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西湖边有许多山,不很高,有两个山上有塔,一名雷峰塔,一名宝俶塔。雷峰塔是胖圆形的,宝俶塔则是瘦高形的,面对面立着。传说白娘娘是条白蛇精,有位法海和尚用了法术将白娘娘压在了雷峰塔底下。不知是故事造了风景,还是因风景而编了个故事。
“楼外楼”有四只名菜,我们去吃了。先来了盆鲜活百跳的大虾,用菜碗将虾盖在盆子里,我想看看,掀开一些碗,虾便跳到桌子上了,不知怎么吃法。大娘说要用酱油、酒并大量的胡椒粉,放好佐料要盖一会儿才可吃。我先将虾尾放进嘴里,如果头先进嘴,怕它冲进喉咙里去。另一只菜是鲈鱼,肉细嫩,又鲜,放一些酱油,是清蒸的吧。第三只是火腿,名“排南”,切成长方块,不厚,用文火蒸的,很名贵。还有杭州有名的火腿肉丝莼菜汤,莼菜生长在西湖水面,滑爽可口。
里湖有很多荷花,白的、红的。船就在荷花边上划过,嗅到荷花的浓香和荷叶的清香。
又去了岳王庙——岳飞的坟。旁边用石头雕了个秦桧跪着。
最后又去玩了两个庄子,有钱人家造的别墅,主人预备着来游玩时住的,有假山树木等。
第一部分第4节 洵美直对着我笑
第二天我们在一家饭馆里吃早饭,有面,荤的素的都有,有小笼馒头、千层糕。吃过早饭坐了小船到“上善庵”看四姑母。这庵不大,在湖边上,进大门便见到很多尊佛、烛台、香炉、大木鱼、地上蒲团等等。两个尼姑在诵经,这是她们早晚必做的功课。再走进去有楼梯上去,几个不大的房间,很清洁又安静。庵里师太苏州人,年纪不老,脸蛋很清秀,光头,头上虽有香洞,并不难看。四姑母身子矮小瘦弱,虽然来到杭州,但不大出去玩,只是来这里清静一番而已。四姑父别有所爱,那是一个老小姐。
两个表哥怎肯等在那里?当然已划船出游了,他们自己会划船。
后来我们也划船到湖心亭。那是一个小岛,岛上有平房、走廊,里面是个庙,地方不大,佛也不多,只有一个老人看守。有一尊是月下老人,主管婚姻的,他面前有签筒,可以问婚姻,当然要磕头、跪着祷告。我们只上前看看,小姐是羞于做这件事的。男女婚姻要他老人家牵红线的。这时,大表哥云龙和二表哥云鹏也来到湖心亭,云龙见了我,直对着我笑。
我们又上了雷峰塔,这塔是红砖砌的,四周砖缝生了野草,是个不能上去的实心塔。山路不好走,费了力只能在塔下面看看,我不敢靠近塔,怕传说中的白蛇精出来呢。
后来又到了净寺,是个很大的寺院。寺比庙大,庙比庵大。大娘和五姑父坐轿子去的。五姑父身体太大了,像电影演员殷秀岑,他长方脸,下巴很厚,眼睛大,耐心很好,很庄重的。他身体太重之故,每次出去玩只好坐轿子,还要多加一个轿夫抬。
我们是坐船去的,上了岸还得走些路,到净寺有台阶要上。首先见到前面中间有一块红漆匾额,上有“大雄宝殿”四个大金字。寺院高大,门槛又高又长,跨进去要提高了腿。中间的菩萨都有二丈高,要仰起头看。两边有四个金刚菩萨,极高极大,菩萨都是装金和五彩的,背后和两旁大大小小的佛不知有多少。烛台、香炉、木鱼、皮鼓磬等等都是特大的件头。有极大的红漆庭柱,粗得两个人的手都围不过来。听说祖父捐过不少钱的。这寺的建筑规模宏大,人家说中间还有玉佛。边上有几间屋子,是五百尊金装罗汉,各式各样的姿势,这种艺术是难得保留完好的古迹。再进里面去有客厅,招待看客吃茶,也可在这寺里打水陆道场超度亡灵。寺里还有一只大钟,是众僧每天做功课时要用木棍敲几下的,用作超度吧。
听说净寺有个故事,说有个济颠僧,造净寺要用又粗又长的木头,是他运来的。他只要口念真经,在井中一根根木头便浮出来,拿出井便可使用。到了需要的数量,他手一指,木头就停了,因为指得慢了一点,所以到目前井中还剩了一根,成为今日净寺的古迹。
五姑夫的侄子想吃活虾,又在楼外楼吃晚饭。热天日长,天没有暗,饭后想划了船回去也不太晚。上船还加了把桨往回划。天上忽然乌云密布,雷声从远而来,又带来闪电,湖面显得空旷可怖。小小的一条船上,几个人大叫加力加力,三把桨不停地加力划着,湖中的漩涡急急地旋着,幸亏风不太大,总算划到了岸。这时,很大的雨点已下来,一忽儿便成了倾盆大雨。我奔得气也喘不过来,衣服全湿了。我身体弱,感冒了,发了一个寒热。大姊夫的眼睛朝上瞪着说:“都是林老五(指林薇阁)出的花头!”
不日天气转晴,我们吃饭又到了另一家菜馆,名叫“颐和园”,出名的菜是咸肉,夹精夹肥,切成三寸长半寸厚的,很香,一咬一口油。他们还到小吃名店“知味观”,买了几块千层糕给我吃。杭州有很多土产,在另一条街上有卖。一家名叫“方裕和”的卖火腿的店,也卖浙江土产,有藕丝糖,色白,二寸多长,又松又脆。还有芝麻糖,一根根中间有玫瑰芯子。有种名“马爪”的,圆柱形,外面是油炸的,中间很松,如油面筋似的。还有“交切片”,是一片片很薄的芝麻片。买的时候可以连方铁箱一起买,不怕潮也不怕碰碎。
旅店对门有家茶叶店名“翁隆盛”,有红绿茶叶,甚有名。还有皮丝烟,是放在水烟筒上吸的。我家有个针线阿妈专做绣花物品的,如小姐陪嫁要用的“床延”等,她托我买了一包烟。还有一家剪刀店,用一把极大的剪刀做商标,除了大小剪刀外,还卖菜刀等,店名“张小泉”。后来凡是剪刀店都用这个店名,上海、苏州都有,家家都说是老店,大约这家才是真的老店。店里还有很细巧的钳子,吃蟹用的,一整套八件,每套装成一盒。吃西瓜子也有一种白铜制的夹子,我买了一把。大娘也买了一套“蟹八件”,是备着日后用的。我现在想想很懊悔了,也应当买一套备在今天用。
第二部分第5节 没有头发的大嫂
“丫王”这时候很出风头,出嫁后住到别处,我们便很少见面。大姊生了十三个孩子,由于环境不好,眼睛失明了。二姊离婚重嫁了人。大娘很健康,牙也不坏,喜欢叉麻将。
哥哥在电影院里看中了一位小姐,打听到是扬州人家的,在慕尔堂教会学校念书,便托人做媒。我家这样大的家世,对方当然答应了,也不管对象的情况怎样。我哥哥当然相貌是好的,身材又高大,留过学,西装是最新式的,可是他已有两个小妾了。婚期定下了,却偏不巧,新娘得了伤寒症,病好后头发脱落。大娘知道后急了,到期一定要结婚,就到外国店里去做了假发,前面结上一条黑缎带,上面缝上珍珠花便行了。新房做在大娘处,好在小妾是住别处的。办喜事又是盛家长房独子,好不热闹!灯彩牌楼,贺客众多,搭了棚安放酒席,将厅上屏门打开,一进进的通入新房。
新娘能弹钢琴,故琴已备好。新娘还有姿色,虽在教会学校念书,还是很老式的。她无父母,跟哥哥住。他哥哥吸鸦片,并娶一个旗人。洞房三天下来,我哥哥总觉得不如意,还是到两个妾处去了。新娘的头发没有长长,只出了一些,疏疏的如毛芋艿,怎会美呢?睡觉时哪能不脱去假发呢?哥的两个妾是风尘女,苏州人,倒是清清爽爽的,比较新派。因为哥嫂不很和睦,大嫂和大娘讲话总是抬杠。因为要我帮她理发,故她和我很好。婚姻草率有此结局,也很可怜。我想勿通,为什么不等她头发长好了再行婚礼呢?
哥哥难得到她那里,幸二妾未生子,封建家庭最要紧的是儿子。因为儿子能承继家产,大嫂果然得了个儿子。嫂嫂和两个妾争风总是失宠,但人家凭着肚子争气,生了一个男孩子,大娘花甲得孙,大家欢喜。后来哥哥将妻妾一同搬进福开森路的一所豪华的大房子里,我去过一次。房子的客厅墙上,挂了五只镜框,里面是留学时祖父盛宣怀给他写的信,用毛笔写的,字很好,是勉励他的话语。哥哥回国后,无所事事,这也难怪,父亲早亡,祖父又死了,没人提携,他也好像得了家族传染病,沉溺在烟色之中。学得的外语也无用处,只能跟爱马的四叔在跑马厅里与外国骑师谈得热络。不知今天他把祖父的期望挂在墙