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以了,乐的轻松自在。
柏氏还得去联系一下挖掘河面的人,而宛宣则回去帮忙王氏煮饭和画一些家具图,等到房子建好,就得去订制桌子、椅子、床、衣柜,还有书架和以后自己要做实验的一些用品,事情可真多。
宛宣陪过柏氏去买过猪肉,发现猪的大骨和猪下水都非常的便宜,几文钱就可以买上一大堆,当时,宛宣想买,柏氏直说浪费钱,也就没买了。
早上,王氏要去买肉和菜,自己吩咐她一定要买一些猪的大骨和猪下水,想起前世只加了调料的清水炖大骨的那个浓香之味,还有茱萸炒猪大肠,加点花椒,加点葱、姜、蒜,口感纯正,咀嚼有劲,加上茱萸、花椒稍微的鲜辣之感,想想都让人流口水。
宛宣回到家,王氏已经开始煮饭、炒菜了,三郎在烧着火,桃花在收拾、打扫着房间。宛宣看到厨房里面有自己要的猪大骨和猪下水,还有一些茱萸和花椒,和一些调料。
宛宣高兴的给了王氏一个大大的拥抱,甜甜的叫道:“王婶子,你真好”。王氏宠溺的亲了亲宛宣,就叫宛宣自己去玩。
宛宣拿着猪大骨和猪下水,还有那些调料,到院子里面,在盆子里面放了空间水,就开始清理着猪大骨和猪下水,猪大骨比较好清理,洗了洗干净就可以了。猪下水就比较不好清理了,宛宣先把不能吃的,不要的挑出来,放在一边,等一下拿去喂鸡鸭。
宛宣先把猪大肠先用清水清洗一遍,把脏东西清理干净,放在一旁,现在的猪大肠有很重的腥味和臭味,是没办法直接去炒的。在把面粉和醋调在一起,调的干一点;然后和大肠一起揉搓,一直揉搓到没有异味才行,在把大肠清洗干净。还有最后一步,把清洗干净的大肠加入盐继续揉搓,不但能使大肠更加的干净、无异味,还能比较快的入味。
宛宣继续收拾着猪心、猪肝,小离在旁边流着口水的望着,心里无比的凄凉,想着自己以前在府哪买每天可是吃香喝辣的,那里想过会有今天的遭遇啊。主人啊主人,你未免太狠心了吧,就这样把我扔在这鸟不拉屎的地方,虽然空间水很好喝,但是我是只小狐狸啊,是食肉动物啊,每天就让我喝水、吃草,你让怎么活啊。我回去看看你,你竟然说在回来,就把我做成红烧狐狸,你说,我容易嘛我。呜呜。
宛宣看着小离表现出奇怪的表情和动作,越看越惊奇,想着自己是不是捡到了一只不寻常的狐狸啊。想了想,狐狸好像是食肉动物的,好像在家小离都只是喝空间水和吃草,没看到它吃过肉啊。是不是馋了,等一下要多为它做一点吧。
宛宣弄好会,摸了摸小离的头,说着:“小离乖,等一下就有肉吃了”。小狐狸听到有肉吃,很不争气的像狗狗一样,对着宛宣摇了摇尾巴,舔了舔手心,讨好的看着宛宣。宛宣还在旁边自言自语的问“小离,你是只狗狗还是狐狸啊”。
听到这个,小狐狸在旁边石化了。
进入厨房,宛宣先把猪大骨放入锅里,加入空间水,加入调料,让猪大骨慢慢的炖,越久汤越香浓。又把猪大肠也下去另一个锅里面炖,要到八分熟的时候,在把它捞起来,切好,先把茱萸、花椒和调料下去炒一会儿,在把切好的大肠放入一起翻炒,直到香味都出来在起盘。
王氏看着宛宣炒好的大肠,感到很惊奇,尝了一口,发现大肠香滑嫩口,咀嚼有劲,但又不需费力,就已融化在口中了,而且大肠独有的异味,吃起来,却一点都感觉不到,比猪肉还好吃。
王氏感到很惊奇的问宛宣这是怎么做的,不但一点异味都没有,还如此的好吃。宛宣就把自己做的步骤,需要什么样的材料,一一的告诉王氏。想着,自己以后还有更多的事情要做哪,这些厨房的事情,就交给王氏吧,而且王氏的厨艺也特别的不错,以后,自己想吃什么就可以吃到了,多好啊!
柏氏回来后,说已经找好人了,明天就会来挖掘河面。而三郎也去叫工人们过来吃饭了,饭是细米做的的干米饭,菜是标准的三菜一汤,加上宛宣炒的猪大肠,一盘红烧肥肉,就有两样浑菜,吃的比过年还好,吃的那些工人直呼过瘾。
柏氏和王氏、桃花不能出来以此同桌吃饭,就三郎和宛宣在旁边一起吃,宛宣看着工人们大口大口的吃着肥肉,油腻腻的,直感到反胃。但这边的人就特别喜欢吃肥肉,肉在农家也算是稀少的昂贵品,这种肥肉吃起来特别爽,所以,大部分人都很喜欢吃,连小三郎和小狐狸都吃的特别的香。
大家看到宛宣看到肥肉就生恨痛决的样子,大家都笑话宛宣真是不会享福的命。吃那盘猪大肠了,大家都感到很惊奇,纷纷问道这是什么东西,看起来很像猪的大肠,但吃起来,却一点都没有猪大肠的那种异味,问小宛宣。宛宣却故做神秘的说,等到他们吃完在告诉。
因为饭菜很丰富,大家都吃的很过瘾,但都有点不好意思,自己等人去帮忙盖房子还出来没吃过如此丰富的饭菜。心里想着,一定要好好的盖好这一栋房子。
不过,叶师傅他们的速度也真的挺快的,早上已经把旧房子拆好,又开始挖起了地基,估计下午就能把地基给弄好了。
因为银子充足,所以叶师傅他们就放开手脚去建造,以这个速度,估计半个多月就能把房子给完全建好,外围的两个围墙在该几天,也应该能好了。差不多一个多月左右,宛宣他们就可以住入新房子里面了。
☆、第二十一章 建屋围河(下)
第二天,早早的,来挖掘河面的人就来了,一下子,山上一下子变得非常的热闹。这边是在建房子的人,那边是在挖掘河面的人,一家人都忙得这边送水,那边送吃的。还得去买菜煮饭,整理河里面挖出来的小鱼、河蚌,留着以后做苗子。
宛宣想把房子设计成每一楼都有**的卫生间和浴室,这个就需要很多的铁来完全,需要中间留一个圆圆的孔来排水,问一下叶师傅,这个在哪里能够订做。叶师傅想了想说我们村子的“叶家铁铺”,有做过这个,以前有去买过。宛宣听到这样,很高兴的把做过工作交给了叶师傅,自己继续去把家具给设计好。
宛宣每天在家里面涂涂画画,设计着家具,教一些比较好吃的菜谱给王氏。又去空间里面把草药采摘好,晒好,叫三郎帮忙磨好,留着做调料。
天气越来越热了,快进入七月了,虽然古代的气温没有现代那么高,但是,那些在工作的工人,宛宣也怕他们中暑,每天都从空间里面采摘出很多的草药,放入冰糖,加入空间水,熬上一大锅,端去给工人喝。每个人都说宛宣他们这边的水和草药都特别的好喝,喝了不但解渴、防中暑,还精力活沛,疲惫都消失了,干起活来更加的卖力了。
因为河面快挖好了,所以空间里面的河蚌,宛宣也就把它们留着,没去捕捞了,偶尔会拿出一些,放在河里面挖掘出来的河蚌里面,空间里面的品种肯定比河里面捞的要好的多。
现在空间里面的河蚌和珍珠都快泛滥成灾了,河蚌可以用来做调料,但珍珠就见不得光了。宛宣想着,现代那么多的珍珠粉,即可以吃的美容,又可以用来做面膜,自己空间里面有那么多的珍珠,等到房子建造好后,就可以去好好的研究研究一下了。
每次,宛宣磨碎草药和河蚌肉都特别的费劲,就想着,如果有现代的研磨机,那该有多方便啊。而且以后自己要磨珍珠粉也是需要这样一个研磨机的,虽然自己并不懂这些。但前世家里面有一个小的研磨机坏了,被自己给拆了,大概的东西似乎都知道,不过好像那是要用电才行的,如果是手摇不知道可不可以。
想到就去做,宛宣就哀求柏氏带她去铁铺里面,想和里面的老师傅好好的探讨一下,或许,真的可以成功,古人的智慧可不容小瞧。柏氏想着,房子盖好了,家里面总要有一些家具的,看着宛宣设计的家具,挺不错的,很多自己都不知道是什么,但却很好看,也很实用。趁着这两天,应该把宛宣带去,把家具给先订制好,房子好了,应该也能好了。
就点了点头,带上银子和宛宣画的设计图,下山去找孙大爷。孙大爷见识比较多,那里有好的店铺都知道。而且孙大爷很喜欢宛宣,有什么东西都会留着给宛宣,自从宛宣帮村子里面的老人把腿治好后。村子里面的老人都特别的喜欢小宛宣,有些还比自己的孙子孙女还喜欢,而且宛宣也经常拿一些对身体好的草药,他们泡水喝后,身体变得健朗很多,一个个都把