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等到浸淹了3—6天之后，将山楂捞出，沥干糖液，移至竹匾上，于阳光上曝晒，边晒边拌，晒制一段时间即为蜂蜜山楂了。
等到那时，出来的山楂就是味甜纯正、清爽可口，会把山楂特有的酸酸甜甜与蜂蜜的甘甜结合在一起，不但好吃，而且对于伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者多可多食用些蜂蜜山楂。
宛宣把未封闭的浸淹过的山楂，拿一些给大家尝尝，大家都觉得很好吃，即可以当成小吃来食用，又对身体有好处。
三郎直说还要多采摘点来浸淹，做蜂蜜山楂，宛宣看着还有挺多的蜂蜜的，就叫他多采摘一点，反正这个蜂蜜山楂晒制之后，也不容易坏。而且还可以送点给孙大爷、大娘，木大爷、大娘他们。
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亲们，强烈要求推荐，不然竹子都快没动力写下去了~~~~（》__