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“鱼跃龙门?好名字!好名字!”曲先生略作沉思,口中不禁念念自语道。
一旁的魏潜见状,于是便向曲先生讲述了之前所发生的事情。随着魏潜的讲述,曲先生的神情更是震撼不已。过了许久这才平复心中的情绪,继而沉声郑重道:“此菜虽只有一片鱼肉,但食之沁人心脾、芳香四溢,令人回思百转意味无穷,可谓是齿颊留香,非珍馐美味所能比及!可为绝品!”
绝品!
曲先生的声音虽然不大,可是听在众人的耳中却是如此的震耳欲聋。尤其是最后两个字,让众人用不可思议的目光看向曲先生!要知道自从曲先生成名以来,被评为上品者都是屈指可数,更休要提什么绝品。然而如今曲先生竟然评出了一道绝品的菜肴,这如何不让众人震惊。
众人从震惊之中回过神来,纷纷将目光落在陈浩的身上,眼神之中尽是惊诧与不可思议。一旁的王岳愤怒的指责曲先生:“曲先生,看来你是有意偏私!枉为大家送你皇帝舌美誉!”
“哦?呵呵!何以见得?”曲先生未有丝毫动怒,反而饶有兴致的反问王岳。看来这位曲先生平日里没少被人挑刺,此刻早已习以为常了。
王岳冷哼不语,唰的一声将折扇合拢,继而指着茶盏责问道:“方才明明见你食下鱼肉之时眉头微皱,足以说明此菜难以下咽,为何你道出心口不一的话来?”
哗!
一句话引得众人私语不断,方才他们也都瞧见曲先生眉头微皱,他们也是认为陈浩所作的鱼跃龙门难以下咽。如今王岳主动提出这个问题,众人纷纷竖起耳朵想听一听曲先生该如何回答。
曲先生微合的双目此刻缓缓放大,随后却冲着陈浩问道:“这位公子,你以雀舌茶浸泡鱼脂,可谓恰到好处。既可去其油脂肥腻,又可使得鱼脂留有茶香,真可谓肥而不腻,香飘四溢。仅凭此番便可列位中品!”
这一刻众人没有人出言打断,纷纷静听曲先生讲述。曲先生见陈浩神色微动,于是便接着道:“鱼肉鲜美、晶莹剔透仿若秋水,绝非鱼肉本质所有,而是陈公子你精湛的厨艺,即保留了鱼肉之中的水分,又有效的把控火候,使得鱼脂鲜美内外皆熟!此等火候与精湛厨艺,可达至上品!”
嘶!
曲先生说到这里,众人惊愕尚在其次,倒是让对面的陈浩吃惊不小。心道这曲老头果然名不虚传,仅凭一块鱼肉就能知晓他制作之中火候。
就在众人惊愕之时,曲先生又接着郑重道:“雀舌茶去除鱼肉油腻,使得油脂浮于表层,此举既可以有效保其余温,又使得鱼脂不失去鲜嫩!老夫将其放入口中,本欲要咀嚼,却发现这鱼脂松软清爽、入口即化,可谓是鲜美多汁、口舌生香!故此老夫认为,此等美味可谓绝品!”
曲先生的这一番讲述众人终于恍然大悟,原来之前的微皱眉头是因为入口即化的原因。如今一切都已经说明,众人纷纷对陈浩送去赞美之词。
然而王岳却是极为不服,一指曲先生怒喝道:“你这老头,在此胡言乱语,来人呐,将这老头轰出去!”
“你敢!曲伯乃是家父挚友,王岳,你想以势压人吗!”魏潜一听王岳要行无赖行径,顿时恼怒非常怒斥道。
一时之间双方以势成水火之势,就在这时久未说话的陈浩却轻声道:“既然王东主持怀疑之念,也罢!”说着陈浩随意从一旁拉过六人,随后接着道:“此次陈某凑巧多做了几份,那就请几位品尝一番吧!”
六位食客此刻也是满怀期待之情,都想尝一尝被曲先生成为绝品的美食,到底有何奇妙之处。六人缓缓来到桌案旁,轻轻地将鱼肉放入口中。此刻众人纷纷将目光聚集在了这六位食客身上,而接下来的一幕再一次让众人惊愕当场。
只见六人口含美味立在原处不能动弹,每个人的脸上都写满了震惊。他们都是久混酒楼之中的食客,不能说珍馐美味全都尝遍,但对于菜肴的优劣他们还是能够分个高低!短暂的惊诧之后,只见其中一人惊呼道:“此等美味世间少有,虽入腹中然余香常留!”
接着另一人也点头惊喜道:“老朽今日不但大饱眼福,也是大饱口福!此生尝此等美味,此生无憾矣……”
王岳与郑克明惊讶看着这一幕,二人相互对视了一眼,都从各自的眼中看到的惊诧之色。而就在此时,其中有中年男子惊呼道:“人间美味!人间美味!陈公子,可否……”
陈浩看着此人的眼睛直勾勾的,看着剩下的最后一份,就知道此人的言外之意。于是摇头歉意笑道:“实属抱歉,陈某今日也是迫于无奈,否则也不会亲自下厨。这最后一份鱼跃龙门,是留于内子品尝的!”
“额呵呵!陈公子果然有情有义,某家实在是馋的紧。不过话又说回来,某家认为曲先生所言有些不实!”中年男子颇为遗憾的沉声道。
“你!……”
陈浩身旁的穆鲁诗雅一听这话不禁勃然大怒,心道此人当真是可恶至极,方才还夸赞是人间美味,怎么这一转眼就倒戈相向了!正待穆鲁诗雅出手教训此人,却被陈浩用手拉住,摇了摇头示意不许妄动。“哦?那以仁兄之意呢?”陈浩神色如常一脸平静的拱手问道。一更。……by:89|10054411……》
第040章 特制美酒
第040章特制美酒
而就在二人心中满怀惊喜之时,却听这名男子却满怀心事的郑重道:“以某家愚见,陈公子的鱼跃龙门应在绝品之上。某家从未食用过如此回味无穷的美味,回味之中让某家忆起了当年的发妻!”说道最后此人眼圈竟然微红了起来。
中年男子此言一经说出,引得众人更是吃惊不小。就在这时另外五人,也深有同感的讲述着各自的感触:
“不错,老夫尝了陈公子的鱼跃龙门,却有一种想要落泪之感。这种感觉与十年前幼子离世之时一模一样!这种感觉老夫至今不会有忘!”
这时一人抹着眼泪哽咽道:“二位说的不错,在下也深有同感,方才在下因而感触忆起家母离去,倍感心中伤痛之际,情不由己泪如雨下……”
“……”
六人纷纷声音哽咽,神色带着少有的忧伤,这倒是让众人疑惑不解。于是纷纷将目光聚集到了曲先生的身上,希望曲先生能够给出一个合理的解释。
曲先生见此番情形也是深思良久,最后轻抬双眼不可置信的直视陈浩,问道:“你在其中加入了芥末?”
陈浩闻听也是神色微怔,继而郑重回应道:“正是!”
听了陈浩的承认,曲先生轻捋胡须自语:“这就难怪了,芥末本是辛辣偏苦之物,将此物溶于鱼片之中,食用之时自会起到催泪作用,这六人之中又恰是怀感之人,故而催泪流而念及亲友……”
一席话听得众人不住点头,但是曲先生却眉头微皱道:“可是为何方才老夫未有品出其味呢?”
“因为陈某为了掩盖其辛辣,故而混入了蒜泥……”
“蒜泥?哈哈哈!正是!正是!蒜本就有辛辣之味道,以此作为掩盖实乃高明!老夫纵横饮食半身从未有过疏漏,今日未曾想到会输给了你!输得不冤!不冤!”曲先生猜透了其中缘由之后,不由豪爽的大笑起来。
曲先生的这一番赞美之词,使得众人对陈浩艳羡不已。其中大部分人对未有食用鱼跃龙门,而感到十分可惜。此刻胜负已经十分的明朗,王岳、郑克明二人余怒难消的吩咐手下将孙庖厨赶了出去。
这时魏潜来到近前对着王岳、郑克明二人揶揄道:“如何,这一局二位可有意见?”
“哼!休要嚣张,即使此局输了那又如何,本酒楼的满庭芳可是京城第一名酒!魏兄以为那小子能够寻到优于本楼的酒吗?”王岳心有不服的冷哼道。
魏潜爽朗一笑,心道今日你们若是碰到别人还好说,可是你今日遇到了陈浩,那只能怪你们不走运了,想到这里戏虐道:“拭目以待吧!”
“你!……”
“哼!……”
魏潜不理会二人的愤恨,而是来到厅中朗声道:“这第一局无需魏某多言,陈公子获胜乃是实至名归!既然如此,陈公子,菜肴你已经胜出,不知这酒……”
陈浩摆了摆手未有说话,而是来到穆鲁诗雅近前,看着两行清泪的佳人,陈浩露出疼惜的微笑道:“你这丫头,吃点鱼肉也如此煽情!也不恐众人笑话……”
这一次穆鲁诗雅没有拌嘴,而是轻轻地将茶盏交予陈浩,轻轻地擦拭泪痕悠悠道:“秋雨,回忆起六年来的心