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“少废话!”我踹了他一脚,“就算你敢做,我也不敢端上桌呀,万一毒死人怎么办?快点,帮我把菠菜摘了,洗几根葱,然后从筐里拿两根山药削皮。喂,别说我没提醒你,那山药去皮之前先在锅里煮一下,否则到时候手上发痒,可有你受的!”
司徒厉从鼻子里哼出一声,不情不愿地走到菜筐边蹲下,摔摔打打地在里面胡乱翻拣,仿佛很生气。
我也懒得搭理他,自顾自将一小碗颗颗饱满的晒干板栗和黑枣、枸杞在温水中浸泡五分钟,然后,从冰箱里拿出一只整鸡,一起塞进汤锅中,率先将汤炖上了。
正准备切牛柳,厨房的门突然被推开了,胡沁薇应声而入。
“双喜,你刚才怎么不叫我一声?我醒过来发现你们都走了,吓了我一跳,花了好大功夫才找到这儿来!”
我对她笑了笑,道:“我看你睡得那么香,想让你多休息一会啊!你可别好心当成驴肝肺!”
“得了,你也别讨好我,要我帮忙做点什么就只管说!”她横了我一眼,又瞅瞅司徒厉,“我的天,你要真指望司徒,这顿饭非得做到明天早上去不可!”
好姐妹之间用不着客气,再说,我也的确需要她施以援手,当下也就不再多说什么,径自道:“你先帮我看看那鳕鱼和北极虾解冻得怎么样。你心细,手也灵巧,切姜斩葱的活路就都交给你了。时间不早,咱们可得快着点!”
她答应了一声,立即挽起袖子,走向水池边。(未完待续)提供异灵私房菜102章节全文字阅读,如果你喜欢异灵私房菜102章节请收藏异灵私房菜102章节!
第一百零三话 中毒
异灵私房菜103…第一百零三话中毒
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傍晚六点钟,我们三人终于将所有的菜肴准备停当,好看的小说:。
乔离商他们只得四个人用餐,若是在我的私房菜馆,三菜一汤就是标准配备。然而现在我们是在乔家的别院“弄霞山庄”,像我这种升斗小民,根本弄不清有钱人心里在想些什么,不得不使出浑身解数,多做了两道菜,还在摆盘上下了不少功夫,尽量弄得漂亮些,心中暗暗期盼讨得乔离商欢心,说不定他还能再多付我点报酬也说不定。
这几道菜中,我尤其紧张的,便是那盘盐焗北极虾。这道菜是将用油纸包裹的北极虾置入砂锅中,连同炒干炒黄的海盐一起以小火焗烤,只需六、七分钟便大功告成。虾肉由于包覆在油纸之内,很好地保留了水分和自然的鲜香,工序虽然简单,但却极考验厨师的厨艺和技巧,稍有一个步骤欠缺,便会令得整道菜都失了色。为了不至于分心,我特意将这道菜留到最后来烹饪。
我将砂锅从炉火上取下来,把里面的热盐倒在盘中,从口袋里取出莫先生送给我的莳萝子粉,旋开瓶盖,倒出一点来混在热盐中搅拌均匀,最后,将红亮透香的北极虾一只只摆了上去。
唉,我知道这样做似乎并不能表现我真正的实力,可是,我现在又不是在参加比赛,说白了,这一趟来到弄霞山庄,也只不过是做生意。倘若能让菜的味道更加完美,宾主尽欢,我还能从中多赚点好处,这也不算太过分吧?
我呼出一口长气,洗了洗手,扭头对胡沁薇吩咐道:“菜已经全都做好了。等一下你帮我一样样的端出去,不要假手他人,特别是司徒厉!那家伙毛手毛脚的。万一打翻了盘子,老娘的一番心血可就付诸东流了!”
说完又转向正斜眼盯着我的司徒厉,叉腰道:“看什么看。我有哪一句说错了?别像根定海神针似的杵在那儿,赶紧出去瞧瞧乔离商他们过来了没有,。如果已经入座。就去通知石大姐,叫她把院子里的灯都点上,黑灯瞎火的,万一吃进鼻子怎么办?”
他懒洋洋地冲我一翻眼睛,开门走了出去。少顷,又折了回来,抱着胳膊靠在门框上。嗤笑道:“石大姐是弄霞山庄的总管事,哪轮得到你支使?人家早就把外面收拾得妥妥当当了!乔先生他们四位也已经从正厅过来了,是不是可以开始上菜?”
我冲他挥挥手:“好了好了,你的任务已经完成,哪凉快哪呆着去吧,沁薇,咱们上菜!”
说完,端起灶台上的餐盘,小心翼翼地往外走,经过司徒厉身边。故意用一歪身子把他装了个趔趄——
深秋时节,天黑得越来越早,我走出厨房才发现四周已是一片昏暗。
院子的角落中点上了仿古样式的宫纱灯,周围树影婆娑。乔离商和他的三位朋友坐在紫檀木桌前,先后扭过头朝我的方向看过来。
“哈哈哈,唐小姐,今天真是辛苦你了!”乔离商爽朗的大声笑道。
从昨晚他打电话给我算起,他已经不知说了多少次客套话。这些句子我初听进耳里还觉得很是受用,美滋滋的,但次数一多,未免也有点心烦。
我领着胡沁薇走到桌边,对他笑了一下道:“乔先生,算我求你还不成吗?你给钱,我做事,这是天经地义的事,你就别再客气了!”
乔离商愣了一下,随即又是哈哈一乐:“唐小姐当真是快人快语!好好好,你这么爽快,我若还一直噜噜苏苏的,岂不是连个女孩子家也不如?来,让我瞧瞧你给我们准备了什么好吃的!”
我点了点头,将手里的两个盘子放在桌上,口中道:“这是红酒柠檬煎鳕鱼和黄金山药条。”随后接过胡沁薇手里的菜,“这两道分别是黑椒汁烩牛柳和盐焗北极虾。厨房里还有一道素的高汤松子菠菜,清淡爽口,另外,我还煲了一锅栗子鸡汤。乔先生,难得你信任,由我任意发挥,只是不知这些菜合不合你的胃口。”
桌上四人的目光不约而同被那道盐焗北极虾所吸引。当中被乔离商唤作“老魏”的眼镜男更是迫不及待地凑上去深吸了两口气,面上呈现出一种十分惬意的神色。
“哈,魏大哥,你可真是……”康淑静掩口而笑,其他两人也都忍俊不禁。
“唐小姐,让你看笑话了吧?”乔离商一边替众人斟酒,一边抬眼对我道,“我们四个人,都是海鲜的忠实拥趸,当年之所以相识,也是因为一同受邀参加一个海味美食节。你这道盐焗北极虾,可真算是做对啦!快把其他菜端上来吧,我这口水都要忍不住流出来啦!”
我和胡沁薇相视一笑,转身回到厨房,将另外两道菜也端了出来,摆在桌上。
这期间,石红英一直垂手立在五步之遥的地方,不声不响。
乔离商夹了只虾搁在碗里,笑着对我道:“唐小姐,这趟请你来还真是没错!这虾单单闻起来,就跟外头做得不一样,好像有一股特别的香气。你们厨师对做菜的秘诀讳莫如深,我不好多问,那就……敬你一杯酒吧,感谢你前来替我打理厨房,还做了这么好的菜给我们品尝!”
说着,将一杯酒递了过来。
我原本就爱酒,若搁在平常,这杯酒我一定会爽快地喝下去,可是今天不行。
下午在房间小睡时听见的那个声音,以及脑子里莫名其妙产生的念头,让我心里始终像梗着一块骨头。这弄霞山庄人生地不熟,万事还是应当小心为上,否则,一杯酒下肚,我恐怕马上连自己是谁都不记得了。
我不动声色地接过酒杯,抱歉地道:“对不起啊乔先生,我本来就不太会喝酒,现在又正在工作,所以……不是我要拂你的面子,实在请你多包涵。”
乔离商又是一怔,好像有点尴尬,但很快就掩饰了过去,打着哈哈道:“没事,没事,是我太得意忘形,考虑欠妥了!唉,唐小姐你不知道,自打小婉从锦城离开,我还是第一次像今天这么高兴。我三十多岁的人了,离过一次婚,好容易才找到一个真心喜欢的姑娘,她却又不能时时陪在我身边,我这心里,实在是郁闷得很。”
我有点不明白:“以乔先生你的地位,替霍小姐在锦城某个职位应该不是什么难事吧?为什么还要两地分居?”
“一言难尽啊!”他摇了摇头,“那丫头,性子犟的很,说是不愿意活在我的荫庇之下,要自己闯一番事业。她很喜欢现在在临市的那份工作,无论如何,就是不肯来啊!她这一走,又不知哪天才会回来,幸好此刻有你的好厨艺,还有这三五朋友相陪,我才算是聊解心头郁结啊!”
我点了点头。怪不得那天他在10号私房菜馆不怎么说话,人这一辈子,不管活了多大岁数,左右就是脱不开一个“情”字啊!
“咳,咱们素昧平生,我老跟你唠叨这些个事情做什么?咱们……”乔离商将杯中酒