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“已经可以轻松搓下颗粒了，可以摘了。”
江云贵从卫长蕖手中接过那苞米棒子，拿在手中，顺手掂了掂，好家伙，真是够沉的。
掂弄完，他也搓了两把粒子，这才笑容满面对卫长蕖道：“好吶，蕖儿说咋做就咋做。”
看了一块苞米地，卫长蕖担心日照不均匀，其他地里还有未成熟的，便又在田地里转悠了一圈，每到一块地，便摘一根玉米棒子下来，搓一把玉米粒子瞧看，走完一遭，并未发现有晚熟的，这才转到了高粱地里。
走在田埂上，顺手揪了一把高粱穗，剥开几粒高粱米瞧看。
剥出来的高粱米几乎都圆润，饱满了，摘完地里的苞米，再行割高粱，时间上应该恰恰好。
翌日。
用过早膳之后，江云贵，王老实，李安，卫文水全部出动，四人领着村里的一群壮汉，担着箩筐，风风火火就下了地。
村里的汉子常年下地干农活，腿脚灵便，胳膊粗壮，全身上下有的是力气。
一个上午的时间不到，就掰了三十四担苞米棒回宅院。
储存生苞米棒的地儿，卫长蕖已经提前吩咐几个丫鬟腾出来了。
三十四担玉米棒子堆在后院的库房里，黄澄澄像一座尖尖的金山，很是喜眼。
因为掰苞米棒子，需肩扛手掰，属于粗重的活计，加之，炎炎夏日，顶着一轮火辣辣的日头下地，很是辛苦，卫长蕖已经与江云贵，卫文水四人提前打好了招呼——前来上工的人，一日三餐的伙食，新宅院全包了。
宅院里，春桃，春禾姐妹俩已经烧好了饭菜。
农村人吃饭也没那么讲究，端上碗，拿上筷子，随便找个地儿蹲下，便能凑合着吃上一顿。
卫长蕖寻思着，在这么火辣的日头底下做活，大伙儿怕是应该口渴了，索性，便吩咐春桃，春禾姐妹俩将刚出锅的肉末花卷，红烧肉，炖大骨头汤，辣子白菜，冷茶水都装进了竹篮子，随即，亲自领着她们姐妹二人将吃食都送到田地里去。
三人各提着一只大竹篮，脚步轻快的往苞米地走去。
踩过一段田埂，三人到了苞米地，卫长蕖寻了处平坦略宽的田埂，将手中的食篮搁下，她站在田埂上，挑着一双清明皓月的眼眸，远远望去，就见江云贵，卫文水，王老实，李安等人还在忙活着掰玉米棒子。
一伙儿人，忙得挥汗如雨，却是干劲十足。
卫长蕖站在田埂上看了一会儿，见江云贵等人根本就没有要停下手来的意思。
这些人干活太卖力，该不会是没注意到时辰，没发现她到来吧。
“小姐，舅老爷他们好像是干活儿，忘了时辰呢。”春桃往田地里瞅了一眼，在卫长蕖的耳边轻声道。
卫长蕖点了点头，算是默认春桃丫头的话。
见江云贵，卫文水等人根本就没有停下来的意思，她只好扯开嗓子，冲着地里大喊道：“二舅，三叔，王叔，李叔，马上午时了，大家先过来吃了午饭，喝杯茶水，歇一歇。”
卫长蕖的声音清脆，响亮，一嗓子喊完，远远传开。
江云贵，王老实等人听见卫长蕖的喊声，这才抬头看看天，这一看，才知道，日头确实已经爬上了正当空。
瞧着地里的苞米棒子喜眼，这干活都干得忘记了时辰。
卫长蕖一声吆喝，众人才感觉到肚子正咕噜咕噜的叫嚷，口干舌燥，饿得前胸贴后背。
“大伙儿先停一停，吃完午饭，歇口气，再继续干。”江云贵停了手中的镰刀，瞅了瞅身边正干活的几名粗汉子，大声道。
大伙儿听了江云贵的话，都纷纷停了手，然后踩着砍倒在地的苞米杆子，迈着粗步朝卫长蕖的方向走去。
卫长蕖见江云贵，王老实，李安，卫文水等人迈着粗步走来，微微一笑，道：“二舅，王叔，李叔，三叔，真是辛苦大家了，赶紧歇口气，吃饭吧。”
卫文水瞧着田埂上三篮子吃食，抬起袖子揩了揩额头上的汗珠子，道：“蕖儿，你咋还将吃食都送到地里来呢，大伙干完活，回宅院吃就成，送到地里来，这得多麻烦呀。”
听了卫文水的话，卫长蕖笑了笑，挑趣着道：“三叔，我若是不亲自将吃食送到地里来，还不知道你们大伙要干到什么时辰呢。”
卫长蕖的话音落下，一大群人一边扯袖子揩汗，一边憨厚的哈哈大笑起来。
江云贵跟着大伙儿笑了笑，看着卫长蕖，道：“蕖儿啊，你快别打趣大伙儿了，大伙儿不也是瞧着苞米棒子喜眼，心里高兴，这才干活忘记了时辰。”
“孝军爹，你说得没错，我种了十几年的苞米，还是头一次见着这么粗壮大根的玉米棒子，我掂了掂，好家伙，一根玉米棒子差不多得有一斤重呢，粒大饱满，可不是老喜眼了么。”江云贵话音刚落下，他身旁的一名汉子就乐呵的接过了话把子。
“是呢，长蕖啊，你说你一个女娃子，咋就这么会种地呢。”另一人又附和道。
“兴许是天公作美，所以今年的收成才不错。”卫长蕖见几名壮汉七嘴八舌的聊开，微微一笑，随口寻了一个还算贴切的理由。
苞米种，高粱种，是她亲自培育的，虽然赶不上杂交品种，但是收成自然会比这个时代的普通苞米，高粱略高一些。
那育种的方法，就算她说了，眼前这些人也未必能听得明白，她又何必多费唇舌。
今年阳光充足，雨水又多，天气确实较上两年要好一些，比较适合庄家生长，听卫长蕖如此解释，众人自然是相信了。
卫长蕖见不再纠结了，便蹲下身子，帮着春桃，春禾姐妹二人倒茶，添饭，甜菜。
食篮子被揭开，一股热气腾腾的升了起来，热气中夹杂着浓浓的饭菜香，味道很是好闻。
大伙儿原本就饿得前胸贴后背了，此刻闻到浓浓的肉香味，一个两个都忍不住直咽口水，瞪大双眼，眼巴巴的瞅着食篮。
瞧见食篮中有油滋滋的红烧肉，香喷喷的大骨头炖汤，酥酥软软的肉末花卷，火辣辣的辣子腌白菜，一伙儿人只觉得馋虫都快从肠胃里冒出来了。
到新宅院上工，不仅工钱开得高，伙食还吃得好，这等好事情，可是打着灯笼都难找啊。
卫长蕖盛了大骨头汤，一碗一碗的递到众人的手中。
那些粗壮的汉子接过碗筷，寻了个地儿，一屁股落在长草的田埂上，一边揩汗，一边狼吞虎咽的吃起来，吃得满嘴油光水滑，眉开眼笑。
卫长蕖见大伙儿吃得开心，心里也高兴，抿着唇瓣微微的笑了笑。
“大家尽管放开肚子吃，东西做得多，保管吃够。”
帮她卫长蕖做事，只要肯下心，肯卖力，不偷奸耍滑，她素来是不会亏待任何人的。
一顿饭吃下来，一个两个都撑得肚皮滚圆，直打饱嗝。
卫长蕖吩咐春桃，春禾姐妹俩收拾了碗筷，食篮，这才转眸看向众人，道：“大家刚吃饱，不必急着上工，先休息一会儿。”
清脆响亮的话音在田间响起，众人撑着肚皮，感激的看着卫长蕖。
江云贵见卫长蕖是午时前出来送饭，想着她应该还没有吃午饭，便关切道：“蕖儿，你还没吃午饭吧，大伙儿已经吃过午饭了，你也赶紧回去，别饿坏了。”
卫长蕖点了点头，与众人打了声招呼，提着一只食篮便领着春桃，春禾姐妹俩离开了。
众人吃饱喝足，装了满肚子油水，下午干活自然是越发卖力，手脚也更是勤快。
卫长蕖担心活计太重，众人太过辛苦，接下来的日子，每一顿饭都准备得油水充足，肉管吃安逸，饭菜管吃饱，每天还专门吩咐春桃，春禾姐妹去田地里送好几趟茶水。
虽然活计累人，但是饭菜油水足，合口味，一群人吃得心满意足，眉开眼笑，便也不觉得有多辛苦。
忙活了将近半个月，总算是将地里的苞米，高粱都收进了仓。
时光如白驹过隙，晃眼的功夫，就已经到了七月底。
近日，卫长蕖正琢磨着开一家酒庄的事情。
刚收了高粱，苞米，正好可以用作酿酒的原材料，反正高粱，苞米这类粗粮，也卖不出什么好价钱，经过一番精细加工，酿制成高粱酒，包谷烧，所获的利润应该会高一些。
卫长蕖尝过这个时代的白酒，酒精浓度大约在二三十度，应该是发酵之后，直接过滤而得，并未经过蒸馏这道程序。
开一家酒庄，一则，可以蒸馏出这个时代没有高度烧酒，二则，可以在酒庄附近盖一家养猪场，直接用酒糟养猪，废物资源利用，一举两得。
心里做好了盘算，在收苞米，高粱的时候，卫长蕖已经给卫记的许秋生捎去了口信，让他在止水镇打听一番，看谁家里有宅子地皮要卖。
苞米，高粱晒干，