按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
但是,孙雅囡也明白,出新口味的粽子只能解决暂时问题,要想从口味上站稳脚跟的可能性不大——粽子的口味是没有专利的,内行人只要尝一尝就知道怎么做的。怎么才能从根本上留住客户?孙雅囡用自己农民的脑袋想了两个晚上,只想出了一点:要顾客满意,就得让他们省钱省事。
她分析过,自己以前的路是没走错的。一些学校,快餐点和小摊子因为进货不多,其他厂家根本不注意,或者注意了也不会像对待大客户那样周到,这些地方就是突破口。
从那天开始,孙雅囡彻底放弃了寻找大客户的打算,开始经营这些小市场。每天,不管对方要多少货,她都亲自按时送,密切关注市场动态;她还附带进行一些活动,比如买够10只粽子送一只等等。
在送粽子的过程中,孙雅囡注意到,最困惑这些小摊点的就是粽子的加热问题。因为粽子凉了不好吃,他们就得整天把炉子给开着,既耗时又耗钱。孙雅囡就想,如果我能解决他们的加热问题,会不会对生意好一点?
通过市场调查,孙雅囡了解到,目前市场上有一种加热箱,180元一台,很方便。可是,那个时候,她欠着一大堆债,不知道如何是好。丈夫就给她出主意:“你可以送加热箱。但是你得在加热箱上写上你‘南湖斋’几个字,只要能占领这些小市场,那你的名气也就打开了!” 孙雅囡一听乐了,是啊。我为什么没想到?
一路红火:沃尔玛超市上了我做的粽子
听从了丈夫的建议,孙雅囡一咬牙,贷款15万进了500台加热器,在每台正面大大地贴上“南湖斋”的牌子,然后免费提供给了小经销商——从附近的学校到快餐店,凡是卖她的粽子的摊点每家一台。当然,条件也是有的,加热箱里只能加热南湖斋的粽子,一旦发现里面有别人家的粽子,她就没收加热箱。
很快,效果就显现出来了。不少客户从开始只买30个粽子加到了50个,一些学校的销售量更是可观。孙雅囡又实行优惠政策,当有些销售点的销售量达到一定程度的时候,她就再加送加热箱。
实行免费提供加热箱后的第一个月,她就销售了15万只粽子。一传十,十传百,很快整个嘉兴城都知道了“南湖斋”,知道“南湖斋”不但价格低,还免费送加热箱,不少小摊点纷纷跟孙雅囡联系业务。等到“翠风斋”等大的粽子企业知道“南湖斋”的时候,孙雅囡几乎已经占领了嘉兴市所有的小市场。
2000年一年,孙雅囡在嘉兴的销售量就有200万元之多,她得意地对丈夫说:“什么叫吃小亏占大便宜?这就是!”
钱是人的胆。手里有了钱后,孙雅囡立刻新建了厂房,工人也增加到了30多个。她常常手把手地教员工包粽子、掌握火候;为了便于管理,她还专门成立了检验员……令她高兴的是,虽然厂规很严,可是开业至今,尚没有员工自愿离开。
在这些成绩的鼓舞下,孙雅囡准备在2001年大干一场。可是在这个节骨眼上,她却发现在嘉兴的销售量有所降低。后来经过调查,她才知道,原来有几个小摊点的老板自己开起了粽子厂。孙雅囡听说后,当时愣住了。她当初决定做粽子就是因为技术容易掌握,没想到最后因为同样的原因被别人抢了生意。
四天后,她想通了,市场竞争是必然的,在嘉兴这个粽子密集的地方,任何人想长久独霸,都不可能。要想有更大的发展,只能朝嘉兴以外发展。
第二天开始,她把粽子厂的事情全部交给了弟弟,自己带着一辆依维柯开始了为期三个月的奔波。在这三个月内,她去了上海、浙江、镇江、萧山、南京等地,与这些地方的食品加工厂取得了联系,并把自己带的粽子提供给对方试销,然后根据销售情况给对方提成——无本的生意当然大家都愿意做,“南湖斋”的销售量立刻在最短时间内迅速回升。
为了避免重新打回的战场再次被人抢走,孙雅囡立刻为自己的粽子注册了“红船”商标,并实行了防伪真空包装。
散装的市场打开了,又有了自己的品牌,孙雅囡决定一鼓作气抢占超市这一大客户市场。但是由于消费人群不同,商品进入超市并不容易。后来,经过打听,她认识了原来在嘉兴一家大型国企做销售的吴加复,他对超市一块非常熟悉。在孙雅囡的再三邀请下,吴加复答应帮着销售“红船”粽子。最终,“红船”还是经受住了严格的质量考验进入了各大超市,并迅速在超市站稳了脚跟。2002年,她又成为进入家乐福超市的第一家粽子。
“红船”就这样以“慢工出细活”的架势让嘉兴人熟悉了,现在嘉兴人一提到粽子,必定会想到“红船”。2003年,“南湖斋”一年的收入达300万元,在整个嘉兴的粽子企业中首屈一指。
2004年12月10日,上海市举办了嘉兴市农副产品博览会,在这次会上,孙雅囡的粽子摊位格外火暴,很多人慕名前来购买,她所带来的200箱3000多个粽子在半个小时内就被抢购一空。正在上海开会的副市长周阳听说了孙雅囡的创业故事后,大为高兴,他说:“发展得这么快,真是不可思议!”
经过博览会的宣传,“南湖斋”在全国食品界名气大增。从博览会回来后,孙雅囡收到全国各地不下100份定单,最远的是东北,她采取款到发货的方式立刻进行了处理并与这些企业取得了长期的合作关系。在这其中,最令她高兴的是,她还收到了世界闻名的连锁店沃尔玛超市的合作计划书。
沃尔玛超市是世界最大的零售超市,它从全世界各地的同行中选择质量最好的食品,然后向全世界推销,被沃尔玛选中,就意味着,从今天开始,孙雅囡的粽子将走向全世界!
到现在为止,孙雅囡的世界已经发生了翻天覆地的变化:她年收入500万;有了1800平方米的厂房;还有一辆价值不菲的别克车供她商务使用;而在2005年3月,她的粽子还将被沃尔玛送到全世界!孙雅囡期待这这一天的到来!
人生从32岁胜出,孙雅囡感谢她的打工生涯!
决定一个人成功与否的关键不在于时间的长短和努力的强度,而在于观念、性格、能力和视野的综合因素。
坚定的信念,不屈不挠的性格也是成功的特质
在美国,林立的肯德基快餐店每天消费着大量的塑料刀叉、包装盒、餐巾纸和吸管。这些顾客不知道的是,他们使用的不少产品来自于中国一个不大知名的滨海小城—浙江省温岭市松门镇。还可能让他们多少感到意外的是,肯德基在中国的这家唯一指定供应商、台州富岭塑胶有限公司的当家人,是一位讲一口流利英语的农家女。
定义她此前的身份并不容易。1981年高中毕业以后,江桂兰先后当过裁缝、推销过糖酒烟、做过会计、开过车,10年间换了四五样工作。到上世纪90年代初,她所供职的松门一家企业效益滑坡,以至到了半年发一次工资都难保证的地步。这让夫妻双双在这里工作的江桂兰一家陷入了困境。
江桂兰回忆说,眼下的困境推着她作出了一个重要的决定:自己创业。
1991年3月,28岁的江桂兰借来20万元的高利贷办起自己的塑料厂时,不仅是别人、就连她自己对以后的生活也没有底。 她的条件并不优越:父母都是松门本地的农民,没资金没技术没关系;自己已经结婚6年了,还拉扯着一个6岁的孩子。唯一让她感到高兴的是:命运开始掌握在了自己的手里。买了3台注塑机,招了七八个人,这就是江桂兰的全部创业家当。与附近的同业一样,他们生产的是冰盒等一些渔需产品。因为附近的市场早已被“瓜分”完毕,她把目光转向了大城市———只身往来上海、北京、天津、广东等地寻找商机。最初的几年她这个厂长其实就是推销员。一次出去就是好几个月,住最便宜的旅馆,吃最便宜的饭菜,能省的都省了,但有两样东西是一落脚就要买的,那就是当地的邮政黄页和地图册。就凭着这两样东西,江桂兰拖着自己带来的产品几乎走遍了上海、北京、天津的所有外贸公司。
对于一个农家女的到来,许多公司职员显示出了惊异和佩服的神色。尽管这样的推销生涯并没有带来太多的定单(第一年利润为8万元),但它还是慢慢地改变了江桂兰的公司。一方面,产品生产的重点逐步从渔需产品转到了销售市场更广的衣架、衣夹等