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“嗯,之前一直不涨,后来涨了两文钱也就不好涨了。”陈叔说。“他们也实在太可怜了。”
“嗯。”余青沉吟了一下,“陈叔,店里现在一天是需要多少米粮?”
“差不多八百斤。”陈叔喝了一口水,“卯时就开店门,戌时关门,这期间买家都没断过。有些是其他的小商贩,来买了过去就自己升价倒卖的,有些是害怕我们涨价,所以一次买多些回去存着的。因为来不及跟东家说这些情况。所以我自作主张,每个人最多只能买十个包子或者馒头。这样情况倒好了很多。”
“倒卖的那些都是些什么人?有留意过吗?”
“暂时还没有,人太多了,腾不出人手去办这个事。就是他天天来买,都买不少。就留了个心眼。其他客官会说一些。”陈叔有些歉意。
“有其他酒楼的伙计吗?”余青心里盘算着,是时候把狗不理推出去了。
“有的,那醉仙楼和其他一些的也天天过来,就连有间客栈的也一样,不过也只能十个十个地买。”陈叔回忆了一下说,“不过楚公子倒没说什么。”
“嗯,陈叔,你今天就先留在这吃饭,我先想想。”余青歪着头,想了很久,直到陆天端着吃食进来,她才大致写下如下公告:
狗不理为了照顾大家,故而入冬以来一直没大幅度涨价,现实在是没有存粮做不出包子了。本想暂时关门,但鉴于大家的厚爱,狗不理现决定贩卖九种狗不理吃食在接下来一年的代理权,它们分别是:狗不理包子、馒头、灌汤包、小笼包、煎饼、春卷、花卷、肉夹馍、饺子。何为代理权?就是我们只提供给获得代理权的商家狗不理的吃食,也就是说,除了狗不理之外,只有获得代理权的商家才有权力贩卖狗不理的吃食;价格保证一年内都是现在这个价(当然也不允许降价),我们保证供货量,您需要多少我们就提供多少。拿下代理权的商家现在就可以存冰块,夏天时也可把狗不理的吃食冰冻了卖到全国各地。你们贩卖这些吃食的价格,狗不理不加干涉,但所有狗不理的吃食在售卖的时候必须是使用狗不理的包装,当然,我们也会把各位商家的标志做在包装上,以此证明只有您这一家在卖狗不理的这个产品。拿下狗不理这九种吃食一年的代理权的条件是竞争上位,价高者得。何为竞争上位,价高者得?就是我们每一种吃食一年的代理费底价是三百六十两,通过公开拍卖,各位可以出价竞拍,最终谁出的价格高,代理权就归谁。当然,同一个商家可以同时竞拍多种吃食的代理权。
鉴于狗不理现在没有存粮了,也可用一两银子折合成一斤米粮的方式竞拍,但若是用米粮竞拍,需在竞拍结束三天内把米粮交付清楚。
同时,狗不理停业整顿一周,在这一周内,狗不理每天拿出三百斤的米粮加工成馒头免费派送给大家,感谢大家对狗不理的支持。同时欢迎各位商家和集美镇的贤德之士贡献您的一份力量,只要您捐献米粮出来,狗不理绝对保证全部加工成馒头派送给灾民,同时还把您的名字和捐献的米粮如实公布在狗不理的荣誉墙上,以供大家瞻仰。
陆天简单看了看余青的计划:“你先慢点吃,吃完了我再叫陈叔过来商量一下。不过,不管以后你的狗不理开得多大,我不会贪图你的,但也不会和你和离。以后,我会让你看到我对你的好。”
余青愣了一下,没想到陆天这根木头会在这个时候提出这个被两人默契地雪藏了几天的话题。看到余青的错愕,陆天的喉结滚动了一下:“我,我担心你以后说,我贪图你的钱财。我知道你很厉害,但,以后我也会很努力,我不会靠你生活,但我会让你在需要的时候也能依靠我。”
余青突然想哭。如果她现在对这个男人有点什么想法,那他现在这些情话说得多么感人啊!余青说不清楚内心真正的想法,有感动,也有莫名的失落。她还没完全进入陆天“娘子”的这个角色,但似乎,内心里已经认同了这个角色,又害怕,现在陆天喜欢的,是曾经的那个余青而不是现在的这个自己。各种情感汇集,一时神情恍惚,差点落泪。她努力眨了眨眼睛:“看你行动再说吧。”算是默认了陆天的话。陆天的脸顿时炸开了一个大大的笑容,仿佛冬日里的阳光,那么耀眼而温暖。余青突然觉得这个相貌普通的男人,虽然长得粗犷,但也足够魅力。
陈叔很快就进来了,余青慢慢地跟他和陆天解释了自己的计划,最后,她说:“我是希望停业整顿的这周,陈叔您需要解决以下几个问题,一是想办法把狗不理后面的民居买下,扩大狗不理的生产场地,以后狗不理就形成一个大型的生产基地;二是多买些下人,必须签死契,然后安排人手在一周内教会他们如何做各种吃食,以防人手不足,且此刻下人的价格更便宜;三是可以通过楚公子跟官府搭上线,让官府出兵保持免费派送包子给灾民时的秩序,有了官府的人在场,一切都好办;四是把现在狗不理的外墙整理成一个荣誉墙,及时把广告打出去;五是把这些消息散播出去,发动集美上的大户人家捐款捐粮,必须把商家的积极性调动起来,不然我们这盘棋就下不了。这点可以充分利用楚公子的人脉,狗不理有一层的分红是楚公子的,他不会置之不理。之前我一直没让你涨价,就是想在这乱世之中给狗不理积累威望,现在已经差不多,且由官府出面说,若那些没有获得狗不理吃食代理权的商家也倒卖狗不理的吃食的话,算是侵权行为,狗不理有权利状告他,让他赔偿损失,这样或许更能促进狗不理的代理权的竞争。”余青又细细解释了何为拍卖、竞拍等现代方式。
“但是东家,先不说其他,这一两银子折合成一斤米粮,是不是太贵了?我们会严重亏损的。”陈叔虽然脸色平静,然则眼中的光芒证明了他内心的不平静。
“这倒不会。”陆天此时也看得透彻,“此时能拿出米粮来的商家并不多,且就算是都能拿出来,现在米粮是比银子更宝贵的,虽然亏损了银子,但赚了民心,以后跟各商家都更好说话。只是,这一年的代理权底价是三百六十两,相当于每个月三十两,很多商贩交不出这笔银子。那以后他们的生意就??????”陆天是在底层生活的人物,他会不自觉得更多关注底层小人物的生活。
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第六十二章 咱一起撒网套大鱼吧
“这个你不用担心。”余青也有想到这方面,“现在狗不理包子的卖价比平时贵了几文钱,灾后还会是这个价,毕竟大家已经吃过了认住了这个口味,不会介意这点钱的。且有能力拍下代理权的,只能是大商家,他多半不会在集美镇售卖,就算是在集美镇售卖,也会是在醉仙楼这些大酒楼售卖,这样他才能涨价赚差价。所以,虽然会对其他小商贩有影响,但不至于让他们活不下去,只要灾后他们包子的价格比狗不理的低,就绝对能卖出去的。”
“需要比狗不理低,又谈何容易。”陆天有些悲悯。
“这是竞争,以后就算狗不理垄断了镇上所有的包子营生,他们还是会找到其他生存方式,这就是生存。若找不到,那也怪不得我什么。”余青的语气有些严肃,她是妇人,但有些东西,不是她一个人就能左右的。
“我没这个意思。”陆天的声音有些沉,“我觉得现在当务之急就是解决狗不理的米粮问题,去哪里能快速筹到米粮才是关键。”
“鼓方郡。”余青一字一顿得说,“但我们不能过去买,一是没有人二是不熟悉情况,现在流民那么多,我们过去风险太大了,所以,我们跟有间客栈买米粮,用我之前跟你们讲的那些故事换,你觉得那些故事交给说书艺人在酒楼大堂里说,能不能吸引听众?”
“娘子是不是有很多这些故事?”陆天眼前一亮,“这样会不会实在对不起楚公子?”
“君子爱财,取之有道。没有什么对得起对不起的。”余青倒不觉得自己狡诈,之前也跟楚仲秋提过说书这个主意,但一直没能把作品交出去,此时只能压榨一下他了。一本《三国演义》不够,那《隋唐演义》《西游记》《水浒传》等等,她有的是话本。