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翠儿满脸笑容的拎着装了野鸡和鸡蛋的篮子回了家，把院门好好的插上了，这才一脸神秘的对着大妞说道，一边说着一边扒拉开野鸡上头盖着的野草和袖子，“大妞，猜猜我带什么回来了？”
“呀，野鸡！”饶是大妞平日里头说话做事都是怯怯的，对翠儿带着防备，但到底还是小孩子，看到了一整只五彩缤纷的大个的野鸡，眼睛都亮起来了。她仰着小脸，一脸渴望的看着翠儿，“这个，是拿来吃的么？”
“自然是拿来吃的，之前采了不少蘑菇，还有陆大娘前些日子给的几个土豆，咱们炖鸡肉吃！”翠儿看着大妞一脸期待的小模样，忍不住伸出手来捏捏大妞的小脸儿，感觉到手底下的小脸蛋儿比之前多了些肉肉，翠儿的心里头就越发的高兴了。
“炖鸡肉？”一听有肉吃，大妞的小脸都在放光，屁颠屁颠的跟着翠儿就进了屋子。
“我回来啦。”翠儿把篮子提进了屋子里头，将放在篮子里头的野鸡提出来。
“呵，从哪弄到了野鸡？”连青山看到野鸡也是眼前一亮，这东西早前他腿没伤的时候，也弄过不少，但为了家用，大多是卖掉了，很少能自家吃的。
“挖野菜的时候正好看着了，我拿衣服给兜住了，逮下来的，正好给你补补身子。”翠儿笑着说道。
“翠儿，辛苦你了！”连青山听到翠儿这么说，心中一暖，眼睛有些发酸，怕自己这男子汉太感情用事惹翠儿的笑话，慌忙转移了话题，“这野鸡真肥，看着得有五斤呢！”
“就是呢！不光有野鸡，我还发现了一窝蛋，咱们也自家吃了，给大家都补补。”翠儿把野鸡放在炕沿下头，又把野鸡蛋拿出来了。
小虎年纪小，看到有热闹，从炕梢叽里咕噜的爬了过来，伸着手要翠儿抱，翠儿抱起来兴奋得吐着泡泡的小虎，又招呼着大妞，“大妞，来看看，咱们这有多少个蛋！”
“一、二、三……一共是六个蛋！”大妞按照翠儿教的，一手点着篮子里头的鸡蛋，认真的数了起来。
“大妞真厉害，是有六个蛋！”翠儿在大妞的脸上香了一口，看着这小丫头眼睛亮晶晶，脸上笑眯眯的，心里头也舒坦的很。
翠儿看着篮子里头那野鸡动弹了一下，好像是要醒过来了，心中忽然想起一件事儿来。刚才打野鸡的时候，凭着的是一股不知道从哪来的劲头，但现在要杀鸡了，这活儿翠儿还真是不怎么敢做。
“青山……跟你商量个事儿呗……这鸡，你能帮我杀了不？我不敢……”翠儿期期艾艾的说道，一双眼睛瞅着连青山，可怜兮兮的。
“我当啥事儿呢，杀鸡这事儿就包在我身上了，待会儿我到院子里头去，把这鸡收拾好了，你来做就行。”连青山看着翠儿这小媳妇的样子，忍不住好笑起来，心中却是一片柔软。
庄户人家的闺女，哪有不敢杀鸡的，这翠儿平日里就善良，气度又不是普通人家的，连青山心里头隐隐的觉得有些异样，却也没往深想，只想着翠儿对着两个孩子好，又跟着自己吃了不少的苦，实在是太亏欠她了。
虽然离吃下晌饭还有些时候，一家人却有些等不及了，连青山拄着拐杖从屋子里头走出去，在墙根底下翠儿给准备的凳子上坐了下来，翠儿则是麻利的准备了热水和刀剪之类的，放在了一边以后，就闷着头跑回屋子里头去了。
连青山看着翠儿闷头逃走的样子，不由得会心一笑，转头看向自家大妞，眼睛都不眨的看着自己手里头的野鸡，便逗弄着问道，“大妞，你咋在这看着呢，不怕杀鸡呀？”
“不怕呀。”大妞睁着黑白分明的大眼睛说道，在她的心里头，这杀鸡真就没什么可怕的，可怕的是那些会打人的婆娘，就好比那个开始时候对自己好得不得了，后来却背地里掐自己的瘦高婶子。
连青山的心里头叹了句，不愧是将门虎女呀，这大妞的爹爹生前是个将军，这孩子小时候在沙场边长大的，虽然现在看起来胆子小些，底子里头还是个胆子大的丫头。
“大妞真勇敢！”连青山不自觉的夸道，这话说出口了以后，蓦地发现，自己竟被翠儿给传染了，在觉得孩子们做事儿做得好的时候，竟也开始夸奖起来了。
“爹……”大妞不好意思的抿嘴儿笑了，脸上的笑容更胜了，好看的姨姨会夸自己，大妞会高兴，但爹爹夸的，大妞更高兴。
翠儿一股劲儿的跑回到屋子里头，拍着胸口喘了好一会儿的气儿，才算是把气儿给喘匀了，暗自笑话自己胆子小，翠儿便手脚利落的准备起晚上要吃的东西来。
晚上的饭，主菜当然是炖鸡肉了，但鸡肉不能一次吃完，还要多给连青山补充营养呢，翠儿准备把那鸡给分成三份儿，今天吃一份儿，剩下的两份腌起来，过两天再吃。
主菜是炖鸡肉，加上山里头采的鲜香的蘑菇还有陆大娘送来的冬储的土豆，这野鸡炖蘑菇也就成了，主食呢，就吃贴饼子吧，到时候香喷喷的鸡汤配上焦黄酥脆的大饼子，肯定好吃。除了这些，再弄个凉拌野菜就行了，这可是自己到连家以后，从来都没有过的丰盛一餐了。
说做就做，翠儿把采回来的野菜洗摘干净了，切成小段儿用水焯了下，待会儿再加点儿盐放点野葱野蒜和大酱，就是一道鲜美的酱拌野菜。
土豆去皮切块，放在盆子里头备用，翠儿又把这几天采回来的蘑菇都拣了出来，用剪子把蘑菇根上硬头的部分给收拾掉，然后将蘑菇洗干净之后拆成几瓣儿，这蘑菇也就准备好了。
忙完了这些，翠儿听了听外头的动静，没听到野鸡撕心裂肺的叫声了，这才大着胆子出了厨房，走到连青山身边的时候，看到连青山已经把野鸡杀好了，连野鸡身上的毛，都给褪的干干净净的了。
“翠儿，你来啦，鸡杀好了。”连青山笑着对翠儿说道，许是觉得自己在这家里头有作用，连青山脸上的笑容比平日里头更为灿烂一些。
“真好，我把鸡拿进灶间去，你是乐意在院儿里头晒晒太阳，还是乐意回屋歇一会儿？”翠儿看到这收拾得干净利落的野鸡，不由得心中一甜，虽然没有甜言蜜语，但连青山的一举一动中，都带着一股子沉默的温柔。
“在院子里头晒晒太阳，今儿个天好！”连青山看了看天，对着翠儿笑道。
“好！”翠儿把野鸡放进灶间，又从屋里头拿出件衣裳，让大妞把凳子放到了屋门口，扶着连青山走到凳子边坐下，又把旧衣裳盖在了连青山的腿上。
连青山看着翠儿低头帮自己盖腿，她粉白的脸上，细细的绒毛在阳光下清晰可见，那笑容如此的温暖，让连青山的心不由得一荡。
翠儿给连青山盖好了腿，还把小虎也抱了出来，放在连青山手里，“我就在灶间里头做饭，你带着小虎他们玩一会儿，有事儿就喊我。”
“哎！”连青山应了声，一边看着大妞在院子里头玩儿，一边逗弄着小虎晒太阳。
不过一会儿的功夫，厨房里头就传来了浓郁的鸡肉香气，连青山坐在门口，心里头也仿佛是晒着太阳，又暖又香。
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农女吉祥
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第24章 鲜美炖鸡
更新时间2014…6…5 20：53：40 字数：2494
这边安顿好了连青山，翠儿进到灶间里头，用菜刀将野鸡剁成了三大块，留了其中两块出来用盐腌上了，用麻绳绑着吊在了灶间的绳子上，剩下一大块剁成了小块，准备今天炖了吃。
先用野葱爆香了锅，翠儿便把鸡肉倒进锅里头快速的翻炒起来，有些水的鸡肉遇到底油了以后，发出剧烈的滋啦滋啦的声音，不过瞬间的功夫，与铁锅接触到的位置，鸡肉的颜色就由淡粉变成了乳白。
翠儿快速的翻炒着，等到鸡肉各个面儿都发白变色了，翠儿这才便添了两大瓢水进锅里，底油加上野鸡身上自有的油脂，瞬间漂浮在水面上，形成一个个黄亮黄亮的油圈儿。
翠儿紧着在灶膛里头添了把柴火，火旺旺的就把水烧开了，翠儿把切好了的土豆块和蘑菇放了进去，不过一会儿的功夫，炖鸡肉的香气就飘散开来了。
看着鸡肉炖的差不多了，翠儿又快手快脚的在锅边上贴了一圈儿的大饼子，炖的酥烂的鸡肉、旁边黄澄澄的大饼子，看着就让人食指大动，翠儿又凑了一把火，便把大锅的盖子给盖上了，走出灶间。
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