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让香浓、青苹将东西撤下,瑾瑜就坐在菱花镜前让香浓为自己梳时下流行的发型。
还别说,经香浓的一双巧手梳理过的发式都把瑾瑜衬的美艳端庄,一件件的发饰『插』在头上,就是青苹在旁也不住地夸瑾瑜好看,瑾瑜也是相当满意。
只是,当香浓要在她的脸上抹那些和林小姐差不多厚度的香粉时,被瑾瑜制止了。
已经要到入寝的时候,真被抹成那样也是浪费。
而且,古时的香粉多含有铅,用久了会造成『色』素沉淀。就是没铅的也糊在脸上厚厚的不舒服,常用也是会堵塞『毛』孔的。
这个时代又没有夜间使用的养颜晚霜之类的东西,所以在睡前她是不准备再折腾自己的脸了。
沐浴之后,换上一身总管之前亲手送来的锦袍,瑾瑜让青苹去厨房找些切片黄瓜,准备给自己的皮肤补补水,其实之前她一直就想这样做了,只是这个季节,黄瓜只有在温室里才能生长,用得起温室的不是王候将相,就是富甲一方,就是普通的官员怕也种不起,在民间更不会有这种奢侈品可卖。
土豆、胡萝卜这类易储存的菜类倒是不少,可怎么用都觉的补水效果不如黄瓜好。
当在晚膳中看到有黄瓜的身影后,瑾瑜第一个想到的就是水当当的皮肤啊。
青苹只当瑾瑜还没吃饱,没多久就端了一大盘切片黄瓜回来,据说是王府的大厨见王爷回来高兴,亲自动手给切的,那小片切的薄如蝉翼,迎着灯光都透着亮,问题是……上面洒满了酱汁,闻起来就觉的很好吃的样子。
可但是……瑾瑜实在是不想把那些酱汁也涂了满脸都是,又向青苹强调只要切片不要酱汁。
又过了一会儿,瑾瑜正夹着一片黄瓜片往嘴里送时,青苹又端着一盘黄瓜切片回来,在她身后还跟着一个胖大的厨子。
在瑾瑜后面侍候的香浓小声介绍,这是府里的大厨许一刀,一手厨艺可是天下有名,曾经也做过皇宫里的御厨,当年是清软磨硬泡才从宫里给要到王府的。
这许大厨厨艺好,人直爽,可就有一样不好,那就是容不得人置疑他的厨艺,若是有人敢说他做的菜不好……那比打他一巴掌还让他难受,哪怕你是皇上他也得让你讲出个哪里不好来着。
第2卷 058 御厨
此时,他跟着青苹过来,不用问也知道是为了那盘酱黄瓜片来的。
果然不出香浓所料,刚一进门,厨子就声如洪钟地问道:“小姐对一刀调的酱汁不满意?”
瑾瑜又放了一片黄瓜到嘴里,入口脆爽,酱汁香浓,咸淡适宜,自然是好吃的紧,这短短时间瑾瑜差不多要消灭掉大半盘了,尤其那切黄瓜的刀功,片片相差无几,也不是一天两天能练成的。
瑾瑜便撑着下巴望着许一刀,“满意,怎会不满意?还是许大厨对自己的厨艺不自信?”
许一刀的脸就有变颜『色』的趋势,“既然满意,为何还要再切一盘没有酱汁的?”
瑾瑜就笑了,从青苹又端来的盘中又拿起一片黄瓜,朝许一刀举起,“许大厨觉的是这样的黄瓜贴在脸上好些,还是带有酱汁的黄瓜贴在脸上好些?”
许一刀微怔,这才意识到他是莽撞了,人家要黄瓜似乎不是用来吃的。
瑾瑜将一片片黄瓜贴到脸上,她并不想像许一刀解释黄瓜含有非常丰富多种维生素、胡萝卜素和钙、铁、磷等等,因为就算她解释了,许一刀也未必听得懂,所以她只说了一句:“黄瓜美白补水是最佳的美颜之物。”
许一刀一看才知道自己误会了,这女人家的事……他不太懂!
垂头丧气地向瑾瑜告辞,却被瑾瑜叫住。
瑾瑜自有她的打算,虽说许一刀的厨艺很好,但也局限于这个时代的大环境之下,做出的菜『色』还是无法和她的前世相比。
这样的大厨都是如此,更别提别的名不见经传的小厨师了。
一向最爱享受的瑾瑜自然不会想要亏待自己的肠胃,偶尔亲自下厨做几道美味的菜式肯定是难免的,就这许一刀的脾气,若是不先震住他,将来肯定还要引起麻烦。
何况,大多时候她还是要吃这位大厨做的菜,偶尔提点他一些也是对自己舌头的关爱。
不如就先用几道简单的菜让他不敢小瞧自己,而且像他这种自负厨艺的人,多半也是耿直的,最服的就是比自己有本事的人。
一想到可以用厨艺震住厨艺界的泰斗级人物,瑾瑜就觉得虚荣啊真是太美妙的感觉,不过她没想一开始就弄什么太过惊艳的菜式给他,一切要循序渐进,由简入深。
“许大厨做的酱汁美味鲜香,食过之后另人难忘。”瑾瑜嘴上不吝『毛』病,藏在黄瓜片下的脸上却没有任何表情,反正做了表情别人也看不到,她何苦让自己冒着长皱纹的危险呢?
许一刀果然脸『色』好了很多,“谢谢小姐夸奖。”
瑾瑜叹道:“只是小姐我近几日不知为何胃口不佳,想吃些辣味重的,不知许大厨那里可有蒜蓉辣椒酱?”
许一刀呆呆地望着瑾瑜,“不知小姐所说的蒜蓉辣椒酱是何物?”
瑾瑜就开始感谢这偏离了历史轨迹的穿越,若是按着前世历史的记载,辣椒是在明朝末年才由丝绸之路传入中国,若真是按着历史轨迹走,瑾瑜真不晓得这个时代会不会有辣椒。
若是没有,对于无辣不欢的瑾瑜,无异于要了命了。
第2卷 059 含饴弄孙的梦想
瑾瑜故作惊讶地望着许一刀,“许大厨未听说过?”
许一刀茫然地摇头,但那颗都扑在厨艺上的心却开始躁动了,对于一切在他知识范围之外的菜,他都保持着一定要学会、学透的积极『性』。
连那张很有些傲气的脸也『露』出激动之『色』,“一刀孤陋寡闻,还请小姐不吝赐教!”
瑾瑜很满意他的表现,这才是好学不倦的典范,于是便娓娓道来:
“取红辣椒、大蒜各适量,洗净晾干水分,加入适量的姜剁碎,再加入盐搅拌,盐和辣椒的比例最好是一斤辣椒一两半的盐,最后加入少许烈酒,放到密封的坛子里放置几日便成。”
瑾瑜所说的盐和辣椒比例完全是考虑到古时的重量单位是一斤等于十六两,若是按她前世的比例正好是一斤辣椒加入一两盐。
许一刀听后有些迟疑,“如此简单?”
“就是如此简单!”瑾瑜点头,黄瓜片掉落几片,忙又贴了回去,“切记全程不要沾入水或油。”
“这点晓得!”许一刀做为资深大厨,自然是明白其中道理,若是沾入水或油,这辣椒酱怕是放置不了几日便会坏掉。
得了蒜蓉辣椒酱的制法,许一刀一刻都不肯停留,小跑步地回到他的专属厨房,那一身胖肉被颠的直颤。
瑾瑜一边拍打着脸上的黄瓜片,一边在想下次还要弄些什么简单的东西出来震一震他呢?
……
清端着面前的琉璃杯抿了一口,满桌都是御厨精心制作的菜肴,他却食之无味,似乎嫩滑清甜的豆腐还萦绕嘴边。
这才离开不到半日,他满心满脑、想的念的都是瑾瑜和她做的菜,就算这桌太后特意让御膳房打理出来的御膳也不如简单的一口小葱拌豆腐。
悠悠一叹,放下酒杯,他归心似箭。
“这些菜不合荣王胃口?”太后问道。
“不,菜很好!”为免太后认为御厨手艺欠佳,再重新摆菜耽误他回去陪金鱼的时间,清夹了口菜放进嘴里,味道总觉的差了一点什么。
太后见清吃菜,眯着眼睛笑,越看越爱。
儿子一去两年,她嘴上不说,又何曾有一日不挂念?如今儿子终于是回来了,她心里高兴,恨不得把整颗心都掏出来。
她这一生共生了三个儿子,一个女儿。
一个做了皇上,两个封了王,公主也到了待嫁的年龄,驸马的人选也早已定下,自然是文武奇才的男子。
如今,普天之下最尊贵的女人就是她了,到了这个年纪她再无所求,一心只想看着儿女成婚,含饴弄孙地享享清福。
偏偏三个儿子都不争气,这些年来,愣是一个孙子孙女没给她生下来。
两个当王的一直不肯成亲,自不必说。
可那当皇上的……后宫美人也不少啊,夜夜辗转各宫,怎么这些年就是没有一个子嗣呢?
这样一想,她又觉的心里堵了,不由得就皱紧了眉,轻轻一叹。