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江氏与春禾说话的语气里，带着浓浓的关心。
春禾自然是听得出来，她转目看向江氏，道：“多谢夫人关心，小姐，夫人都对春禾好，春禾都记在心里了。”
卫长蕖垂目瞧着春禾。
她知道，这小丫头说的的确是心里话。
正是因为春禾没那些乌七八糟的心眼，当初，卫长蕖才肯应了春桃的哀求，买了下了她，若是春禾为人不老实，就算春桃再苦苦哀求，卫长蕖也不会多发半点善心。
听春禾与江氏说完，卫长蕖才淡淡开口道：“起来吧，你以后好好做事，我自然能看见，将洗脸水倒了，再去将李叔叫到花厅里来。”
“是，小姐，”春禾应一声，才起身端着脸盆离去。
不多时，卫长蕖就见李安随着春禾进了花厅。
李安瞧见卫长蕖正靠坐在沙发椅上，便迈开腿走到了她的面前。
“小姐，您找我有何吩咐？”李安问道。
卫长蕖挑起双目，视线落在李安的脸上，随口道：“李叔来了，坐下说话。”
因为李安年长，卫长蕖尊他是长辈，便让他坐下说话。
李安瞧见江氏也坐在花厅里，一个是寡妇，一个是鳏夫，他总觉得有些不方便，便蹑手蹑足的站在卫长蕖的身前，道：“小姐，您有啥事情，就直接和我说就是，我站着听就好了。”
李安坚持，卫长蕖便不再勉强。
她看向李安道：“李叔，今天你跟三叔，王叔摘了多少野果子，摘完果子岭的那些野果，大概还需要几天时间。”
卫长蕖用拉家常的语气与李安道。
她得估算一下时间，尽快将果子岭的野果子都摘回家，然后再腾出人手，赶紧酿制下一批果醋。
卫长蕖话落，李安便老老实实道：“不瞒小姐，因为是第一次干这爬树摘果子的活计，做着不太顺手，今儿，我们三人总共就只摘了十几背篓果子背回宅院，一背篓大约是八十斤，目前，后院的小偏房里大约有一千多斤，树上还剩下五六成，若是全部摘完，起码还得三四天的时间。”
三个人，一天就摘了一千多斤野果子。
卫长蕖一听，心里就知道李安，卫文水，王老实三人干活很卖力。
“李叔，一天就摘了一千多斤野果，已经很多了，剩下的慢慢摘就是，”卫长蕖道。
有这一千多斤野果就足够酿制那两千多斤白米醋了。
想起明日要去三水陈醋坊搬醋的事情，卫长蕖便对李安道：“李叔，明日就让三叔跟王叔继续上山摘野果，你就不必跟去了，明早，你赶着马车随我去止水镇，我令外有事情要安排给你做。”
李安也不问是什么事情，爽口就道：“有什么事情，小姐吩咐一声就是了。”
“嗯，”卫长蕖轻点一下头。
“李叔，没什么事情了，你去休息吧，”将正事说完，卫长蕖便吩咐李安回去休息。
杵在花厅里，李安早就全身不自在了，得了卫长蕖这句话，他瞬间就觉得心里轻松了许多，紧接着，就见他脚步飞快的走出了花厅。
江氏瞧见李安脚步飞快，还带起一阵风。
心道：这李安是搞什么鬼，走得这样快。
第二天，卫长蕖吃过早饭，不待醉香坊的马车来接，她便让李安架着马车，早早的往止水镇去了。
到了止水镇，卫长蕖与曾三水算好账，然后将买白醋的钱，一手给付清了。
随后，曾三水就帮着李安将醋缸子搬上马车，车厢的空间有限，一次最多只能装下五缸子白醋，两千多斤白醋，起码得跑四五个来回。
李安送一趟白醋回宅院，估计那个时间，卫长莺也正好去新宅院等着醉香坊的马车。
卫长蕖想着，若是让苏成专程跑一趟十里村去接卫长莺，未免有些麻烦，索性李安来回拉醋，便叮嘱了他几句，让他再返回止水镇的时候，顺道将卫长莺也捎带到止水镇，也省得苏成还要专程跑一趟去接人。
安排好事情，卫长蕖便去了醉香坊。
趁时间还早，苏成还未赶着马车出门，赶紧去招呼一声。
卫长蕖赶到醉香坊的时候，门前卖早点的炉子都还未撤下来，只见于钱，阿贵他们都还在忙着招呼前来买早粥的客人。
这时候，于钱正埋头忙着烙煎饼果子，感觉到有脚步声走近，便习惯性的问了一声：“客官，想要吃点啥东西？”
见于钱将自己当成了客人，卫长蕖哼了一下嗓子，故意逗趣道：“老板，给我来一碗鲜花粥，外加一盘蛋卷，”说完，卫长蕖就乐呵呵的笑出了声。
听见卫长蕖的声音在耳边响起，于钱财抬起头，轻啐道：“你这丫头，就爱捉弄你叔。”
于钱轻啐了一句，害怕锅里烙着的煎饼果子糊了，便赶紧低下头，继续忙活手里的事情，没工夫再与卫长蕖计较。
卫长蕖左瞧右看了一会儿，却不见苏成的影子。
阿贵正好送完粥出来，她便抓住阿贵问道：“阿贵兄弟，苏成兄弟去哪里了？怎么没看见他人？”
卫长蕖问及，阿贵才想起来，他盯着卫长蕖道：“卫姑娘，你今儿咋来得这么早，苏成刚转进后院马棚，正准备驾车去十里村接你呢。”
好在苏成还没出门，卫长蕖赶紧与阿贵道：“阿贵兄弟，这里的活儿，我帮你看着，你赶紧去后院告诉苏成兄弟一声，让他不用再去十里村了，我已经吩咐家里的马车，顺道将长莺姐捎来止水镇了。”
“好叻，”苏成应声，撒腿就小跑着朝醉香坊后院而去。
时间还早，卫长蕖就帮着于钱卖了一会儿早点，然后又钻进后厨帮忙备菜。
卫长莺赶到醉香坊，刚好赶上了中午上客，瞧见大厅里已经上了客人，她不多耽搁，赶紧就钻进了后厨帮忙。
还是如昨日一般，卫长蕖掌勺，让她在一旁仔细学着，还有就是让她做一些备菜的活儿。
一名好的厨师，不仅要厨艺了得，还必须会备菜选料，差一步都不行。
卫长莺倒是学得快，两日里，卫长蕖所教的东西，她全都牢牢的记在了心里，午后空闲的时候，卫长蕖出问题考她，她倒是都能对答如流。
卫长莺学得快，卫长蕖的心里也感到轻松，照这样的情况下去，估计只需一个月的时间，她就可以将醉香坊的事情放心的交给于钱与卫长莺两人。
转眼又是一天。
傍晚，卫长蕖回到宅院，李安就告诉她，在三水陈醋坊买的那二千多斤白醋已经全都拉回了宅院。
洗漱一番之后，卫长蕖便找江氏商量事情。
花厅里，昏黄的烛光时而微微晃荡，卫长蕖与江氏面对面而坐，卫宝林陪着小萝卜头在一旁玩耍。
江氏见卫长蕖有话要与她说，便搁下了手中的针线活。
她看向卫长蕖，道：“蕖儿，你有啥话要与娘说，只管说就是。”
卫长蕖要与江氏说的事情，就是请人酿制酿制果醋。
两千多斤白米醋，起码得要一千多斤野果子，这么多，家里的人手不可能够。
她想了想，便对江氏道：“娘，明日你去村里窜一下门，叫上春兰婶子，三婶子，另外再多找几个人，请她们上宅院来帮忙酿制果醋，她们只需要将那些野果子清洗干净，晾干了，切成片，娘，你再和春桃，春禾姐妹俩将切成片的野果子丢入醋缸中，这一步至关重要，必须记住，往醋缸里丢一层野果片，就撒上一层冰糖，冰糖我已经准备好了，往醋缸里丢完野果片，就立马将醋缸子密封起来，不能让空气透进去了。”
“至于请人的工钱嘛，娘，你与她们说，做完一天活计，三十文钱，做完事情就算钱。”
物语类聚，人与群分，卫长蕖之所以让江氏去办这件事情，正是因为江氏知道，十里村有哪些妇人比较实诚，不爱嚼舌根子，没有红眼病。
若是请那些红眼妇，长舌妇上宅院来做事，没准前脚刚拿了钱走人，后脚她酿制果醋的事情就在十里村传开了，十里村那么多口人，少不了有许许多多的红眼狗，长舌头，若是酿制果醋的事情传来，一天岂不是有许多人眼红的人盯着宅院。
听卫长蕖细细说完，江氏才道：“蕖儿，你的话娘都记住了，赶明儿，娘就去办这事，你就甭操心果醋的事情了，酿制果醋的事情就交给娘和春桃姐妹俩，你只管安心去酒楼上工。”
见江氏听明白了，卫长蕖才放心的点一下头。
谈完了正事，卫长蕖又坐在花厅里陪江氏聊了一会儿天，江氏一边忙手上的针线活，一边顾着与卫长蕖说话，花厅里，时而响起几声小萝卜头与卫宝林的嬉笑声，好不热闹。
夜深之后，卫长蕖瞧见小萝卜头还那么精神抖索，嘻嘻哈哈的闹不停，便靠上前伸手捞起他的小身板，搂着他就往卧室的方向去。