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随礼的人不断增多，车老板就张罗着开席。一般来说，都得吃上三四席，一轮接一轮，啥时候贺喜的全安排到了才算结束。
村民们早就形成默契，谁家啥时候去基本都能拉开空当。车老板一喊开席，写礼帐的屋里基本就没人了。
趁着这机会，胖子到外面撒尿，只见那些半大小子肩膀上搭着手巾，胳膊上架着方盘，里面摆满菜盘子。
这也是技术活，手要稳，不能乱晃荡，免得洒出菜汤；腿要快，灶台和吃饭的都不在一个屋，你要是磨磨蹭蹭，大冬天的，没等端到地方菜就凉了。所以这活最少也得十五六岁的半大小子才能胜任。
至于更小的那些，只能提溜着酒瓶子或者拎个水桶，负责上酒打饭。盛饭还有讲究，不能问人家“要不要饭”，否则非得挨弹脑瓜嘣不可。
嗅到满院子的菜香，胖子也忍不住拍拍肚皮：看来今天又能饱餐一顿，这味道，闻着就有食欲。
这时候，大门口忽然哇啦哇啦，响起了高亢的喇叭声，那调调好像是喜洋洋，透着欢快劲。
随后只见一个喇叭匠子慢步走进院，边走边吹着一个金黄的唢呐。唢呐中间包着一块厚棉布，两边各有一个窟窿，正好能把手塞进去，免得冻手。
喇叭声高亢激越，声震八方，喇叭匠子面上的表情也富于变化，眉眼不停活动，活灵活现。
车老板子领着一大帮人赶出来，先往那个喇叭匠子的衣兜里塞了两块钱，然后把他让到当院。喇叭匠子腰包一鼓，底气更足，吐沫星子都从唢呐前面喷出来。
胖子总算明白了，这是前来道喜、烘托气氛的，不过东家得给点赏钱，临走还得带点酒肉，不然，他喇叭一走调，吹点丧气的才闹心。
“来个百鸟朝凤！”不知谁喊了一嗓子。
喇叭声一转，马上就串到百鸟朝凤的调子。胖子听不出好赖，不过闭上眼睛一咂摸嘴，还真有点百鸟齐鸣的味道。
喇叭匠子一连吹了好几个调子，这才把唢呐放下来，活动两下腮帮子，倒了一声：“献丑！”
众人都赞了几声，然后拉着喇叭匠子进屋入席。好酒好菜供着，吃完再吹。
胖子听着挺好，心想：其实也是变向讨钱要饭，不过人家是凭手艺吃饭，一点不讨厌，还受欢迎。比起原来那个时代，穿得衣衫褴褛，伸着黑手要钱的主，多了几分尊严。
正琢磨着呢，听到门口一阵竹板声又传来：“打竹板，笑哈哈，老李家的闺女要成家；婆家喜，娘家乐，老傻我也登门道喜来祝贺……”
原来是数来宝的，他们这伙人一般都自称老傻，和那个喇叭匠子是一路，凭手艺讨钱。
又一大帮人跑出来，围着数来宝的嚷嚷，数来宝的嘴最能说，嬉笑怒骂，最有乐子。车老板子这回没先掏钱：“老傻，好好数，把东家唱高兴了，要啥给啥。”
“竹板打，往前看，烙头忙就在对面站；张罗东，张罗西，张罗了饭菜和酒席……烙头忙，真能干，完事还得靠边站。”
“这小子真贫！”车老板儿也知道是和他开玩笑，笑嘻嘻地塞过去两块钱。
数来宝的更来劲，看啥唱啥，眼到嘴到，逗得院子里一片欢笑，人也越聚越多。
“胖子，写礼帐喽。”
胖子听得正起劲，闻言只好迈步走向自己的工作岗位。不过心里也跟着打起竹板：“打竹板，迈大步，俺胖子啥时候娶媳妇……”
第四十七章 娘家人
轮到胖子上桌的时候，已经是第三席，除了来喝喜酒的，剩下那些帮忙的也全都安排坐下。
胖子这一桌基本上聚集了靠山屯有身份的人：队长、王三炮、李五爷、车老板，还有东家，最后还给炒菜的大师傅留个座。胖子能坐这一桌，因为他也是有身份证的人。
车老板子下去转了一圈，就拎起来好几个小娃娃：“小混蛋，从第一轮就开始坐席，哪次也拉不下，赶快腾地方！”
胖子看得嘿嘿直乐：这些娃子一年也赶不上几回这样的美事，当然得过过瘾。不过他们主要就是惦记那些过油的，像丸子、豆哏之类，胡噜光盘子就下桌。
陆陆续续开始上菜，虽然都是一样的菜肴，这一桌的质量却是最高。主要是大师傅留后手，而且管吃管添。
这一下胖子如鱼得水，话说有几道菜真有农村特色，胖子以前绝对没吃过。比如说灌得各种肠，有鸡蛋肠，白白的蛋清和黄黄的蛋黄，好看又好吃。
还有用干豆腐做肠衣，里面卷上米饭肉末，荤素搭配。胖子最愿意吃的是猪头闷子，肥瘦相当，好吃解馋。
为此还特意向大师傅询问了一下制作方法，那位大师傅已经五十多岁，也是个胖子。大概同是胖人的缘故，和胖子很热乎。
胖师傅连比划带说，胖子也总算明白了：先把猪头加料烀烂，捞出来后用纱布缠紧，放到菜板子下面压成方块，里面的胶质和肉就粘连成一体。
另外还有粉面闷子，胖子也比较得意。这个更好做，锅里烧上热水，把粉面子先少用点水搅匀，里面少加点白矾。等水烧开了，把粉面子倒进去，用擀面杖使劲搅和，最后就凝成闷子，只要掌握好水量多少就成。
吃的时候，切成小方块，可以蘸蒜泥，也可以回锅炖一下。吃起来十分爽滑劲道，胖子吐噜吐噜，自己就造了一盘子。
吃得香，酒也喝得爽，一盅一盅喝下去，胖子终于也高了一回，找到腾云驾雾的感觉。
喝得差不多了，就开始一通神聊，渐渐话题就转到前几天放电影这件事上。大伙对胖子交口称赞，就连李五爷也连连点头：“真不赖，要是能把城里的二人转请来就更好了。”
二人转在当地极为盛行，老老少少都能哼哼两句，老话说“宁舍一顿饭，不舍二人转”。那时候的二人转还比较纯洁，像“回杯记”（王二姐思夫），大西厢，焗大缸，梁赛金擀面等等，都是耳熟能详的经典曲目。
听李五爷这么一说，大伙也都心痒痒，队长吱溜喝了一盅酒，然后跟胖子说：“你能请来放映员，能不能把二人转剧团也请到咱们村？”
看到满桌子期盼的目光，胖子借着酒劲，迷迷糊糊，把胸脯拍得啪啪响，满口答应下来。
这消息很快就传出去，到了第二天，胖子醒酒的时候，全村已经都嚷嚷动，见到胖子的影就问：“啥时候请剧团啊？”
胖子肠子差点悔青：破车好揽载，电影放映员还是看叶莺的面子才来的，县里的剧团，能来靠山屯这个穷乡僻壤才怪呢。
不过大话已经吹出去，这要是办不成，全村人估计要把他劈成两半，然后当成倆人转。
最主要的是形象受损，以后还怎么在村里混，全都是酒惹的祸。
最后胖子下决心：无论如何，也要进城试一试。正好看看奇奇，也顺便瞧瞧大辫子——那啥，这在一起不觉得怎么的，一分开还真有点怀念。
把家里安顿一下，胖子就准备三进山城。正巧今个有车来迎娶大李老头的孙女，胖子也就顺带当了一把娘家人。
只见三挂大马车停在大李老头家门口，驾辕的都是枣红马，红缨飘飘，铜铃叮当，龙马精神。
新郎官胸前戴着一朵大红花，一身蓝涤卡衣裤，头上戴着个棉军帽，打扮得挺精神，当然在胖子眼里有点不伦不类。
到了老李头家，大门紧闭，外面围满了看热闹的人，胖子也夹杂在一群半大小子之中，鹤立鸡群。
啪啪啪，新郎官开始敲门，嘴里还得嚷嚷一声：“妈——开门啊——”
这有个规矩，叫门认亲，以后就是一家人了。里面自然有人开门，簇拥着新郎官进屋，新郎官抱起新娘子上车。
这个也是力气活，不过有人统计：不论新郎官多瘦多小，肯定能抱动，估计是人逢喜事精神爽，憋了二十年，这点劲都拿不出来还算爷们吗。
新娘子坐在头车中央，扎着红头巾，上身穿一件小花棉袄，怀里抱着个大胖小子，那是押车的，一般都是自己的侄子外甥等等。
因为押轿的得给下轿钱，自然是肥水不流外人田。
第二辆车是新娘子的七大姑八大姨，第三辆是叔叔、舅舅和其他闲杂人等，胖子就坐在这辆车的最前头，这主要是因为身体胖，在后面压车辕子。
一路欢声笑语到了公社，新郎家门口早就围满人，顺着仗子两边站着，大车一到，立刻点起炮仗，挂鞭噼里啪啦，二踢脚砰啪震天。
在一阵硝烟中，新浪照例抱着新娘，在几个好友的掩护下向院子里冲，还要冒着枪林弹雨——五谷杂粮加上碎红纸，专打新郎新娘。
尤其是一帮半大孩子，真使劲打啊，高粱粒子、苞米粒子打在脸上，火烧火燎，长�