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一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第章

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    林翠走上去,照着她的后背,狠狠来了一拳,打的二妞嗷嗷直叫唤,“喂,你打我干啥?好疼的!”
    林翠笑眯眯的道:“这会总不会瞌睡了吧!”
    二妞气呼呼的瞪上她俩,不过这两人很快就被林氏叫出去吃饭了,临走时,知道王大庆要进来,她俩死按着二妞把盖头,鞋子都收拾好,非得不给她弄开。
    王家的婚宴摆在院子里,有七八桌之多,来的都是村里相熟或是王家的亲戚。
    女方家送亲的人,坐在一桌。麦芽四下瞅了眼,却没瞧见孙氏过来。
    上菜的动静,伴着又一轮的鞭炮,把喜宴的热闹氛围推向高潮。
    吃罢饭,王家人把女主送亲的人,恭恭敬敬的送出门外,每人还拿了个红布包着的回礼。不过是些红糖,炸果、或是红棉布啥的。
    临走时,麦芽跟林翠又去看了眼二妞,这回红盖头是大大方方的去掉了,而且知道送亲的人要走,她也能出来送送,毕竟是娘家人嘛!
    二妞一直也跟王大庆一块把他们送到门口,看着他们渐行渐远,她忍不住眼眶就红了。
    嫁了人,也就表示,从今往后,她就是王家的人,要在这里生活下去,王大庆便是要陪伴她一生的男人。这是麦芽跟她说的话,麦芽说:既然成了亲,就要互相包容,不要任性妄为。自己的亲娘,跟婆婆区别大的很。你可以跟老娘发脾气,却不能跟婆婆如此,凡事都要多长个心眼,慢慢跟王大庆了解相处,一切都得慢慢着来,日子也不是一天就过好的。
    麦芽说的这些,她先前还不是太理解,直到这会,娘家人都走了,院里只剩下王家的人,而她就像被孤立在荒岛上。王大庆是她同这个家唯一的联系点,如果没有王大庆,她跟王家一点关系都没有。
    这边,二妞还在努力适应她的新身份,那边麦芽他们都快走到家了。
    今天是二月二,可气温却骤降,迎来今年的倒春寒。
    田家的泡菜,已经不能再买,一是由于冬天储存的大白菜已经卖完,二是快到春天了,麦芽还有很多重要的事得做。
    这豆腐脑跟凉粉,再过一段时间就能做起来,至于臭豆腐嘛!她现在只要将泡好的臭豆腐,直接用坛子装上,卖出去就可以了,为此她还得再去寻摸些臭咸菜水。
    冬腊菜是冬天腌的,现在是农历二月,这咸菜是香是臭,这会就能分晓。
    不过这臭咸菜,虽然臭了点,要是拿来烧肉,也香的很。总之,这腌制臭咸菜也是需要技术的,不是随随便便什么人都能把那味道给做出来的。
    这几日,每天下午,麦芽便要在村里四处找腌了咸菜的人家。
    光她一个人,消息来源不够多,她就把林虎招了来。他是村里小娃们的头,有他的那些小喽啰们帮忙,这事情就简单的多。
    这不,今儿她便把这群小娃们招集到自家院里,拿了不少她烧饭留着的炕锅巴,用来贿赂他们。
    她炕的锅巴,残留的米饭被铲的很干净,而且是用小火慢慢腾热,所以锅巴又脆又薄,吃的时候抹上她蒸的黄豆辣酱,那滋味,一极棒。
    “我家有咸菜,酸酸的,但是不臭,”这说话的,是个头顶只留一嘬毛,还把那嘬毛扎成小辫在头顶晃悠的小男娃,他叫旺才,这名字听着像狗名字。
    林虎捣他一下,“你家那咸菜除了酸就是酸,一点都不好吃!”
    旺才不满的狡辩道:“哪有,我娘把那咸菜拿来烧肉,就很好吃,那天你在我家不也吃了好多,现在倒说不好吃了!”
    林虎眼睛一瞪,双手插腰,“我说不好吃就不好吃,咋地了,你想造反哪!”
    眼看他俩好像要打架的样子,旁边围观的小娃们不仅不拉架,反而还起哄。
    麦芽大喊了一声,“别吵,再吵都不给你们锅巴吃。”
    一听要没锅巴吃了,小娃们都不闹了,乖乖的坐着。
    麦芽很认真的看着他们道:“我现在给你们一个任务,每个人都给我找一点咸菜来,每个人只能去一家,找到的咸菜送到我家,每碗咸菜可以换一块糖,不过你们得记着,不准重复找一家的,都听明白了吗?”
    这么简单的话,哪有不明白的。
    听说有糖吃,任务也不难,小娃们立刻一窝蜂的往到村里找咸菜了。
    田氏端着竹扁从堂屋出来,里面装着黄豆,她准备挑出好的黄豆种,过些天要路黄豆了,她瞧麦芽指挥一堆小屁孩干事,不禁笑道:“你也不怕他们把隔年的臭咸菜都给你掏来了!”隔年的咸菜,在夏季时,要是保存不当,就会生蛆虫,又臭又恶心。
    麦芽笑眯眯的把小屁孩们坐过的凳子收起来,“没事,谁让咱们家去年的臭豆腐销量好,今年可不得扩大嘛!再说了,再过一个月就是三月十九,到时候就有庙会了,要是咱们跟去年一样,在那里支口锅,炸臭豆腐,肯定好卖,这臭豆腐的成本低,要是按着进价,三个豆腐干才一文钱,要是炸好了卖,可以卖一文钱一个,又便宜又好吃,再加点辣椒酱拌拌,绝对能卖火。”豆腐干体积小,又很薄,所以进价便宜,而且林大姑跟她家关系又好,也不肯多赚田家的钱。炸臭豆腐就更简单了,架上一口铁锅,也不用太大,一次能炸上二三十个就好,这样的铁锅只跟现代的炒锅差不多大小,咋用都方便。
    田氏在做小生意上,也尝到了甜头,听女儿说的这般绘声绘色,顿时也来的兴致,“你还要去庙会上摆摊哪?那这回我去给你炸臭豆腐,臭豆腐用油一炸,油烟大的很,你受不住!”
    麦芽点头笑道:“成,不过咱得先把材料都准备齐了,今年也得多种一些辣椒,秋天就能做更多的红辣椒酱。”
    田氏笑道:“等到秋天,你就成了老李家的人,哪还管得了娘家的事。”
    “娘,你这话说的可不对,我就是嫁出去了,也得替你们着想,等郑玉嫂子嫁过来,咱们人手就更多了,这不是好事吗?”
    听到这里,田氏心里复杂的很,今年她既得嫁女儿,又得娶媳妇,送出去一个,迎回来一个,哪能不复杂呢!
    想着林虎他们还有一会才能回来,麦芽便道:“娘,我去元青那边看看。”
    “嗯,去吧,元青这些天也忙的很,又要给人打家具,又得抽时间翻地,准备春天播种的事,你有空就去给他烧烧饭,免得他把身体累坏了!”
    麦芽应了声,便往隔壁去了。李氏中午在这边吃的饭,吃过了,就顺便在这边睡了个午觉,所以李元青这会是一个人在家呢!
    在进入李家大门之前,她特意去看了看,前几天翻好的荒地。好大的一片地,想着这片土地以后的繁茂景像,她心里便升起一股激动之情,她的美好田园!
    李家的院墙是竹篱笆,所以李元青一到院子,就瞧见麦芽站在那里,“麦芽,你站那儿干嘛?”李元青声音极是好听,就像流淌在她家门前的小溪沟,柔美的波光,温润如玉。
    麦芽转回了院子,笑着道:“我在看咱们家要播种的土地啊!”
    为她这句咱们家,李元青脸上的笑容更浓了,“我正想着该堆粪了,等天气暖和了,到了播种时间,你想种啥,提前跟我说,到时候我把种子备好了,咱们一块播种!”
    麦芽点头,“嗯,不过我想种的可多了,比如这花生是肯定要种的,你看去年过大年的时候,我们自己种了花生,过年就有花生吃了,另外呢,这山芋也要种,不过种山芋得等到油菜收割了,到时候种到地里去,还有就是玉米、大黄豆、绿豆、最好还能再种些麻豆,可以用来烧稀饭,哦对了,别忘了,在菜园边上多撒些扁豆角,扁豆角烧咸鱼你也尝过了,味道不错吧?”
    在她讲个不停的时候,李元青已经回屋,给她端了两只小板凳出来,拉着麦芽,一块坐在院子里,“那就沿着篱笆院墙种上一排,那个,还有个事,我得问你,”李元青指着周围用竹子做的篱笆,道:“要不要在咱们成亲之前,把院墙砌上,要要砌的话,我就早些准备,现在窑厂应该也开工了,也能买到砖。”
    “不用,这么漂亮的竹篱笆,干啥要换呢,这要是站在廊檐下,不用垫脚,就能看到好远的地方,还能看见咱们种下的庄稼,这感觉多好啊,再说,咱还有大黑看门呢,也不怕贼人惦记,”大黑显然成了两家共有的看门狗,两边吃,两边睡,两家门也就一起顺带着看了。
    李氏今儿不在,麦芽讲话也就能大声一些,也方便多了。
    她边说边站起来,走到齐她脖子高的竹篱笆旁边,
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