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胖子跟上，“许姑娘，你大人有大量，就原谅我昨晚的失礼，好不好，我这里向你道歉了。”说完认真地向许家安行了一礼。
刚浇完水，那边方陈氏喊吃饭，许家安走进屋里，吴胖子跟进屋里，方行，方陈氏将一份窝窝送到吴胖子跟前，让他吃，胖子连连摇头，摆手，只是跟在许家安的身前，“许姑娘，那方子的事？”
“我要吃东西，吃不言”
吴胖子愕然了一下，收了声，站一旁等着。
一见许家安吃完，立刻站到许家安跟着，“许姑娘，那方子？”
“你好烦，你知不知道”
“我知道，但是那方子？”
“不要噪我，我要想事情”
“好，那我等”说着吴胖子又站地一旁。
究竟是什么原因让这胖子这样死皮赖脸的一定要得到那方子？昨天，不是前天他只是眼前一亮，只是觉得这是好东西，并没有想要表示出要买，怎么只是过了一天，他的态度变得完全不一样了，他会变得这样志在必得的样子。
许家安在院子里双后撑头下巴，发着呆，想着胖子的算盘是怎样打的，要怎样才能送走胖子，后院的礼云还等着自己去处理的。
见站在不远处的胖子正忍耐着，等着，许家安伸出一个小指，向胖子勾了勾，胖子一见连忙上前。小小的弯着腰等着许家安的吩咐。
“昨天的条件你觉得如何？”
“能否有第三个选择？”
“有”
“真的？”
“你不买”
“但是……”
“选还是不选？”
“选”
“一？还是五？”
“啊？”
“一万？还是五十？”
“哦”
“哦什么哦”
“五十”咬牙声。
“好，你可以请回了”
“细节？”
“我母亲病了”
“最好的大夫下午就会到”
“药好贵”
“当然是我给”
“母亲身体差”
“先治病，病好才调理，补品当然是我的，下午一齐送上。”
“先给你五斤”
“吓？”
“听不到是吧？”
“五斤，后日，好，什么时辰？”
“不知，几时到镇上几时给”
“我让人来取可否？”
“唔，好吧，中午吧”
“地点”
“这里”
“好”
“那你可以走了”
“啊？”
“还想留着吃午饭？”
“那后天我找人来取”
“是啊，走啊，你好烦”
“那再见”
胖子说完不是很舍得的再三看向许家安，见许家安还是双手撑头，坐着发呆，他无奈地摇摇头，一挥手带着他的人走了。
见吴胖子终于走了，许家安深深地呼了一口气，跟了一上午的屁虫终于走了，人终于轻松了————
下午，一辆牛车停在方行家前，一位老者在一个年轻人的扶持下下了车。然后慢慢地走进院子，告诉院子里正在摘菜的方陈氏，他是吴用老板请他来为一位病人看病的。
方陈氏叫了一声，让后院的许家安和江子奕前来陪伴。许家安认得这老人，平安药店那个站在柜台前打算盘，收药的老人儿。
老人身后的一名看上去像是赶车的，忙着将一盒盒一袋东西放于桌了，说是他家老爷让他送来的赔礼之物。
甜甜地叫了声老爷爷，许家安让老人进了屋，为江何氏诊脉，同样的说词，身体差，受了惊吓，先安神，再养身。
开了一个新的药方，跟这前的那一个相差不大，只改了其中两样，许家安大约认得，都是养血安神之物。
老人在身后那个大大的药箱里，左捡右练的，包了两包交给许家安，说是吃完就好。
病算了看完了，老人打量着房子，看着环境，“你住这里？”
“不是，这是婶婶的家，现在是借住。”许家安小心地看着老人，没有告诉他自己住那里。
老人点头。
交待了一些要注意的事情，慢慢地向着外面走，外面正在等候的年轻人上前扶着老人上牛车。
看着老人离开。
许家安上前看了看那赔礼之物，有米有肉，还有一些药材，但是许家安原本想像之中的什么灵芝，人参，燕窝之类的却一件也没有？
方陈氏也看了，满脸的惊讶说这吴老板大方。
许家安疑惑，是这吴胖子看不起人，觉得送那些也是浪费的，所以随便有点东西打发自己就算了？还是这里没有那些什么人参之类的，还是方陈氏不认识，不知道？
算了，江何氏的病，其实那吴胖子也只要负一半责任就好，现在他出医出药的就算不错了
第79章 等价交换？
许家安将心思放回方陈氏的后院那几箩礼云身上，因为现在后面正进行着大工程，取礼云子。
取礼云子，如果只是取一只半只什么的，工程只是很小的一点，就像吃蟹一样，让你慢慢地吃上一只，两只，甚至是十只八只，也不是一个什么难事，很多人更是一种享受。但是如果让你拆蟹肉，还是一拆就是一百几十只，相信，拆的人就会有一种欲哭无泪的感觉了。
取礼云子的过程很简单，只要掀开礼云的肚子上的掩子打开将其中灰灰黑黑的礼云子取出。这就是取礼云子的全个过程了，但一个礼云才大母指般大，它的腹部又有多大，腹中的礼云子又有多少，取多少才有一碟，或一小瓶。
开始，许家安她们没有经验将活生生的礼云捉着就开始这个取礼云子的过程，怎样说这礼云也是一个活物，它也是会挣扎的，于是后院不断传来尖叫声——被夹了。
夹多了人学精了，不出手则已，一出手必抓后背，出手快准狠后来，后来后来许家安一众学会了先将礼云弄死再取，过程就容易了很多。不过盖子薄，掀多了手开始出现损伤了，于是慢慢地众人的手指都付出了代价。
取完礼云子的礼云，许家安将剩下的身体什么的全部做成酱，准备卖给吴胖子，好赚钱。
礼云子卖不卖，这得看这胖子出多少钱了。
一天，正确是大半天，许家安，江子奕，方南，方北，方陈氏，方动，方行，最后是方黄氏也动手了，个个都得了几只损伤的手指头之后，一碟礼云子终于诞生了。
沥去多余的水份加油，许家安将礼云子放于锅里蒸煮，原本灰灰黑黑的礼云子就会变成橙红色一片，光彩夺目。放于瓶中，置于阴凉之地。这样易于保存。
晚上当然得试一试这辛苦得来之物。
让方陈氏找来一些现代人眼中的粗物，在这个时代是饱肚，裹腹之源。
有豆腐，青菜，还煮了一大锅足够二十人吃用的饭。
方北一看吃这些，他不愿了，干了一天的活，最少也要有一个蛋才行，这是他的原话。
许家安很大方，说，给你两个蛋，等一下不要吃这些。
看着那一瓶自己有份完成的礼云子，方北咬牙，扁嘴，“不行，那个我有干活，当然得吃了”
“真的？吃这个就不吃蛋了哦？”许家安不放过方北。
“我两样都吃”
“不行，只能吃一样”
“我”看着众人，“我跟大家”一个很聪明的抉择。
看着他下决定的郑重的样子，众人都笑了。
礼云子蒸豆腐，将豆腐切做小方块，一般两厘米大小的，整齐排于碟子中，用盐油调一个薄汁浇于豆腐之中，然后在豆腐面上铺一层礼云子，下锅蒸，熟即成，如果喜欢在上菜之前撒上一点点的葱花，卖相会更为吸引。蒸好的豆腐，面上是珊瑚一般的红，下面是雪白的豆腐，红白相衬，让人胃口大开，让平凡淡而无味的豆腐变得活色生香，嫩滑诱人。
礼云子炒菜，菜与一般炒的没什么不同。味调谈一点，当菜炒到差不多熟的时候加上一点礼云子，然后快炒出香，即成。青绿的菜上点缀着星星点点的礼云子，就像是一片青绿的平原上点缀着红色的小花一般，而这一个平原还带着引人犯罪的香气，礼云子独有的香气。
饭，如果有过夜的更好，没也话，将新鲜煮好的饭打散，放凉，让饭身变得硬一点，用油起锅，下葱花，姜蓉，盐，礼云子，炒香下饭，这时需要手快，快速的翻炒让材料与饭拌均匀。即可上碟。
饭，原本是雪白的，上面有着红的礼云子，绿的青葱花，黄的姜蓉，色彩十分漂亮，饭香里带着葱香，姜香，最重要的是带着属于礼云子的独有的独特的海鲜的香气。
三个菜入口的时候，已经满口的鲜香，当咀嚼