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雕刻时光的人
瑞士的钟表几乎都是名牌，之所以这样，是因为几个世纪以来，瑞士的钟表匠对精确的迷恋。他们甚至已经不是在制造钟表，而是在制造完美的艺术品。
1270年前后在意大利北部和南德一带出现的早期机械式时钟，以秤锤作动力，每一小时鸣响附带的钟，自动报时。1336年，第一座公共时钟被安装于米兰的一座教堂内，在接下来的半个世纪里，时钟传至欧洲各国，法国、德国、意大利的教堂纷纷建起钟塔。不久，发条技术发明了，时钟的体积大为缩小。1510年，德国的锁匠首次制出了怀表。当年，钟表的制作似乎仅限于锁匠的副业，直到后来，对钟表精度的要求越来越高，钟表技艺也日益复杂，才出现了专业的钟表匠。
谈到瑞士的钟表匠，我们可以赋予这些表匠们一个更浪漫的名字——雕刻时间的人。塔·布克是第一批因反对宗教统治流亡的钟表匠，是瑞士钟表业的奠基人与开创者。1560年，他在埃及的金字塔游历时便作出了一个震惊世界的预言：金字塔的建造者，不会是奴隶，应该是一批欢快的自由人！埃及最高文物委员会宣布，通过对吉萨附近600处墓葬的发掘考证，金字塔是由当地具有自由身份的农民和手工业者建造的，而非希罗多德在《历史》中所记载的是由30万奴隶所建造。为了搞清这个问题，他们开始搜集布克的有关资料。最后，他们发现布克是从钟表的制造中预知那个结果的。
布克原是法国的一名天主教信徒。1536年，因反对罗马教廷的刻板教规被捕入狱。由于他是一位钟表大师，入狱后，他被安排制作钟表。在那个失去自由的地方，他发现无论狱方采取什么高压手段，都不能使他制作出日误差低于1/10秒的钟表，而在入狱前的情形却不是这样，他在自己的作坊里，都能使自己的钟表误差低于1/100秒。为什么会出现这种情况呢？起初，布克把它归结为制造的环境。后来，他越狱逃往日内瓦，才发现真正影响钟表准确度的不是环境，而是制作钟表时的心情。对金字塔的建设者，他之所以能得出自由人的结论，就是基于他对钟表制作的那种认识。
一个钟表匠在不满和愤懑中，要想圆满完成制作钟表的1200道工序是不可能的；在对抗和憎恨中，要精确地磨锉出一块钟表所需要的254个零件更是比登天还难。金字塔这么大的工程建造得这么精细，各个环节衔接得那么天衣无缝，建造者必定是一批怀有虔诚之心的自由人。真难想象，一批有懈怠行为和对抗思想的人，怎样能让金字塔的巨石之间连一个刀片都插不进去。
今天，瑞士仍然保持着塔·布克的制表理念，不与那些工作采取强制性、有克扣工人工资行为的国外企业联营，他认为，那样的企业永远造不出瑞士表。在过分指导和严格监管的地方，别指望有奇迹发生，因为人的能力，唯有在身心和谐的情况下才能发挥到最佳水平，而这正是瑞士钟表匠们最贴切的写照。
宝珀——雕刻出来的时光（1）（图）
创始人◆贾汗·雅克·宝珀（Jehan Jacques Blancpain）
创始时间◆1735年 创始地点◆瑞士
宝珀从未丧失过自己的坚持——即不遗余力地把所有心血和资源，投注在机械表的制造上。宝珀坚持机械表的非凡意义在于，它是制表工匠艺术精神的产物，而不是零件之间简单的相互咬合。
宝珀表创始于1735年，是瑞士历史上最古老的手表品牌，也是世界上第一个注册的表的品牌，其数百年的文化及精粹的工艺，使得宝珀在世界表坛拥有至高无上的地位，极具收藏价值，并深得鉴赏家和钟表收藏爱好者的喜爱。
曾受到宝珀热情感染的人，购买的第一只腕表通常不是宝珀，然而美丽的腕表对他们来说有着无法抗拒的魔力。一直以来，宝珀务求每个零件都彼此协调，令整只腕表达到完美和谐的境界，因此被喻为最美、最纯洁、最朴实、最具内涵的腕表。从王公贵族到好莱坞的泰丽嘉葆都被宝珀纯粹的贵族血统所感染。
人们常被与自身人格相似的东西吸引，如果有人爱上宝珀，一切绝非出于偶然。佩戴宝珀的人，购买的是它的制表理念，而非一只简单的腕表。他们拥有与品牌相似的气质：平易近人，有着极高的自然科学、文化和美学修养；他们懂得欣赏纯真朴实的事物，明白其精神和价值所在；他们无须凭借奢华的产品去提升身份和地位；他们感性与理性兼备，是一群不愿随波逐流的风雅之士。他们喜欢以宝珀表作为他们之间志同道合的象征、无声的沟通语言和追求谦逊纯真行为的标志。他们都是平易近人和拥有极高文化修养的，因为懂得欣赏纯真朴实的事物，便需明白其精神所在。
佩戴宝珀的人，是因为他们的信念才选择宝珀，而非为了塑造高贵形象才购买它。它是保留给不愿随波逐流的高尚人士的！
书写时间的历史
宝珀坚持尊重传统制表业的渊源，将极尽复杂的设计理念和制表文化，靠制表名匠薪火相传，世代延续，完善保存，同时宝珀也在以不断传承与创新机械表的制作工艺中，一次又一次改写着钟表工艺制作的历史，成为了无可争议的天才的钟表业先驱。
当加尔文佩戴珠宝被定罪的事件发生后，100多名日内瓦的金匠从此丢掉了饭碗，这些人是精通雕刻、打磨、凿制和创造饰物的普通工人，同时也是优秀的机械师。
《南特赦令》被废除后，胡格诺派教徒从法国逃到了瑞士，避难在日内瓦，他们中的许多人都是熟练的钟表匠。在避难生活中，这些钟表匠经常在日内瓦湖畔与当地的金匠交流经验。这些技艺纯熟、富有创造力的新教徒从法国大量离去避难到日内瓦，最终导致在此城聚集了500多名钟表匠，这些手工艺人无时无刻不在寻找新的设想。在1601年，他们成立了世界上第一个制表公司。不久，这些人就感到在日内瓦很受限制，于是离开了日内瓦，穿过农庄和城镇，从沃州到巴塞尔，最终来到汝拉山区。
他们的迁移最终影响了100年后的贾汗·雅克·宝珀，他于1735年涉足钟表匠行业，闻名遐迩。雅克·宝珀生长于讲法语的汝拉山，他的故乡在此山区的维勒特村。一开始，与汝拉山区的大多人一样，贾汗·宝珀只制作钟表的配件。但是很快，他就开始生产完整的手表了。
在18世纪末期，雅克·宝珀的儿子大卫·路易士·宝珀开始在邻国销售他的钟表。每当完成一些钟表后，他就把这些钟表送到外国客户的手里。但是，好景不长，不久到来的法国大革命使他们陷入了困境。不过即使是在那样艰难的岁月里，宝珀还是把他的业务扩展到了欧洲大陆。到1815年，纯粹是出于商业冒险，他成立了一个小型的钟表制造厂，以宝珀为标志。从此，宝珀成为了天才的钟表先驱，他的创新精神和集聚创造性的气魄一次又一次地书写了历史。
20世纪前期，根据世界上第一块自动上弦手表的发明者———约翰·哈伍德的要求，宝珀开始大批量生产自动上链手表，并把产品销售到法国市场。1931年，根据位于巴黎著名的利昂哈托特珠宝设计院的要求，宝珀以利昂哈托特的名义又推出了著名的“Rolls”——自动上链手表。1950年初，著名的宝珀“50”潜水表佩戴在雅克库斯托组员的手腕上，这是当时具有世上最强的防水功能的手表，他们因一部反映海洋世界的纪录片《沉默的世界》而获得1956年的戛纳电影节嘉奖，日后更被多国海军列为标准装备。同年，宝珀又推出了一款当时最细小的圆形机械手表“贵妇鸟”，备受女士们的青睐。宝珀的Lman系列半猎型月相全历表——是个关于拿破仑的钟表传奇。17世纪，拿破仑在一次战斗中，由于战况紧急使得心急如焚的他，索性拔剑，将猎表（具有保护盖的怀表设计）上表壳削去一半，使他可以直接透视表盘，而不失去保护表面的功能。为了纪念拿破仑，大卫·路易斯·宝珀因此设计出了半猎表的始祖。
自1735年至今宝珀从未生产过石英表，以后也绝对不会，这项原则后来甚至成为该公司的广告词。事实上，宝珀不仅扬弃石英表甚至还表明决不使用ETA的机芯。其实能有如此的决心和勇气，最主要还是来自与机芯名厂Frederic Piguet的合作关系。Frederic Piguet是1853年在Le Brassus创立的机芯厂，专门制作传统高