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也正是因为唐于蓝那一次的点评,七品厨改成了八品厨。
按说一个品牌形成,最忌讳的变是改名,这样会丢失不少的消费者。七品厨本来就深入人心,一夜之间所有连锁店全部换了名字,这样反而激起了不少人的好奇心,甚至有美食节目的记者专门调查采访。在询问之后,众人明白其中缘由,故事不胫而走,让八品厨的名声广为流传。
中华菜肴世界闻名,吸引了不少国外吃货,一些大有名气的品尝师甚至不远万里来到凌江市,品尝诸多菜肴后,对八品厨的美食赞叹不已。他们的点评自然不错,俞皓池听的也是十分舒心,不过他心中早已给自己树立了一个标准,只有唐于蓝的点评,才算的上最专业,最权威,最合适的点评。
今天中午,他接到唐于蓝电话,心里愉悦不已,可听他让自己做一桌可口饭菜,心里就犯了难了。
若是换做从前,俞皓池心里自然是无比高兴,可现在情况不同,他的左手刚刚受了伤,不能掌勺。
越是高级的厨师,对于火候的控制越会严格、准确。做菜不光是技术活,同样也是体力活,和钢琴家、美术师一样,厨师的手同样是十分宝贵的。
俞皓池的手受了伤,作出来的饭菜自然也就打了折扣。
“砰砰砰!”敲门声扰乱了俞皓池的思绪。
“进来。”俞皓池皱着眉头说道。
进来的是饭店的经理,他轻弓着身,说道:“老板,按照您的吩咐,已经将唐团长他们请到雅间里,酒水也都准备齐了,还有没有别的事情?”
“这么快!”俞皓池看了看时间,距离唐于蓝打电话也不过刚刚过去了十分钟而已,他右手挠了挠头皮,问道:“老吴来了没有,他做凉菜的厨艺倒还算可以。还有小郑,这孩子做饭挺有灵性的,如果发挥的好了,说不定还能让唐团长满意吧。对了,还有赵飞帆,我怎么把他给忘了,他可在月尔塞纳百年酒店做过副厨师长,厨艺自然不用说了。”
“老板,赵师傅已经递交辞呈了。”经理满脸苦涩,不满的说:“您白白重用他了,现在凌江市有点动静,他就说害怕自身受到威胁,要离开这是非之地。其实谁都知道,他把您的功夫学去的差不多了,当时他可是死皮赖脸要到咱们八品厨工作的。”
“走了,什么时候的事?”俞皓池猛不丁站起来,问道。
“就昨天下午”。经理老老实实回答:“你的手受伤,不是到医院检查拍片子么,辞呈就先交给我了,让我转交给您。他这样做是不是太没有礼貌了。”
“唉……算了,走就走吧。”俞皓池长长叹了一口气,说道:“我最好的菜永远都在下一道,就算他把以前的菜谱都学走了,可没有创新,没有一颗追逐美食的心,永远也做不出最棒的食物。”说到这,他猛地一跺脚,声音急切的说道:“不行,我不能在这干站着,我还要做饭,还要突破。”
经理眼睛落在俞皓池左臂上,犹豫了一下,问道:“可您的手。”
俞皓池笑的如弥勒佛一般,摸着肚子说道:“这次么,大家就分工合作,取长补短。”招了招手让经理走过来,低头附在他耳边说:“唐团长别的或许不行,不过刀工肯定了不起,你说,他这一双砍人的手,切出肉来效果会怎么样?”
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第711章 烹之有道
俞皓池在经理的陪同下,顺着走廊来到包厢外面。门口右侧,一个年轻的女服务员蹲在墙角,正在轻轻抽泣。
旁边男服务生表情有些愤然,见老板走过来,赶紧拽了拽女服务员。
俞皓池皱着眉,这名女服务生他见过几次,年龄还不满二十岁,平日里做事情十分认真,人也比较软弱,有时候客人无理取闹,她自己受了委屈,也不会说出来。赶紧问道:“你这是怎么了?”
女服务生攥着手,轻轻摇了摇头,说:“老板,我没事。”
“怎么没事。”旁边长着青春痘的男子说道:“俞老板,那客人太没有礼貌了,小彤刚刚进去,那老头就抓着她手腕,说小彤有病。”
被称为小彤的女服务生羞红着脸,阻止道:“你别说了,好不好?求你了。”
“为什么不说。”青春痘男子年少气盛,不顾及经理眼色,吵嚷着说:“那老头说小彤不孕不育,这怎么好,她连男朋友都没有呢,以后怎么让她见人。”
小彤的脸更红了,蹲在地上出声的抽泣着。客人身份尊贵,她也不能得罪,受了苦只能咽到自己肚子里。
俞皓池也是一脸的尴尬,他小心收起受伤的左手,右手将小彤搀扶起来,说:“你呢,先下去休息一会,这个月奖金翻倍。还有呢,事情我会好好问清楚的,绝对不会亏待你。”
“谢谢老板。”小彤垂着头,擦了擦眼角的泪痕,说:“我,我没事,只是有些害怕,他说的好像跟真的一样。”
“好了,这件事以后都别说了。”俞皓池冷着脸,冲青春痘男子说:“还有你,事情没解决清楚前先冷静,吵吵嚷嚷的,怕别人听不见么?你知不知道里面坐的是什么客人?”低着声音,冲着青春痘男子耳边说了几个字。
“真的?!”青春痘男子畏畏缩缩后退了一步,旋即又装作不在乎的样子,小声的嘟哝着说:“那他们也不能随便欺负人啊。”
俞皓池瞪了他一眼,朝包厢走去,整理了一下衣领,打开房门。
?房间是隔音的,刚打开门,里面的声音直接变的清晰起来。
只见唐于蓝翘着二郎腿倚在椅子上,嘴里叼着一支烟,口中喷吐出氤氲烟雾,眼神看着主座处穿着普通的的古时扁,嘴里正嘟哝着:“……不就是为了不受别人欺负么,现在你倒好,直接欺负起别人来了。”
古时扁微微昂着脖子,表情超然,语气冷漠的说:“她本来就有病。”
刘院长赶紧出言调和,说:“小唐啊,我看她面带寒气,而且长时间穿着短裙,血海元阳不足,失去温度。就有可能导致不孕不育,并不是说堕过胎。”
古时扁瞥了刘院长一眼,淡淡道:“还是你明白一些。”言下之意就是说唐于蓝糊涂,话语上得了便宜,嘴上松口道:“她年纪轻轻,久坐阴凉处,吃凉食,天气未寒而背先恶冷,风寒之气刚刚到了子宫,如不祛除,想要怀孕那是不可能的,现在症状都在早期,康复容易,你们倒好,不但不谢我,反而还怪责老夫,真是岂有齿理!”说完,他板着一张脸,闭目养神。
小彤站在门口处,她听的仔仔细细,想起自家住房被楼层遮挡,从早晨到傍晚很少能够晒到太阳。而且自己自幼喜欢吃凉食,再加上她双腿细长,穿短裙的时间也就比较多。
那老头看起来普通,言语之中竟然丝毫不差。心里又是紧张,又是后悔,可她年纪轻轻,上前询问又实在不好意思,急的不知道该怎么办。
俞皓池看出来小彤的尴尬,挺着肚子爽朗的一笑,上前道:“这位大叔,您谈的这么好,不如告诉我一个药方,今天的饭菜全部免费,怎么样?”
小彤心里感激不已,这年头摊上个这么为员工考虑的老板,实在是太不容易了。
古时扁横了俞皓池一眼,没好气的说:“我又不认识你,凭什么你想要请我就能请我。以为我付不起饭钱么?再说你这面色看起来也不好,心脏承受压力大,首先,夜晚不能久睡,饮食也需要调节,不然依这样情况下去,恐怕活不过六十五岁。”
俞皓池嘿嘿一笑,心道这老头子虽然说话不好听,可并不是坏人,后面这句话分明就是在提醒自己的健康问题,只不过有些太危言耸听了,忙笑道:“少睡可以,不过美食是人生的一大乐趣,就算活到一百岁,如果没有可口的食物陪着,还不如马上死了呢。”
古时扁正色看了俞皓池一眼,说:“想不错,你倒也是个性情中人,等会吃完饭,我自然会把药方给你。”顿了顿,接着说道:“对了,你这有兔子肉么?我在山上采药的时候,经常抓些野兔,田鸡的肉来吃,好长一段时间没吃过兔子肉,现在有些想了。不过这东西不能长吃,会绝人血脉,损元气和阳事。八月份到十月份见到的,是可以吃的。”
“有……”俞皓池心里嘀咕了一声,这老头怎么好像什么都知道的,他说我活不过六十五岁,不会是真的吧?
唐于蓝侧过身来,正要点菜,注意到俞皓池左手包裹着厚厚的白色纱布,上面打着石膏,于是问道:“你的手怎么了?”他很喜欢俞皓池的菜,手受伤了