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“呜哇!”艾莉卡一脸呆滞的看向花莱。
连克西莉亚也别过脸去。
花莱一脸的恼羞成怒:“你们是什么意思啊。我说的可是天赋哦天赋。你知道什么叫做天赋吗?我的天赋,就是在雨中的时候,可以完美的发挥出实力。”
艾莉卡顿时涌起了兴趣:“真的吗?那真是太好了。不过现在没有雨。”
“但是有喷泉制作的人工降雨。”克西莉亚在一旁说道。
“那样也可以吗?”艾莉卡还以为一定要是自然的雨才行。
其实那是不必要的,所谓的天赋其实就是自己能够完美发挥的状态,最重要的是自己的认识。也就是说,只要花莱认为这是雨,有雨的感觉便可以了。
花莱从角落里竟然搬出了一个橡木桶。
克西莉亚微微凝视着那橡木酒桶,有些惊讶。
“雪莉酒?”
克西莉亚的疑惑轻轻的说了出声。
“没错,就是雪莉酒哦。这就是我最拿手的饮品了。”花莱兴奋的说道。
雪莉酒,即是sherry,这个酒的真名其实应该是赫雷斯。
那是西班牙南部安达卢西亚的一个小镇,也是花莱的家乡。
花莱从小生活在那里。
他的父亲名叫吉他*巴洛米诺,是一位强大的美食佣兵。与止水*奥威尔同样出身于西班牙南部的安达卢西亚。两人组成搭档。闻名西班牙的佣兵界。
与止水的奥威尔不一样,奥威尔沉默寡言,而巴洛米洛却是非常的热情,甚至还经常的客串吟游诗人。并因为自己的音乐才能认识了花莱的母亲。
巴洛米洛也因为这一点而经常的嘲讽奥威尔。
但这一切,都是奥威尔告诉花莱的。
因为巴洛米洛,已经死了。
在花莱即将出生的时候。前往战场抵抗侵略,守护了安达卢西亚。然后死了。
与当时的西班牙王子一起死在了那场最终的战役里。
只给她留下了雨花的名字。
之后,奥威尔便经常的前来赫雷斯看望花莱。直到她长大。
最初的时候,奥威尔还是经常的沉默,但渐渐的渐渐的,花莱便发现奥威尔竟然是一个话唠。虽然觉得厌烦,但那也是花莱少有的欢乐时光。
因为失去了父亲,而周围的人又因为花莱的父亲是英雄的身份而强力的要求自己的孩子对其恭敬,反而导致了孩子们的逆反心理,而让花莱遭到了孤立。
这样的情况也导致了花莱有些特立独行,行为乖张。
即使奥威尔也拿她没有办法。
直到遇到了唯伊为止。
是唯伊一次一次的安慰她,鼓励他,帮助她,才让她从孤独之中走了出来。
所以,花莱最尊敬的,便是唯伊学姐了。
“所以这一次,我一定要为了唯伊学姐而胜利。”
花莱说着,打开了橡木酒桶。
橡木木桶之中,正是装着满满的雪莉酒。克西莉亚之所以会认出来,正是因为这橡木酒桶。
雪莉酒的制作方法,便是要将它装入橡木桶之中,在阳光下曝晒三个月,然后再冷冻贮存。
花莱搬着酒桶放到了平台上,忽然抬头看了看天空喃喃说道:“下雨了啊。”
天空之中,已经是淅淅沥沥的下着小雨起来。
“啊,感觉到身体里更加的兴奋了。”
花莱轻轻的自言自语道。
“那一定是因为,就是在这样的天气里遇到了唯伊学姐的吧。”花莱的表情变得有些甜蜜。
那个时候,奥威尔从海上捡到了由伊,花莱却十分的讨厌由伊,因为觉得由伊抢走了奥威尔。
一时生气之下,花莱负气离家出走,把自己藏了起来。
然而只是离家不久,天空之中就下起了雨,即使是她自己想要回家也不可能了。那个时候的她觉得世界上绝不可能有人会找到自己吧,因为是在这样的雨中。
然而,有人找到了她,那个人就是唯伊。
从雨中走出,浑身湿透满是泥水的唯伊来到了花莱的面前。
这本该是不可能做到的事情,因为即使是最出名的佣兵,无所不能的止水*奥威尔,也不可能那么迅速的找到她。
雨水冲刷了气味,消除了足迹。
隐藏于山中树洞之中的花莱,本来是不可能被人寻找到的。
然而唯伊却做到了这不可能的事情。
这超乎了花莱的想象。
“你没事吧?”
唯伊来到花莱面前的时候,最先做的并不是生气,也并不是抱怨,而是在关心花莱的状况。
“我、我没事。”当时的花莱已经完全怔住,只是木讷的回答道。
“那真是太好了。不要呆在树底下,雷电来了的话就会很危险的,快出来吧。我的身上还有雨衣,虽然沾上了些泥土,不过问题不大,穿上这个吧。”
雨中的唯伊脱下了自己的雨衣递给了树洞之中的花莱。
“那个的话不需要,因为雨很快就要停了。”
“是吗?”
“嗯,我对于这里的雨很熟悉的,因为这里的雨天很频繁,我一个人很无聊的时候,就只能看着雨。”因为孤单一人,并没有可以玩耍的同伴。于是学会了在雨天的时候,数着雨点落下的声音。渐渐的,对于雨的时间就变得非常的了解了。
而这看似轻松的语气之中,却有着花莱的悲伤。
于是,听出了这悲伤的唯伊说道。
“那么,从现在开始,你就不是一个人了。”
第两百五十六章雨后阳光
“制作雪莉酒,需要最好吃的葡萄,而我所酿制的雪莉酒所用的葡萄,名叫巴洛米洛。是的,以我父亲的名字命名的葡萄,是为了纪念父亲的英雄之名所命名的葡萄。”
花莱抬起了头,看向艾莉卡,战意盎然。
而喷泉之外的雨滴已经开始渐渐的稀落了。
风雨之声,似乎已经掩盖不住少女心中的声音了。
“父亲在庇佑着我,我是不会败的。”
“雨已经渐渐的小了,你没关系吗?”艾莉卡问道。
花莱轻轻一笑:“完全没有关系哦。倒不如说更好,你的运气真的是非常的不好,遇到了我,遇到了雨中的我,更遇到了雨后的我。”
花莱打开了木桶盖子,让艾莉卡看到了桶中的酒液。
木桶中的酒液之上,漂浮着一层仿佛花一样的白色薄膜。
“那是?”
“开花。”
花莱说道。
克西莉亚却是解释道:“那不是真正的花,而是开花flor。你所看到的白色薄膜,其实是酒接触到了空气,天然酵母引起的变化。”
开花,是葡萄酒酿制的时候发生的一种状况。
酒液接触到了空气,天然酵母发生变化,在酒液的上方,会出现一层白色的薄膜。
一般来说,这种现象是不容易发生的。
因为为了防止发霉,酿酒时都是将满满的酒倒入到了橡木木桶之中。而艾莉卡所看到的满满的雪莉酒,其实却并不是满的。而只是上层所浮现出的一层白膜而已。
像是西班牙这种地方,由于天气过于温暖。酒很容易因为气温过高而腐坏。
于是,就故意反过来制作。在酿酒的时候,不将酒桶装满,而让酒开花。这层薄膜不仅保护了底下的酒,保持了酒明亮的颜色,并且创造出了更佳的口感。同时还会产生出一种强烈的面包香气。被称为“似坚果的麦香”。
雪莉酒的美味除了葡萄之外,还有两个特殊的酿制仿佛的关系。
其中的一个就是开花flor。。
另外一个则是索雷拉系统,solera。
所谓的索雷拉系统,就是将酒分成了熟层,最底下的酒是最陈年的酒。而上面的酒则是新的酒。这样一来,雪莉酒就会同时拥有新酒的清新和陈酒的醇厚。以陈酒为基础,以新酒为调和,才能保持雪莉酒的风味永久不变。
花莱将双手轻轻的按在了酒桶上,开始不断的输送巫力。
“一般而言,为了开花,酒桶之中的酒就应该是不满的,然而我的酒却看起来满了,你知道是为什么吗?”
“答案有两点。第一,就是我的开花,比起别人的要强。我的花所占据的空间太大了。而第二,就是我的酒也是分层数的。一般而言。雪莉酒的的所谓层数。是每一桶一年,最后制作的时候,混合陈酒和新酒。”
花莱将巫力不断输送。那酒桶之中的白色薄膜竟然开始浮动起来。
“难道你的酒一桶之中就有着层数吗?”
艾莉卡十分惊讶的问道。
花莱一笑说道:“没错,一般的话可是做不到这种事情的。因为这样做有几个问题。第一是开花的薄膜处理,第二是酒桶中酒的混合。第三是酒的保护。”
花莱侃侃而谈了起来:“因为酒中有着开花,所以想要加入新酒很不方便,而且酒液还会和开花混合起来。而且频繁加入酒,对于酒也不容易保护。但是对我而言,这并不困难