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墨兰笑笑；觉得她的话太过了；不过也和她计较不起来；她就那性格。
墨兰洗完了手；看着桌上的饭菜；她坐了下来。
“虎子娘；来吃点吧。”王氏一看墨兰坐了；知道孙女这是饿了；她让人去喊墨全出来；准备开饭；她自己则和刘虎娘客气着。
“不了；不了；婶子你们快吃吧；我吃过了。吃完再说；我坐着就行。”刘虎娘陪着笑。
“大娘这是有啥事？”墨兰看着她的态度；知道她肯定是有求于自家；要不她不会这客气。
“呵呵；兰兰问了；那婶子就再说说；你看你家不是开铺子吗？听人说你家买了不少的鸡蛋；大娘家就是卖这个的；你咋还去镇子上买啊；又得出车钱鸡蛋还容易掂对碎了。多不划算；往后就在婶子家买吧；价格实在还省的你们跑腿了；多合适啊。”刘虎娘一听墨兰问自己；立马把来意说了出来。
“哦。”墨兰哦了一声就没有下文了。
刘虎想一看墨兰不说话了；她有些着急；先头她都和王氏她们说了半天了；结果王氏就是不松口；说等墨兰回来商量商量。这好不容人回来了；就哦了一声；这算咋回事啊！
“兰兰；上次你们买鹅蛋；大娘可是给你算便宜了；你还说记大娘的好呢；这咋就把大娘给忘了呢。”刘虎娘心里着急就把上次的事抬出来说。
墨兰偷偷撇了下嘴；上次看不起她们；这次又上赶着来家推销自家的蛋；这人差别还真是大。
“哦；大娘的好兰兰一直记着呢；这事兰兰做不了主；你该找我奶啊。”墨兰把话推了出去。
“我这都和婶子说了半天了；婶子说等你回来再说；婶子您给句话；要不兰兰她不答应啊。”刘虎娘心里着急；其实她心里也很奇怪；咋让一个小丫头做主呢？
“丫头咱家的鸡蛋够用不？”王氏问了声；她也不知道墨兰还打算要鸡蛋不；上次她用鸡蛋弄的那个东西；她虽然给自己说了；可她心里没底。所以还是问下的好。
墨兰沉思了会儿；看看刘虎娘焦急的面孔；心道：罢了；看在刘虎那孩子的份上；以后就用他家的蛋吧。
“大娘；买你家的鸡蛋倒是中；但我有话先说清楚。”墨兰点了下头。
“中；啥话你说吧。”刘虎娘一听买她家的蛋很是高兴；催促着让墨兰说。
“鸡蛋；鸭蛋；鹅蛋我们都要；鸡蛋是有多少要多少；以后你攒够一百个就送过来；价格你自己说；我先说清楚；你说高的话；就别开口了；我们不会买的；要是觉得合适；这生意就定下来。”墨兰把要求说清楚；让他们以后送货上门；也省了不少的麻烦。
刘虎娘一听是喜笑颜开；全要啊；这以后她啥心不用操了；就光等着收银钱了；不过这价格说多少合适呢？可不能报高了；要不那小丫头不买了；自己可的亏大发了。
“五文一斤咋样？”刘虎娘狠了狠心；说了个最低的价格。
墨兰没有为难她；都不容易；她的价格算低了；又给送货；况且她家的蛋不错；想完她点了点头。
“那中；一会大娘就把蛋给送过来；你们快吃饭吧。”刘虎娘一拍大腿；站起来要走。
“等等。”墨兰像是想起来什么；急忙喊住了她。
“咋？兰兰反卦了？”刘虎娘的脸上的笑容听到这两个后有些僵硬。
“不是咧；我是问问大娘家有土豆没有？要是吃不完就也带过来卖我家吧；一文钱两斤我家都要；要是婶子家不多；也可以在咱庄上传传话；看谁家愿意卖的；都只管拉过来。”墨兰没有打破刘虎娘的希望；说起了收土豆的事。
“中啊；你这娃吓大娘一跳；还以为你不买鸡蛋了呢；家里有土豆；一会儿我再去给你在庄里说道说道去。不过你家买那老多土豆干啥？”刘虎娘好奇的问了句。
墨兰但笑不吱声；王氏几人也只笑笑。
“大娘不问；大娘不问。你们吃饭吧；我走了；一会把鸡蛋给你们送来啊。”刘虎娘识相的不再追问；急急忙忙的走了。
就这样墨家收了很多的鸡蛋、鸭蛋还有土豆。庄上都在议论，只是谁也猜不出他们要干啥用。
第二天一大清早；众人忙活的时间；王氏看着院内的那成堆的土豆叹了口气。
“咋了娘；这好好的；咋还叹上气了？”邱氏一边干活一边问道；刘氏也把目光投了过去。
“没啥；就是想起以前吃的一道菜；想起多少年都没吃过了；才叹了口气。”王氏嘴里说着手却不停的搅动着包子馅。
“啥菜啊；让娘记这么久；娘说说我们也开开眼界。”由于婆媳关系处的好；邱氏就直接问上了。
“那菜倒也不是啥稀罕物；叫‘锅包肉’；就是用瘦肉和一种粉面子做成的；这种粉面子不好弄；是地瓜和土豆做出来的；刚才看着这堆土豆我才忍不住叹了声。”王氏说的倒也干脆。
“那有啥难的；咱这老多土豆子；明个做了给娘吃就是了。”邱氏人直想问题有些简单。
“哪就那么容易啊；做那个粉子麻烦着呢；我也是以前听人给我说过那么一嘴。都不知道能不能做出来。”王氏显得有些惆怅。
墨兰心里忍不住的想笑；自己昨个晚上偷偷的和王氏说了锅包肉的事；让她今个和众人提一下；做粉面子；现在看奶奶还戏演的还满好的。
“娘想吃；要不咱试试？看看能成不？”刘氏沉思了下；开口说道。
“这太费事了吧？”王氏有些犹豫。
“费啥事啊；等下晌咱们就试试；娘到时候说咋整就中。”邱氏也赞同刘氏的说法。
“那种；下晌咱就试试。”王氏同意了两个媳妇的意见；眼内露出了笑意。
到了下午众人就开始忙活起来了；先把土豆一盆盆的洗干净；放在筐内控着水。然后来到了石磨跟前；这石磨是盖屋子的时间王氏就让弄的；给以后做粉条准备的。
磨上面有个木头兜；木头兜上面粗；下面很细；墨全站在凳子上；把一盆的土豆倒了进去；拿起来个东西；就弄起来土豆；这个东西墨兰不认识；一个木头把；下面是个大的铁片子；口子磨的很锋利；人提着往下鎚一下；土豆就成了两半；人一直鎚着；土豆就成了小块；就通过木头兜的眼内露到了石墨上。
等露的差不多了；邱氏众人就开始推石墨；吱吱呀呀的；石墨上就流出了白色的汤液。下面用个木桶接着汤液；等差不多够一桶了；墨全就提着去倒进院内的大缸里。
这里的缸和现代的大缸是不一样的；这里的缸都是上面大；下面细；下面那部分是埋在土里的。
一个下午；墨家众人也没有把大缸装满了；装了大半缸吧。
看着那白白的一缸子液体；墨兰叹了口气；这里没有现成的淀粉；只能自家做了；做起来真是麻烦；不过就是因为没有自家以后才能赚钱不是。
第二天把缸里上面那层液体用瓢淘腾了出来；然后把缸内的那一块块的粉状物体拿出来晒；晒的差不多的时间；再添水把它稀释了。
这时间院内已经搭好了大欠兜；欠兜是用棉布做成的；四方形；每个角都绑进了粗麻绳；吊在半空中；然后把稀释的粉状物体倒入欠兜内；一个人站在那里不停的摆动欠兜；欠兜不停的往下淌水。
几个欠兜都弄完后；里面的东西就比较干了；这时就可以不晃动它了；放那让它自己控水；要凉上一夜就差不多了。
隔天把欠兜里的块状物体拿出来放进干净的缸里；添上水稀释；放那里让它自己缓；然后把里面的水舀出来；再添上水稀释；把里面的脏东西基本都弄干净了。
最后再用欠兜摇摆过滤一次；出来的粉状；放在太阳下晒干；晒好后；用手一掰就成了粉末；这就是干净的淀粉了。
正文 第八十八章 待客
为了做这个粉面子；费了墨家众人好几天的功夫；她们又是包包子卖；又弄这个；每天真是精疲力尽。
东西出来了；就到了该实验的时刻；精肉的片片已经切好了；墨兰让刘氏切了很多；就是怕一次做不成功。看的邱氏直喊她败家。
锅内烧好了热油；粉面子已经泡好；这个粉面子要提前泡；要稠；不然可挂不住肉。刘氏按着方法把肉上裹好了粉面子；而后下锅去炸。
墨兰则在调着汁；锅包肉要想好吃；两道程序最重要；一是粉面子要裹好；只有裹的合适了；炸的时间才能起；膨胀开起；显得块很大；又酥又出东西。二就是这汁了；汁调合适了；出来味儿才能好。
她先放了一点的粉面子；用水稀释开；又放进一点点的清酱（酱油）。碎末的老冰糖；醋；少量的盐；一些姜丝。用筷子搅拌均匀。
那�