同。
薇拉伸了个懒腰:“好了,也可以暂时休息一下,等会儿就准备第二次发酵。艾莉卡你怎么在发呆啊?”
艾莉卡猛然惊醒,回复道:“我只是看着笔记上记载,发酵时候需要加入的盐,糖,水,分量不一样也会影响面包的发酵。也会影响面包的味道。那么我们该加多少呢?加多少又会影响到做什么面包。好复杂。”
“没错,不过还好有笔记上的记载,否则根本就不知道该搭配多少。”
“是啊,我想最开始制作面包的人,一定是经过了千辛万苦才尝试出来了这样的搭配吧!”
“开发一种新品种的食物,每一次的尝试都是非常艰难。还好我们已经有了笔记,只要照着笔记上的制作出来就可以了。”
艾莉卡脸上有些担忧:“可是,笔记上面只是记载了一种面包,就是白面包,这种面包在明天的比赛会有优势吗?”
薇拉安慰道:“没关系,只要做的好吃就行了。”
薇拉虽然这样安慰着,但艾莉卡心理上却没有一丝放松。她毕竟是来自于地球世界,知道酒好也怕巷子深的道理,而且在酵母和揉面这些过程中,她们没有一点优势。如果这样最后还是选择普通的白面包,胜算很小。就算最后做出来味道真的很好,客人会买下白面包吗?
为什么笔记中记载了那么多发酵之类的知识,将制作面包的过程分析的那么清楚,具体的做法,却仅仅只有一种最普通的白面包呢!艾莉卡心中不禁这样想到。
但她知道,这个时候,绝不是责怪笔记的时候,没有笔记的话,她连怎么制作面包都还不知道呢!
想不出好的办法的艾莉卡,只能趁着休息的时候,走出了‘甜蜜木瓜’的大门。
夜晚的街道上除了艾莉卡以外没有一个人,这样的感觉艾莉卡并不陌生。即使是在人数暴增的现代世界,夜晚的街道上人也是非常少的,艾莉卡前世的时候,少有的不宅的时间就是打发在夜晚无人的街道上。
在街道上散步,寂寞之中是一种清静。
“艾莉卡大人,您只要尽力就可以了,没有必要为了一次考试而费尽脑筋耗尽心神。”见着四周没有人,兔子装中的空妖精终于忍不住说话了。
艾莉卡望着夜空,街道上的星空璀璨无比,但已经不是那片熟悉的天空。
“如果不是费尽脑筋,如果不是耗尽心神,那又怎么称得上尽力呢?”艾莉卡反问道。
“如果我能够帮得上忙就好了,哪怕只要能够帮得上艾莉卡大人一点忙就好了。”空妖精的声音失落无比。
“我也是经常会有这样的想法,能够再有用一点就好了。那样就能够帮助想要帮助的人了。”
空妖精惊喜的问道:“那这样的时候,艾莉卡大人是怎么做的呢?”
看着兴奋的空妖精,艾莉卡很难回答她什么也不做这个答案,她只好回答:“祈祷吧。如果什么都做不了那就祈祷吧。”
“那我就为艾莉卡大人祈祷吧!”空妖精抬起脑袋,兔子耳朵一晃一晃的,可是她想了想又说道:“可是我该向谁祈祷呢?听说真理教会是向真理之神祈祷。我是妖精,听说还有向妖精王祈祷的,但我可是人工妖精。”
“你相信谁能够帮助你,你就向谁祈祷吧!”
艾莉卡看着迷糊的空妖精说道,将空妖精从胸前取下放在了街道旁边的栅栏上,让空妖精有一个祈祷的位置,但她的心里却一点没有要向某个神祈祷的意图。
她清楚的知道,祈祷这种东西,是没有一点意义的。如果有人来拯救你的话,早就已经来了。
既然没有人来拯救自己的话,那就只能够自己拯救自己。
艾莉卡闭上了眼睛,试图寻找出对自己能够有所帮助的办法。
然后,耳边传来了空的声音。
如同第一次见面一般,那种空灵幽冷的声音。
“艾莉卡大人,请您一定要庇佑艾莉卡大人啊!”
“为什么要向我祈祷?”带着疑惑的艾莉卡睁开眼睛问道。
“因为我相信,艾莉卡大人一定会帮助我的!”空妖精说道,口气中透着一种坚定不移的信任。
艾莉卡不由自主的背转过身去,望向星空。
“空,如果我准备乱来一把的话,你会相信我吗?”
“当然是相信艾莉卡大人了啊!”
“呼!”艾莉卡咬着嘴唇,艰难的说道:“空,再帮我祈祷一次,祈祷我赢得胜利吧!”
空妖精长吸一口气,连连喊道:“艾莉卡大人!艾莉卡大人!艾莉卡大人!请您庇佑她,取得胜利吧!”
“空!”艾莉卡轻喊出声。
“是的。”
沉默了许久,艾莉卡的话语终于出口:“今夜的星星,可真漂亮啊!”
“是的。”空妖精抬起头,看向璀璨的星河,却忍不住轻声嘟囔着问道:“可是,为什么一定要看星星呢?”
艾莉卡没有说话。
“因为,不仰着头看星星的话,眼泪就要落下来了。”只是在心中已经默默回答。
这讨人厌的女性因子,总是在不经意的时候,就跑出来占据了整个身体。一个妖精随口而出的话语,居然就这么轻易地将自己感动了。
虽然心里不停的在责怪着不争气的自己,但是一种莫名的情绪却还是在心中油然而起。
艾莉卡一步一步的,朝着店中迈去。
推开店门,艾莉卡的话语脱口而出。
“薇拉,塔玛拉。我,有一个新的提议!”
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第三十八章三次发酵与红石烤箱
“三次发酵?然后使用烤箱?烤箱是什么?组合红石?这个也太异想天开了吧!”薇拉惊讶的喊道。
其实还有更多更异想天开的想法呢,只是没有时间去尝试了。艾莉卡不由得在心中暗暗想到。
“为什么艾莉卡你有这样的想法呢?”塔玛拉问道。
薇拉也劝道:“只不过是需要一千份,虽然白面包并不是很强的料理,但是只要做好了我相信一千份并没有问题,我们完全没有必要去冒这个风险。”
“白面包能不能够卖出一千份,这还很难说。白面包毕竟只是普通的面包,想要做好就需要更加精湛的技术,否则的话别人根本不会来买的。而且我明白了妈妈只留下白面包做法的真正意图了。”
“真正的意图?老师她是为什么只留下这么一种最简单的面包的做法?”薇拉好奇的问道。
“因为她期待的是,我们能够根据这个最简单的做法,开发出不同的面包。把一切基础都告诉我们,然后让我们能够发动创造力,制作出完全不一样的面包来。这就是妈妈的意图了。希望我们并不是只是学会做一种面包,而是制作出属于自己的面包。这样,才算是真正的学会了制作面包了。”所谓的白面包,其实指的是像白纸一样的面包吧。后来的学习者所要学习的,并不是这一张白纸,而是可以在白纸上,画出属于自己的色彩。
“那这个三次发酵是想要做什么?面包只需要二次发酵就可以了吧!”塔玛拉在一旁问道。
艾莉卡解释道:“二次发酵其实已经差不多足够了,但是我这次要做的面包,如果能够三次发酵就更好了。”
“不行,三次发酵的风险太大了。你看,连笔记上面都仅仅只是记录了二次发酵,就说明三次发酵完全不可取。”薇拉指着笔记上的记载说道。
的确,这本笔记上先是记录了一次发酵法制作的面包,然后介绍了二次发酵法制作的程序。
“但是,笔记上最后写道,次数越多的发酵,面包的风味也就越发美好。这不就是在告诉我们,要进行三次发酵吗!”艾莉卡也指着笔记,说出了自己的见解。
“不是这样的,每一次发酵,不仅仅是需要的时间、精力都会增加,风险也会越加增大。二次发酵就已经需要相当的经验和控制力了,如果是三次发酵的话,只有一个可能,那就是爆炸!”
即使是在艾莉卡前世的地球世界,三次发酵也比较少,更何况这是异世界,因为爆炸的威胁,到了三次发酵的时候,风险已经是高的可怕。
但发酵次数的增多,除了使得风味变化以外,也会降低之后爆炸的可能性,面团在制作面包的时候也会变得更好处理一些。
艾莉卡第一次接触面包,就发生了爆炸事件。除了因为艾莉卡是新手以外,也是因为那是空曾经发酵的面团,而那个时