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她每日都是忙碌着养鸡鹅。也是很少注意到屋里。然过了几日，她也发现李正泽在家呆的时候越来越多，照理说这个时候正是捡栗子最忙的时节，李正泽该是难见人影。她想了想也便晓得这是为何了。
“爹，栗子是不是都被别人捡完了？”珍真跟着李正泽坐在小板凳上。捧着头问道。
李正泽抬头看了她一会，才笑道：“是呀，只怕今年不能靠卖栗子赚钱了。”
“不如去买些生栗子，咱们自己加工过再买呀？”珍真想了一会，这原材料没了，不如靠加工赚钱也行呀。
“这多不划算，费心费力不说，哪有之前的钱多。”李正泽想也没想，立马否决了这个提议。
“可是今年不赚钱，明年哪有买莲种和鱼苗的钱，还有盖房子的钱呀。再说，大哥和二哥住到学里也是一笔不小的支出。”珍真急的站了起来，又被李正泽拉着坐下。
“小小年纪，操心那么做啥？小心长白头发。你说的爹都知道，我和你娘琢磨着明年自己在湖边开一些地出来也好种粮食。至于屋子嘛，我打算就我自己盖吧。”其实他的心里更着急，娃们只晓得明年要搬家用钱，可之前买湖是到沈大舅那借了不少银子，说好明年还的。他这几日都快愁白了头发，却又不能跟沈氏说。
“爹，咱们家之前买湖的时候借了不少钱吧？”珍真不眨眼的盯着李正泽。
原本李正泽是不打算告诉娃们的，只是此时心里实在焦急。而珍真一向主意又多，他便把实情都说了出来。
珍真也是有心里准备的，并没有对他的话感到吃惊。沉吟了一会，道：“爹，不如我们把炒栗子的方子卖了吧，也好能还上大舅的钱，说不准还有种子的钱也够了。”
“要是卖了方子，我们还卖啥炒栗子呀。只怕大街小巷都是卖的了。”李正泽吃了一惊。
“可是现在没有栗子了，这方子捏在手里也无用呀。等明年我们搬过去了，还能找其他赚钱的法子哩。”珍真努力的劝说着李正泽。不能炒栗子来卖，实在不如把方法卖了解燃眉之急来的好。
“你说的也是，那我明日就到城里探探情况，趁着这时正是栗子熟了的时候，不定能卖个好价钱。”李正泽思前想后了一番，如今也只好如此了。
这时有了主意，他心里也不再似之前一般焦愁。真正的舒展眉头的笑了一下，道：“鬼丫头，真是机灵哩。你可是爹的福星呀。”
珍真只咧咧嘴，便又去后面看看小鸡吃的咋样了。
第二日一早，李正泽便包了一些往年炒栗子的沙石去了城里。只是一路所见的都不过是小摊贩们卖炒栗子，这些人都是为了糊口而已，就算想要买方子，也没那么多钱。他一路走走停停，心里对这个主意有了点灰心，找了一个屋檐坐下。愁眉不展的看着人来人往的大街。
来来往往的行人中，妇人也不少。只见有个穿着稍好的妇人，手里抓着一把瓜子，边走边嗑，还把瓜子壳随手就扔到地上。
李正泽却突然笑了起来，一改之前的苦瓜脸，背上背篓一路向城西急行。来到了正西大街专卖瓜子花生的店铺。
“这位大官人，您是要买瓜子花生还是胡豆豌豆呀？我家店里品种最齐全了，只要你能说出来的口味，我家都有。您看，您是要点啥呀？”李正泽刚走进店里，一个店小二打扮的年轻人便走到他身旁，殷勤的接待他。
“我想要见你家掌柜，不如，请这位大哥帮我通告一声可好？”李正泽说着就轻轻的做了一个揖。
“哟，敢情您是啥也不买呀。我家掌柜今日有事没在店里，您还是改日再来呀？”那年轻人，说罢便又转身去迎接刚进店的客人。
李正泽也不恼，只笑着又去找另一个包好花生递给客人的店小二。
“这位大哥，我想见一见你家掌柜，可否请你通报一声？”
那穿着青衣的店小二是个老实人，听了李正泽的话，便让他稍等一会，自去了后面通报掌柜。
李正泽便在店里随处看了看，不妨刚才迎接他的那位小哥很是冒火的瞪了他两眼。见他发现了，便眉眼一挑，偏头走开了去。
不时，一个穿着对襟长衫的中年男子走了出来，后面正是跟着青衣的点小二。
“鄙姓林，听我家小二说，有位客人找我。可是官人你？”那掌柜和李正泽相互做了一个揖。
“正是。掌柜，可否借一步说话？”
“当然，请。”
两人便去了后面的小厢房。
“林掌柜，您可曾吃过李家炒栗子？”李正泽端起店小二送来的茶水。
“呵呵呵，自然吃过。他家的炒栗子香甜可口。”
“敢问您想过做炒栗子来卖吗？”
“这个……如今炒栗子盛行，只是味道不过尔尔，并没有他家好吃。”
“如此，要是我愿把这个方子卖给您。您看如何？”
“哦，如此说来，你便是那李家栗子郎？既是这样，你又为何愿意把这方子卖给我？”林掌柜听了李正泽的话，一下坐直了身子，倾身问道。
“只因我家没有栗子树。这栗子树长大到结果，定是要一段时间的，即便我想买来生栗子做，也没有那个本钱，才会想到不如转给您。既有好的方法，自然是要造福大家的。”李正泽不慌不忙的说道，说完一笑，端起茶杯润了润喉。
“李兄说的好，只是我又咋晓得你就是那李家郎呢？”林掌柜此时也不如之前一般，慢慢的靠在椅背上。
“我带了些自家炒栗子的工具，可现做给您。您尝过之后，自然便晓得了。”
林掌柜便招了一个小厮来把沙石带去厨房现做，然李正泽推拒了一番，定是要自己亲自去炒。
林掌柜便跟着他一起去了厨房。他按着往日的做法炒了一斤栗子，请林掌柜尝尝。此时林掌柜方信了他。
“果真是这个味道，不知李兄这方子要价何几？”
“不多。何记炒货开遍大江南北，生意定是红火。就只是我们这里也没有那家可与何记相比，想来定是林掌柜经营的好。”李正泽把用过的沙石用个坛子收好，淡淡笑道。
“李兄夸奖了，林某不才。只是会些生意经罢了。只是，这栗子……”林掌柜看着他把沙石收好，眼巴巴的盯着那坛子。
“林掌柜也尝过了我家的栗子，定是信了我。只这方子乃是我多年幸苦研究所得，我与林掌柜今日结缘，也不敢说大话，只要一百两，此后每年得一分利即可。”
“一分利，这可不是我能做主的了。李兄，你即说今日与我结缘，我也不能枉对这份情谊，不如我出价一百五十两，这一分利便就……”林掌柜又带着李正泽回了厢房，请他坐下。
“林掌柜是个豪爽的人，这一分利嘛好说，只是家里上有老下有小，都等着买米揭锅呢。不如两百两如何？”
两人拉锯一番，终是定下一百七十两买下李正泽所有的沙石和方子，且此后十年不能再卖个下一家。
因着这炒栗子的方子换了钱，而且比他想着要多了几倍。李正泽在回家的路上都是笑眯眯的，只进了村里，马上收起笑脸，换上一副哭丧脸。等着进了院子，拉着沈氏回了房，才真正的笑了开来。
“啥事这样高兴，你且说给我听听。”沈氏拍了他一把，跟着坐下来。
李正泽正要回话，却被突然闯进来的珍真打断了。
珍真见着回家的李正泽便丢下了手里的篮子一路跑了过来，眼看着房门关上，却收不住往前冲的劲道，一下撞开了房门，跌倒在了地上。
沈氏忙起身把她扶起来，又拍着她身上沾到的灰尘。
“你这是急啥？次次都是急匆匆的，也不晓得慢一点。这急性子可是不好。”沈氏又开始念叨珍真。
“娘，我晓得了。爹，今日可是把方子卖了？卖成了吗？”珍真啥也顾不得，只想着此事，也不管沈氏的话，就急匆匆的问道。
“卖了，卖了。你这脾性，可不知是体了谁。我正要和你娘说这个呢，既然你来了，也好，便听听吧。我把方子卖给了城里的何记炒货店，说好一百七十两银子。只是此后十年不能再卖个别家。”李正泽说罢，便又哈哈大笑。
“真的？那太好了。爹，明年我们多买一些小羊羔呀。”珍真一下站起来，拉着李正泽的袖子道。
“好好好，听你的，听你的。谁叫你是爹的好闺女。”李正泽拿开珍真的手，笑了一下答道。
“去去去�